Tian Hao Yun (Xin Guang San Yue A8)

Un famoso dim sum de Hong Kong. La capa exterior es una corteza de bollo de piña crujiente, el relleno es cerdo a la barbacoa agridulce. Textura crujiente por fuera, suave por dentro, con mucho aroma.

Bollo al vapor relleno de una mezcla de yema de huevo salada y crema. Al abrirlo, el relleno dorado fluye, dulce y salado, con una textura delicada.

¡Arroz frito en sartén caliente, salteado a fuego alto con la salsa XO especial del chef y salchicha curada. Ligeramente picante, con un sabor que deja un regusto duradero!

Clásico dim sum de Hong Kong, relleno de cerdo y gambas, coronado con huevas de cangrejo. Textura elástica, sabor rico y fresco.

Fideos捞麵 estilo cantonés, servidos con wontons o dumplings. Los fideos son crujientes y elásticos, se mezclan con la salsa.

Wontons de Sichuan con aceite de chile rojo (Wontons). Piel fina, relleno abundante, cubiertos con aceite de chile rojo picante y especias, picantes y apetitosos.

Auténticos fideos salteados de Hong Kong, sazonados con salsa de soja, salteados a fuego alto con brotes de soja, textura rica y sabor completo.

Este producto contiene huesos, tenga cuidado al comer. Patas de pollo marinadas al vapor con salsa de frijoles negros sobre arroz. Las patas de pollo son tiernas y sabrosas, y el arroz absorbe la salsa y el colágeno.

Este producto contiene huesos, tenga cuidado al comer. Costillas de cerdo seleccionadas de alta calidad, cocidas al vapor con salsa de frijoles negros, la carne es tierna y jugosa, el arroz absorbe la esencia del jugo de carne, con un aroma fragante.

Una opción clásica de arroz al vapor con carnes curadas, la dulzura de la salchicha curada y las setas shiitake penetra perfectamente en el arroz, con una textura rica.

Base de gachas cocida a fuego lento, huevo de centavo, huevo de pato salado, carne magra, rico sabor a huevo, ricas capas.

Arroz glutinoso al vapor relleno de salchicha de hígado, carne de cerdo, pollo y setas shiitake, envuelto en hoja de loto, con un rico aroma a loto y textura elástica.

Cerdo tierno de Taiwán seleccionado a mano, asado a la parrilla con glaseado de miel, tierno y con un brillo caramelizado tentador. Servido con arroz blanco brillante y elástico y guarniciones frescas. Un clásico sabor de Hong Kong de edición limitada.

¡Arroz frito dorado lleno de wok, grano a grano, dejando un regusto duradero, crujiente y enérgico, salado y fragante, apareciendo de forma dominante!

Auténticos fideos捞麵 estilo Hong Kong, sazonados con salsa de soja, mezclados con salsa, los fideos son crujientes y elásticos. Servidos con tres ingredientes clásicos para una satisfacción completa.

El rey de los dim sum cantonés. La piel de cheung fun translúcida envuelve gambas enteras y brotes de bambú. La piel es elástica, el relleno es crujiente y dulce.

Setas cocidas al vapor con pollo. El pollo es tierno y tiene un rico aroma a setas, es un dim sum casero.

Delicadas empanadillas al vapor, rellenas de verduras y mariscos, decoradas con salsa de trufa para realzar el aroma.

Este producto contiene huesos, tenga cuidado al comer. Agotado.

Este producto contiene huesos, tenga cuidado al comer. Clásicas patas de pollo estilo Hong Kong. Las patas de pollo se fríen y luego se cuecen al vapor, absorbiendo una rica salsa. Textura tierna, fácil de separar de los huesos.

Piel de tofu rellena de carne de cerdo y verduras, frita y luego cocida al vapor, cubierta con salsa de ostras. La piel de tofu absorbe la salsa, con una textura rica.

La piel transparente de la empanadilla revela el verde de la espinaca. El relleno combina la dulzura crujiente de las gambas con la frescura de las espinacas.

Este producto contiene huesos, tenga cuidado al comer. Costillas de cerdo cortadas en trozos pequeños, marinadas con frijoles negros y ajo, y cocidas al vapor. La carne es tierna y jugosa, con un rico aroma a frijoles negros.

Albóndigas de ternera batidas a mano, con hebras de piel de naranja amarga y cilantro. Textura elástica y jugosa, el aroma cítrico de la piel de naranja amarga ayuda a limpiar el paladar y abre el apetito.

Piel fina hecha de masa de arroz, enrollada con gambas y cebollino. Los rollos de arroz son sedosos, se sirven con salsa dulce especial.

Rollos de arroz rojos hechos con masa de arroz de cáscara roja, rellenos de churros crujientes (fritos dos veces) y gambas. Textura exterior suave, interior crujiente.

Rollos de arroz rellenos de rodajas de cerdo a la barbacoa glaseado. La suave piel de arroz y el cerdo agridulce se complementan perfectamente.

Rollos de arroz rellenos de carne picada de ternera sazonada. La ternera es tierna y los rollos de arroz son finos y sedosos.

Pastel de rábano con salchicha curada y gambas secas, cortado en rodajas y frito hasta que la superficie esté dorada y crujiente. El interior es suave y tierno, con la dulzura del rábano.

Delicioso postre de queso dulce frito. Exterior crujiente, interior de queso dulce derretido.

Piel de arroz glutinoso frita hasta que burbujee, con forma de oliva. El relleno es de carne de cerdo y verduras sazonadas con curry. La piel es elástica y ligeramente dulce, el relleno es salado y ligeramente picante.

Piel de tofu rellena de gambas y cebollino, frita hasta que esté dorada y crujiente. Textura crujiente, sabor fresco y completo, a menudo se sirve con salsa "gip" (salsa Worcestershire).

Tofu cortado en cubos y frito, crujiente por fuera, tierno por dentro. Generalmente se espolvorea con sal y pimienta o se sirve con salsa para mojar.

Este producto contiene huesos, tenga cuidado al comer. Edición limitada. Sopa diaria seleccionada de cocción lenta. Cocida a fuego lento durante mucho tiempo con carne y hierbas medicinales o verduras de temporada, el caldo es rico y nutritivo.

Verduras de temporada frescas (como gai lan, choi sum, etc.), generalmente escaldadas y cubiertas con salsa de ostras o aceite de ajo, crujientes y refrescantes.

Crujiente corteza de tarta portuguesa rellena de mochi elástico y azúcar moreno rico. Dulce pero no empalagoso, con ricas capas de sabor.

Bollo de piña crujiente con mantequilla salada, fusión de hielo y fuego, capas dulces y saladas maravillosas, ¡delicioso!

Un sabor simple pero extraordinario, pastel malayo suave y sedoso con un aroma a azúcar moreno.

Pulpa de mango y pomelo sustanciosa combinada con sopa dulce helada, con la textura suave del sagú, sabor ligeramente dulce y ácido, un refrescante manjar para el caluroso verano.

Taro suave con aroma a leche de coco, trozos de taro y sagú suaves y elásticos, rico y dulce pero no empalagoso.

Sopa tradicional de frijoles rojos, cocida con piel de naranja amarga y osmanthus. Los frijoles rojos están desmenuzados, la piel de naranja amarga y el osmanthus añaden un aroma único.

Mochi de arroz fino y suave, combinado con hierba de mesona, taro, perlas de tapioca, perlas explosivas, gelatina de osmanthus y frijoles rojos. Textura rica, fragancia entretejida.

Delicado pastel frío, con gelatina de osmanthus transparente en la capa superior y pastel de frijoles rojos en la capa inferior. Ligeramente dulce y refrescante, con aroma floral.

Prohibida la venta de alcohol a menores de dieciocho años.