Tazu

Name: Tazu
Address: 358 ห้อง 209 อาคาร La Villa Phahonyothin Rd, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400, Thailand, Bangkok

Buffet premium disponible en 2 precios: 1,199++ (Carne de res veteada premium) y 599++ (precio no incluye IVA 7% ni cargo por servicio 10%).

★ 4.3 (352) 📍 358 ห้อง 209 อาคาร La Villa Phahonyothin Rd, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400, Thailand

Carne de res veteada premium (1,199++)

Solo para el buffet premium de 1,199++

Carne de wagyu premium

เนื้อวากิวพรีเมี่ยม

001 WAGYU PREMIUM - La mejor carne de wagyu alimentada con los mejores granos y criada en un entorno de alta calidad, lo que resulta en una carne de calidad superior, tierna y con un sabor excepcional.

Carne de wagyu de alta calidad con vetas de grasa marmoladas. Textura tierna y suave, casi se derrite en la boca. Cocer brevemente en caldo hirviendo para mantener la ternura y dulzor de la carne.

Lomo de cerdo premium

เนื้อสันนอกพรีเมี่ยม

002 TOKUJO PREMIUM - Carne de res de alta calidad, alimentada con pasto de calidad y nutritivo, lo que resulta en una carne con un poco de grasa entreverada pero que conserva su ternura. Ideal para quienes cuidan su salud.

Lomo de cerdo tierno y jugoso, con una cantidad moderada de grasa entreverada que le da un sabor intenso. Ideal tanto para shabu-shabu como para parrilla. Servir con salsa ponzu o salsa de sésamo.

Cuello de cerdo premium

เนื้อสันคอพรีเมี่ยม

003 KATABARA ROSU PREMIUM - Carne de ganado de buena raza, alimentado con granos durante 270 días, lo que resulta en una carne con vetas de grasa claramente visibles, ofreciendo una textura tierna y jugosa.

Cuello de cerdo con vetas de grasa bien distribuidas. Ofrece una textura suave y un sabor dulce y jugoso de la grasa. Una parte popular para el shabu-shabu.

Carne de paleta premium

เนื้อใบพายพรีเมี่ยม

004 KATABARA PREMIUM - Carne procedente de ganado criado en granjas de alta calidad y estándares, lo que resulta en una carne con un veteado especial y tierna, ofreciendo una textura suave y delicada en la boca.

Carne de paleta con un sabor intenso y una textura única. Tierna y ligeramente elástica, con un claro sabor a carne de res.

Carne de res (เนื้อวัว)

Cuello de cerdo de Australia

เนื้อสันคอ ออสเตรเลีย

005 KATABARA ROSU

Cuello de cerdo importado de Australia. Tierno y con un agradable aroma a carne. Ideal para cocer o asar.

Cuello de cerdo

เนื้อสันคอ

006 HARAMI

Carne tierna y sabrosa. Una parte popular para quienes disfrutan de un sabor a carne pronunciado.

Carne de paleta

เนื้อใบพาย

007 KATABARA

Carne de paleta con un poco de tendón, ofreciendo una textura crujiente y placentera al masticar. Sabor dulce y cremoso.

Carne de paleta de res Angus

เนื้อใบพายแองกัส

009 KATABARA ROSU

Carne de paleta de res Angus. Con vetas de grasa finas y hermosas. Especialmente tierna y cremosa.

Lengua de res

ลิ้นวัว

008 LENGUA DE RES

Lengua de ternera en rodajas finas. Textura crujiente y elástica. Sabor dulce natural. Aún más deliciosa con salsa agridulce o sal y pimienta.

Carne de cordero

เนื้อแกะ

010 CARNE DE CORDERO

Cordero en rodajas finas. Con un aroma característico. Tierno. Ideal para servir con salsas especiadas o de miso.

Carne de costilla (Karubi) de Australia

เนื้อคารูบิ ออสเตรเลีย

011 KARUBI

Panceta con abundante grasa entreverada. Sabor más graso y jugoso. Al asarse o cocerse, desprende un aroma a grasa delicioso.

Cerdo (เนื้อหมู)

Cerdo Kurobuta especial

หมูบูลตะสเปเชี่ยล

012 ESPECIAL BARA BUTA

Carne de cerdo especial, tierna y jugosa. Ideal para quienes prefieren carne de cerdo con un sabor intenso.

Cerdo sin aditivos

หมูปลอดสาร

013 CERDO S-PURE

Carne de cerdo de alta calidad, libre de promotores de crecimiento. Carne tierna, limpia, segura y con un dulzor natural.

Cerdo Kurobuta

หมูดำคุโรบูตะ

014 KUROBUTA

Cerdo Kurobuta, famoso por su ternura y sus hermosas vetas de grasa. Ofrece una textura más suave que el cerdo común.

Panceta de cerdo Kurobuta

หมูบูตะสามชั้น

015 BARA BUTA

Panceta de cerdo en rodajas finas. Con capas de grasa alternando con carne roja. Ofrece jugosidad y un sabor graso delicioso. Ideal para asar hasta que esté ligeramente crujiente.

Bolitas de bambú de cerdo

หมูเด้งไม้ไผ่

020 BOLAS DE CERDO BUTANIKU

Carne de cerdo picada y sazonada, prensada en un cilindro de bambú. Carne elástica y suave. Sabor equilibrado. Se saca en porciones para cocer en el caldo.

Mariscos (ซีฟู้ด)

Pescado basa

ปลาดอลลี่

016 PESCADO MADAI

Pescado blanco tierno. Sabor suave. Fácil de comer. Sin espinas. Ideal para cocer en caldo sukiyaki o shabu-shabu.

Gambas blancas

กุ้งขาว

017 GAMBAS

Gambas frescas y tiernas. Al cocerse, la carne se vuelve crujiente y deliciosa. Combina bien con salsa de mariscos o ponzu.

Calamar en tiras

ปลาหมึกบั้ง

018 CALAMAR

Calamar cortado en tiras finas. Textura crujiente y elástica. No se vuelve gomoso si se cuece el tiempo justo.

Mejillones

หอยแมลงภู่

019 MARU GAI

Mejillones grandes. Carne firme. Sabor dulce a mar. Se recomienda cocerlos bien para garantizar la seguridad y el mejor sabor.

Bolitas (ลูกชิ้น)

Bolitas de gambas

ลูกชิ้นกุ้ง

021 BOLAS DE GAMBAS

Bolitas hechas de pasta de gambas mezclada con condimentos. Textura elástica. Aroma a gambas.

Bolas de calamar

ลูกชิ้นปลาหมึก

022 BOLAS DE CALAMAR

Bolas de calamar. Textura masticable. Con un sabor distintivo a calamar.

Bolas de pescado y tofu

ลูกชิ้นเต้าหู้ปลา

023 BOLAS DE PESCADO

Bolitas de pescado y tofu. Textura suave y cremosa. Aroma suave a pescado y soja. Fácil de comer.

Bolas de queso

ลูกชิ้นชีสบอล

024 BOLAS DE QUESO

Bolitas de pescado rellenas de queso fundido. Al cocerse, el queso derretido sale al morder.

Sushi y Rollos (ซูชิและโรล)

Rollo de Wagyu

วากิวโรล

025 ROLLO WAGYU PREMIUM

Rollo de sushi envuelto en carne de wagyu ligeramente quemada, cubierto con salsa especial. Sabor completo de carne de alta calidad.

Rollo de palitos de cangrejo

ปูอัดโรล

026 ROLLO DE KANIKAMA

Rollo de sushi con palitos de cangrejo. Fácil de comer. Sabor dulce y equilibrado. Apto para todas las edades.

Rollo Volcán (Palitos de cangrejo)

ภูเขาไฟโรล (ปูอัด)

027 ROLLO VOLCÁN

Rollo de sushi ligeramente cubierto con salsa picante, decorado como un volcán. Sabor intenso y audaz.

Rollo crujiente picante

สไปซี่ครั้นชี่โรล

028 ROLLO CRUJIENTE PICANTE

Rollo de sushi con la crocancia de tempura desmenuzada, cubierto con salsa picante. Añade diversión al masticar.

Rollo California

แคลิฟอร์เนียโรล

029 ROLLO CALIFORNIA

Rollo de sushi estilo occidental, cubierto con huevas de gambas. Bonito color naranja. Sabor suave y fácil de comer.

Nigiri de Wagyu

นิกิริวากิว

030 NIGIRI WAGYU PREMIUM

Arroz con carne de wagyu. Carne tierna y jugosa. Ligeramente quemada para un aroma ahumado.

Nigiri Jumbo de Wagyu

นิกิริวากิว จัมโบ้

031 NIGIRI WAGYU JUMBO PREMIUM

Arroz con un trozo grande de carne de wagyu. Generoso para los amantes de la carne.

Nigiri de gambas

นิกิริกุ้ง

032 NIGIRI DE GAMBAS

Arroz con gambas cocidas. Carne de gamba dulce y firme. Sobre arroz con un toque agridulce.

Nigiri de gambas con salsa de mayonesa

นิกิริกุ้ง ซอสมาโย

033 NIGIRI DE GAMBAS CON MAYONESA

Arroz con gambas cubierto con salsa de mayonesa. Añade cremosidad y dulzor a la carne de gamba.

Nigiri de caballa

นิกิริซาบะ

034 NIGIRI DE SABA

Arroz con caballa en escabeche. Sabor agridulce y salado característico. Ayuda a cortar la grasa.

Nigiri de caballa quemada

นิกิริซาบะ เบิร์น

035 NIGIRI DE SABA QUEMADO

Arroz con caballa en escabeche, ligeramente quemado. La piel de pescado se vuelve aromática y el aceite que se libera realza el sabor.

Nigiri de tortilla dulce

นิกิริไข่หวาน

036 NIGIRI DE TORTILLA

Arroz con tortilla dulce japonesa. Sabor dulce y suave. Un plato que les encanta a los niños.

Nigiri de palitos de cangrejo

นิกิริปูอัด

037 NIGIRI DE KANIKAMA

Arroz con palitos de cangrejo. Un clásico fácil de comer. Sabor familiar.

Nigiri de tortilla dulce con mayonesa

นิกิริไข่หวาน มาโย

038 NIGIRI DE HUEVO CON MAYONESA

Arroz con tortilla cubierto con salsa de mayonesa. Añade cremosidad e intensidad al dulzor de la tortilla.

Palitos de cangrejo con mayonesa

ปูอัด มาโย

039 NIGIRI DE KANIKAMA CON MAYONESA

Arroz con palitos de cangrejo cubierto con salsa de mayonesa. Sabor cremoso y dulce, perfectamente equilibrado.

Verduras y Otros (ผักและอื่นๆ)

Col china

ผักกาดขาว

040 COL CHINA

Col china fresca, dulce y crujiente. Al cocerse en el caldo, absorbe el sabor, haciéndola más deliciosa.

Pak choi

ผักกวางตุ้ง

041 PAK CHOI

Verdura de hoja verde con tallos crujientes. Ligeramente dulce. Ideal para cocer por sus beneficios para la salud.

Puerro japonés

ต้นหอมญี่ปุ่น

042 PUERRO JAPONÉS

Puerro japonés grueso. Al cocerse hasta que esté tierno, adquiere un dulzor pronunciado y añade un aroma fragante al caldo.

Cebolla

หอมหัวใหญ่

043 CEBOLLA

Cebolla en rodajas. Ofrece un dulzor natural al cocerse y suaviza el caldo.

Maíz dulce

ข้าวโพดหวาน

044 MAÍZ

Maíz dulce en mazorca. Granos firmes. Sabor dulce y crujiente.

Zanahoria

แครอท

045 ZANAHORIA

Zanahoria en rodajas. Color naranja brillante. Añade color y dulzor a la olla de shabu-shabu.

Calabaza

ฟักทอง

046 CALABAZA

Calabaza firme. Sabor dulce y cremoso. Al cocerse hasta que esté tierna, adquiere una deliciosa cremosidad similar a la batata.

Col rallada

กะหล่ำปลีฝอย

047 COL CHINA

Col finamente rallada. Se cuece fácilmente, ofreciendo una textura suave y un sabor dulce.

Tofu blanco

เต้าหู้ขาว

048 TOFU

Tofu blanco suave. Alto en proteínas. Sabor suave pero absorbe bien el caldo.

Oreja de madera blanca

เห็ดหูหนูขาว

049 OREJA DE MADERA

Oreja de madera blanca crujiente. Propiedades medicinales para la salud. Añade textura a la sopa.

Setas enoki

เห็ดเข็มทอง

050 SETAS ENOKI

Pequeños racimos de setas enoki. Crujientes. Una verdura popular en sukiyaki y shabu-shabu.

Setas eringi

เห็ดออรินจิ

051 SETAS ERINGI

Setas eringi con textura firme y masticable, similar a la carne. Aroma suave. Sabor dulce.

Setas shimeji blancas

เห็ดชิเมจิขาว

052 SETAS SHIMEJI

Setas shimeji blancas pequeñas y lindas. Textura tierna, no gomosa. Sabor equilibrado.

Fideos de konjac

เส้นมัน

053 HARUSAME

Fideos de patata. Más masticables que los fideos de cristal normales.

Fideos Udon

เส้นอุด้ง

054 UDON

Fideos udon gruesos y blancos. Textura suave y masticable. Deliciosos con caldo caliente.

Fideos de konjac con algas

เส้นบุกผสมสาหร่าย

055 SHIRATAKI (KONJAC CON ALGAS)

Fideos de konjac saludables con algas. Bajas en calorías. Textura crujiente al masticar.

Fideos de konjac masticables

เส้นมันหนึบ

056 FIDEOS DE BATATA

Fideos de batata. Muy masticables y elásticos. Característicos.

Mochi a la parrilla

โมจิย่าง

057 MOCHI A LA PARRILLA

Bolas de mochi a la parrilla. Al cocerse, se vuelven suaves y elásticas, placenteras al masticar. Aroma a arroz tostado.

Algas wakame

สาหร่ายวากาเมะ

051 WAKAME

Algas marinas de color verde oscuro. Sabor ligeramente salado y aroma a mar. Añade sabor al caldo.

Tofu frito

ฟองเต้าหู้

059 SEKKO

Finas láminas de tofu frito. Al cocerlas en el caldo, se ablandan y absorben bien el sabor del caldo, resultando deliciosas y cremosas.

Ensalada de algas

ยำสาหร่าย

060 KOMBU

Algas marinadas estilo japonés. Sabor agridulce y salado. Crujientes. Servir como acompañamiento.

Arroz blanco

ข้าวเปล่า

061 ARROZ

Arroz japonés de grano corto, cocido. Pegajoso y tierno. Servir con carne a la parrilla o shabu-shabu.

Tempura de gambas

กุ้งเทมปุระ

062 TEMPURA DE GAMBAS

Gambas rebozadas en tempura, doradas y crujientes. Carne de gamba dulce. Servir con salsa de tempura.

Huevos

ไข่ไก่

063 TORTILLA

Huevo fresco. Para batir en un cuenco y mojar la carne cocida (sukiyaki) o cocer en el caldo.

Arroz frito con ajo

ข้าวผัดกระเทียม

064 ARROZ FRITO CON AJO

Arroz frito con ajo. Aroma a ajo frito. Sabor equilibrado. Combina bien con carne a la parrilla.

Gyoza

เกี๊ยวซ่า

065 GYOZA

Empanadillas de cerdo. Fritas o a la parrilla hasta que la masa esté crujiente por fuera y tierna por dentro. Servir con salsa para gyoza.

Palitos de cangrejo crujientes

ปูอัด ครัรชี่

066 CRUJIENTE

Palitos de cangrejo fritos o crujientes. Divertidos para picar.

Sopa de miso

ซุปมิโซะ

067 SOPA DE MISO

Sopa de miso caliente. Sabor salado y cremoso. Refrescante. Ayuda a cortar la grasa.

Palitos de cangrejo sashimi

ปูอัด ซาซิมิ

068 SASHIMI DE KANIKAMA

Palitos de cangrejo de grado sashimi. Carne firme y dulce. Servir crudos con wasabi y shoyu.

Sashimi de tortilla dulce

ไข่หวานซาซิมิ

069 SASHIMI DE TORTILLA

Tortilla japonesa en trozos gruesos. Para comer como aperitivo. Sabor dulce y aromático.

Platos de arroz (เมนูข้าว)

Arroz con curry de cerdo

ข้าวแกงกะหรี่หมู

071 CURRY DE CERDO BUTA

Arroz con curry de cerdo estilo japonés. Sabor intenso. Aroma a especias.

Arroz con cerdo en rodajas

ข้าวหน้าหมูสไลด์

072 ARROZ CON CERDO BUTA

Arroz con panceta de cerdo en rodajas salteada en salsa agridulce. Cebolla y salsa jugosas.

Arroz con ternera en rodajas

ข้าวหน้าเนื้อสไลด์

073 ARROZ CON CARNE NIKU

Arroz con ternera en rodajas salteada en salsa. Carne tierna y sabrosa. Servir con arroz caliente.

Sopas y Salsas (น้ำซุปและน้ำจิ้ม)

Caldo Sukiyaki

น้ำซุปสุกี้ยากี้

CALDO SUKI-YAKI

Caldo sukiyaki negro. Sabor dulce y salado equilibrado. Aroma a pescado seco y shoyu. Ideal para mojar en huevo crudo.

Caldo Shabu

น้ำซุปชาบู

CALDO SHABU

Caldo suave y delicado que resalta el sabor natural de los ingredientes. Refrescante al beber.

Salsa de sésamo

น้ำจิ้มงา

SALSA DE SÉSAMO

Salsa de sésamo espesa. Sabor dulce y cremoso. Combina bien con la carne de cerdo.

Salsa Ponzu

น้ำจิ้มพอนสึ

SALSA PONZU

Salsa agridulce y refrescante. Ayuda a cortar la grasa al comer carne.

Postres y Bebidas (ของหวานและเครื่องดื่ม)

Helado Häagen-Dazs

ไอศกรีมฮาเก้นดาส

076 HELADO HÄAGEN-DAZS

Helado premium Häagen-Dazs. Textura suave y cremosa. Sabor intenso.

Panna cotta

พานาคอตต้า

077 PANNA COTTA

Postre elástico y suave. Sabor dulce y cremoso a leche, cubierto con salsa de frutas agridulce.

Refrescos (rellenable)

น้ำอัดลม (รีฟิล)

078 REFRESCOS (RELLENABLE) - Refrescos (rellenable)

Refresco burbujeante y helado. Relleno ilimitado. Aporta frescura durante la comida.

Hielo raspado

น้ำแข็งใส

076 HIELO RASPADO (FRESA O MATCHA) / Hielo raspado (rojo, verde)

Hielo raspado cubierto con sirope de fresa o té verde. Dulce y refrescante.

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

352 valoraciones en Google Maps

📍 358 ห้อง 209 อาคาร La Villa Phahonyothin Rd, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400, Thailand

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