Sushi Sun

Name: Sushi Sun
Address: París
Price range: €2 - €17.5

SOLO POR LA NOCHE Elige hasta 5 platos diferentes por pedido y vuelve a pedir en cuanto hayas terminado! Sin embargo, el desperdicio no tiene cabida. En caso de abuso, se te facturará un suplemento de 2€ por porción no consumida. NOCHE: 17,50€ Niño (-10 años): 11,80€ FIN DE SEMANA Y FESTIVOS: 17,50€ NIÑO (-10 años): 11,80€

★ 4.1 (651)

Menús a Voluntad

Precios para el menú a voluntad.

Menú Noche

Menu Le Soir

Menú a voluntad. Elige hasta 5 platos por pedido. Desperdicio facturado 2€/porción.

Menú a voluntad que permite pedir varios platos sucesivos. Ideal para probar una gran variedad de especialidades japonesas.

€17.50~

Entrantes y Platos Calientes

67 Ensalada Wakamé

67 Salade Wakamé

Ensalada de algas japonesas aderezada con sésamo. Textura crujiente y sabor fresco y yodado. Una entrada ligera y saludable.

68 Codorniz

68 Caille

Ave pequeña a la parrilla, servida entera o en trozos. La carne es tierna con piel crujiente. Sabroso y delicado.

68a Pato

68a Canard

Brochetas de pato a la parrilla, a menudo cubiertas con una salsa agridulce tipo yakitori. Carne rica y jugosa.

69 Brocheta Gambas

69 Brochette Gambas

Gambas grandes a la parrilla en brocheta. Carne firme y pronunciado sabor a marisco. Sencillo y delicioso.

70 Gambas sal y pimienta

70 Crevettes sel et poivre

Gambas salteadas con un simple aderezo de sal y pimienta. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

71 Gamba tempura

71 Tempura crevette

Buñuelos de gambas al estilo japonés. Una masa ligera y aireada envuelve la gamba. Para mojar en una salsa de soja ligera.

72 Pescado picante

72 Poisson pimentée

Trozos de pescado preparados con una salsa o aderezo picante. Sabor intenso para los amantes de los platos especiados.

73 California atún cocido

73 California thon cuit

Rollito de sushi invertido (arroz por fuera) relleno de atún cocido y aguacate o pepino. Textura suave y sabroso sabor a atún.

MAKI

servidos por 3 piezas

34 Salmón

34 Saumon

Maki clásico: arroz avinagrado y salmón crudo enrollados en una hoja de alga nori. Fresco y fundente.

35 Atún

35 Thon

Maki de atún crudo. El pronunciado sabor del atún rojo se combina perfectamente con el arroz avinagrado y el alga.

36 Pepino

36 Concombre

Maki vegetariano de pepino (Kappa Maki). Muy fresco y crujiente, ideal para limpiar el paladar.

37 Aguacate

37 Avocat

Maki vegetariano de aguacate. Textura cremosa y suave, un clásico apreciado.

38 Neige nutella

Maki de postre dulce. Arroz enrollado (a menudo en una hoja de soja o de arroz) relleno de Nutella. Goloso y chocolatado.

39 Cheese

Maki relleno simplemente de queso crema. Untuoso y suave.

40 California salmón

40 California saumon

Rollito California de salmón y aguacate. El arroz está por fuera, espolvoreado con sésamo. Un equilibrio perfecto entre el pescado y el aguacate.

41 California atún

41 California thon

Rollito California de atún crudo y aguacate/pepino. Arroz por fuera. Sabor rico.

42 California surimi

Rollito California con palito de cangrejo (surimi) y aguacate. Suave y ligeramente dulce, accesible para todos.

43 California Vegetariano

43 California Végétarien

Rollito invertido relleno de verduras crujientes (pepino, aguacate, rábano marinado). Fresco y ligero.

44 Las Vegas

Maki frito crujiente, a menudo relleno de salmón, aguacate y queso crema. Servido caliente o templado.

45 Primavera salmón

45 Printemps saumon

Rollito de primavera: rollito envuelto en una hoja de arroz (y no de alga) con salmón, lechuga y menta/cilantro. Muy fresco.

46 Primavera atún

46 Printemps thon

Rollito de primavera de atún crudo y crudités, envuelto en una hoja de arroz translúcida.

47 Primavera surimi

47 Printemps surimi

Rollito de primavera de surimi y aguacate/lechuga. Un bocado fresco con una textura ligeramente gomosa de la hoja de arroz.

48 Neige roll salmón

48 Neige roll saumon

Maki sin alga visible, a menudo enrollado solo en arroz o queso crema. Relleno de salmón.

48a Neige roll salmón aguacate

48a Neige roll saumon avocat

Variante del Neige roll con salmón y aguacate para mayor cremosidad.

49 California gambas

49 California crevettes

Rollito California relleno de gambas cocidas y aguacate. Suave sabor a crustáceo.

49a California tempura

Rollito California relleno de gambas tempura fritas. Ofrece un delicioso contraste entre el arroz suave y el buñuelo crujiente.

50 California salmón cheese

50 California saumon cheese

Rollito California que combina salmón crudo y queso crema. Rico y untuoso.

50a California salmón envuelto en Tobiko

50a California saumon enroulé de Tobiko

Rollito California de salmón envuelto en huevas de pez volador (Tobiko). Añade una textura crujiente y un sabor yodado.

51 Neige roll aguacate

51 Neige roll avocat

Rollito 'nieve' vegetariano relleno de aguacate. Sencillo, suave y cremoso.

Aperitivos y Digestivos

Kir

12 cl

Cóctel francés tradicional a base de vino blanco y crema de cassis. Dulce y afrutado.

€3.80

Ricard

2 cl

Licor anisado típicamente francés. Se bebe diluido con agua fresca y cubitos de hielo. Refrescante sabor a regaliz.

€3.80

Oporto Rojo

Porto Rouge

4 cl

Vino fortificado portugués dulce y rico. Notas de frutos rojos y especias. Servido a temperatura ambiente o fresco.

€3.80

Martini

4 cl

Vermut italiano aromático. El blanco es dulce y avainillado, el tinto es más herbáceo y amargo. Servido sobre hielo.

€3.80~

Get 27

4 cl

Licor de menta piperita de intenso color verde. Sabor muy fresco y dulce. A menudo se sirve como digestivo con hielo.

€3.80

Sake Japonés

Saké Japonais

Vino de arroz japonés tradicional. Puede servirse caliente o frío. Sabor suave, ligeramente afrutado y umami.

€5.80

Cóctel de la Casa

Cocktail Maison

12 cl

Creación especial del barman. Mezcla alcohólica con sabores frutales o exóticos.

€3.80

Whisky

4 cl

Bebida espirituosa destilada a base de cereales. Sabor amaderado y complejo. Se puede beber solo o con cubitos de hielo.

€4.80

Bebidas

Coca-Cola / Zero

33 cl

Refresco gaseoso de cola. Refrescante, dulce y con cafeína. Versión clásica o sin azúcares (Zero).

€2.90~

Orangina

25cl

Bebida gaseosa francesa a base de zumo de naranja y pulpa. Sabor cítrico agridulce.

€2.90

Zumo de Fruta

Jus De Fruit

25cl

Zumo de fruta servido en vaso. Elige tu sabor preferido entre la selección.

€2.90~

Evian

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Pura y refrescante.

€3.20~

S.Pellegrino

Agua mineral natural con gas italiana. Burbujas finas y sabor ligeramente salado.

€3.20~

Café / Descafeinado

Café / Decafeine

Espresso clásico o descafeinado. Servido caliente después de la comida.

€2~

Café americano

Café allongé

Espresso diluido con agua caliente para un café más largo y menos fuerte.

€3

Té Jazmín / Té Verde

The Jasmin / The Vert

Té caliente. Elige entre té perfumado de jazmín o té verde natural. Ayuda a la digestión.

€2.50~

Ice tea

25cl

Té helado dulce, generalmente perfumado a melocotón. Muy refrescante.

€2.90

Cervezas

Asahi

33 cl

Cerveza rubia japonesa "Super Dry". Sabor limpio, seco y refrescante. Acompaña bien los sushi.

€3.80

Tsingtao

33 cl

Cerveza rubia china ligera y suave. Muy popular como acompañamiento de platos asiáticos.

€3.80

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.1

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