哲ちゃんラーメン
Tetsuchan Ramen
Abundante
Medio Chahan + Ramen
半チャーハン＋ラーメン
Un set de medio Chahan y Ramen. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de ambos.
¥750
≈ $5.00Medio Chahan + Tsukemen
半チャーハン＋つけ麺
Un set de medio Chahan y Tsukemen. Puedes comer fideos y arroz en un equilibrio agradable.
¥750
≈ $5.00Arroz al curry medio + Ramen
半カレーライス＋ラーメン
Un set de arroz al curry medio y ramen. Una combinación de curry especiado y ramen.
¥750
≈ $5.00Set de cerdo a la parrilla con jengibre + medio ramen
生姜焼定食＋半ラーメン
Un set de cerdo a la parrilla con jengibre y medio ramen. Es abundante y satisfactorio.
¥950
≈ $6.00Menú
Ramen
ラーメン
Un ramen clásico de salsa de soja. Se caracteriza por la combinación de una sopa ligera y fideos de grosor medio.
¥550
≈ $4.00Wontonmen
ワンタンメン
El ramen de salsa de soja contiene wonton casero. Puedes disfrutar de la textura suave del wonton.
¥600
≈ $4.00Ramen de miso
ミソラーメン
Un ramen caracterizado por su sopa espesa de miso. Una taza que calienta el cuerpo.
¥600
≈ $4.00Ramen de wakame
ワカメラーメン
El ramen está cubierto con abundante alga wakame. El aroma del mar estimula el apetito.
¥600
≈ $4.00Ramen de menma
メンマラーメン
Un ramen cubierto con abundante menma crujiente. Un plato irresistible para los amantes del menma.
¥600
≈ $4.00Tanmen
タンメン
Un ramen ligero de sal con abundantes verduras. Las verduras crujientes y la sopa ligera son saludables.
¥600
≈ $4.00Ramen de brotes de soja
モヤシラーメン
Un ramen con una montaña de brotes de soja crujientes. Puedes disfrutar del acento de la textura.
¥600
≈ $4.00Ramen de chashu
チャーシューメン
Un ramen generosamente cubierto con tierno chashu casero. El umami de la carne se disuelve en la sopa.
¥650
≈ $4.00Tsukemen
つけ麺
Un plato de fideos que se come sumergiéndolos en una salsa espesa. Los fideos suelen estar fríos y la salsa caliente.
¥550
≈ $4.00Tsukemen de wakame
ワカメつけ麺
El tsukemen se enriquece con abundante alga wakame. El sabor del alga marina combina bien con la salsa.
¥600
≈ $4.00Tsukemen de miso
ミソつけ麺
Tsukemen que se come con una salsa espesa de miso. Se caracteriza por su profundo sabor y aroma.
¥600
≈ $4.00Tsukemen de chashu
チャーシューつけ麺
Tsukemen con abundante chashu tierno. Es sustancioso.
¥650
≈ $4.00Cantonese Ramen
広東麺
Un ramen con salsa espesa de sabor a salsa de soja. Abundante en ingredientes y calienta el cuerpo.
¥650
≈ $4.00Ramen ligeramente picante
ピリ辛ラーメン
Un ramen cuyo condimento ligeramente picante estimula el apetito. Se caracteriza por su moderada estimulación.
¥650
≈ $4.00Soba de carne
肉そば
Un ramen a base de salsa de soja con salteado de cerdo y verduras. La sopa con el umami de la carne es deliciosa.
¥750
≈ $5.00Tetsuchan Ramen
哲ちゃんラーメン
Un ramen especial que lleva el nombre de la tienda. Puedes disfrutar de su sabor único y combinación de ingredientes.
¥750
≈ $5.00Sets
Set de salteado de oreja de madera y huevo
きくらげ玉子いため定食
Un set de salteado de oreja de madera y huevo al estilo chino. Un condimento suave que va bien con el arroz.
¥850
≈ $5.00Set de cerdo estofado al estilo chino
中華風肉豆腐定食
Un set de cerdo y tofu estofados en una salsa agridulce al estilo chino. Combina perfectamente con el arroz.
¥850
≈ $5.00Set de cerdo desmenuzado
肉糸切り定食
Un set de cerdo desmenuzado salteado y sazonado. Un sabor fuerte que va bien con el arroz.
¥850
≈ $5.00Set de cerdo a la parrilla con jengibre
生姜焼定食
Un set clásico de cerdo a la parrilla con jengibre. El aroma agridulce del jengibre estimula el apetito.
¥850
≈ $5.00Set de cerdo estofado
肉うま煮定食
Un set de cerdo y verduras estofadas en una salsa agridulce. Tiene una textura espesa que se mezcla bien con el arroz.
¥850
≈ $5.00Set de Mapo Tofu
マーボ豆腐定食
Set de Mapo Tofu ligeramente picante. Sabe aún mejor comido con arroz.
¥850
≈ $5.00Set de cebollino chino y huevo
ニラ玉定食
Un set de salteado de cebollino chino y huevo al estilo chino. Aunque simple, el umami está concentrado.
¥850
≈ $5.00Set de berenjena salteada con miso
茄子ミソいため定食
Un set de berenjena salteada con miso agridulce. Combina perfectamente con el arroz y estimula el apetito.
¥850
≈ $5.00Set de salteado de carne y verduras
肉野菜いため定食
Un set clásico de cerdo y verduras crujientes salteadas. Saludable y lleno de nutrientes.
¥850
≈ $5.00Set de hígado y cebollino chino salteados
レバニラいため定食
Un set lleno de energía salteando hígado y cebollino chino. Su sabor único te hará adicto.
¥850
≈ $5.00Set de salteado de cerdo y pimiento verde
肉ピーマンいため定食
Un set de salteado de cerdo y pimiento verde al estilo chino. El crujiente del pimiento verde es un acento.
¥850
≈ $5.00Set de salteado de cerdo y cebollino chino
肉ニラいため定食
Un set de salteado de cerdo y cebollino chino al estilo chino. El aroma del cebollino chino estimula el apetito.
¥850
≈ $5.00Sopas
Sopa de verduras
野菜スープ
Una sopa ligera de sal con varias verduras. Disfrútela como intermedio entre platos.
¥300
≈ $2.00Sopa de huevo
玉子スープ
Una sopa de sabor suave con huevo esponjoso. Combina bien con la cocina china.
¥300
≈ $2.00Sopa de wakame
ワカメスープ
Una sopa con abundante alga wakame que expande el aroma del mar. Se puede disfrutar de forma refrescante.
¥300
≈ $2.00Sopa de carne
肉スープ
Una sopa sabrosa con el umami de la carne de cerdo disuelto. Calienta el cuerpo.
¥350
≈ $2.00Aperitivos
Gyoza
餃子
Gyoza casera a la parrilla. Se caracteriza por su masa crujiente y relleno masticable. Perfecto para acompañar cerveza.
¥450
≈ $3.00Menma
メンマ
Menma sazonado con una textura crujiente. Sirve como aperitivo o intermedio.
¥300
≈ $2.00Bebidas
Sour
サワー
Un cóctel carbonatado a base de shochu. Hay varios sabores disponibles.
¥400
≈ $3.00Cerveza
ビール
Una cerveza lager clásica. Refrescante al tragar y combina bien con las comidas.
¥550
≈ $4.00Cerveza de barril
生ビール
Cerveza fría recién servida del grifo. Con espuma cremosa y sabor fresco.
¥500
≈ $3.00Sake
日本酒
Un licor tradicional japonés hecho de arroz. Hay varios tipos como Junmai y Ginjo.
¥450
≈ $3.00Oolong hai
ウーロンハイ
Un licor hecho mezclando shochu con té oolong. Es refrescante y fácil de beber.
¥400
≈ $3.00Información del Restaurante
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Nakano City, Matsugaoka, 2 Chome−32−18 哲学堂ヴィラ 1F
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