Sushi Maydo

Name: Sushi Maydo
Address: París
Price range: €4.5 - €36

★ 4.5 (215)

MAKI CEBOLLA FRITA

servido por 6 piezas

Pollo cocido

Poulet cuit

(pollo cocido, pepino)

Makis rellenos de pollo cocido y pepino, cubiertos de crujiente cebolla frita. La combinación de lo tierno y lo crujiente es sabrosa. Para disfrutar con salsa de soja.

€5.50

Langostino empanado

Cevette panée

Makis que contienen langostino empanado y frito, cubiertos de cebolla frita. Una textura crujiente por dentro y por fuera. Ideal para los amantes de la tempura.

€6.50

Atún cocido

Thon cuit

(atún cocido, pepino)

Makis de atún cocido y pepino fresco, espolvoreados con cebolla frita. Un sabor suave y una textura agradable en boca. Combina bien con un toque de wasabi.

€5.50

Ternera con queso

Bœuf au fromage

Makis que combinan ternera y queso tierno, con un acabado de cebolla frita. Una mezcla golosa que recuerda a las brochetas yakitori. Para disfrutar tibio o frío.

€6

Pollo empanado

Poulet pané

(pollo empanado, pepino)

Makis rellenos de pollo empanado crujiente y pepino, cubiertos de cebolla frita. Doblemente crujiente y saciante. Perfecto con una salsa agridulce.

€6.50

MAKI CALIFORNIA

servido por 6 piezas makis inversos con el arroz exterior y semillas de sésamo

Salmón y aguacate

Saumon et avocat

Makis inversos clásicos de salmón crudo y aguacate cremoso, cubiertos de sésamo. Fresco y equilibrado. Un imprescindible de la cocina japonesa.

€4.80

Surimi y aguacate

Surimi et avocat

Rollitos California con palito de cangrejo (surimi) y aguacate. Suave y ligeramente dulce, cubierto de semillas de sésamo. Apreciado por su sencillez.

€4.80

Atún y aguacate

Thon et avocat

Makis inversos de atún crudo y aguacate. La carne firme del atún contrasta con la untuosidad del aguacate. Para mojar en salsa de soja.

€5

Langostino y aguacate

Crevette et avocat

Rollos de arroz con sésamo que contienen langostinos cocidos y aguacate. Una combinación fresca y ligera. Ideal para quienes prefieren mariscos cocidos.

€5.50

Atún cocido y aguacate

Thon cuit et avocat

Rollitos California rellenos de atún cocido desmenuzado y aguacate. Sabroso y rico en sabor, cubierto de arroz avinagrado y sésamo. Una opción popular sin pescado crudo.

€5

Pollo cocido y aguacate

Poulet cuit et avocat

Makis inversos de pollo cocido tierno y aguacate. Una alternativa a la carne para variar de los mariscos. Suave y fácil de comer.

€5

Vegetariano

Végétarien

(pepino y aguacate)

Rollitos California sin pescado, rellenos de pepino crujiente y aguacate tierno. Fresco, ligero y vegano. Perfecto para un toque de frescura.

€4.50

Mango

Mangue

(atún cocido, mango, pepino)

Makis creativos que combinan atún cocido, mango dulce y pepino. Una refrescante mezcla exótica agridulce. Un sabor frutal original.

€5

Masago de salmón

Masago saumon

(salmón, salsa picante, masago, pepino)

Rollitos California de salmón picante y pepino, cubiertos de huevas de capelán (masago). Textura crujiente de los huevos y sabor intenso. Una explosión de sabores.

€5.50

Masago de atún

Masago thon

(atún, salsa picante, masago, pepino)

Makis inversos de atún picante y pepino, enrollados en masago naranja. El picante de la salsa se mezcla con los pequeños huevos crujientes. Sabroso y con textura.

€5.50

Salmón y queso

Saumon et fromage

El clásico 'Queso': salmón crudo y queso fresco tipo cream cheese. Cremoso y rico, cubierto de arroz y sésamo. Muy apreciado por su dulzura.

€4.80

Pollo empanado

Poulet pané

(Pollo empanado, salsa picante, pepino)

Rollitos California con pollo frito crujiente, realzados con una salsa picante y pepino. Una audaz mezcla de texturas y sabores. Goloso y picante.

€5.50

Langostino empanado

Crevette panée

(Langostino empanado, aguacate)

Makis inversos rellenos de tempura de langostino y aguacate. El crujiente del langostino se une a la dulzura del aguacate. Una versión popular del maki.

€5.50

Ternera con queso

Bœuf au fromage

Makis originales de ternera cocida y queso tierno. Un sabor rico que recuerda a las brochetas de ternera y queso. Servidos en rollos de arroz con sésamo.

€5.50

TEMAKI

servido por 1 pieza cono de alga, acompañado de arroz con pescado y ensalada de lechuga

Salmón y aguacate

Saumon et avocat

Cono de alga nori crujiente relleno de arroz, salmón crudo y aguacate. Se come con la mano como un sándwich. Fresco y generoso.

€4.50

Atún y aguacate

Thon et avocat

Gran cono enrollado a mano que contiene atún, aguacate y arroz avinagrado. Una forma divertida de disfrutar de sushi. Rico en pescado.

€5

Langostino y aguacate

Crevette et avocat

Temaki relleno de langostinos cocidos y aguacate en una hoja de alga. Fresco y ligero, con una textura variada. Ideal para un bocado rápido.

€5.50

Huevas de salmón

Œufs de saumon

Cono de alga relleno de arroz y huevas de salmón (ikura) que explotan en la boca. Un sabor marino intenso y salado. Un manjar delicado y lujoso.

€6.50

Anguila

Anguille

Temaki de anguila a la parrilla con salsa dulce (unagi). Sabor rico, ahumado y caramelizado. Una especialidad japonesa muy apreciada.

€5.50

MENÚS

Sopa y ensalada 6 California (salmón, queso), 6 California (atún cocido, aguacate)

Menú compuesto que incluye una sopa, una ensalada y 12 rollitos California variados. Ideal para descubrir dos sabores diferentes. Una comida completa y equilibrada.

€11.50

Sopa y ensalada 6 maki primavera (vegetariano), 6 maki primavera (salmón)

Surtido servido con sopa y ensalada, que ofrece makis primavera (envueltos en una hoja de arroz). Frescura garantizada con opciones vegetarianas y de salmón.

€13.50

Sopa y ensalada 6 maki cebolla frita (langostino empanado), 6 maki cebolla frita (ternera con queso)

Menú goloso con sopa y ensalada, que destaca los makis con cebolla frita. Contiene versiones crujientes de langostino y sabrosas de ternera con queso.

€14

Sopa y ensalada 6 maki atún, 6 maki salmón, 6 California salmón

Gran plato de 18 piezas acompañado de sopa y ensalada. Una mezcla clásica de makis tradicionales y rollitos California de pescado crudo.

€13.50

Sopa y ensalada 6 California surimi, 6 California salmón, 6 California langostino

Menú dedicado a los amantes de los rollitos California, servido con acompañamientos. Una variedad de rellenos: surimi, salmón y langostino. Perfecto para variar los placeres.

€15.50

Sopa y ensalada 6 Las Vegas, 6 California atún, 6 California salmón

Menú copioso que incluye especialidades como el roll Las Vegas, así como clásicos de atún y salmón. Servido con sopa y ensalada para una comida completa.

€16.50

Sopa y ensalada 6 tortilla pollo cocido, 6 sin alga salmón, 6 roll salmón queso

Surtido original con makis variados (tortilla, sin alga, roll de queso). Acompañado de sopa y ensalada. Un descubrimiento de diferentes texturas.

€16.50

Sopa y ensalada Surtido de 24 makis (6 California salmón aguacate, 6 maki salmón, 6 roll salmón queso, 6 maki primavera salmón aguacate)

Gran menú de 24 piezas, ideal para grandes apetitos o para compartir. Una declinación completa en torno al salmón en diferentes formas. Servido con acompañamientos.

€19.50

Sopa, ensalada y arroz Surtido de 15 sashimi (4 salmón, 3 atún, 4 dorada, 4 caballa)

Bandeja de finas lonchas de pescado crudo (sashimi) variadas, servida con arroz, sopa y ensalada. Permite degustar la pureza del pescado fresco sin artificios.

€16

M10

Sopa, ensalada y arroz Surtido de 22 sashimi (7 salmón, 5 atún, 6 dorada, 4 caballa)

Gran surtido de sashimi para los amantes del pescado crudo. Una generosa selección de salmón, atún, dorada y caballa. Una comida sana y proteica.

€21

M11

Sopa y ensalada 10 sushi salmón

Menú 100% salmón que incluye 10 piezas de nigiri sushi. Servido con sopa y ensalada. El clásico insuperable para los fans del salmón.

€16

M12

Sopa y ensalada 5 sushi salmón, 5 sushi atún

Dúo de sushi clásico: mitad salmón, mitad atún. Acompañado de sopa y ensalada. Un equilibrio perfecto entre los dos pescados más populares.

€17

M14

Sopa y ensalada 6 sushi salmón, 6 California salmón

Menú mixto que combina sushi y rollitos California, todo de salmón. Servido con sopa y ensalada. Ofrece dos texturas diferentes del mismo pescado.

€17

M15

Sopa y ensalada 4 futo royal roll, 2 sushi salmón, 1 sushi atún, 1 huevas de salmón, 1 sushi langostino, 6 California salmón

Plato variado y lujoso con rollos grandes (futo maki), sushi diversos y californias. Una experiencia de degustación completa con sopa y ensalada.

€19.50

M16

Sopa, ensalada y arroz 2 sushi salmón, 1 sushi atún, 1 sushi langostino, 6 California salmón, surtido de 14 sashimi

Menú barco individual muy completo: sushi, makis y sashimi. Servido con el trío sopa, ensalada, arroz. Para quienes quieren probar de todo.

€22.50

M17

(para 2 personas) 2 sopas, 2 ensaladas y 2 arroces Surtido de 15 sashimi, 6 California salmón, 6 maki primavera salmón, Surtido de 8 sushi (2 salmón, 1 atún, 1 dorada, 1 caballa, 1 tortilla, 1 langostino, 1 huevas de salmón)

Gran barco para compartir para dos. Incluye una amplia selección de sashimi, sushi y rollos variados, con todos los acompañamientos por duplicado. Convivial y festivo.

€34

M18

(para 2 personas) 2 sopas, 2 ensaladas y 2 arroces Surtido de 15 sashimi, 6 California salmón, 6 maki primavera salmón, 6 raviolis, 6 sushi (2 salmón, 2 atún, 2 langostino)

Menú degustación para dos personas que incluye raviolis (gyoza) además de los clásicos sushi, sashimi y makis. Un festín completo con acompañamientos.

€36

Fin del menú

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