Takaraya

Un surtido de tempura de mariscos y verduras frescas. Incluye congrio, gambas, megochi, pez blanco, ñame, hoja de shiso frita, etc., preparados con ingredientes de temporada. Es un menú equilibrado de cocina japonesa acompañado de arroz, sopa de miso y encurtidos.

Un set que permite disfrutar de tempura de kakiage (tempura mixta) y gambas como plato principal, junto con tempura de ñame y hoja de shiso frita. La textura crujiente de la tempura recién frita y el sabor de los ingredientes combinan bien con el arroz. Se acompaña de sopa de miso y encurtidos.

Un set asequible con tempura de pez blanco y gambas como plato principal, acompañado de tempura de verduras como berenjena y hoja de shiso. Tiene una textura ligera y es fácil de comer, permitiendo disfrutar fácilmente de la tempura, un clásico de la cocina japonesa. Se acompaña de arroz, sopa de miso y encurtidos.

Un tendon tradicional de estilo Edomae, con tempura de mariscos como congrio, gambas, megochi y pez blanco servida generosamente sobre arroz. La tempura empapada en salsa agridulce combina perfectamente con el arroz, ofreciendo una comida sustanciosa.

Un tendon con congrio esponjoso, gambas fragantes y tempura de gambas normal. El sabor de cada marisco está concentrado, y la salsa secreta y el arroz se unen en una deliciosa combinación.

Un tendon para los amantes de las gambas, que permite disfrutar de tres tipos de tempura de gambas a la vez: langostino (Kuruma ebi), gamba pequeña (Shiba ebi) y gamba (camarón tigre). Se puede disfrutar plenamente de la textura jugosa y el rico sabor de las gambas.

Un tendon sustancioso con kakiage y dos gambas. Se puede disfrutar de la armonía de los diversos ingredientes del kakiage y la textura jugosa de las gambas. Es un plato que proporciona una sensación de saciedad fácilmente.

Un tendon con una combinación sencilla de pez blanco y dos gambas. Se caracteriza por el delicado sabor del pez blanco y la dulzura de las gambas, ofreciendo un sabor profundo a pesar de su ligereza.

Un tendon cuyo protagonista es el kakiage, frito con una mezcla de diversas verduras y gambas pequeñas. El sabor de los ingredientes está concentrado, y la salsa especial agridulce combina bien con el arroz. El aroma fragante abre el apetito.

Un tendon con tres gambas servidas generosamente, que permite disfrutar plenamente del sabor de las gambas. La textura jugosa de las gambas y el aroma fragante de la tempura recién frita llenan la boca.

Un tendon con tempura de calamar tierno y gambas jugosas sobre arroz. Se puede disfrutar de la textura única del calamar y la dulzura de las gambas. Es un plato satisfactorio a pesar de su ligereza.

Un tendon colorido que permite disfrutar de tres tipos de tempura: calamar, pez blanco y gambas. Se pueden saborear las diferencias de sabor y textura de cada ingrediente a la vez, lo que lo hace disfrutable hasta el final.

Un surtido de tempura de ingredientes de temporada seleccionados por el chef. El contenido varía cada día para ofrecer los mejores ingredientes en su mejor momento. Puede experimentar una tempura especial según su presupuesto.

Un surtido que permite disfrutar de kakiage y dos gambas, además de tempuras únicas como ñame y shiso con ume. Se caracteriza por su crujiente rebozado recién frito y el delicado sabor que resalta las cualidades de cada ingrediente.

Un surtido fácil de disfrutar que incluye tempura de pez blanco, dos gambas, berenjena y hoja de shiso. Compuesto principalmente por ingredientes clásicos, se puede disfrutar de la textura ligera y el sabor de los ingredientes recién fritos.

Tempura de gambas, caracterizada por su textura jugosa. Al morder, la dulzura de las gambas llena la boca, y combina perfectamente con el ligero rebozado de la tempura.

Tempura de calamar, caracterizada por su textura suave y elástica. A medida que se mastica, se percibe el delicado sabor del calamar, que se puede disfrutar deliciosamente con sal simple o tentsuyu (salsa para tempura).

Tempura de pez blanco (Kisu), caracterizada por su sabor delicado y refinado. La carne es esponjosa y el crujiente rebozado realza el delicado sabor del ingrediente. Es popular como un clásico de la tempura.

Tempura de gambas pequeñas (Shiba ebi), caracterizada por su sabor intenso y fragante a pesar de su pequeño tamaño. Se puede disfrutar del crujiente rebozado y el sabor concentrado de las gambas. También es ideal como aperitivo para acompañar bebidas.

Tempura de congrio, caracterizada por su carne esponjosa y textura que se derrite en la boca. Tiene un sabor delicado pero profundo, y se recomienda disfrutarlo simplemente con tentsuyu especial o sal.

Tempura de langostino (Kuruma ebi), caracterizada por su gran tamaño, textura elástica y dulzura. Conocido como un ingrediente de lujo, su sabor exquisito destaca entre las tempuras.

La tempura de pez blanco (Megochi) se caracteriza por su carne esponjosa y su delicado sabor. Es suave y tiene un sabor profundo que se puede disfrutar simplemente con sal.

Tempura de Haze (pez de invierno), servida exclusivamente en invierno. Aunque pequeño, su carne es firme y tiene un sabor y aroma únicos. Es un plato recomendado para conocedores, ya que ofrece un sabor de temporada.

Tempura frita con ingredientes finamente picados como gambas pequeñas y verduras. El sabor de los diversos ingredientes se une, y se puede disfrutar de un rico sabor y textura junto con el crujiente rebozado.