Toshomen Ryu Ramen

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Ramen Toshomen Ryu
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Ramen Toshomen Ryu

Toshomen Ryu Ramen

Ofrecemos auténtica cocina china a precios asequibles. También contamos con completos sets de "Otsukaresama" y cursos con todo incluido.

Shinagawa City, Ōi, 4 Chome−1−3 ムネテルビル

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Cursos y Menús

Set de comida "Otsukaresama"

お疲れ様食事セット

A+B+C+D+E A Elija una bebida entre cerveza, sour, vino de Shaoxing de 5 años, té o zumo. B Elija un aperitivo o plato frío. C Elija un plato a su gusto. D Elija un plato de fideos o arroz. E Tofu de almendras

Un menú económico que incluye bebidas, aperitivos, plato principal, plato de arroz o fideos y postre. Recomendado para después del trabajo o cuando quieras una comida completa.

¥1,820~

Curso con todo incluido (8 platos)

飲み放題付きコース (8品)

Barra libre de 2 horas (último pedido 20 minutos antes del cierre) *Pedido mínimo para 4 personas 01 Selección de tres aperitivos 02 Gambas en salsa de chile 03 Tofu Mapo Chen o Tofu Mapo 04 Pollo salteado con anacardos 05 Cerdo agridulce 06 Arroz Frito de Cinco Delicias o Tallarines Dan Dan 07 Albóndigas a la parrilla 08 Tofu de almendras

Un curso de cocina china de 8 platos, desde aperitivos hasta postres. Incluye 2 horas de barra libre, ideal para banquetes y cenas.

¥3,780
$24.00

Curso con todo incluido (10 platos)

飲み放題付きコース (10品)

Barra libre de 2 horas (último pedido 20 minutos antes del cierre) 01 Selección de tres aperitivos 02 Gambas en salsa de chile 03 Ternera salteada al estilo Sichuan 04 Pollo salteado con anacardos 05 Berenjenas fritas salteadas con aroma de pimienta de Sichuan 06 Tofu Mapo o Tofu Mapo Chen 07 Xiao Long Bao (1 por persona) 08 Albóndigas chinas a la parrilla estilo Cantón (1 por persona) 09 Tallarines Dan Dan o Arroz Frito de Cinco Delicias 10 Tofu de almendras

Un curso lujoso de 10 platos que incluye ingredientes de lujo y dim sum. Con 2 horas de barra libre, disfruta de una comida abundante.

¥4,280
$27.00
Aperitivos

01 Pollo babeante (Yodare Dori)

01 よだれ鶏

[口水鶏] Pollo babeante

Un plato frío de pollo hervido cubierto con una salsa picante con pimienta de Sichuan y chiles. Es especiado, fragante y abre el apetito.

¥1,180
$8.00

02 Morcillo de ternera, menudencias y lengua con salsa Sichuan

02 牛スネ肉、牛モツ、牛舌四川ソースかけ

[四川夫妻肺片] Morcillo de ternera, menudencias y lengua con salsa Sichuan

Un plato de morcillo de ternera, menudencias y lengua cortados en rodajas y mezclados con una salsa picante al estilo de Sichuan. Disfruta de las texturas de varias partes.

¥1,480
$9.00

03 Cerdo hervido con salsa de ajo

03 茹で豚肉のニンニクソースかけ

[蒜泥白肉] Cerdo hervido con salsa de ajo

Un plato de rodajas finas de cerdo hervido cubierto con abundante salsa de ajo. El dulzor del cerdo y el aroma del ajo combinan bien.

¥990
$6.00

04 Char Siu especial

04 特製チャーシュー

[港式叉焼] Char Siu especial estilo Hong Kong

Char Siu estilo Cantón cocinado a fuego lento en una salsa dulce. Jugoso y fragante.

¥980
$6.00

05 Callos de ternera con cebolleta

05 牛ハチノスのネギ和え

[拌牛肚] Callos de ternera con puerro

Un plato frío de callos de ternera y cebolleta. Se caracteriza por la textura única de los callos y el sabor de la cebolleta.

¥900
$6.00

06 Pepino frío

06 キュウリの冷菜

[拌黄瓜] Pepino frío

Un plato refrescante de pepinos machacados mezclados con ajo y aceite de sésamo. Perfecto para limpiar el paladar entre platos.

¥550
$4.00

07 Patatas cortadas en juliana con vinagreta picante

07 ジャガイモ細切り辛酢和え

[酸辣土豆絲] Patatas cortadas con vinagre picante

Un plato frío de patatas cortadas en juliana mezcladas con una salsa ácida y picante. Disfruta de su textura crujiente.

¥550
$4.00

08 Selección de tres aperitivos fríos

08 三種冷菜盛り合わせ

[三色拼盤] Selección de tres tipos de verduras frías

Una selección de tres aperitivos recomendados. Ideal para aquellos que quieren probar varios sabores en pequeñas porciones.

¥1,880
$12.00

09 Tofu con huevo de pato salado

09 ピータン豆腐

[皮蛋豆腐] Tofu con huevo de pato salado

Un plato frío de tofu cubierto con pato salado picado (un alimento fermentado de huevo de pato). La riqueza del pato salado combina bien con la suavidad del tofu.

¥580
$4.00

10 Pollo al vapor con salsa de cebolleta

10 蒸し鶏のネギソースかけ

[白切鶏] Pollo al vapor

Pollo tierno al vapor cubierto con una sabrosa salsa de cebolleta. Tiene un sabor ligero.

¥850
$5.00

11 Bang Bang Chicken

11 バンバンジー

[棒棒鶏] Pollo Bang Bang

Un aperitivo clásico de pollo al vapor cubierto con una rica salsa de sésamo. El aroma y la riqueza del sésamo realzan el sabor del pollo.

¥720
$5.00

12 Oreja de madera fría

12 キクラゲの冷菜

[涼拌木耳] Oreja de madera fría

Un plato frío de oreja de madera mezclada con una salsa ácida. Disfruta de su textura única y crujiente.

¥550
$4.00
Platos de marisco

34 Gambas con mayonesa

34 海老のマヨネーズ和え

[沙律蝦仁] Salteado de gambas con mayonesa

Un plato popular de gambas crujientes mezcladas con nuestra salsa especial de mayonesa. Se caracteriza por su dulzura y acidez equilibradas.

¥1,380
$9.00

35 Langostinos extra grandes con mayonesa

35 特大海老のマヨネーズ和え

[沙律大蝦] <8 piezas> Salteado de langostinos extra grandes con mayonesa

Un plato de gambas grandes con salsa de mayonesa. Es sustancioso y permite disfrutar plenamente del sabor de las gambas.

¥1,680
$11.00

36 Salteado de langostinos extra grandes y brócoli

36 特大エビとブロッコリー炒め

[西蘭花炒大蝦] Langostinos extra grandes y brócoli salteados

Un plato de gambas grandes y brócoli salteados con una base de sal. Un plato colorido y saludable.

¥1,680
$11.00

37 Gambas con cáscara salteadas con ajo y pan rallado

37 殻付海老のガーリックパン風味

[招牌蝦] <7 piezas> Gambas especiales

Un plato de gambas con cáscara salteadas con ajo fragante y pan rallado. La textura crujiente y el aroma del ajo abren el apetito.

¥1,750
$11.00

38 Happosai (Salteado de ocho delicias)

38 ハッポウサイ

[八宝菜] Chop Suey

Un plato de carne, mariscos, verduras y otros ingredientes salteados en una salsa a base de soja. Los sabores de varios ingredientes se mezclan a la perfección.

¥1,080
$7.00

39 Gambas grandes en salsa de chile

39 大海老チリのチリソース

[干焼大蝦] <8 piezas> Gambas en salsa de chile

Un plato de gambas grandes en salsa de chile. La salsa agridulce y picante combina bien con la textura crujiente de las gambas.

¥1,680
$11.00

41 Estofado de pescado blanco con col encurtida

40 白身魚の高菜煮込み

[酸菜魚] Pescado con col china encurtida

Un plato de Sichuan de pescado blanco estofado con col encurtida. Se caracteriza por su sopa ácida y picante, y el pescado queda tierno.

¥1,680
$11.00

41 Calamar con salsa de cebolleta

41 イカのネギソースかけ

[白灼魷魚] Calamar escaldado con salsa de puerro

Un plato de calamar escaldado cubierto con nuestra salsa especial de cebolleta. Disfruta de la dulzura del calamar y el sabor de la cebolleta.

¥1,280
$8.00

42 Abulón estofado en salsa de soja

42 アワビの醤油煮込み

[紅焼鮑魚] Abulón estofado en salsa de soja

Un plato de abulón, un ingrediente de lujo, estofado tiernamente en una salsa a base de soja. Se caracteriza por su sabor intenso.

¥3,500
$22.00

43 Salteado picante de gambas con pimienta de Sichuan

43 海老の山椒ピリ辛炒め

[椒塩蝦] Gambas salteadas con pimienta y sal

Un plato picante de gambas salteadas con pimienta de Sichuan y sal. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, es un excelente acompañamiento para el alcohol.

¥1,750
$11.00

47 Salteado de tres mariscos con salsa XO

44 三種海鮮のXO醤炒め

[XO醤炒三鮮] Salteado de tres mariscos con salsa XO

Un plato de tres tipos de mariscos salteados con salsa XO de alta calidad. La riqueza de los mariscos y la profundidad de la salsa XO son exquisitas.

¥1,480
$9.00

45 Calamar salteado con salsa XO

45 イカのXO醤炒め

[XO醤炒魷魚] Calamar salteado con salsa XO

Un plato fragante de calamar salteado con salsa XO. El profundo sabor de la salsa XO realza el sabor delicado del calamar.

¥1,380
$9.00
Platos de carne

46 Brochetas de cordero a la parrilla con comino

46 羊のクミン焼き串

[羊肉串] (6 brochetas) Brochetas de cordero

Un plato de cordero ensartado y asado con especias como comino. Su aroma único abre el apetito.

¥1,280
$8.00

47 Pollo salteado con pimiento y cebolleta (Chinjaro-su)

47 チンジャオロース

[青椒肉絲] Filete de pimiento

Un plato clásico chino de carne cortada en juliana y pimiento salteados. Disfruta de la textura crujiente del pimiento y el sabor de la carne.

¥980
$6.00

48 Cerdo dos veces cocinado (Hui Guo Rou)

48 ホイコーロー

[回鍋肉] Cerdo dos veces cocinado

Un plato de cerdo y col salteados en una salsa de miso agridulce. Su rico sabor es perfecto para acompañar el arroz.

¥980
$6.00

49 Cerdo agridulce con piña

49 パイナップルスブタ

[咕咾肉] Cerdo agridulce

Un plato de cerdo agridulce con piña. La acidez afrutada suaviza la grasa del cerdo.

¥990
$6.00

50 Cerdo agridulce con vinagre negro

50 黒酢スブタ

[黒酢咕咾肉] Cerdo agridulce con vinagre negro

Un plato de cerdo agridulce con rico vinagre negro. Se caracteriza por su acidez equilibrada y su sabor profundo.

¥1,080
$7.00

51 Pollo frito con salsa agridulce

51 揚げ鶏肉の甘酢ソース掛け

[油淋鶏] Pollo frito con salsa agridulce

Un plato de pollo frito crujiente cubierto con una salsa agridulce abundante en cebolleta (Yurinchi).

¥980
$6.00

52 Ternera salteada con tallos de ajo

52 牛肉とニンニクの茎炒め

[蒜苔炒牛肉] Ternera salteada con brotes de ajo

Un plato revitalizante de ternera salteada con brotes de ajo. El aroma y la textura de los brotes de ajo son un acento perfecto.

¥1,480
$9.00

53 Ternera salteada con salsa de ostras

53 牛肉のオイスターソース炒め

[蚝油牛肉] Ternera salteada con salsa de ostras

Un plato de ternera salteada con una rica salsa de ostras. La salsa intensa se adhiere bien a la ternera.

¥1,480
$9.00

54 Salteado de ternera y pimiento en juliana

54 牛肉とピーマンの細切り炒め

[青椒牛肉絲] Ternera salteada con pimiento

Un plato de ternera cortada en juliana y pimiento salteados (Chinjaro-su). El sabor de la ternera y el ligero amargor del pimiento están en perfecto equilibrio.

¥1,480
$9.00

55 Pollo frito crujiente

55 若鶏の唐揚げ

[炸鶏塊] Pollo frito

Pollo frito jugoso. Crujiente por fuera y lleno de jugo por dentro, es un plato clásico.

¥980
$6.00

56 Hígado con cebolleta

56 ニラレバー

[韮菜猪肝] Hígado con puerro

Un plato nutritivo de hígado y cebolleta salteados. El olor del hígado es mínimo y proporciona energía.

¥980
$6.00

57 Pollo salteado con anacardos

57 鶏肉とカシューナッツ炒め

[腰果鶏丁] Pollo frito con anacardos

Un plato de pollo y anacardos cortados en dados y salteados. La textura crujiente de los anacardos es deliciosa.

¥980
$6.00
Tofu con verduras

63 Espinacas de agua salteadas con ajo

63 空芯菜のニンニク炒め

[蒜蓉空心菜] Espinacas de agua salteadas con ajo

Un plato de espinacas de agua salteadas a fuego alto con ajo y sal. Su textura crujiente es su atractivo.

¥1,280
$8.00

64 Bok Choy salteado con ajo

64 チンゲン菜のニンニク炒め

[蒜蓉青梗菜] Bok Choy salteado con ajo

Un plato sencillo de Bok Choy salteado con ajo. Disfruta de la dulzura de las verduras y el aroma del ajo.

¥1,080
$7.00

65 Mapo Nasu (Berenjenas Mapo)

65 マーボーナス

[麻婆茄子] Berenjenas salteadas con salsa de chile china

Un plato de berenjenas y carne picada estofados en una salsa picante. La berenjena, que se ha vuelto tierna, absorbe el sabor.

¥980
$6.00

66 Salteado de cebolleta y huevo

66 ニラと玉子炒め

[韮菜鶏蛋] Puerro chino y huevo salteados

Un plato casero de puerro y huevo salteados de forma esponjosa. Su sabor salado simple resalta el sabor de los ingredientes.

¥980
$6.00

67 Brotes de guisantes salteados con ajo

67 ニンニクのトウミョウ炒め

[蒜茸豆苗] Brotes de guisantes salteados con ajo

Un plato de brotes de guisantes salteados con ajo. Se caracteriza por su aroma único y su textura crujiente.

¥1,080
$7.00

68 Tofu Mapo

68 マーボー豆腐

Tofu Mapo

Un plato clásico de la cocina de Sichuan de tofu y carne picada estofados en una salsa picante. El picante justo combina muy bien con el arroz.

¥980
$6.00

69 Judías verdes salteadas picantes

69 インゲンのピリ辛炒め

[干煸四季豆] Judías verdes picantes

Un plato de judías verdes salteadas con carne picada y chiles hasta que el líquido se evapore. Tiene un sabor fragante y especiado.

¥1,180
$8.00

70 Col salteada picante

70 キャベツの辛炒め

[炒白菜?] Col china picante

Un plato de col salteada a fuego alto con chiles. Simple pero con un equilibrio perfecto entre el picante y la dulzura de la col.

¥950
$6.00

71 Berenjenas salteadas al estilo Sichuán, agridulces y picantes

71 ナスの四川風甘辛炒め

[魚香茄子] Berenjenas salteadas al estilo Sichuan, dulces y fritas

Un plato de la cocina de Sichuan de berenjenas salteadas en una salsa agridulce y picante llamada "Yuxiang". Su sabor es perfecto para acompañar el arroz.

¥980
$6.00

72 Berenjenas salteadas con aroma de pimienta de Sichuan

72 ナスの山椒香り炒め

[椒塩茄子] Berenjenas salteadas con pimienta y sal

Un plato de berenjenas fritas salteadas con pimienta de Sichuan y sal. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, con el aroma de la pimienta de Sichuan.

¥1,080
$7.00

73 Patatas salteadas con chile

73 ジャガイモの唐辛子炒め

[熗炒土豆絲] Patatas salteadas

Un plato crujiente de patatas cortadas en juliana salteadas con chiles. Su sabor ligeramente picante te hará seguir comiendo.

¥980
$6.00

74 Salteado de gambas y huevo

74 エビと玉子炒め

[虾仁炒蛋] Gambas salteadas con huevo

Un plato de gambas crujientes y huevo esponjoso salteados. Un sabor suave que agrada a todas las edades.

¥980
$6.00

75 Salteado de tomate y huevo

75 トマトと玉子炒め

[西紅柿炒蛋] Tomate salteado con huevo

Un plato casero de tomate y huevo salteados. La acidez del tomate y la dulzura del huevo combinan perfectamente.

¥980
$6.00
Dim Sum

95 Albóndigas chinas a la parrilla estilo Cantón

95 広東焼き餃子

[煎餃子] <5 piezas> Albóndigas a la plancha

Un dim sum estilo Cantón con la piel crujiente y relleno. El sabor de los ingredientes está sellado en su interior.

¥580
$4.00

96 Rollitos de primavera

96 ハルマキ

[春巻] <3 piezas> Rollitos de primavera

Rollitos de primavera crujientes rellenos de ingredientes. Se pueden disfrutar como un snack.

¥650
$4.00

97 Albóndigas a la plancha

97 鉄板焼き餃子

[鉄板餃子] <5 piezas> Albóndigas a la plancha

Albóndigas a la plancha servidas en una plancha caliente. Se mantienen calientes y fragantes hasta el final.

¥780
$5.00

98 Albóndigas hervidas

98 水餃子

[水餃子] <8 piezas> Albóndigas hervidas

Un plato de albóndigas hervidas con una piel masticable. Son suaves y fáciles de comer.

¥600
$4.00

99 Bolas de sésamo

99 ゴマ団子

[芝麻球] <3 piezas> Bolas de sésamo

Un postre caliente de pasta de judías envuelta en masa de arroz glutinoso y cubierta de sésamo, luego frita. El sésamo fragante y la textura masticable son populares.

¥650
$4.00

100 Siu Mai (Shumai)

100 シュウマイ

[焼売] <4 piezas> Albóndigas chinas al vapor

Un dim sum de cerdo y otros ingredientes envueltos y cocidos al vapor. Está lleno del sabor de la carne y es jugoso.

¥750
$5.00

101 Bolas de masa de gambas al vapor

101 海老蒸し餃子

[蝦餃] <4 piezas> Bola de masa de gambas al vapor

Un dim sum de gambas envueltas en una piel translúcida. Disfruta de la textura crujiente de las gambas.

¥650
$4.00

102 Bolas de masa de aleta de tiburón

102 フカヒレ餃子

[魚翅蒸餃] <4 piezas> Bolas de masa de aleta de tiburón al vapor

Una lujosa bola de masa al vapor hecha con aleta de tiburón. Se caracteriza por su sabor refinado.

¥800
$5.00

103 Xiao Long Bao

103 ショウロンポウ

[小籠包] <4 piezas> Bolas de masa de sopa de cerdo

Un dim sum con sopa caliente y relleno de carne dentro de una piel fina. Se disfruta con una cuchara, junto con la sopa.

¥880
$6.00

104 Bollo de melocotón

104 桃まん

[桃包] <3 piezas> Bollo de melocotón

Un adorable bollo al vapor con forma de melocotón. Contiene un dulce relleno y se utiliza a menudo en celebraciones.

¥500
$3.00

105 Tofu de almendras

105 アンニン豆腐

[杏仁豆腐] Tofu de almendras

Un postre frío refrescante con aroma a almendras. Perfecto para limpiar el paladar después de la comida.

¥280
$2.00
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