Tonteki Shokudo Nakamura

Name: Tonteki Shokudo Nakamura
Address: Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−3−9 伍名館 B1, Tokio
Price range: ¥100 - ¥1600

トンテキ食堂なかむら

Qué es Tonteki... Es un plato especial de Yokkaichi, Mie, consistente en filete de cerdo. La carne gruesa se corta en forma de guante con muescas para que la "salsa especial Tonteki Nakamura", hecha con salsa Worcestershire, etc., se adhiera bien. La forma Nakamura de comerlo es con palillos y cuchillo para disfrutarlo de forma contundente.

★ 4.0 (402) $$Moderate 📍 Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−3−9 伍名館 B1

Tonteki

Menú Tonteki

トンテキ定食

Incluye arroz (normal 200g) y sopa de almejas. Se puede pedir arroz grande o pequeño.

Es un plato especial de Yokkaichi, Mie, que consiste en cerdo cortado grueso salteado con ajo y una salsa rica. La salsa se adhiere bien a los cortes en forma de guante, y tiene un sabor lleno de energía que va bien con el arroz.

¥1,200~ ≈ €7.00

Tonteki individual

トンテキ単品

Es un menú individual de nuestro famoso tonteki. Cerdo cortado grueso se asa a la parrilla de forma fragante con nuestra salsa especial y ajo. También es perfecto como acompañamiento para el alcohol.

¥900~ ≈ €5.00

Menú Tonteki y Obanzai

トンテキとおばんざい定食

Tonteki 180g y varias verduras obanzai

Es un menú equilibrado que incluye 180g de tonteki y obanzai (guarniciones) de varias verduras.

¥1,600 ≈ €9.00

Acompañamiento para Tonteki

Huevo crudo

生たまご

～Mezclado como sukiyaki～

Es un huevo fresco. Puede disfrutar del tonteki pasándolo por huevo batido, para un sabor suave similar al sukiyaki.

¥100 ≈ €1.00

Repollo

キャベツ

～Mezclado con la salsa～

Repollo adicional. Por favor, disfrute cubriéndolo generosamente con la rica salsa del tonteki.

¥100 ≈ €1.00

Vinagre balsámico

バルサミコ酢

Puede cambiar el sabor del tonteki a uno más ligero con vinagre balsámico agridulce.

¥100 ≈ €1.00

Pimienta negra

ブラックペッパー

Pimienta negra gruesa. Añade un toque picante para un sabor especiado.

¥100 ≈ €1.00

Wasabi

わさび

Es wasabi con un picante refrescante. Recomendado cuando se quiere comer tonteki graso de forma ligera.

Platos individuales / Menús fijos

Tonteki de Hígado

レバテキ

Tomaremos unos 15 minutos

Filete de hígado fresco cortado grueso y asado a la parrilla hasta que esté fragante. Tiene una textura tierna por dentro y permite disfrutar del rico sabor característico del hígado.

¥1,300~ ≈ €7.00

Estofado de menudillos

もつ煮込

Es un plato de menudillos (carne de casquería) cocidos a fuego lento. Son tiernos y sabrosos, y se disfrutan con una sopa rica. Combina bien como aperitivo o como plato principal con arroz.

¥850~ ≈ €5.00

Acompañamiento para el arroz

Ensalada de col rizada

ケールサラダ

Ensalada de col rizada nutritiva. Tiene un amargor suave y es fácil de comer con un aderezo refrescante.

¥400 ≈ €2.00

Tortilla de huevo dulce

甘～い玉子焼き

Tortilla de huevo con un dulce sabor endulzado con azúcar. Se caracteriza por su sabor casero y nostálgico.

¥150 ≈ €1.00

Ensalada de patatas para adultos

大人のポテトサラダ

Ensalada de patatas para adultos con un toque de pimienta negra y mostaza, que combina bien con el alcohol.

¥300 ≈ €2.00

Encurtido rápido

浅漬け

Encurtidos de verduras de temporada marinadas en poco tiempo. Son refrescantes y perfectos para un descanso entre bocados.

¥300 ≈ €2.00

Tsukudani de kombu

昆布の佃煮

Es un alimento conservado hecho cociendo kombu en salsa de soja y azúcar hasta que esté agridulce. Es perfecto para acompañar el arroz.

¥100 ≈ €1.00

Piel de rábano en kinpira

大根の皮きんぴら

Es un plato de piel de rábano cortada en juliana y guisada en un sabor agridulce. Podrá disfrutar de su crujiente textura.

¥100 ≈ €1.00

Obanzai del día

本日のきまぐれおばんざい

Son platos caseros (obanzai) a base de verduras que se sirven diariamente. Pregunte al personal por el contenido.

¥250 ≈ €1.00

Menú de set

Set de cena

晩酌セット

～Un set con tu bebida favorita y obanzai～

Es un menú económico que incluye una bebida y obanzai seleccionado. Recomendado para una copa después del trabajo.

¥1,000 ≈ €6.00

Bebidas alcohólicas

Cerveza Sapporo Red Star Botella Grande

サッポロ赤星大瓶

Es la cerveza de marca más antigua de Japón, "Sapporo Lager Beer". Se caracteriza por su sabor espeso y robusto, propio de la cerveza tratada térmicamente.

¥800 ≈ €4.00

Cerveza de barril Sapporo Black Label

サッポロ黒ラベル生

Cerveza de barril con una espuma cremosa y un final refrescante.

¥600 ≈ €3.00

Cerveza de Yuzu

柚子ビール

Es una bebida refrescante que añade el sabor del yuzu a la cerveza. El aroma cítrico suaviza el amargor de la cerveza.

¥650 ≈ €4.00

Vino de la casa tinto/blanco

グラスワイン白・赤

Vino servido en copa. Elija tinto o blanco según su comida.

¥600 ≈ €3.00

Kakuhaiball

角ハイボール

Es el highball clásico hecho mezclando Suntory Kakubin con soda. Su sabor seco combina bien con la comida.

¥600 ≈ €3.00

Sour de limón con soda fuerte

強炭酸レモンサワー

Es un sour refrescante con el fuerte estímulo de la soda y la acidez del limón. Elimina la grasa de los platos fritos y de carne.

¥600 ≈ €3.00

Oolong-hai dorado

黄金ウーロンハイ

Es una bebida hecha mezclando shochu con té oolong dorado. Se caracteriza por el aroma tostado del té oolong y su sabor refrescante.

¥600 ≈ €3.00

Sake japonés

日本酒

Es una bebida alcohólica tradicional japonesa elaborada a partir de arroz. Pregunte al personal por la marca.

¥650 ≈ €4.00

Refrescos

Zumo de Yuzu e Iyokan Nacional con Piel Rallada Entera

丸ごと皮削り国産柚子と伊予柑のジュース

Zumo de lujo elaborado con yuzu y iyokan de origen nacional, utilizando la piel entera. Podrá disfrutar del aroma refrescante y el ligero amargor de los cítricos.

¥700 ≈ €4.00

Coca-Cola Birch Organic Botella

バーチオーガニックコーラボトル

Es una cola natural elaborada con ingredientes orgánicos. Se caracteriza por su dulzor suave y aroma especiado.

¥800 ≈ €4.00

Té Oolong Dorado

黄金烏龍茶

Té oolong fragante elaborado con hojas de té raras. Beberlo después de una comida grasosa refresca la boca.

¥400 ≈ €2.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal