Tamari-gi Kanachan

Cerveza de barril Kirin. Una lager clásica caracterizada por su amargor refrescante y su fácil trago.

Una botella mediana de cerveza Asahi "Maro-efu". Caracterizada por su sabor suave y amargor moderado.

Una botella mediana de cerveza Sapporo Lager. Popular por su sabor robusto, característico de la cerveza pasteurizada.

Un highball hecho con el whisky de malta única "Yamazaki" de Suntory. Disfruta de su aroma fragante y su sabor profundo.

Un highball clásico hecho con la botella Suntory Kakubin. Tiene un final seco que combina bien con las comidas.

Un cóctel de whisky mezclado con ginger ale. Fácil de beber con el sabor a jengibre y dulzor añadidos.

Un cóctel de whisky mezclado con cola. Disfruta de su frescura con el dulzor y la carbonatación de la cola.

Una bebida hecha mezclando vino con soda. Mantiene el aroma del vino y se disfruta de forma limpia y ligera.

Un shochu de grano destilado con un sabor limpio. No tiene un sabor fuerte y combina bien con varias bebidas.

Un shochu de cebada representativo caracterizado por su aroma afrutado y sabor suave.

Un auténtico shochu de cebada que permite disfrutar del aroma tostado de la cebada y su rico sabor.

Un shochu de cebada envejecido durante mucho tiempo. Caracterizado por su sabor maduro y suave y su profundo aroma.

Un shochu de patata negra fermentada. Popular por su dulzor viscoso y su final limpio y nítido.

Un shochu de patata hecho con batatas seleccionadas. Caracterizado por su aroma afrutado y sabor limpio.

Un auténtico shochu de patata negra fermentada. Disfruta de su cuerpo robusto, aroma tostado y rico sabor.

Un shochu de cebada con un aroma rico y un sabor limpio, que realza el sabor de las comidas.

Un shochu de arroz caracterizado por su fragante aroma similar al ginjo y su sabor suave.

Un sour clásico hecho con shochu, soda y jugo de limón. Refrescante y ligero.

Un sour que permite disfrutar del amargor y la acidez del pomelo.

Un sour que permite disfrutar del refrescante aroma de la manzana verde y su sabor agridulce.

Un sour caracterizado por el rico dulzor y aroma de la uva Kyoho.

Un sour hecho con la bebida láctea Calpis. Sabor dulce y suave.

Un sour para beber mientras se machaca umeboshi. La salinidad y la acidez combinan bien con el shochu.

Un sour con un color verde brillante y el dulce aroma del sirope de melón, que evoca nostalgia.

Un sour mezclado con jugo de tomate. Refrescante y saludable.

Awamori, un licor destilado de Okinawa. Una marca caracterizada por su sabor afrutado y fácil de beber.

Licor de frutas hecho macerando ciruelas en alcohol. Disfruta de su aroma agridulce y rico.

Hielo para sets de botellas de shochu.

Agua mineral para sets de botellas de shochu.

Limón cortado. Se puede añadir para dar sabor a las bebidas.

Umeboshi adicional.

Té (té verde, té oolong, etc.) para mezclar con shochu.

Agua con gas para mezclar con shochu.

Botella de jugo de tomate. Se bebe solo o se usa como mezclador.

Servicio gratuito de refrescos para niños menores de primaria.

Edamame joven hervido en sal. Un aperitivo clásico que es difícil de dejar de comer a pesar de su simplicidad.

Un plato de pepino mezclado con kombu salado. El sabor del kombu y la sal combinan bien con la textura del pepino.

Col encurtida con chile. Caracterizado por su picante y acidez fermentada.

Un manjar hecho de estómagos de bacalao salados y picantes con chile. Caracterizado por su textura crujiente y picante.

Jengibre cosechado joven. Disfruta de su suave picante y textura crujiente.

Un aperitivo de huevos de codorniz encurtidos en salsa de soja. A veces se le llama así porque se parece a una bellota.

Verduras frescas cortadas en bastones. Se disfrutan con miso o mayonesa.

Una ensalada de cebolla finamente rebanada. Se puede comer refrescantemente con katsuobushi y aderezo.

Tomates fríos en rodajas en un plato sencillo. Disfruta del dulzor y la acidez naturales del tomate.

Una ensalada con un crujiente característico hecha principalmente de daikon rallado.

Ensalada de verduras con atún (en aceite).

Un aperitivo de repollo picado con un aderezo especial de sal. El sabor a aceite de sésamo abre el apetito.

Un pequeño plato japonés de verduras de temporada encurtidas en caldo de soja. Las verduras pueden variar según el día.

Un plato de pleuronectiformes secos y asados a la parrilla. Tiene mucha grasa y la carne está jugosa.

Pescado pequeño con huevos, asado. Disfruta de la textura crujiente de los huevos y su sabor tostado.

Calamar entero o en rodajas, asado a la parrilla con salsa de soja u otros aderezos para un sabor fragante.

Aletas de raya secas y asadas a la parrilla. A menudo se come con un aderezo agridulce y mayonesa.

Un plato de setas shiitake rellenas de carne picada y asadas. Una combinación del sabor de las setas y el jugo de la carne.

Albóndigas de pollo (tsukune) asadas con una salsa agridulce, servidas con una yema de huevo cruda. Disfruta de su rico sabor mezclándolo con la yema de huevo.

Una tortilla japonesa hecha de huevos batidos en capas. Textura esponjosa y sabor suave.

Un plato a la plancha de cerdo y repollo envuelto en huevo. Se sirve con salsa y mayonesa.

Pollo marinado en salsa de soja y ajo, cubierto de harina y frito. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Patatas fritas cortadas en juliana y fritas.

Enoki cubierto con masa y frito. Disfruta de su textura crujiente.

Queso envuelto en masa de rollito de primavera y frito. Caracterizado por su queso derretido y su masa crujiente.

Un plato de melón amargo (goya) salteado con carne y verduras. El amargor único del melón amargo es adictivo.

Un plato de cebollino y brotes de soja salteados rápidamente a fuego alto. Caracterizado por su textura crujiente.

Un plato abundante de cerdo y verduras como repollo y brotes de soja salteados juntos.

Un plato de varias setas salteadas en mantequilla. El aroma de la mantequilla y el sabor de las setas se extienden.

Un plato de menudillos de cerdo o ternera cocidos a fuego lento en un caldo a base de miso o soja con verduras y konjac.

Pescado del día cocido en un líquido de cocción como salsa de soja y mirin.

Udon salteado con carne y verduras, sazonado con salsa de soja o salsa.

Un plato de yakisoba envuelto en una tortilla fina. Se sirve con salsa y mayonesa.

Un plato de espagueti salteado con jamón y verduras, sazonado con ketchup. Un plato de pasta originario de Japón.

Un set que incluye arroz blanco y sopa de miso. Se puede disfrutar como comida junto con aperitivos.

Un plato de arroz cubierto con ingredientes, bañado en té caliente o caldo. A menudo se come al final de una comida.