Tsukemen Ōkubo

Un tsukemen japonés donde se disfrutan fideos gruesos con un espeso caldo de soja con sabor a mariscos. Los fideos son masticables y el caldo es espeso, lo que abre el apetito. El caldo restante se puede disfrutar hasta el final con 'warishiru' (caldo adicional).

Un tsukemen caracterizado por abundante chashu y cebollino. Disfrútalo sumergiendo la carne y los fideos juntos en el espeso caldo. Es muy sustancioso y un plato irresistible para los amantes de la carne.

Un tsukemen cubierto con un huevo marinado a medio cocer. La yema cremosa se mezcla bien con el espeso caldo y los fideos, añadiendo un sabor suave. Es un plato que permite disfrutar del sabor del huevo.

Un tsukemen cubierto con abundante 'shiraga negi' casero. La textura crujiente del cebollino y el rico sabor del caldo crean una armonía exquisita. Es un plato recomendado para los amantes del cebollino.

Un tsukemen caracterizado por su salsa de sésamo ligeramente picante. El rico sabor a sésamo y el picante que llega después estimulan el apetito. Podrás disfrutar de un sabor diferente al tsukemen normal.

Un plato de lujo que fusiona el tsukemen de carne y el tsukemen de sésamo. La combinación de abundante carne y salsa de sésamo ligeramente picante es excelente tanto en sabor como en cantidad. Recomendado para aquellos que buscan un tsukemen muy satisfactorio.

Un tsukemen servido en un cuenco de piedra caliente. Al verter la sopa en el cuenco caliente y disolver el nikumiso mientras comes, podrás disfrutarlo caliente hasta el final. Disfrútalo a tu manera.

Un shoyu ramen caracterizado por su doble caldo de cerdo y mariscos. Tiene una riqueza profunda, pero también un sabor ligero a mariscos, lo que permite disfrutar de un regusto limpio. Es popular como un plato clásico.

Un plato de醤油ラーメン (shoyu ramen) con un huevo marinado a medio cocer. La yema cremosa se mezcla con la sopa y los fideos, añadiendo un sabor suave y delicioso. Recomendado para aquellos que quieren un toque extra en su clásico shoyu ramen.

Un rico miso ramen caracterizado por su fragante sabor a miso. La espesa sopa se mezcla bien con los fideos gruesos, permitiendo disfrutar de un sabor profundo. Es una taza que calienta el cuerpo, especialmente recomendada para los meses fríos.

Un plato de lujo de miso ramen cubierto con generosas y gruesas rebanadas de chashu tierno. La riqueza del chashu se disuelve en la espesa sopa de miso, creando un sabor aún más profundo. Ofrece una gran satisfacción para los amantes de la carne.

Un ramen ligero a base de sal, con abundantes verduras. La sopa, en la que se disuelve la dulzura de las verduras, tiene un sabor suave pero profundo. Es una taza recomendada incluso para aquellos preocupados por su salud.

Un tantanmen caracterizado por el picante aceite de chile y el rico sabor a sésamo. Cubierto con carne picada y pak choi, su profunda riqueza y sabor se mezclan bien con los fideos. Es un plato de fideos popular que ofrece un rico sabor a pesar de su picante.

Gyoza especiales a la plancha, crujientes por fuera y jugosos por dentro. Al dar el primer bocado, el jugo de carne rebosa, y es un acompañamiento clásico que va bien tanto con el arroz como con el sake. Su tamaño generoso lo hace muy satisfactorio.

Una sabrosa combinación que te permite disfrutar de chashu, menma y huevo marinado. Es un acompañamiento perfecto para el ramen o para disfrutar con cerveza. Su atractivo es poder probar cada sabor un poco.

Un kimchi de col china con una textura crujiente y un picante moderado. Perfecto para acompañar el arroz o para cambiar el sabor de tu ramen. También es ideal como intermedio.

Un condimento de menma con una textura agradablemente crujiente. Popular como aperitivo para el sake o como adición a los ramen. Tiene un sabor bien impregnado y es delicioso por sí solo.

Tres rebanadas de chashu tierno y cocido a fuego lento. Aunque es un ingrediente común en el ramen, también es delicioso como aperitivo. Combina perfectamente con la cerveza y es un plato del que no podrás parar de comer.

Un salteado de verduras sencillo, salteado a fuego alto con verduras frescas y crujientes. Se realza la dulzura y el sabor natural de las verduras, y aunque es saludable, es muy satisfactorio. Tiene una base de sal y combina bien con el arroz.

Un plato abundante de cerdo salteado con abundantes verduras crujientes. La riqueza de la carne y la dulzura de las verduras se combinan a la perfección, creando un sabor que hace que quieras comer más arroz. Recomendado cuando necesites energía.

Una cerveza nacional japonesa producida por Kirin, caracterizada por su aroma a lúpulo. Tiene un sabor limpio y es fácil de combinar con cualquier comida. La cerveza fría es refrescante y especialmente popular como bebida para acompañar la comida.

Una cerveza nacional japonesa elaborada con 100% malta, caracterizada por su rico sabor. El método 'Ichiban Shibori' da como resultado un sabor claro y refinado con poca impureza. Al ser una cerveza de botella, es ideal para saborearla lentamente.

Un highball refrescante hecho con whisky Suntory Kakubin y soda. Tiene un sabor limpio y combina perfectamente con la comida. Es una bebida clásica en los izakayas japoneses y es popular entre una amplia gama de personas.

Un chu-hai hecho con té oolong y shochu, con un sabor refrescante. Se caracteriza por la fragancia tostada del té oolong y la ligereza del shochu, y combina bien con platos grasos. Es una bebida que se puede disfrutar fácilmente durante la comida.

Un chu-hai hecho a base de shochu con la refrescante acidez del limón. Tiene un sabor limpio y es perfecto para limpiar el paladar después de comer. Es una de las bebidas alcohólicas más populares en Japón.

Un chu-hai hecho a base de shochu con la amarga dulzura y acidez del pomelo. Es refrescante y combina bien con platos de carne. Al igual que el lemon sour, es una bebida popular en los izakayas.

Un chu-hai dulce y ácido hecho con shochu y sabor a ciruela. Su refrescante aroma a ciruela y su acidez única estimulan el apetito, siendo popular entre las mujeres. Se caracteriza por ser refrescante y fácil de beber.

Un chu-hai hecho con shochu y la dulzura afrutada de la uva. Es dulce y fácil de beber, recomendado incluso para aquellos que no toleran bien el alcohol. Es una bebida que se puede disfrutar como postre.

Un sake seco famoso, elaborado en la región de Nada, prefectura de Hyogo. Se caracteriza por su sabor nítido y combina bien con la cocina japonesa en general. Es delicioso tanto frío como caliente, y realza el sabor de las comidas.

Una cerveza sin alcohol con 0.00% de alcohol. Conserva el sabor de la cerveza y se puede disfrutar de forma segura mientras se conduce o cuando se quiere moderar el consumo de alcohol. Tiene un sabor limpio y es perfecta para acompañar las comidas.

Una bebida dulce y refrescante con gas. Es una bebida clásica amada en todo el mundo y perfecta para refrescarse mientras comes. Generalmente se bebe fría con hielo.

Un zumo de naranja caracterizado por su sabor agridulce. Es rico en vitamina C y perfecto para refrescar la garganta. Es una bebida popular entre todas las edades, desde niños hasta adultos.

Un té chino caracterizado por su fragancia tostada y su regusto limpio. Combina bien con platos grasos y refresca la boca. Es una bebida saludable que se puede disfrutar durante la comida o después.

Un estilo chino de arroz frito salteado a fuego alto con arroz suelto y ingredientes. Se caracteriza por su fragancia tostada y su sazón firme. Viene con sopa, lo que lo hace una buena oferta. Combina perfectamente con ramen y tsukemen.

Arroz recién cocido. Es la base de la cocina japonesa y se come con muchos platos. Disfrútalo con la sopa de ramen o tsukemen, o con tus acompañamientos. Puedes disfrutarlo combinado con varios platos.