Tonkatsu Wako Takumian Isetan Shinjuku

Name: Tonkatsu Wako Takumian Isetan Shinjuku
Address: Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−14−1 伊勢丹新宿店内 ７Ｆ, Tokio
Price range: ¥120 - ¥5500

★ 4.3 (687) $$Moderate 📍 Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−14−1 伊勢丹新宿店内７Ｆ

Tonkatsu Wako Takumian Isetan Shinjuku menu 1

Tonkatsu Wako Takumian Isetan Shinjuku menu 2

Tonkatsu Wako Takumian Isetan Shinjuku menu 3

Waton Mochibuta

Caracterizado por la tierna carne de cerdo "Waton Mochibuta", con grasa que se derrite en la boca y un sabor jugoso a carne.

Menú de lomo de cerdo

ロースかつ御膳

Un menú de tonkatsu hecho con lomo de cerdo de marca "Waton Mochibuta". Es jugoso, con un sabor profundo y una textura crujiente del rebozado. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,700~ ≈ €15.00

Menú de lomo de cerdo superior

上ロースかつ御膳

Un menú de tonkatsu hecho con lomo de cerdo "Waton Mochibuta" especialmente seleccionado y de alta calidad. Es más grueso que el tonkatsu de lomo normal, y se caracteriza por un sabor más profundo y la dulzura de su grasa. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,200~ ≈ €18.00

Menú de lomo de cerdo especial

丸得ロースかつ御膳

Menú de lomo de cerdo, con el sabor de la carne magra, textura tierna y aroma rico.

Un menú de tonkatsu hecho con lomo de cerdo "Waton Mochibuta", que resalta el sabor de la carne magra, con una textura tierna y un aroma rico. Es un plato con una excelente relación calidad-precio. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,900~ ≈ €16.00

Menú de filete de cerdo

ヒレかつ御膳

Un menú de tonkatsu hecho con filete de cerdo "Waton Mochibuta". Tiene menos grasa que el lomo y se caracteriza por un sabor muy tierno y refinado. Es un plato popular entre las mujeres. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,600~ ≈ €14.00

Menú de filete de cerdo superior

上ヒレかつ御膳

Un menú de tonkatsu hecho con lomo de cerdo "Waton Mochibuta" especialmente seleccionado y de alta calidad. Es más grueso que el tonkatsu de lomo normal, y ofrece una ternura húmeda y un delicado sabor a carne. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,900~ ≈ €16.00

Menú de lomo de cerdo especial

特選リブロースかつ御膳

La parte del hombro a la espalda, con carne tierna, grasa dulce y carne sabrosa.

Un menú de tonkatsu hecho con el corte de costilla de cerdo de marca "Waton Mochibuta" especialmente seleccionado. Se caracteriza por su tierna carne y la dulzura de su grasa, ofreciendo un sabor muy tierno y jugoso. Es un plato imprescindible para los amantes del tonkatsu. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,300~ ≈ €18.00

Menú de lomo y filete de cerdo

ロース・ヒレかつ御膳

Un menú de lujo que le permite disfrutar tanto del lomo de cerdo "Waton Mochibuta" como del filete de cerdo. Puede comparar y saborear la delicia de cada corte, el jugoso lomo y el tierno filete. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,000~ ≈ €17.00

Cerdo negro de Kagoshima

Un cerdo de marca criado en la naturaleza de la prefectura de Kagoshima, con carne tierna, rico sabor, dulzura y grasa que se derrite en la boca.

Menú de lomo de cerdo

ロースかつ御膳

Un menú de tonkatsu hecho con lomo de cerdo negro de Kagoshima. Se caracteriza por su tierna carne y grasa dulce, con un rico sabor que se extiende por la boca. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,500~ ≈ €19.00

Menú de lomo de cerdo superior

上ロースかつ御膳

Un menú de tonkatsu hecho con lomo de cerdo "Waton Mochibuta" especialmente seleccionado y de alta calidad. Se caracteriza por su profundo sabor, grasa dulce y grasa que se derrite en la boca, ofreciendo un sabor aún más lujoso que el tonkatsu de lomo normal. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥4,200~ ≈ €23.00

Menú de lomo de cerdo especial

丸得ロースかつ御膳

Menú de lomo de cerdo, con el sabor de la carne magra, textura tierna y aroma rico.

Un menú de tonkatsu hecho con lomo de cerdo negro de Kagoshima, que resalta el sabor de la carne magra, con una textura tierna y un aroma rico. Disfrute del delicioso sabor de esta marca de cerdo a un precio asequible. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,800~ ≈ €21.00

Menú de filete de cerdo

ヒレかつ御膳

Un menú de tonkatsu hecho con filete de cerdo negro de Kagoshima. Se caracteriza por su tierna carne, con poca grasa y un sabor delicado y refinado. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,400~ ≈ €19.00

Menú de lomo de cerdo especial

特選リブロースかつ御膳

Un menú de tonkatsu hecho con el corte de costilla de cerdo negro de Kagoshima especialmente seleccionado. Es la parte del hombro a la espalda, con carne tierna, grasa dulce y una carne tierna con un rico y profundo sabor. Disfrute del sabor de la más alta calidad. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥4,100~ ≈ €23.00

Menú de lomo y filete de cerdo

ロース・ヒレかつ御膳

Un menú de lujo que le permite disfrutar tanto del lomo de cerdo negro de Kagoshima como del filete de cerdo. Puede disfrutar de los sabores de ambos cortes a la vez: el lomo con su sabrosa grasa y el filete tierno y delicado. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,800~ ≈ €21.00

Takuman

Utilizamos cerdo de marca seleccionado por Takuman. La marca puede variar según la temporada.

Cerdo de marca

Menú de lomo de cerdo

ロースかつ御膳

Un menú de tonkatsu hecho con lomo de cerdo de marca seleccionado por Takuman. Disfrute del sabor y la calidad de este cerdo especialmente seleccionado. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,200~ ≈ €18.00

Menú de lomo de cerdo especial

特選リブロースかつ御膳

Un menú de tonkatsu hecho con el corte de costilla de cerdo de marca "Waton Mochibuta" especialmente seleccionado por Takuman. Se caracteriza por su tierna carne y la dulzura de su rica grasa, resultando en un sabor muy jugoso. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,800~ ≈ €21.00

Menú de lomo y filete de cerdo

ロース・ヒレかつ御膳

Un menú que le permite disfrutar tanto del lomo de cerdo de marca seleccionado por Takuman como del filete de cerdo. Puede disfrutar de las texturas y sabores de diferentes partes a la vez. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,800~ ≈ €21.00

Cerdo de marca (sin impuestos)

*Los precios mostrados son precios base (sin impuestos).

Menú de lomo de cerdo

ロースかつ御膳

¥3,080~ ≈ €17.00

Menú de lomo de cerdo especial

特選リブロースかつ御膳

¥3,600~ ≈ €20.00

Menú de lomo y filete de cerdo

ロース・ヒレかつ御膳

¥3,600~ ≈ €20.00

Platos de autor

Chawanmushi de caldo Takuman

たくまんの旨だし茶碗蒸し

Chawanmushi suave y sabroso, hecho con el caldo especial de Takuman. El sabor de los ingredientes y la delicadeza del huevo se unen para crear un sabor reconfortante. Ideal como intermedio o como plato caliente.

¥700 ≈ €4.00

Fritura de langostinos gigantes

大海老フライ

Un plato de langostinos grandes y crujientes, fritos en un rebozado crujiente. El dulzor del langostino está concentrado y combina perfectamente con la salsa tártara. Es un plato popular que gusta a niños y adultos.

¥900 ≈ €5.00

Croqueta cremosa de cangrejo real

ずわい蟹クリームコロッケ

Hemos elaborado una cremosa croqueta con una rica crema de cangrejo real. Crujiente por fuera y cremosa por dentro, el sabor del cangrejo llena la boca. Disfrute de ella recién frita y caliente.

¥600 ≈ €3.00

Croqueta de ternera Wagyu

和牛メンチかつ

Una croqueta hecha con carne picada de ternera Wagyu especialmente seleccionada. Se caracteriza por el rico sabor y la jugosidad de la ternera Wagyu, y el dulzor de la carne se extiende con cada bocado. Combina bien con arroz y bebidas.

¥700 ≈ €4.00

Croqueta de pechuga de cerdo "Waton Mochibuta" con queso

和豚もちぶたむね肉チーズかつ

Es una croqueta hecha con pechuga de cerdo "Waton Mochibuta", rellena de queso que se derrite en la boca. La delicadeza de la pechuga de cerdo y la riqueza del queso combinan a la perfección, y es un plato popular entre los niños. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

¥500 ≈ €3.00

Brochetas fritas

串かつ

Brochetas de ingredientes seleccionados, ensartados y fritos en un rebozado. La variedad cambia diariamente, permitiéndole disfrutar de diferentes sabores. Sírvalas con abundante salsa y cerveza.

¥500 ≈ €3.00

Postre

Helado

アイスクリーム

Un helado de vainilla perfecto para el final de la comida. Se caracteriza por su suave textura y dulce sabor, ideal para refrescar el paladar. Disfrute de su sencillo sabor.

¥350 ≈ €2.00

Mochi de蕨 y helado de vainilla

わらび餅とバニラアイスクリーム

Una combinación de mochi de蕨 masticable y helado de vainilla frío. Puede disfrutar del dulzor japonés con kinako y sirope negro, junto con el sabor occidental del helado. Recomendado como postre.

¥480 ≈ €3.00

Mochi de蕨 y Zenzai de Shiratama

わらび餅と白玉ぜんざい

Un Zenzai caliente con mochi de蕨 masticable y Shiratama suave. El dulce sabor de las judías rojas combina perfectamente con la textura del mochi de蕨 y Shiratama. Disfrute de un dulce tradicional japonés.

¥480 ≈ €3.00

Bebidas

*Se prohíbe estrictamente el consumo de alcohol a menores de 20 años. *Se prohíbe estrictamente el suministro de alcohol a personas que conduzcan o sean menores de 20 años en sus asientos.

Cerveza en botella

瓶ビール

Cerveza en botella fría. Se puede servir en un vaso y disfrutar lentamente. Combina bien con la comida y es una bebida clásica con un sabor refrescante.

¥680 ≈ €4.00

Cerveza sin alcohol

ノンアルコールビール

Una bebida tipo cerveza sin alcohol. Conserva el sabor de la cerveza pero sin alcohol. Recomendado para quienes conducen o no les gusta el alcohol.

¥480 ≈ €3.00

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza de barril, directamente del grifo, con una espuma fina y una frescura distintiva. La cerveza fría combina perfectamente con los platos fritos. Disfrute de su sabor refrescante.

¥680 ≈ €4.00

Cola

コーラ

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo, la Coca-Cola. Se caracteriza por su refrescante garganta y su dulzor único, y es perfecta para acompañar comidas o para refrescarse. Se sirve con hielo.

¥480 ≈ €3.00

Cerveza de barril (vaso)

生ビール（グラス）

Servimos cerveza de barril, directamente del grifo, con una espuma fina y una frescura distintiva, en tamaño de vaso. Recomendado para cuando quiera tomar una copa ligera o probar diferentes bebidas. Disfrute de su sabor refrescante.

¥500 ≈ €3.00

Zumo de naranja

オレンジジュース

Un zumo clásico con el dulzor y la acidez de las naranjas frescas. Rico en vitamina C, su sabor refrescante combina bien con las comidas. Popular entre los niños.

¥480 ≈ €3.00

Vino por copa (tinto y blanco)

グラスワイン（赤・白）

Puede disfrutar de vino tinto o blanco por copa que combina bien con la comida. El vino tinto es ideal para platos de carne, y el vino blanco es perfecto para frituras y aperitivos. Elija según su preferencia.

¥780 ≈ €4.00

Café helado

アイスコーヒー

Café helado frío y refrescante. Perfecto para terminar una comida o para refrescarse. También es delicioso con leche y azúcar.

¥480 ≈ €3.00

Highball

ハイボール

Una bebida refrescante hecha mezclando whisky con agua con gas. Tiene un sabor limpio y combina bien con platos grasos como los fritos. Es una bebida que se puede disfrutar fácilmente con la comida.

¥580 ≈ €3.00

Café caliente

ホットコーヒー

Café caliente, cálido y aromático. Perfecto para relajarse después de una comida o para calentarse en un día frío. Disfrute de su sabor tranquilo.

¥480 ≈ €3.00

Sour de limón

レモンサワー

Un sour hecho a base de shochu, con la acidez del limón fresco y la frescura del agua con gas. Tiene un sabor limpio y combina bien con platos fritos. Es una bebida que se puede disfrutar fácilmente con la comida.

¥580 ≈ €3.00

Sake japonés

日本酒

Una bebida alcohólica tradicional japonesa, el sake. Se caracteriza por su profundo sabor, que condensa la dulzura del arroz, y combina perfectamente con la comida japonesa como el tonkatsu. Se puede disfrutar frío o a temperatura ambiente.

¥680 ≈ €4.00

Set variado y colorido

Menú de lomo y croqueta de ternera Wagyu

ロース・和牛メンチかつ御膳

Lomo de cerdo "Waton Mochibuta" y croqueta de ternera Wagyu

Un menú de lujo que le permite disfrutar tanto del lomo de cerdo "Waton Mochibuta" como de la croqueta de ternera Wagyu. Es un plato abundante que permite saborear diferentes carnes y texturas a la vez. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,800~ ≈ €15.00

Menú de filete de cerdo y fritura de langostinos

ヒレ・海老フライ御膳

Filete de cerdo "Waton Mochibuta" cortado en trozos pequeños y fritura de langostinos gigantes

Un menú que combina filete de cerdo "Waton Mochibuta" cortado en trozos pequeños y fritura de langostinos gigantes con una textura crujiente. Es una combinación popular que le permite disfrutar de los diferentes sabores del tierno filete de cerdo y los langostinos fritos a la vez. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,800~ ≈ €15.00

Menú de lomo de cerdo y fritura de langostinos

ロース・海老フライ御膳

Lomo de cerdo "Waton Mochibuta" y fritura de langostinos gigantes

Un menú que combina lomo de cerdo "Waton Mochibuta" y fritura de langostinos gigantes con una textura crujiente. Es una combinación satisfactoria que le permite disfrutar de los diferentes sabores del jugoso tonkatsu de lomo y los langostinos fritos a la vez. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,600~ ≈ €14.00

Menú de filete y croqueta de ternera Wagyu

ヒレ・和牛メンチかつ御膳

Filete de cerdo "Waton Mochibuta" cortado en trozos pequeños y croqueta de ternera Wagyu

Un menú que combina filete de cerdo "Waton Mochibuta" cortado en trozos pequeños y croqueta de ternera Wagyu con un rico sabor. Es una combinación lujosa que le permite disfrutar tanto del tierno filete de cerdo como de la jugosa croqueta. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,600~ ≈ €14.00

Menú variado y colorido

彩り色々セット御膳

Un menú de lujo con varias croquetas y 6 guarniciones variadas.

Un menú de lujo con varias croquetas y 6 tipos de guarniciones de temporada. Recomendado para aquellos que quieren probar varios sabores en pequeñas porciones, es un plato visualmente atractivo. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,600~ ≈ €14.00

Menú de fritura de langostinos gigantes

大海老フライ御膳

2 langostinos gigantes fritos

Un menú de lujo con 2 langostinos gigantes fritos, con una textura crujiente irresistible. El dulzor del langostino llena la boca, y se puede disfrutar del contraste con el rebozado crujiente. Sírvalo con salsa tártara. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,800~ ≈ €15.00

Menú infantil

Menú de croquetas para niños

キッズかつ御膳

Filete de cerdo cortado en trozos pequeños, fritura de langostinos, ensalada, arroz, sopa de miso, encurtidos, gelatina

Un menú para niños con filete de cerdo cortado en trozos pequeños y fritura de langostinos como platos principales. Incluye ensalada, arroz, sopa de miso, encurtidos y gelatina, para una comida equilibrada. Se sirve en porciones fáciles de comer.

¥950~ ≈ €5.00

Zumo para niños

キッズジュース

Zumo para niños. Perfecto para acompañar comidas o para calmar la sed. Se sirve en un tamaño fácil de sostener para los más pequeños.

¥120 ≈ €1.00

Helado para niños

キッズアイス

Un pequeño helado para niños. Perfecto como postre o merienda. El helado dulce y frío es muy popular entre los niños.

¥150 ≈ €1.00

Menú del almuerzo

Hasta las 14:00 los días laborables

Menú de lomo y filete de cerdo

ロースひれかつ膳

Un menú exclusivo para el almuerzo que le permite disfrutar de lomo de cerdo y filete de cerdo a la vez. Se ofrece hasta las 14:00 los días laborables, y puede disfrutar de dos tipos de croquetas a un precio asequible. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,280~ ≈ €13.00

Menú de lomo de cerdo

ロースかつ膳

Un menú de tonkatsu de lomo exclusivo para el almuerzo. Se ofrece hasta las 14:00 los días laborables, y puede disfrutar de un jugoso tonkatsu de lomo a un precio razonable. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,180~ ≈ €12.00

Menú de trío "Hagi"

三種盛合せ膳「萩」

(Filete de cerdo cortado en trozos pequeños, fritura de langostinos, croqueta de pechuga de pollo con queso)

Un menú de lujo exclusivo para el almuerzo que le permite disfrutar de tres tipos de croquetas a la vez: filete de cerdo cortado en trozos pequeños, fritura de langostinos y croqueta de pechuga de pollo con queso. Puede disfrutar de una variedad de sabores y texturas a la vez, y se ofrece hasta las 14:00 los días laborables. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,380~ ≈ €13.00

Menú de brochetas fritas

串かつ膳

*Cantidad limitada (2 piezas)

Un menú de brochetas exclusivo para el almuerzo. Incluye 2 brochetas hechas con ingredientes de temporada, lo que le permite disfrutar de una variedad de sabores. Es una cantidad limitada, así que venga pronto. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥2,050~ ≈ €11.00

Cerveza para el almuerzo

ランチビール

Una cerveza económica exclusiva para el almuerzo. Perfecta para tomar una copa ligera con la comida. Combina bien con los platos fritos y ofrece un sabor refrescante.

¥350 ≈ €2.00

Delicia de verano

Delicia de verano Disfrute de nuestras frituras de vieiras gruesas y dulces de Hokkaido, servidas con un rollito de cerdo "Waton Mochibuta" con un aderezo de ciruela y jengibre fresco, acompañado de verduras picantes y raíz de bardana. Hemos preparado una lujosa combinación de verano.

Delicia de verano

夏膳

・Fritura de vieiras de Hokkaido ・Filete de cerdo de marca cortado en trozos pequeños y fritura de langostinos gigantes ・Pollo al vapor con aderezo de ciruela y raíz de bardana ・Verduras refrescantes con salsa de ciruela

Un menú especial de verano que utiliza ingredientes de temporada de lujo. Disfrute de una variedad de platos coloridos como frituras de vieiras de Hokkaido, filete de cerdo de marca cortado en trozos pequeños, fritura de langostinos gigantes, pollo al vapor con aderezo de ciruela y raíz de bardana. Disfrute de los sabores veraniegos con un refrescante aderezo de ciruela. Incluye arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥3,250~ ≈ €18.00

Fin del menú

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