menufans

Ushinosuke

Entrante

Kimchi de col china
白菜キムチ
Un alimento fermentado caracterizado por su textura crujiente y su picante moderado. Es un excelente intermedio o acompañamiento para la carne.
¥440 ≈ €2.00
Kimchi de pepino
きゅうりキムチ
(Oikimchi)
Kimchi de pepino entero encurtido. Disfruta de su crujido y su refrescante picante.
¥440 ≈ €2.00
Kakutei
カクテキ
(Kimchi de rábano)
Kimchi de rábano cortado en cubos. Se caracteriza por su dulzura y umami únicos, y su textura crujiente.
¥420 ≈ €2.00
Selección de Kimchi
キムチ盛合せ
Kimchi de col china, Kimchi de pepino, Kakutei
Una selección de 3 tipos de kimchi: col china, pepino y rábano. Puedes disfrutar de diferentes sabores y texturas a la vez.
¥850 ≈ €5.00
Namul
ナムル
※ Namul de brotes de soja
Un simple namul de brotes de soja hervidos y sazonados con aceite de sésamo. Su textura crujiente y su aroma tostado abren el apetito.
¥440 ≈ €2.00
Namul de brotes de helecho
ぜんまいナムル
Un namul de brotes de helecho sazonado con condimentos sabrosos. Se caracteriza por su textura única y su profundo sabor.
¥440 ≈ €2.00
Namul de espinacas
ほうれん草ナムル
Un namul de espinacas hervidas y sazonadas con aceite de sésamo, etc. Rico en hierro, es perfecto para un intermedio.
¥460 ≈ €3.00
Namul de brotes de soja
もやしのナムル
(Namul de brotes de soja)
Un plato coreano de brotes de soja hervidos y sazonados con aceite de sésamo, sal, ajo, etc. Se caracteriza por su textura crujiente.
¥420 ≈ €2.00
Selección de Namul
ナムル盛合せ
4 tipos: brotes de soja, espinacas, brotes de helecho, tripa
Una selección de 4 tipos de namul: brotes de soja, espinacas, brotes de helecho y tripa. Es colorido y permite disfrutar de una variedad de sabores y texturas.
¥800 ≈ €4.00
Edamame
枝豆
Edamame caliente recién hervido. Ligeramente salado, es perfecto como acompañamiento para la cerveza. Simple pero delicioso.
¥310~ ≈ €2.00
Sakura Yukhoe
さくらユッケ
Carne de caballo fresca cortada en tiras finas y mezclada con nuestra salsa especial y yema de huevo. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su dulzura. También se recomienda comerla con arroz.
¥1,100 ≈ €6.00
Senmai
センマイ
Se sirve con nuestra vinagreta especial de vinagre y miso.
Un plato de tripa de res hervida y sazonada con una vinagreta especial de vinagre y miso. Disfruta de su textura única y crujiente y su sabor ligero.
¥730 ≈ €4.00
Chan-ja
チャンジャ
~Salazón de estómago de abadejo~
Un manjar coreano hecho de estómago de abadejo salado y sazonado con chile, ajo, etc. Se caracteriza por su sabor picante y crujiente, y es perfecto como aperitivo o para comer con arroz.
¥450 ≈ €2.00
Pata de cerdo
豚足
Un plato hecho de patas de cerdo cocidas durante mucho tiempo. Se caracteriza por su textura gelatinosa rica en colágeno y su sabor rico. Disfrútalo con vinagreta de vinagre y miso si lo deseas.
¥450 ≈ €2.00
Lengua de res hervida gruesa
厚切り茹でタン
Un plato de lengua de res gruesa hervida hasta que esté tierna. Es jugosa y sustanciosa, y puedes disfrutar del sabor original de la lengua con un condimento ligero.
¥550 ≈ €3.00
Ensalada de hojas de sésamo salteadas
胡麻の葉タタキ
Hojas de sésamo ligeramente asadas y sazonadas con nuestra salsa especial. La fragancia del sésamo y el sabor refrescante de las hojas combinan exquisitamente. También es un buen aperitivo.
¥500 ≈ €3.00
Ajo frito en aceite
ニンニクのオイル焼
Un plato de ajos fritos en aceite hasta que estén fragantes. Su textura harinosa y su aroma fragante abren el apetito. También se recomienda comerlos con la carne.
¥500 ≈ €3.00
Tofu frío
冷奴
Un plato sencillo de tofu frío con guarniciones. Es refrescante y perfecto como intermedio. Sazónalo con salsa de soja u otros condimentos a tu gusto.
¥300 ≈ €2.00
Algas coreanas
韓国海苔
Unas algas coreanas fragantes sazonadas con aceite de sésamo. Tienen un sabor salado y son deliciosas para comer solas o con arroz.
¥290 ≈ €2.00
Tomate Momotaro
ももトマト
Lleno de licopeno, se siente como una fruta. Sabor refrescante y ligero. ¡Pruébalo incluso si no te gustan los chupitos! ♪
Tomates Momotaro con dulzura y frescura similares a las frutas. Rico en licopeno y con un sabor refrescante. Disfrútalo frío tal cual.
¥720 ≈ €4.00

Ensalada

Ensalada César
シーザーサラダ
✔︎ Aderezo popular que la gente sigue pidiendo / Jarno
Una ensalada a base de lechuga, crutones y queso, aderezada con nuestro aderezo popular. Un clásico delicioso que combina bien con cualquier plato.
¥550~ ≈ €3.00
Ensalada de verduras aromáticas Choreg
香味野菜のチョレギサラダ
~10 tipos de verduras frescas con vinagreta a base de salsa de soja~
Una ensalada de estilo coreano con 10 tipos de verduras frescas y aromáticas aderezadas con una vinagreta a base de salsa de soja. Disfruta de su sabor refrescante y textura crujiente.
¥550~ ≈ €3.00
Ensalada Ushinosuke
うしのすけサラダ
Ensalada clásica con namul de sal
Una ensalada de sabor ligero que combina la ensalada clásica con namul de sal. El aroma a aceite de sésamo del namul abre el apetito.
¥550~ ≈ €3.00
Lechuga coreana (Ssam) y miso picante
サンチュと旨辛味噌
~Verduras con hojas de perilla y nuestro miso picante casero van perfectos con la carne~
Un set de lechuga coreana para envolver el yakiniku y nuestro miso picante casero. El aroma de las hojas de perilla abre el apetito y combina perfectamente con la carne.
¥850 ≈ €5.00
Col con sal
塩キャベツ
~¡Cruda o a la parrilla, deliciosa! Col con salsa de sal~
Una col fresca aderezada con nuestra salsa de sal especial. Su textura crujiente y el sabor de la salsa de sal la hacen perfecta como intermedio o acompañamiento para beber.
¥400 ≈ €2.00
Verduras a la parrilla
野菜焼き
~Selección de 5 verduras~
Una selección de 5 verduras frescas. Asarlas con la carne resalta la dulzura y el aroma de las verduras.
¥550 ≈ €3.00

Plato especial

Jeon de gambas y queso
海老と桜えびのチーズチヂミ
Tardará entre 10 y 15 minutos en servirse.
Un jeon de gambas y gambas rosadas con mucho queso derretido. La riqueza del marisco y la riqueza del queso crean una armonía exquisita.
¥1,080 ≈ €6.00
Jeon de verduras y cebollino
野菜ニラのチヂミ
Jeon picante casero
Un jeon generoso con verduras frescas y cebollino. Se caracteriza por su exterior crujiente, interior masticable y el sabor de nuestra salsa picante especial. Disfrútalo con nuestra salsa especial.
¥880 ≈ €5.00
Lengua de res hervida gruesa
厚切り茹でタン
~Ternera cocida a fuego lento hasta que esté tierna~
Un plato de lengua de res gruesa cocida lentamente hasta que esté tierna. Se derrite en la boca y concentra el sabor de la lengua.
¥550 ≈ €3.00
Estofado de tendones de res
牛すじ煮込み
~Cocido a fuego lento con tendones de Wagyu A5~
Un plato de tendones de Wagyu negro A5 cocidos lentamente durante mucho tiempo. La deliciosa textura tierna y la rica sopa con el sabor concentrado son irresistibles.
¥830 ≈ €5.00
Sundubu
スンドゥブ
~Nutritivo con mucho tofu~ ~¡Lleno del sabor umami de las almejas! La sopa con caldo de marisco también es exquisita~
Una sopa picante caliente de estilo coreano con tofu tierno y el umami de las almejas. Se caracteriza por su sopa con caldo de marisco y su sabor ligeramente picante. Se recomienda comerla con arroz.
¥890~ ≈ €5.00

Selección de una res

Un menú de selección de una res de Wagyu negro A5. Disfruta de cortes raros populares y cortes clásicos.

Selección Ushinosuke de primera calidad
極上うしのすけ盛り
Selección de cortes raros del día (de primera calidad) Selección de 5 cortes raros de Wagyu A5 de primera calidad y lengua de res superior clásica [Con 5 piezas de cada] ※ Se puede cambiar a "6 piezas de cada" por +3000 yenes Con 3 tipos de condimentos: [Salsa de soja con wasabi] [Sal de roca] [Ponzu de rábano rallado]
Una selección de 5 cortes raros de Wagyu negro A5 de primera calidad del día, junto con lengua de res superior clásica. Es un plato de lujo que permite disfrutar plenamente de su textura que se derrite en la boca y su rico sabor. Pruébalos con salsa de soja y wasabi, sal de roca o ponzu de rábano rallado.
¥15,000 ≈ €83.00
Selección de 4 cortes raros de Wagyu de primera calidad
極上和牛希少部位4種盛り
Selección de cortes raros del día (de primera calidad) Selección de 4 cortes raros de primera calidad Con 3 tipos de condimentos: [Salsa de soja con wasabi] [Sal de roca] [Ponzu de rábano rallado]
Una selección de 4 cortes raros de Wagyu negro A5 de primera calidad, seleccionados cuidadosamente. Puedes disfrutar comparando los diferentes sabores y texturas de cada corte. Pruébalos con salsa de soja y wasabi, sal de roca o ponzu de rábano rallado.
¥7,800 ≈ €43.00
Selección Manpuku
お得ざんまい盛り
Selección económica con lengua de res superior y costilla Lengua de res superior, Costilla, Carne magra de Wagyu
Una selección muy económica que incluye lengua de res salada superior, costilla y carne magra de Wagyu. Como puedes disfrutar de varios cortes a la vez, es ideal para comidas en grupo.
¥5,600 ≈ €31.00
Set Manpuku
まんぷくセット
Selección muy popular para familias y niños Costilla de Wagyu, Diafragma, Carne magra de Wagyu Pollo de Daisen (muslo), Cerdo de Meiboku (panceta), Salchicha especial
Una selección que incluye costilla de Wagyu, diafragma, carne magra de Wagyu, pollo de Daisen, cerdo de Meiboku y salchicha especial, popular entre familias y niños. Como puedes disfrutar de varios tipos de carne, es deliciosa sin aburrirte.
¥4,350 ≈ €24.00

Cortes raros de Wagyu negro A5

¡Disfruta de cortes raros ya que compramos una res de Wagyu negro A5!

Chateaubriand
シャトーブリアン
130g Con 3 tipos de condimentos: [Salsa de soja con wasabi] [Sal de roca] [Ponzu de rábano rallado]
El corte más selecto de solomillo. Es extremadamente tierno, con una textura fina y un sabor refinado. Al ser un corte raro, se ofrece en cantidades limitadas.
¥4,800 ≈ €26.00
Solomillo
サーロイン
120g Con 3 tipos de condimentos: [Salsa de soja con wasabi] [Sal de roca] [Ponzu de rábano rallado]
Una parte con un hermoso marmoleado y una textura de carne fina. Su suavidad que se derrite en la boca y la rica grasa sabrosa llenan la boca. Es un sabor que se puede llamar el rey del yakiniku.
¥2,650 ≈ €15.00
Costilla superior especial
特上カルビ
Puedes elegir 2 cortes del día de los siguientes cortes raros: Sankaku Bara, Zabuton
Costilla de Wagyu negro A5 seleccionada. Tiene un buen equilibrio entre grasa jugosa y carne magra, y se puede disfrutar de su rico sabor. Puede elegir entre 2 tipos de cortes seleccionados del día.
¥2,580 ≈ €14.00
Costilla superior
上カルビ
Puedes elegir 2 cortes del día de los siguientes cortes raros: Tomosankaku, Hagoita, Kainomi, Ribushin, Tomosankaku
Un corte de costilla de Wagyu negro A5 de alta calidad. Tiene un buen equilibrio entre grasa moderada y carne magra, y se puede disfrutar de su profundo sabor. Puede elegir entre 2 tipos de cortes seleccionados del día.
¥2,280 ≈ €13.00
Misuji
ミスジ
Carne de primera calidad con delicado y artístico marmoleado.
Un corte raro del interior de la escápula de res. Tiene un marmoleado delicado, una textura que se derrite en la boca y un rico sabor. También puedes disfrutar de su artístico patrón de marmoleado.
¥2,380 ≈ €13.00
Futago
ふたご
Buena textura y sabor que llena la boca
Un corte raro de la parte de la falda de res. Tiene un buen equilibrio entre grasa moderada y carne magra, y se caracteriza por su agradable textura y su rico sabor que llena la boca.
¥2,380 ≈ €13.00
Costilla Ribushin
リブ芯カルビ
Jugo de carne desbordante. Carne de primera calidad con un sabor ligero y refrescante.
Un corte raro del centro de la costilla, con un hermoso marmoleado y una textura de carne fina. Es una carne de primera calidad caracterizada por su jugo que rebosa al asarla y su profundo sabor con una ligera frescura.
¥2,380 ≈ €13.00

Fideos y Arroz

Arroz
ライス
Arroz recién cocido y delicioso. No solo es delicioso para comer con yakiniku, sino también con otros platos de arroz.
¥230~ ≈ €1.00
Naengmyeon
冷麺
Con sopa
Un plato de fideos coreanos caracterizado por sus fideos firmes y su sopa fría y refrescante. Recomendado para terminar una comida de yakiniku. Delicioso en cualquier época del año, no solo en verano.
¥980 ≈ €5.00
Bibimbap
ビビンバ
Un plato coreano clásico que consiste en arroz cubierto con namul, carne y huevo, mezclado con gochujang. La armonía de varios ingredientes y el picante abren el apetito.
¥500~ ≈ €3.00
Bibimbap de piedra
石焼ビビンバ
Con sopa
Bibimbap servido en un caldero de piedra caliente. El arroz se tuesta, permitiendo disfrutar de su sabor y textura tostados. El condimento final se realiza delante del cliente.
¥1,000 ≈ €6.00
Bibimbap de queso de piedra
石焼チーズビビンバ
Con sopa
Bibimbap servido en un caldero de piedra caliente, cubierto con abundante queso derretido. La riqueza del queso y el arroz tostado crean una armonía exquisita.
¥1,200 ≈ €7.00
Bibimbap Yukhoe de piedra
石焼ユッケビビンバ
Con sopa
Bibimbap servido en un caldero de piedra caliente, cubierto con yukhoe fresco. Disfruta del exquisito sabor que fusiona la dulzura del yukhoe con el aroma tostado del bibimbap de piedra.
¥1,250 ≈ €7.00
Galbi Kkupa
テールクッパ
Un gachas coreano hecho con sopa de rabo de toro cocida a fuego lento y arroz. Se caracteriza por su rico sabor y la textura del rabo de toro que se derrite en la boca. Se dice que es bueno para la vitalidad.
¥840 ≈ €5.00
Tamago Kkupa
たまごクッパ
Un gachas coreano con huevo esponjoso y un caldo suave. Es un plato ligero pero con la riqueza y el sabor del huevo.
¥560 ≈ €3.00
Wakame Kkupa
ワカメクッパ
~Con verduras~
Un gachas coreano con abundante alga y verduras. El aroma a marisco abre el apetito, y es un plato satisfactorio a pesar de ser saludable.
¥560 ≈ €3.00
Kalbi Kkupa
カルビクッパ
Un gachas coreano hecho con sopa de costilla de yakiniku y arroz. El rico sabor de la carne y la sopa ligeramente picante abren el apetito.
¥780 ≈ €4.00
Yukkejang Kkupa
ユッケジャンクッパ
~Con sopa~
Un gachas coreano hecho con ternera y varias verduras cocidas en una sopa picante. Tiene un buen equilibrio entre sabor y picante, y tiene un efecto de calentamiento corporal.
¥780 ≈ €4.00
Tegun Kkupa
テグタンクッパ
Un gachas coreano de ternera y verduras cocidas en una sopa picante. Es menos picante que el Yukkejang Kkupa y resalta más el sabor de la ternera.
¥780 ≈ €4.00

Postre

Crème brûlée
クレームブリュレ
Un postre de crema pastelera rica y suave, caramelizada por fuera. La amarga fragancia y la dulzura de la crema pastelera crean una armonía exquisita.
¥550 ≈ €3.00
Tofu de almendras derretido
とろける杏仁豆腐
Un postre de tofu de almendras suave y sedoso. Su suave aroma a almendras y su dulzura refinada lo hacen perfecto para el final de la comida.
¥450 ≈ €2.00
Sorbete de temporada
季節のシャーベット
Un sorbete refrescante hecho con frutas de temporada. Perfecto para limpiar el paladar después de la comida.
¥380 ≈ €2.00
Helado de vainilla
バニラアイス
Un helado clásico rico en leche y vainilla. Es popular como postre o como base para affogato.
¥350 ≈ €2.00
Helado de matcha
抹茶アイス
Un helado que armoniza el ligero amargor del matcha con la dulzura de la leche. Disfruta de un refinado sabor japonés.
¥350 ≈ €2.00
Affogato
アフォガート
Un postre para adultos que combina helado de vainilla con un rico café espresso, con un delicioso equilibrio entre dulzura y amargor.
Un postre italiano que consiste en helado de vainilla frío cubierto con café espresso caliente. El contraste entre dulzura y amargor es exquisito, con un sabor para adultos.
¥400 ≈ €2.00

Cerveza de barril

Premium Malt's <Kaoru Ale>

Cerveza de barril
生ビール
Una cerveza de barril Premium Malt's "Kaoru Ale" con un aroma afrutado y un sabor profundo. Disfruta de su espuma fina y su garganta clara.
¥420~ ≈ €2.00
Mega Cerveza
メガビール
Premium Malt's <Kaoru Ale> tamaño doble
Una jarra mega de Premium Malt's "Kaoru Ale", el doble de tamaño. Recomendada para quienes quieren beber mucho.
¥1,250 ≈ €7.00

Cerveza sin alcohol

El habitual Manpuku. Golden Free

Cerveza sin alcohol
ノンアルコールビール
Una cerveza sin alcohol que pueden disfrutar incluso aquellos que no toleran el alcohol o que conducen. Mantiene el sabor de la cerveza con un sabor refrescante.
¥550 ≈ €3.00

Cerveza de botella

Premium Malt's
プレミアムモルツ
Una cerveza de botella Premium Malt's con un rico sabor y un aroma fragante. Recomendada para quienes desean saborearla lentamente.
¥770 ≈ €4.00

Cóctel de cerveza

Shandy Gaff
シャンディ・ガフ
(Dulce) Un cóctel de ginger ale y cerveza, disponible en versión dulce y seca.
Un cóctel de cerveza mezclada con ginger ale. Armoniza el amargor de la cerveza con la dulzura del ginger ale, resultando en un sabor fácil de beber.
¥660 ≈ €4.00
Shandy Gaff (seco)
シャンディ・ガフ (辛口)
Un cóctel de ginger ale y cerveza, disponible en versión dulce y seca.
Un cóctel de cerveza mezclada con ginger ale seco. Armoniza el amargor de la cerveza con el sabor especiado del ginger ale, resultando en un sabor más adulto.
¥660 ≈ €4.00

Makgeolli

Idong Makgeolli
イードンマッコリ
Un licor tradicional coreano hecho de arroz, un licor turbio. Se caracteriza por su suave paladar y su dulzura sutil.
¥550~ ≈ €3.00

Chu-hai y Sour

Uron High
ウーロンハイ
Un chu-hai hecho con soju y té oolong, con un sabor refrescante. Combina bien con platos grasos y refresca la boca.
¥550 ≈ €3.00
Kuro Uron High
黒ウーロンハイ
Un chu-hai hecho con soju y té negro oolong. Tiene un sabor más intenso que el té oolong y combina perfectamente con la comida.
¥600 ≈ €3.00
Green Tea High
緑茶ハイ
Un chu-hai hecho con soju y té verde, con un sabor limpio. La astringencia y el aroma del té verde armonizan con el soju y combinan bien con la cocina japonesa.
¥550 ≈ €3.00
Matcha High
抹茶ハイ
~Como usamos té en polvo concentrado, tardará un poco~
Un chu-hai hecho con soju y matcha intenso. Se caracteriza por el rico aroma y el ligero amargor del matcha, con un sabor de lujo. Tardará un poco en prepararse.
¥660 ≈ €4.00
Grapefruit Sour
グレープフルーツサワー
Un sour que combina la refrescante acidez y dulzura del pomelo. Su sabor ligero lo hace ideal para acompañar cualquier plato.
¥550 ≈ €3.00
Nama Grapefruit Sour
生グレープフルーツサワー
Un sour fresco hecho con zumo de pomelo recién exprimido. Puedes disfrutar plenamente de la acidez y el amargor originales del pomelo.
¥600 ≈ €3.00
Orange Sour
オレンジサワー
Un sour que equilibra la dulzura y la acidez de las naranjas. Tiene un sabor afrutado y fácil de beber.
¥550 ≈ €3.00
Citric Acid Sour
クエン酸サワー
~¡Ácido cítrico para un cuerpo cansado!~
Un sour caracterizado por la acidez del ácido cítrico, que también puede esperar que alivie la fatiga. Tiene un sabor ligero y es recomendable como bebida para acompañar comidas.
¥600 ≈ €3.00
Calpis Sour
カルピスサワー
Un sour caracterizado por la dulzura y acidez del Calpis y el sabor de los probióticos. Un sabor popular entre niños y adultos.
¥600 ≈ €3.00
Oita Kabosu Sour
大分かぼすサワー
Un sour caracterizado por el refrescante aroma y acidez de los limones de Oita. Disfruta de un refinado sabor japonés.
¥600 ≈ €3.00
Lemon Sour
レモンサワー
Un sour clásico caracterizado por la refrescante acidez del limón y su sabor limpio. Combina perfectamente con el yakiniku.
¥550 ≈ €3.00
Nama Lemon Sour
生レモンサワー
Un sour fresco hecho con zumo de limón recién exprimido. Puedes disfrutar plenamente de la acidez y el aroma originales del limón.
¥660 ≈ €4.00
Umeboshi Sour
梅干しサワー
Un sour caracterizado por la acidez y salinidad de las ciruelas encurtidas. Es ligero y combina bien con la cocina japonesa. Puedes añadir más ciruelas encurtidas si lo deseas.
¥770~ ≈ €4.00

Whisky

※ El doble se cobrará al precio de 2 copas.

Kak
Un whisky clásico de Suntory. Se caracteriza por su sabor seco y aroma, que se acentúan con la frescura del highball. Disfruta de un highball de sabor refinado.
¥550 ≈ €3.00
Maker's Mark
メーカーズマーク
Un whisky bourbon hecho a mano con un sabor suave. Se caracteriza por su dulce y fragante aroma, y se puede disfrutar solo o en highball.
¥660 ≈ €4.00
Jack Daniel's
ジャックダニエル
Un whisky de Tennessee representativo de América. Se caracteriza por su suave paladar y su dulce aroma a vainilla. También es popular como base para cócteles.
¥660 ≈ €4.00
Hakushu
白州
Un whisky de malta nacido en la destilería del bosque producida por Suntory. Se caracteriza por su aroma refrescante y su sabor ligero, que se acentúan aún más en highball.
¥900 ≈ €5.00
Yamazaki
山崎
Un whisky de malta nacido en la primera destilería de whisky de malta de Japón, producida por Suntory. Se caracteriza por su dulce y fragante aroma y su sabor robusto. Es una marca representativa del whisky japonés.
¥980 ≈ €5.00

Sake japonés

Kokuryu
黒龍
~Suminome, Prefectura de Fukui~
Un sake de la prefectura de Fukui. Es un sake seco y crujiente, pero con un sabor equilibrado que resalta el umami del arroz.
¥780 ≈ €4.00
Toyo Bijin
東洋美人
Junmai Ginjo, Prefectura de Yamaguchi
Un sake Junmai Ginjo de la prefectura de Yamaguchi. Se caracteriza por su aroma fragante y su suave y agradable paladar. Es un sake popular entre las mujeres.
¥950 ≈ €5.00
Johei Kuheiji
醸し人九平次
~Johei Kuheiji, Prefectura de Aichi~
Un sake de la prefectura de Aichi. Se caracteriza por su aroma afrutado y su sabor limpio y refinado. Se recomienda beberlo en copa de vino.
¥980 ≈ €5.00
Kokuryu
黒龍
~Daiginjo, Prefectura de Fukui~
Un Daiginjo de Kokuryu de la prefectura de Fukui. Se caracteriza por su aroma refinado, su paladar delicado y suave, y su profundo umami. Es una botella recomendada para ocasiones especiales.
¥1,100 ≈ €6.00

Highball

Kak Highball
角ハイボール
Un highball clásico hecho con Suntory Kakubin. Se caracteriza por su refrescante garganta y el sabor seco del whisky. Es una bebida versátil que combina bien con cualquier plato.
¥550 ≈ €3.00
Mega Kak Highball
メガ角ハイボール
~Highball x2~
Un Kak Highball de tamaño doble. Recomendado para quienes quieren beber mucho.
¥950 ≈ €5.00
Black Highball
ブラックハイボール
Un highball hecho con Black Nikka. Se caracteriza por su fragante aroma y su sabor ligeramente amargo. Para aquellos que buscan un highball más profundo.
¥600 ≈ €3.00
Golden Highball
ゴールデンハイボール
[+ Ginger Ale]
Un highball de whisky mezclado con ginger ale. La dulzura y el sabor especiado del ginger ale armonizan con el whisky, resultando en un sabor fácil de beber.
¥600 ≈ €3.00
Maker's Mark Highball
メーカーズマークハイボール
Un highball hecho con Maker's Mark. Se caracteriza por su dulce y fragante aroma y su suave paladar. Disfruta de un highball de sabor refinado.
¥660 ≈ €4.00
Jack Daniel's Highball
ジャックダニエルハイボール
Un highball hecho con Jack Daniel's. Se caracteriza por su dulce y fragante aroma a vainilla y su suave paladar. Es fácil de beber y amado por muchos.
¥660 ≈ €4.00
Hibiki Highball
響ハイボール
Un highball hecho con "Hibiki", un whisky blended de Suntory. Se caracteriza por su complejo y profundo aroma y su suave paladar. Disfruta de una bebida de lujo.
¥980 ≈ €5.00
Yamazaki Highball
山崎ハイボール
Un highball hecho con "Yamazaki", un whisky de Suntory. Se caracteriza por su dulce y fragante aroma y su sabor robusto. Disfruta del pináculo del whisky japonés.
¥1,100 ≈ €6.00

Botella de Soju Coreano

Chamisul
チャミスル
360ml Con agua mineral y hielo
Un soju coreano representativo. Se caracteriza por su sabor limpio y su facilidad para maridar con cualquier plato. Se sirve con agua mineral y hielo.
¥1,350 ≈ €7.00

Set de botella

Agua mineral
ミネラルウォーター
Agua mineral para pedir con botellas de soju coreano, etc. Se puede usar como mezclador.
¥220 ≈ €1.00
Olla de agua caliente
お湯ポット
Una olla de agua caliente para disfrutar del soju coreano u otros licores calientes.
¥220 ≈ €1.00
Hielo
Hielo para disfrutar del soju coreano u otros licores solos. También se puede usar para bebidas frías.
¥220 ≈ €1.00
Limón cortado
カットレモン
Limón cortado que añade un sabor refrescante al soju o highball.
¥330 ≈ €2.00
Decantador de soda
ソーダデカンタ
Soda en decantador para disfrutar de soju coreano u otros licores con soda. Disfruta de su refrescante garganta.
¥330 ≈ €2.00

Cóctel

Cassis Naranja
カシスオレンジ
Un cóctel dulce y fácil de beber hecho con licor de cassis y zumo de naranja. Se caracteriza por su aroma afrutado.
¥550 ≈ €3.00
Cassis Pomelo
カシスグレープフルーツ
Un cóctel hecho con licor de cassis y zumo de pomelo. La dulzura del cassis y el ligero amargor del pomelo combinan exquisitamente.
¥550 ≈ €3.00
Cassis Soda
カシスソーダ
Un cóctel dulce y ácido hecho con licor de cassis y soda. Disfruta del sabor agridulce del cassis y la frescura de la soda.
¥550 ≈ €3.00
Cassis Jengibre
カシスジンジャー
Un cóctel hecho con licor de cassis y ginger ale. Se caracteriza por la dulzura del cassis y el sabor especiado del ginger ale.
¥550 ≈ €3.00
Melocotón Naranja
ピーチオレンジ
Un cóctel dulce y afrutado hecho con licor de melocotón y zumo de naranja. Se caracteriza por el suave aroma del melocotón y la frescura de la naranja.
¥550 ≈ €3.00
Melocotón Pomelo
ピーチグレープフルーツ
Un cóctel hecho con licor de melocotón y zumo de pomelo. La dulzura del melocotón y el ligero amargor del pomelo armonizan, creando un sabor ligero.
¥550 ≈ €3.00
Melocotón Oolong
ピーチウーロン
Un cóctel hecho con licor de melocotón y té oolong. Se caracteriza por el dulce aroma del melocotón y el refrescante sabor del té oolong, y es recomendable como bebida para acompañar comidas.
¥550 ≈ €3.00
Peach Soda
ピーチソーダ
Un cóctel dulce y refrescante hecho con licor de melocotón y soda. Una bebida agradable con el suave aroma del melocotón y la carbonatación de la soda.
¥550 ≈ €3.00
Cassis Jengibre
ピーチジンジャー
Un cóctel hecho con licor de melocotón y ginger ale. Armoniza la dulzura del melocotón con el sabor especiado del ginger ale, resultando en un cóctel fácil de tomar.
¥550 ≈ €3.00
Lichi Naranja
ライチオレンジ
Un cóctel exótico hecho con licor de lichi y zumo de naranja. Disfruta de la dulzura del lichi y la frescura de la naranja.
¥550 ≈ €3.00
Lichi Pomelo
ライチグレープフルーツ
Un cóctel hecho con licor de lichi y zumo de pomelo. La dulzura del lichi y el ligero amargor del pomelo crean un equilibrio exquisito.
¥550 ≈ €3.00
Lichi Oolong
ライチウーロン
Un cóctel hecho con licor de lichi y té oolong. Se caracteriza por el fragante aroma del lichi y el refrescante sabor del té oolong.
¥550 ≈ €3.00
Lichi Soda
ライチソーダ
Un cóctel refrescante y afrutado hecho con licor de lichi y soda. Una bebida agradable con el dulce aroma del lichi y la carbonatación de la soda.
¥550 ≈ €3.00
Lichi Jengibre
ライチジンジャー
Un cóctel hecho con licor de lichi y ginger ale. Armoniza la dulzura del lichi con el sabor especiado del ginger ale, resultando en un cóctel fácil de beber.
¥550 ≈ €3.00
Gin & Tonic
ジンとニック
Un cóctel limpio hecho con ginebra y agua tónica. Si le exprimes lima, tendrá un sabor más refrescante.
¥550 ≈ €3.00
Gin Buck
ジンバック
Un cóctel hecho con ginebra, ginger ale y zumo de limón. Un sabor refrescante con el picante del ginger ale y la acidez del limón.
¥550 ≈ €3.00
Gin Rickey
ジンリッキー
Un cóctel hecho con ginebra, soda y zumo de lima. Un sabor limpio que permite disfrutar del sabor original de la ginebra y la frescura de la soda.
¥550 ≈ €3.00

Licor de fruta

※ Elija cómo beberlo: solo o con soda.

Licor de ciruela madura
完熟梅酒
Un licor de ciruela hecho con ciruelas maduras. Se caracteriza por su aroma rico y su dulzura suave. Disfrútalo solo o con soda.
¥550 ≈ €3.00
Licor de ciruela triturado
あらごし梅酒
Un licor de ciruela hecho con pulpa de ciruela gruesa. Se caracteriza por su textura aterciopelada y su sabor a ciruela que se puede disfrutar plenamente. Disfrútalo solo o con soda.
¥660 ≈ €4.00
Mandarina triturada
あらごしみかん
Licor de fruta hecho con pulpa de mandarina gruesa. Se caracteriza por la dulce frescura de la mandarina y su textura granulada. Disfrútalo solo o con soda.
¥660 ≈ €4.00
Melocotón triturado
あらごしもも
Licor de fruta hecho con pulpa de melocotón gruesa. Se caracteriza por la rica dulzura del melocotón y su textura aterciopelada. Disfrútalo solo o con soda.
¥660 ≈ €4.00
Manzana triturada
あらごしりんご
Un licor de fruta hecho con pulpa de manzana gruesa. Se caracteriza por la dulce frescura de la manzana y su textura crujiente. Disfrútalo solo o con soda.
¥660 ≈ €4.00
Licor de albaricoque
あんず酒
Un licor de fruta hecho con albaricoques maduros. Se caracteriza por su aroma agridulce único de albaricoque y su sabor suave. Disfrútalo solo o con soda.
¥550 ≈ €3.00

Vino

Consulte la lista de vinos para ver las botellas. ¡Vino en jarra congelada!

Vino Kacharri
カチワリワイン
Tinto y blanco
Vino servido en una jarra con mucho hielo. Disponible en tinto y blanco. Está helado y es perfecto para los días calurosos.
¥600~ ≈ €3.00
Vino Montes
モンテスワイン
Tinto y blanco
Vino de la famosa bodega chilena "Montes". Disponible en tinto y blanco. Tiene un sabor equilibrado y combina bien con cualquier plato.
¥600~ ≈ €3.00

Refrescos

Té Oolong
ウーロン茶
Un té oolong con un sabor limpio. Es una bebida clásica que combina bien con cualquier plato.
¥220 ≈ €1.00
Té verde
緑茶
Un té verde con un sabor limpio. Combina bien con la cocina japonesa y el yakiniku, es una bebida que no interfiere con la comida.
¥220 ≈ €1.00
Zumo de naranja
オレンジジュース
Un zumo que combina la dulzura y acidez de las naranjas frescas. Una bebida clásica popular entre niños y adultos.
¥220 ≈ €1.00
Zumo de pomelo
グレープフルーツジュース
Un zumo caracterizado por la refrescante acidez y el ligero amargor del pomelo. Su sabor ligero lo hace ideal para limpiar el paladar después de la comida.
¥220 ≈ €1.00
Matcha intenso
濃厚抹茶
~Como usamos té en polvo concentrado, tardará un poco~
Una bebida que permite disfrutar plenamente del rico sabor del matcha. Es una bebida de lujo con el amargor y el umami originales del matcha concentrados. Tardará un poco en prepararse.
¥330 ≈ €2.00
Cola
コーラ
Una cola refrescante y carbonatada. Perfecta para acompañar una comida o para refrescarse.
¥330 ≈ €2.00
Ginger Ale
ジンジャーエール
(Dulce y picante)
Ginger ale disponible en versión dulce y seca. Se caracteriza por su refrescante sabor a jengibre y su carbonatación, para que elijas según tu estado de ánimo.
¥220 ≈ €1.00
Calpis, Calpis Soda
カルピス・カルピスソーダ
Un Calpis dulce y ácido o un refrescante Calpis Soda. Ambos son bebidas de probióticos y son populares entre niños y adultos.
¥280 ≈ €2.00
Zumo de uva, tinto
ぶどうジュース・赤
Un zumo caracterizado por la rica dulzura y el sabor de la uva roja. Es rico en polifenoles y se dice que es bueno para la salud.
¥550 ≈ €3.00
Zumo de uva, blanco
ぶどうジュース・白
Un zumo caracterizado por la dulce frescura de la uva blanca y su sabor limpio. También es recomendable como bebida de postre.
¥550 ≈ €3.00
Zumo de melocotón de Shinshu
信州ももジュース
Un zumo hecho con melocotones de Shinshu de primera calidad. Se caracteriza por la rica dulzura original del melocotón y su textura aterciopelada.
¥550 ≈ €3.00
San Pellegrino
サンペレグリノ
(Agua con gas)
Agua mineral con gas de origen italiano. Se caracteriza por su espuma fina y su garganta limpia. Es perfecta para acompañar comidas o para refrescarse.
¥440 ≈ €2.00

Decantador de refrescos

Decantador de té Oolong
ウーロン茶デカンタ
500ml
Té oolong servido en decantador de 500ml. Conveniente para compartir entre varias personas.
¥550 ≈ €3.00
Decantador de té verde
緑茶デカンタ
500ml
Té verde servido en decantador de 500ml. Conveniente para compartir entre varias personas.
¥550 ≈ €3.00
Decantador de zumo de naranja
オレンジジュースデカンタ
Zumo de naranja servido en decantador. Conveniente para compartir entre varias personas.
¥550 ≈ €3.00
Decantador de zumo de pomelo
グレープフルーツジュースデカンタ
Zumo de pomelo servido en decantador. Conveniente para compartir entre varias personas.
¥550 ≈ €3.00
Decantador de matcha intenso
濃厚抹茶デカンタ
Matcha intenso servido en decantador. Conveniente para compartir entre varias personas.
¥660 ≈ €4.00
Decantador de té negro Oolong
黒ウーロン茶デカンタ
Té negro oolong servido en decantador. Conveniente para compartir entre varias personas.
¥660 ≈ €4.00

Sin alcohol

Cassis sin alcohol ~Monin~

Cassis Naranja
カシスオレンジ
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de cassis Monin y zumo de naranja. Es una bebida fácil de tomar que armoniza la dulzura del cassis con la frescura de la naranja.
¥500 ≈ €3.00
Cassis Pomelo
カシスグレープフルーツ
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de cassis Monin y zumo de pomelo. La dulzura del cassis y el ligero amargor del pomelo crean un equilibrio exquisito.
¥500 ≈ €3.00
Cassis Soda
カシスソーダ
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de cassis Monin y soda. Disfruta del sabor agridulce del cassis y la frescura de la soda.
¥500 ≈ €3.00
Cassis Jengibre
カシスジンジャー
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de cassis Monin y ginger ale. Se caracteriza por la dulzura del cassis y el sabor especiado del ginger ale.
¥500 ≈ €3.00

Melocotón sin alcohol ~Monin~

Melocotón Naranja
ピーチオレンジ
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de melocotón Monin y zumo de naranja. Se caracteriza por el suave aroma del melocotón y la frescura de la naranja.
¥500 ≈ €3.00
Melocotón Pomelo
ピーチグレープフルーツ
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de melocotón Monin y zumo de pomelo. La dulzura del melocotón y el ligero amargor del pomelo armonizan, creando un sabor ligero.
¥500 ≈ €3.00
Melocotón Oolong
ピーチウーロン
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de melocotón Monin y té oolong. Se caracteriza por el dulce aroma del melocotón y el refrescante sabor del té oolong, y es recomendable para acompañar comidas.
¥500 ≈ €3.00
Peach Soda
ピーチソーダ
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de melocotón Monin y soda. Una bebida agradable con el suave aroma del melocotón y la carbonatación de la soda.
¥500 ≈ €3.00
Cassis Jengibre
ピーチジンジャー
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de melocotón Monin y ginger ale. Es un cóctel fácil de tomar que armoniza la dulzura del melocotón con el sabor especiado del ginger ale.
¥500 ≈ €3.00

Lichi sin alcohol ~Monin~

Lichi Naranja
ライチオレンジ
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de lichi Monin y zumo de naranja. Disfruta del exótico aroma del lichi y la frescura de la naranja.
¥500 ≈ €3.00
Lichi Pomelo
ライチグレープフルーツ
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de lichi Monin y zumo de pomelo. La dulzura del lichi y el ligero amargor del pomelo crean un equilibrio exquisito.
¥500 ≈ €3.00
Lichi Oolong
ライチウーロン
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de lichi Monin y té oolong. Se caracteriza por el fragante aroma del lichi y el refrescante sabor del té oolong.
¥500 ≈ €3.00
Lichi Soda
ライチソーダ
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de melocotón Monin y soda. Una bebida agradable con el suave aroma del melocotón y la carbonatación de la soda.
¥500 ≈ €3.00
Lichi Jengibre
ライチジンジャー
Un cóctel sin alcohol hecho con sirope de lichi Monin y ginger ale. Armoniza la dulzura del lichi con el sabor especiado del ginger ale, resultando en un cóctel fácil de beber.
¥500 ≈ €3.00

Bebidas infantiles

Se sirve en un recipiente de plástico.

Té Oolong
ウーロン茶
Té Oolong para niños. Se sirve en un recipiente de plástico para mayor seguridad.
¥110 ≈ €1.00
Té verde
緑茶
Té verde para niños. Se sirve en un recipiente de plástico para mayor seguridad.
¥110 ≈ €1.00
Zumo de naranja
オレンジジュース
Zumo de naranja para niños. Se sirve en un recipiente de plástico para mayor seguridad.
¥110 ≈ €1.00
Zumo de pomelo
グレープフルーツジュース
Zumo de pomelo para niños. Se sirve en un recipiente de plástico para mayor seguridad.
¥110 ≈ €1.00
Cola
コーラ
Cola para niños. Se sirve en un recipiente de plástico para mayor seguridad.
¥110 ≈ €1.00
Calpis, Calpis Soda
カルピス・カルピスソーダ
Calpis o Calpis Soda para niños. Se sirve en un recipiente de plástico para mayor seguridad.
¥110 ≈ €1.00
Ginger Ale
ジンジャーエール
Ginger ale para niños. Se sirve en un recipiente de plástico para mayor seguridad.
¥110 ≈ €1.00
Zumo de uva, tinto
ぶどうジュース・赤
Zumo de uva roja para niños. Se sirve en un recipiente de plástico para mayor seguridad.
¥330 ≈ €2.00
Zumo de uva, blanco
ぶどうジュース・白
Zumo de uva blanca para niños. Se sirve en un recipiente de plástico para mayor seguridad.
¥330 ≈ €2.00
Zumo de melocotón de Shinshu
信州ももジュース
Zumo de melocotón de Shinshu para niños. Se sirve en un recipiente de plástico para mayor seguridad.
¥330 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.8
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