Suzuriya

Un udon cubierto con tempura de gambas, berenjena, calabaza e judías verdes. Puede disfrutar de la combinación de tempura crujiente recién frita y caldo caliente. Puede elegirlo caliente o frío según su preferencia.

Un udon servido con una sopa de curry picante. La riqueza del curry y la especia del condimento combinan bien con el udon. Puede elegirlo caliente o frío, pero el caliente realza más el aroma del curry.

Un udon caliente cubierto con tofu frito grueso agridulce y cerdo. La dulzura jugosa del tofu frito y la dulzura del cerdo se mezclan con el caldo, creando un sabor rico. Se sirve caliente.

Un udon con una generosa cantidad de ingredientes ricos en nutrientes como meakabu, natto, ñame rallado, huevo y nori. Puede disfrutar de diversas texturas y sabores a la vez. Puede elegirlo caliente o frío.

Un udon caliente con una sopa picante de leche de soja casera, cerdo, mizuna, huevo escalfado y nori. La riqueza cremosa de la leche de soja y el sabor del miso se combinan a la perfección, y la dulzura del cerdo estimula el apetito. Se sirve caliente.

Un udon caliente salado con abundante repollo y cerdo. El caldo salado ligero, en el que se disuelven la dulzura de las verduras y la dulzura del cerdo, tiene un sabor suave para el cuerpo. Se sirve caliente.

Un udon cubierto con ternera y ñame rallado. Se caracteriza por la dulzura de la ternera y la textura suave del ñame rallado, con un sabor suave. Puede elegirlo caliente o frío.

Un udon cubierto con ternera, huevo escalfado y rábano rallado. La dulzura de la ternera, la riqueza del huevo y la frescura del rábano rallado crean un equilibrio exquisito, estimulando el apetito. Puede elegirlo caliente o frío.

Un udon caliente servido con una sopa mala picante. Se caracteriza por el picante entumecedor de la pimienta de Sichuan y la estimulación del chile, con un sabor adictivo una vez que lo prueba. El caldo es escaso.

Un udon servido con una salsa mala picante de estilo Sichuan. Se caracteriza por el entumecimiento de la pimienta de Sichuan y el picante del chile, con un sabor estimulante que le hará adicto. Puede elegirlo caliente o frío, pero el caldo es escaso.

Un udon caliente servido con un caldo sencillo. Puede disfrutar plenamente del sabor original del udon y el caldo. También puede añadir aderezos a su gusto para crear su propio udon.

Un udon caliente cubierto con tofu frito grueso agridulce. La dulzura jugosa del tofu frito se disuelve en el caldo, creando un sabor suave. Es un plato clásico popular entre personas de todas las edades.

Un udon cubierto con una generosa cantidad de ñame rallado. La textura suave y el sabor del ñame rallado se mezclan bien con el udon y el caldo, creando un sabor suave. Es rico en nutrientes y se dice que es fácil de digerir.

Un udon caliente cubierto con una generosa cantidad de algas wakame. El aroma marino y la textura crujiente de las algas wakame combinan bien con el caldo ligero. También recomendado para quienes cuidan su salud.

Un udon caliente cubierto con una generosa cantidad de ternera estofada agridulce. El caldo, en el que se disuelve la dulzura de la ternera, tiene un cuerpo rico y un sabor profundo. Es un plato abundante y recomendado cuando desea comer bien.

Un udon caliente cubierto con un huevo marinado escalfado. La yema tierna se mezcla con el udon y el caldo, creando un sabor suave y delicioso. Es un plato irresistible para los amantes de los huevos.

Un udon especial con una generosa porción de varios ingredientes. Puede disfrutar de una rica variedad de aderezos como carne, verduras y huevo a la vez. Es un plato abundante y uno de nuestros orgullos.

Un udon caliente con gambas tiernas y huevo esponjoso. La textura tierna de las gambas y el suave sabor del huevo se mezclan con el caldo, creando un plato reconfortante. El sabor del caldo impregna el huevo.

Un udon caliente cubierto con tofu frito agridulce y umeboshi (ciruela encurtida). La acidez de la ciruela y la riqueza del tenkasu combinan bien con el caldo ligero. Tiene un sabor refrescante pero profundo.

Un udon caliente cubierto con tempura de gambas tiernas. El aroma crujiente de la tempura de gambas recién frita y la dulzura del caldo combinan a la perfección. Una gamba tempura añade un toque de lujo.

Un udon caliente caracterizado por su sabor picante. El equilibrio entre la dulzura y el picante estimula el apetito. Recomendado para quienes gustan de la comida picante.

Un plato de fideos japonés donde se mojan udon fríos en una salsa para mojar. Puede disfrutar de la elasticidad del udon y su textura suave al tragar. Recomendado para días calurosos o cuando desea una comida refrescante.

Un udon cubierto con una generosa cantidad de rábano rallado. El picante refrescante del rábano rallado combina perfectamente con el caldo de udon. Puede elegirlo caliente o frío, y el frío es especialmente recomendado en los calurosos días de verano.

Un plato de arroz cubierto con ñame rallado. La textura suave del ñame rallado combina bien con el arroz, y se come con salsa de caldo y soja. Combina bien tanto con arroz caliente como frío.

Un estilo donde se vierte una pequeña cantidad de caldo espeso directamente sobre el udon. Se come mezclándolo con condimentos. Puede disfrutar directamente de la elasticidad del udon y el sabor del caldo. Puede elegirlo caliente o frío.

Un udon bukkake cubierto con ternera estofada agridulce y un caldo espeso. La dulzura de la ternera y la riqueza se mezclan con el caldo bukkake, estimulando el apetito. Puede elegirlo caliente o frío.

Una combinación de udon frío y tempura recién frita. Disfrute del udon con la salsa para mojar, y la tempura sola o mojada en la salsa. Es un plato frío, recomendado para días calurosos.

Un plato que consiste en udon caliente recién hervido servido en una cesta junto con tempura recién frita. El udon caliente se disfruta mojándolo en la salsa, y la tempura se come sola o mojada en la salsa. Recomendado para quienes prefieren el udon caliente.

Un udon Kamaage donde se sirven udon caliente recién hervido y tempura de gambas tiernas. El udon caliente se disfruta con la salsa para mojar, y las gambas tempura se pueden comer solas o mojadas en la salsa. Recomendado para los amantes de las gambas.

Un soba caliente que permite disfrutar del sabor del soba y la textura crujiente de la tempura al mismo tiempo. La combinación del caldo sabroso y la dulzura de la tempura es exquisita, y tiene un sabor tradicional japonés. Es un plato perfecto para los días fríos.

Udon caliente con tempura de verduras de temporada y ñame rallado. La dulzura de las verduras y la suavidad del ñame rallado realzan la dulzura del caldo. Es un plato saludable que permite disfrutar de diversas texturas.

Udon bukkake con tempura y ñame rallado. La textura crujiente de la tempura y la suavidad del ñame rallado se mezclan a la perfección con el espeso caldo bukkake. Puede elegirlo caliente o frío.

Un udon bukkake cubierto con tempura de verduras de temporada. La tempura de verduras crujiente y el espeso caldo bukkake se mezclan bien con el udon, permitiendo disfrutar de la dulzura de las verduras y la fragancia de la tempura. Puede elegirlo caliente o frío.

Udon bukkake con tempura y ñame rallado. La suave textura del ñame rallado y la fragancia de la tempura crean una armonía exquisita con el caldo bukkake. Puede elegirlo caliente o frío.

Un udon bukkake cubierto con ternera estofada agridulce y tempura. La dulzura de la carne y la fragancia de la tempura se mezclan con el espeso caldo bukkake, creando un plato sustancioso. Puede elegirlo caliente o frío.

Un udon bukkake cubierto con pollo, huevo y tempura. La dulzura del pollo, la suavidad del huevo y la textura crujiente de la tempura armonizan con el espeso caldo bukkake. Se sirve caliente.

Un udon caliente cubierto con tempura de pollo. La tempura de pollo recién frita es jugosa y combina perfectamente con el caldo. El caldo, en el que se disuelve la dulzura de la tempura de pollo, es aún más delicioso. Se sirve caliente.

Un udon caliente cubierto con berenjenas asadas a la parrilla hasta quedar crujientes. La dulzura y el aroma de la berenjena se disuelven en el caldo, creando un sabor profundo. Puede disfrutar de la textura tierna de la berenjena. Se sirve caliente.

Un udon caliente cubierto con una generosa cantidad de tenkasu de verduras. La textura crujiente y el aroma del tenkasu dan profundidad al caldo. Es un udon sencillo y fácil de disfrutar. Se sirve caliente.

Un plato clásico japonés de pollo frito. El jugoso pollo se fríe con una cobertura especial, quedando crujiente por fuera y tierno por dentro. Su fragante aroma estimula el apetito. Perfecto como acompañamiento para la cerveza.

Un plato de tofu frito grueso picado y rábano rallado. La dulzura del tofu frito y la frescura del rábano rallado se armonizan, y es perfecto como intermedio. También se puede disfrutar como un aperitivo ligero.

Un plato sencillo de tofu frío servido con condimentos. El suave sabor del tofu y el aroma de los condimentos se expanden en la boca, creando un sabor refrescante. Es un plato popular en verano o como intermedio.

Un plato de tofu frito grueso, asado a la parrilla hasta quedar crujiente. Puede disfrutar de su textura única, crujiente por fuera y tierno por dentro. Se recomienda disfrutarlo simplemente con salsa de jengibre y soja.

Un plato clásico japonés de berenjenas fritas y marinadas en caldo. La textura tierna de la berenjena y la suave dulzura del caldo se expanden en la boca. Sabe bien incluso frío y es perfecto como intermedio.

Un plato de tendones de ternera estofados lentamente en una salsa agridulce. Los tendones de ternera, tiernos y blandos, son ricos en colágeno y tienen un sabor concentrado. Combinan perfectamente con el sake y la cerveza.

Una tabla con una selección de varias salchichas. Puede disfrutar de diferentes sabores y texturas. Es popular como aperitivo y se recomienda acompañarlo con cerveza o highball.

Una tempura de gambas grandes y tiernas. La textura tierna de las gambas y la crujiente cobertura crean una armonía exquisita. Se recomienda disfrutarla simplemente con sal o salsa tempura.

Un plato de tofu frito grueso, asado a la parrilla hasta quedar crujiente. Puede disfrutar de su textura única, crujiente por fuera y tierno por dentro. Se recomienda disfrutarlo simplemente con salsa de jengibre y soja.

Arroz recién cocido. Disfrútelo con otros platos o solo. También sabe delicioso si lo mezcla con el caldo de udon.

Una porción pequeña de curry con arroz. Perfecto como acompañamiento para el udon o cuando tiene un poco de hambre. Un curry de sabor casero.

Sashimi de camarones de fuego, un sabor de primavera. Se caracteriza por su textura tierna y la rica dulzura de sus ovas. Se disfruta con jengibre y salsa de soja o vinagre de miso. Combina perfectamente con el sake.

Sashimi de gambas rosadas, de un hermoso color rosa vibrante. Se caracteriza por su dulzura única y su aroma, y puede disfrutar de su textura que se derrite en la boca. Se disfruta refrescante con ponzu, etc.

Sashimi de calamar fresco. Se caracteriza por su textura crujiente y la dulzura original del calamar. Se recomienda disfrutarlo simplemente con jengibre y salsa de soja. Perfecto como aperitivo para el sake.

Sashimi de atún rojo. Se caracteriza por su acidez moderada y su rico sabor, permitiendo disfrutar del sabor original del atún. Se recomienda disfrutarlo simplemente con wasabi y salsa de soja. Es un sashimi muy popular entre los japoneses.

Sashimi de rodaballo fresco. Un pescado blanco elegante, caracterizado por su sabor sutil pero profundo y su textura húmeda. Se recomienda disfrutarlo refrescante con ponzu o sal.

Sashimi de pez limón fresco. Se caracteriza por su contenido moderado de grasa y su firme textura, con un fuerte sabor que lo hace popular. Se recomienda disfrutarlo simplemente con wasabi y salsa de soja.

Saba curada (caballa avinagrada) hecha en casa. La caballa avinagrada tiene un sabor concentrado y una textura firme. Tiene un sabor refrescante y combina perfectamente con el sake. También es popular como aperitivo.

Una selección de sashimi de pez limón y rodaballo. Puede disfrutar de los diferentes sabores y texturas de cada pescado a la vez. Disfrútelo con su salsa de soja y condimentos preferidos.

Una selección de tres tipos de sashimi recomendados por nuestra tienda. Puede disfrutar de los diferentes sabores y texturas de varios mariscos a la vez. El contenido varía diariamente, y seleccionamos cuidadosamente pescados frescos de temporada.

Un plato de erizo de mar fresco servido con ponzu. El aroma marino único del erizo de mar y la refrescante acidez del ponzu se combinan a la perfección, lo que lo hace ideal como acompañamiento para el sake. Su sabor distintivo es irresistible para quienes lo aprecian.

Una tempura estilo "kakiage" hecha con gambas rosadas, un sabor de primavera. El aroma y la dulzura única de las gambas rosadas se combinan con el crujiente rebozado y se expanden en la boca. Se recomienda disfrutarla simplemente con sal.

Tempura de gambas blancas, las "joyas de la bahía de Toyama". Se caracteriza por su delicada dulzura y su aroma sutil, y se fríe hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro. Si la disfruta simplemente con sal, se realza la dulzura original de las gambas blancas.

Un plato de patata tempura. Puede disfrutar de la textura crujiente por fuera y tierna por dentro de la patata. Aunque es sencillo, resalta la dulzura de la patata y es popular entre los niños.

Un surtido de tempura de verduras de temporada. Seleccionamos cuidadosamente verduras de temporada y las freímos para realzar su sabor y textura originales. Es un plato saludable que permite disfrutar de los sabores de varias verduras a la vez.

Un plato de pollo frito marinado en nuestra salsa especial. Queda crujiente por fuera y jugoso por dentro, y la dulzura del pollo se expande en la boca. Es perfecto como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

Un plato de tentáculos de calamar fritos. Se caracteriza por la textura tierna del calamar y el crujiente rebozado. Cuanto más mastica, más se expande la dulzura del calamar, y es perfecto como aperitivo para el sake.

Tempura de raíz de loto frita. Puede disfrutar de la textura crujiente única de la raíz de loto y su ligero dulzor. Se recomienda disfrutarla simplemente con sal.

Tempura de maitake. Se caracteriza por el rico aroma único del maitake y su textura esponjosa. Es especialmente fragante cuando está recién frito y es perfecto como aperitivo para el sake.

Tempura de congrio fresco local. Se caracteriza por su carne tierna y esponjosa y la delicada dulzura única del congrio. Su delicioso sabor se realza si se disfruta simplemente con salsa tempura o sal. Es un plato muy apreciado.

Un plato de pescado frito capturado en "Tako to Hiro". Puede disfrutar de la textura elástica del pulpo y la dulzura del pescado. Es un plato frito sustancioso, perfecto como aperitivo para el sake.

Un plato de pescado smelt fresco frito. Se caracteriza por su cobertura crujiente y el ligero amargor del pescado smelt, y se puede comer entero, de la cabeza a la cola. Se sirve en 2 piezas.

Un plato de pescado smelt frito. El pescado smelt frito crujiente se caracteriza por su ligero amargor de las entrañas y combina perfectamente con la cerveza y el sake. Es popular como aperitivo fácil de comer.

Tempura de rodaballo fresco. Se caracteriza por la dulzura del pescado blanco ligero y el crujiente rebozado. Si lo disfruta simplemente con sal, puede saborear el sabor original del rodaballo. Se sirve en 2 piezas.

Una rara especialidad de tempura de ovas de bacalao. La cremosa y rica dulzura de las ovas está atrapada dentro del crujiente rebozado. Es un sabor de temporada que combina perfectamente con el sake.

Un plato sencillo de tentáculos de calamar fresco fritos. Puede disfrutar plenamente de la textura elástica y la dulzura del calamar. Se recomienda comerlos calientes con un poco de sal. Perfecto como aperitivo para el sake.

Un plato de gyoza frita, crujiente por fuera y jugosa por dentro. La dulzura del relleno está concentrada y su fragante aroma estimula el apetito. Puede disfrutarlo como aperitivo o como plato principal.

Un plato de la parte del vientre del salmón, "haras", asado a la parrilla hasta quedar crujiente. Es graso y tiene una textura que se derrite en la boca, con un sabor concentrado de salmón. Perfecto como acompañamiento para el sake o el arroz.

Un plato de la parte de la cabeza del pez limón, la "cama", asada a la parrilla hasta quedar crujiente. Es muy jugoso por su alto contenido de grasa y su carne gruesa lo hace muy sustancioso. Puede disfrutar plenamente del sabor del ingrediente con sal.

Un plato de berenjenas enteras asadas a la parrilla hasta quedar crujientes. Se caracteriza por su textura tierna y la dulzura original de la berenjena. Se disfruta refrescante con salsa de jengibre y soja o ponzu. Es un plato representativo de las verduras de verano.

Nuestro chashu casero casero. La carne de cerdo, cocida a fuego lento, es tierna y está bien impregnada de sabor. Es perfecto para comer solo como aperitivo o como acompañamiento para el arroz.

Un plato de bacalao plateado asado a la parrilla hasta quedar crujiente. La carne es tierna y esponjosa, con un alto contenido de grasa y un rico sabor. Es un plato de pescado muy popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para el sake.

Un plato de "Comai" (pez) a la parrilla con sal. Aunque es ligero, tiene dulzura y una textura tierna y esponjosa. A menudo se puede comer hasta los huesos, por lo que es fácil disfrutar del pescado. Combina perfectamente con el sake.

Un plato de "Fuki" (pez) a la parrilla. La carne es tierna y su sabor natural se realza con sal. Puede disfrutar del contraste entre la piel crujiente y la carne tierna. Se sirve en 2 piezas.

Un plato de habas tiernas asadas a la parrilla enteras en su vaina. Puede disfrutar de su textura tierna y esponjosa y la dulzura única de las habas. Se recomienda disfrutarlas simplemente con sal. Es un plato de verduras de temporada que merece la pena probar.

Un plato sencillo de patatas cocidas al vapor servidas con mantequilla. La dulzura natural de las patatas y la riqueza de la mantequilla se funden para crear un sabor suave. Es popular entre niños y adultos.

Un plato de pepinos frescos servidos con miso. La textura crujiente del pepino y la salinidad y dulzura del miso estimulan el apetito. Es perfecto como intermedio o aperitivo fácil de disfrutar.

Un encurtido tradicional japonés de pepinos fermentados en salvado de arroz. Tiene un aroma y acidez distintivos, y puede disfrutar de la textura crujiente del pepino. Perfecto como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para el sake.

Un plato de rodajas finas de cebolla servido con ponzu refrescante. Se caracteriza por la textura crujiente de la cebolla y su ligero picante, que refresca la boca. Recomendado como intermedio o aperitivo.

Un plato casero coreano de "chanja" (tripa de abadejo salada). Se caracteriza por su sabor picante y su textura crujiente. Es perfecto como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para el sake.

Nuestro kimchi de col china casero. Se caracteriza por la textura crujiente de la col china y un equilibrio perfecto entre picante y dulzura. Es un plato versátil que combina bien como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para el sake.

Nuestro encurtido de "Suka" casero. Seleccionamos verduras frescas y las encurtimos con sal para obtener un sabor refrescante. Es perfecto como intermedio o como acompañamiento para el arroz.

Un plato de repollo de primavera de temporada encurtido ligeramente. Se caracteriza por la dulzura del repollo y su textura crujiente, con un sabor refrescante. Ideal como intermedio o como acompañamiento para el sake.

Un plato de espinacas de agua hervidas y sazonadas con caldo. Un plato sencillo que realza el sabor del ingrediente. Puede disfrutar de su textura crujiente y el suave sabor del caldo. Recomendado como intermedio saludable.

Un plato de espárragos hervidos y sazonados con caldo. Se caracteriza por la textura crujiente de los espárragos y su ligero dulzor. Es un intermedio saludable y colorido.

Un plato casero japonés de ternera y tofu estofados en un caldo agridulce. El sabor de la ternera y el caldo impregnado en el tofu son exquisitos, y es perfecto como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para el sake. Tiene un sabor reconfortante.

Un plato chino de carne picada y tofu estofados con doubanjiang. Se caracteriza por su sabor picante y la riqueza del mapo, que estimula el apetito. Es un plato que combina bien con el arroz y se recomienda para quienes gustan de la comida picante.

Un plato chino de berenjenas y carne picada estofadas con doubanjiang. La textura tierna de la berenjena y la salsa mapo picante se mezclan a la perfección, creando un sabor que combina bien con el arroz. Es un plato tan popular como el mapo tofu.

Un plato casero de carne de pato y yuzu kosho, elaborado con métodos tradicionales. Se caracteriza por la profunda dulzura de la carne de pato y el aroma refrescante y picante del yuzu kosho, y es perfecto como aperitivo para el sake.

Cerveza de barril Ebisu ofrecida a un precio especial de primavera. Al igual que la cerveza de barril Ebisu normal, se caracteriza por su espuma fina, rico cuerpo y sabor suave. Disfrútela en esta oportunidad especial.

Huevo para añadir al udon o al arroz. Puede disfrutarlo de diversas maneras, como batiendo un huevo crudo y mezclándolo con los fideos, o dejándolo caer sobre udon caliente para que quede escalfado. Añade riqueza y suavidad.

Tempura de gambas para añadir al udon. Se caracteriza por la textura tierna de las gambas y el crujiente rebozado, y combina bien con el caldo de udon. Se sirve una gamba. Recomendado cuando desea un sabor más lujoso.

Berenjena para añadir al udon. Se caracteriza por la textura tierna de la berenjena y su suave sabor, que absorbe el caldo. Recomendado cuando desea añadir verduras a su udon.

Huevo hervido o escalfado para añadir al udon. La riqueza y suavidad del huevo enriquecen el sabor del udon. Recomendado cuando desea añadir proteínas.

Algas wakame para añadir al udon. El aroma marino y la textura crujiente de las algas wakame combinan bien con el caldo de udon. Recomendado cuando desea añadir un toque saludable.

Ternera estofada agridulce para añadir al udon. La dulzura y riqueza de la ternera se disuelven en el caldo de udon, creando un sabor más profundo. Recomendado cuando desea aumentar la porción.

Caballa frita para añadir al udon. El aroma y la dulzura de la caballa combinan perfectamente con el caldo de udon. Recomendado cuando desea añadir sabor a pescado.

Un plato de mochi frito para añadir al udon. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y tierna por dentro, y se vuelve aún más delicioso al absorber el caldo. Recomendado cuando desea aumentar la porción o para los amantes del mochi.

Ñame rallado para añadir al udon. La textura suave y el sabor único del ñame rallado suavizan el sabor del udon. Es rico en nutrientes y se recomienda cuando desea añadir un sabor suave.

Ingredientes de mariscos para añadir al udon. Incluye varios tipos de mariscos que enriquecen el sabor del udon. Puede disfrutar del aroma marino y la dulzura de los mariscos.

Una mezcla de especias casera para añadir al udon. Recomendado cuando desea añadir profundidad y sabor a su comida. Una pequeña cantidad puede cambiar drásticamente el sabor de su comida, así que ajústelo a su gusto.

Un condimento dulce para ajustar el sabor del udon. Recomendado cuando desea añadir un poco de dulzura o si no le gusta la comida picante. Añadir una pequeña cantidad le da un sabor suave.

Tendones de ternera para añadir al udon. Los tendones de ternera, cocidos a fuego lento hasta quedar tiernos, son ricos en colágeno y tienen una profunda dulzura. Recomendado cuando desea añadir volumen y riqueza a su udon.

Una tempura de gambas más grande que la normal. Puede añadirla al udon u otros platos para disfrutar de una comida más lujosa. Se caracteriza por su textura tierna y el rico sabor de las gambas. Este precio es un cargo adicional.