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Tteulbang

Pato y arroz son de origen nacional. Le serviremos con sinceridad, con un sabor y un corazón constantes.

Menú

Pato asado en barro
오리 진흙구이
Un plato de pato asado en una olla de barro. La grasa se elimina, lo que lo hace ligero y la carne es muy tierna. Se consume como un plato reconstituyente.
Sopa de pollo con hierbas medicinales
오리 한방백숙
Un plato reconstituyente hecho cociendo a fuego lento pato con diversas hierbas medicinales. El caldo es rico y sabroso, y la tierna carne de pato se moja en sal.
₩30,000~ ≈ €18.00
Pato ahumado a la parrilla
오리훈제구이
Un plato de carne de pato ahumada y asada. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor ahumado, y combina bien con salsa de mostaza o rábano encurtido.
₩65,000 ≈ €38.00
Sopa de pollo con hongo Eungi
오리능이백숙
Sopa de pollo con hongo Eungi, cocida con pato y hongos Eungi aromáticos. El sabor terroso único del hongo Eungi y el rico caldo se combinan para crear un sabor saludable.
₩59,000 ≈ €35.00
Pato a la parrilla (sin marinar)
오리로스
Un plato de carne de pato cruda sin marinar, asada en una parrilla. Puedes disfrutar del sabor a nuez del pato en su forma más pura.
Estofado de Kodari
코다리찜
Para 2 personas Se añaden 10,000 por persona adicional
Un plato de bacalao de Alaska semi-seco cocido al vapor en una salsa picante. La carne de pescado masticable y la salsa picante y dulce son un "ladrón de arroz" (plato que te hace comer mucho arroz).
₩30,000~ ≈ €18.00
Estofado de bacalao de Alaska
동태전골
Un estofado hecho hirviendo bacalao de Alaska con rábano y verduras. El caldo es refrescante y picante, ideal como acompañamiento para beber o como comida.
₩25,000~ ≈ €15.00
Pajeon (tortilla de cebolleta)
파전
Un panqueque coreano hecho con abundante cebolleta. Crujiente por fuera y tierno por dentro, combina bien con Makgeolli.
₩10,000 ≈ €6.00
Kimchi Jeon (tortilla de kimchi)
김치전
(Origen chino)
Una tortilla hecha con kimchi bien fermentado. El sabor picante y ácido del kimchi contrarresta el sabor graso.
₩10,000 ≈ €6.00

Platos principales

Gachas de frijol mungo nutritivas
영양녹두죽
Gachas suaves hechas moliendo frijoles mungo. Son sabrosas y ligeras, fáciles de digerir.
₩10,000 ≈ €6.00
Sopa de Kimchi
김치찌개
Un estofado coreano representativo hecho con kimchi añejo, carne de cerdo, etc. Tiene un sabor picante y profundo.
₩7,000 ≈ €4.00
Sopa de Doenjang
된장찌개
Una sabrosa sopa hecha disolviendo doenjang (pasta de soja fermentada) coreano y agregando tofu, calabacín, etc. Es salada y sabrosa, y combina bien con el arroz.
₩7,000 ≈ €4.00
Kalguksu de almejas
바지락칼국수
Kalguksu hecho con un caldo de almejas refrescante. Disfrútalo con los fideos masticables.
₩7,000 ≈ €4.00
Sujevi de almejas
바지락수제비
Un plato hecho hirviendo masa de harina hecha a mano en caldo de almejas. El caldo refrescante y la textura masticable del sujevi son excelentes.
₩7,000 ≈ €4.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Ddeulbangju
뜰방주
Parece ser un tipo de vino tradicional coreano estilo medicina herbal. Puedes disfrutar de su sabor y aroma suaves.
₩10,000 ≈ €6.00
Bokbunja
복분자
Un vino de frutas tradicional coreano hecho con Bokbunja (frambuesas silvestres). Se caracteriza por su sabor dulce e intenso y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 12-15%.
₩12,000 ≈ €7.00
MaeChwiSoon
매취순
Vino de ciruela hecho envejeciendo ciruelas. Tiene un sabor agridulce y un aroma fragante a ciruela.
₩12,000 ≈ €7.00
Baekseju
백세주
Un vino fermentado hecho con arroz y diversas hierbas medicinales. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su suave paso por la garganta.
₩10,000 ≈ €6.00
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante y efervescente.
₩4,000 ≈ €2.00
Soju
소주
Un destilado coreano representativo con un sabor claro y limpio. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20% y combina bien con varios platos.
₩4,000 ≈ €2.00
Bebidas
음료수
Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

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4.1
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