Vapor Restaurant & Bar

Langostinos de río de tamaño bocado, asados a la parrilla sobre carbón hasta que estén cocidos y fragantes. Carne firme y elástica, con huevas de langostino jugosas. Servido con una deliciosa salsa de mariscos.

Langostinos de río gigantes seleccionados, asados a la parrilla sobre carbón. Carne de langostino blanca, regordeta y firme, con dulzura natural. Huevas de langostino de color naranja brillante. Servido con arroz caliente y salsa de mariscos.

Pescado fresco de temporada al vapor con una salsa de soja especial al estilo chino. Aroma a jengibre y apio. La carne de pescado es dulce y tierna, con un sabor equilibrado.

Papaya verde en tiras, sazonada con salsa de pescado, lima, azúcar de palma, cacahuetes y camarones secos. Sabor agrio, dulce y salado, un clásico tailandés.

Cangrejo de caparazón blando con huevos, marinado en salsa de pescado especial o salsa de pescado fermentado aromática y sabrosa. Sabor dulce y salado que penetra en la carne del cangrejo. Servido con salsa de mariscos.

Calamares frescos cortados en forma de abanico, asados a la perfección sobre carbón. Textura elástica y crujiente, no gomosa. Aroma ahumado. Servido con salsa picante.

Calamares crujientes rebozados salteados con chiles, ajo y sal. Sabor salado y picante intenso, con un aroma ahumado.

Un plato de Som Tum con abundantes ingredientes que te permite elegir tus propios componentes. Comienza con el tamaño del plato, el tipo de Som Tum y el nivel de picante. Servido con muchos acompañamientos.

Curry verde suave, con aroma a pasta de curry y hierbas tailandesas. Sabor dulce, salado y equilibrado, con un picante moderado.

Curry rojo con leche de coco. Sabor intenso, con aroma a especias y hojas de lima kaffir. Ligeramente más picante que el curry verde.

Curry cremoso, con aroma a especias secas. Sabor predominantemente dulce, con cacahuetes y patatas. Pollo tierno y desmenuzado.

Curry picante y ácido, de color naranja intenso, sin leche de coco. Con verduras mixtas y carne. Sabor refrescante y fácil de beber.

Sopa clara sabrosa con tofu tierno, cerdo picado sazonado y algas. Fácil de comer, adecuada para niños y adultos.

Sopa de coco con galanga tierna. Sabor agrio, salado y dulce, con aroma a leche de coco y hierbas. Sabor suave, no muy picante.

Famosa sopa de hierbas tailandesa, con sabor agrio, picante y caliente. Aroma a hierba limón, hojas de lima kaffir y chiles rojos.

Sopa cremosa de tofu fermentado rosado con mariscos y espinacas de agua. Servida en una olla caliente. Sabor agridulce y salado.

Fideos de arroz salteados con salsa de tamarindo agridulce, huevo, rábano encurtido, cacahuetes y brotes de soja. Servido con lima fresca.

Curry con leche de coco, mezclado con carne de pescado y mariscos, cocido al vapor en un coco tierno. Sabor rico y cremoso con coco rallado.

Variedad de verduras frescas salteadas a fuego alto con salsa de ostras. Sabor equilibrado, las verduras conservan su crujido.

Pollo salteado con anacardos fritos y chiles secos. Sazonado con una salsa dulce y salada, con aroma a sartén.

Pescado fresco en trozos salteado con salsa de pimienta negra picante. Servido en una sartén chisporroteante, con aroma a especias.

Salteado con salsa de tomate agridulce, pepino, piña, tomate y carne. Un plato fácil de comer con un sabor refrescante.

Carne salteada con curry en polvo, huevo y leche. Sabor rico, cremoso y tierno, con aroma a especias.

Plato tailandés popular. Salteado con ajo, chile y albahaca sagrada. Sabor picante y fragante, servido con arroz blanco.

Fideos de cristal tiernos horneados con hierbas y una salsa equilibrada, cubiertos con trozos generosos de carne de cangrejo. Aroma a jengibre y pimienta.

Camarones frescos salteados en salsa de huevo salado. Sabor cremoso, salado y dulce. Textura arenosa de la yema de huevo salada.

Pinzas de langostino de río salteadas con chile y sal. Sabor salado y picante intenso, con aroma a ajo.

Pinzas de langostino salteadas con guisantes dulces crujientes, sazonadas con salsa de ostras. Sabor dulce y salado fácil de comer.

Navajas salteadas con hierbas como galanga, pimienta verde y hojas de lima kaffir. Sabor picante e intenso.

Almejas frescas salteadas con pasta de chile dulce y picante, con aroma a albahaca tailandesa. Sabor intenso.

Huevo frito en aceite caliente. Clara crujiente, yema líquida o cocida al gusto.

Huevo batido frito en abundante aceite hasta que esté dorado y crujiente. Servido con salsa de chile.

Cóctel brillante y colorido con vodka y jugo de aloe vera. Refrescante, ideal para disfrutar junto al agua.

Ginebra tónica especial con aroma floral y herbal. Sabor complejo y dulce.

Martini especial de la casa, con un suave aroma a jazmín. Sabor suave y clásico.

Cóctel rojo brillante, agridulce de arándanos y lichis, cubierto con una espuma suave.

Bebida refrescante con pomelo y hojas de pandan, con un aroma tailandés, mezclada con ginebra.

Cóctel refrescante y burbujeante con aroma a jengibre y galanga, mezclado con té de hierbas. Ideal para refrescarse.

Cóctel de sandía dulce y jugoso, con un toque picante de jengibre y el aroma de las rosas.