menufans

Sushi Koo

Restaurante Japonés

Entrantes

Sopa miso
Soupe miso
En1
Sopa japonesa tradicional a base de pasta de soja fermentada (miso), caldo dashi, algas y tofu. Sabor umami, salado y reconfortante. Se bebe directamente del cuenco.
€2
Ensalada de col
Salade de choux
En2
Col blanca finamente picada y marinada en una salsa vinagreta ligeramente dulce. Crujiente y refrescante.
€2.50
Arroz blanco
Riz nature
En3
Arroz blanco japonés cocido al vapor. Grano corto y pegajoso, sabor neutro. Acompaña perfectamente los platos en salsa o las carnes a la parrilla.
€2
Arroz avinagrado
Riz vinaigré
En4
Arroz japonés aderezado con una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal. Es el arroz utilizado para los sushis. Sabor ligeramente ácido y dulce.
€2.50
Ensalada de algas
Salade d'algue
En5
Ensalada de algas wakame aderezada con aceite de sésamo y a veces chile. Textura ligeramente crujiente y viscosa, sabor marino y a nuez.
€5
Ensalada de calamar
Salade calamar
En6
Láminas de calamar marinadas, a menudo con verduras marinadas y sésamo. Textura tierna y gomosa, sabor sabroso.
€6
Edamame
En7
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, hervidas o al vapor y saladas. Se aprieta la vaina con los dientes para extraer las habas. Sabor suave y textura firme.
€4.80

PLATO CALIENTE

Tempura de gambas
Tempura crevettes
U1
Gambas recubiertas de una masa ligera y crujiente para freír. Frituras japonesas doradas y aéreas. A menudo se mojan en una salsa de soja ligera.
€10
5 Nems de pollo
5 Nems au poulet
U2
Rollos fritos crujientes rellenos de una mezcla de pollo picado y verduras. Servidos dorados y calientes. Para mojar en salsa nuoc-mâm.
€7.50
6 Raviolis de pollo
6 Raviolis au poulet
U3
Raviolis japoneses (Gyoza) rellenos de pollo y verduras, envueltos en una masa fina. A menudo se doran por un lado para que queden crujientes y se cuecen al vapor. Jugosos y sabrosos.
€7.50

Menú Mediodía

servido solo al mediodía excepto fines de semana y festivos por la noche +1,50€

F1
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 Primavera salmón aguacate mango 4 Brochetas: 2 albóndigas, 2 queso
Menú de almuerzo completo que incluye sopa, ensalada, arroz, rollitos de primavera frescos de salmón y mango, y brochetas a la parrilla.
€14.50
F2
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 2 Sushi salmón 6 Maki salmón 4 Brochetas: 1 albóndiga, 1 pollo, 1 queso, 1 ternera
Menú variado con sushis, makis de salmón y un surtido de brochetas (yakitori). Acompañado de sopa, ensalada y arroz.
€14.50
F3
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 Raviolis Japoneses 9 Sashimi salmón
Combinación de raviolis a la parrilla (gyoza) y lonchas de salmón crudo (sashimi). Servido con los acompañamientos clásicos.
€14.50
F4
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 Maki salmón, 4 sushi salmón 4 sashimi salmón
Menú 100% salmón en makis, sushis y sashimis. Ideal para los amantes de este pescado.
€14.50
F5
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 4 California atún cocido aguacate 3 Sashimi salmón, 2 sushi salmón 4 Brochetas: 1 albóndiga, 1 pollo, 1 queso, 1 ternera
Surtido abundante que incluye rollos California, sashimis, sushis y diversas brochetas a la parrilla.
€14.50
F6
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 3 Tempura Gambas 3 Nems 4 Brochetas: 1 albóndiga, 1 pollo, 1 queso, 1 ternera
Menú rico en frituras (tempura, nems) y a la parrilla (brochetas), acompañado de arroz, sopa y ensalada.
€16.50

Menú Brochetas

B1 (4BR)
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 2 albóndigas, 2 pollo
Menú sencillo de 4 brochetas (yakitori) de pollo y albóndigas de carne, servidas con acompañamientos.
€10
B2 (4BR)
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 1 pollo, 1 albóndiga, 1 ternera, 1 queso
Surtido de 4 brochetas clásicas: pollo, albóndiga, ternera y ternera al queso.
€10.50
B3 (4BR)
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 5 terneras al queso
Menú dedicado a los amantes de las brochetas de ternera y queso (finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido).
€12.50
B4 (5BR)
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 1 pollo, 1 albóndiga, 1 ternera, 1 queso, 1 alita de pollo
Menú de 5 brochetas variadas que incluye un alita de pollo a la parrilla.
€12
B5 (4BR)
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 2 salmón, 2 atún
Menú de 4 brochetas de pescado a la parrilla (salmón y atún).
€12.50
B6 (6BR)
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 2 albóndigas, 2 pollo, 2 queso
Surtido de 6 brochetas clásicas (pollo, albóndigas, queso).
€13.50
B7 (6BR)
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 1 pollo, 1 albóndiga, 1 salmón, 1 ternera, 1 queso, 1 alita de pollo
Gran surtido de 6 brochetas mixtas de carne y pescado.
€13.90
B8 (7BR)
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 1 pollo, 1 albóndiga, 1 salmón, 1 ternera, 1 queso, 1 alita de pollo
El menú de brochetas más grande con 7 piezas variadas para una comida abundante.
€15.50

Menú Maki

M1
1 sopa, 1 ensalada 6 Salmón Roll 6 Oignon Roll salmón queso 6 Maki salmón
Surtido de 18 piezas de makis y rollos centrados en el salmón.
€16.50
M2
1 sopa, 1 ensalada 6 Salmón Roll 6 California salmón aguacate 6 California salmón queso
18 piezas de rolls variados de salmón, incluyendo versiones con aguacate y queso.
€17.50
M3
1 sopa, 1 ensalada 6 Primavera aguacate queso 6 Primavera salmón queso 6 Primavera aguacate gambas tempura
Menú de rollitos de primavera (hoja de arroz) con rellenos de queso, salmón y tempura.
€17.90
M4
1 sopa, 1 ensalada 8 California tempura gambas aguacate queso
Rollos California grandes rellenos de gambas tempura crujientes, aguacate y queso.
€16.90
M5
1 sopa, 1 ensalada 6 California salmón aguacate 6 Oignon Roll salmón queso 6 California atún cocido aguacate
Mezcla de 18 rollos California y rollos con cebolla frita, con sabores a salmón y atún cocido.
€16.50
M6
1 sopa, 1 ensalada 6 California salmón aguacate 6 Primavera salmón queso 6 Maki salmón, 6 Salmón roll
Gran plato de 24 piezas variadas (California, Primavera, Maki, Roll) todo de salmón.
€19.50

Menú Plato

A1
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 5 Sushi salmón 9 Sashimi salmón
Plato mixto de sushis y sashimis de salmón, servido con arroz, sopa y ensalada.
€16.90
A2
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 Salmón roll 6 Sashimi salmón 3 Sushi salmón
Surtido variado de salmón: en rollo, en lonchas crudas (sashimi) y sobre arroz avinagrado (sushi).
€16.90
A3
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 Maki salmón 6 Sushi salmón 6 Sashimi salmón
Los tres clásicos del salmón (maki, sushi, sashimi) reunidos en un menú.
€17.20
A4
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 Salmón roll 2 Sushi atún, 2 Sushi salmón 3 Sashimi salmón, 3 Sashimi atún
Plato que mezcla salmón y atún en sushis y sashimis, con rollos de salmón.
€17.20
A5
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 California salmón aguacate 2 Sushi salmón, 2 Sushi atún 3 Sashimi salmón, 3 Sashimi atún
Combinación de rollos California y un mix de sushi/sashimi de atún y salmón.
€16.90
A6
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 California salmón aguacate 4 Sushi salmón 4 Sashimi salmón
Menú completo de salmón con rollitos California, sushis y sashimis.
€15.90

Menú Sushi y Sashimi

SU1
1 sopa, 1 ensalada 4 Sushi salmón 10 piezas de sashimi O 8 Sushi salmón
Menú a elegir: o un mix de sushi/sashimi de salmón, o solo sushis de salmón.
€14.50
SU2
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 4 Sushi salmón, 2 Sushi atún, 2 Sushi dorada, 2 Sushi gambas
Surtido de 10 sushis variados (salmón, atún, dorada, gambas).
€16.20
SA1
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 4 Brochetas 9 Sashimi salmón, 6 Sashimi atún, 3 Sashimi dorada
Gran plato de sashimis variados servido con 4 brochetas a la parrilla.
€16.50
SA2
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 24 piezas de sashimi (12 Sashimi salmón, 6 Sashimi atún, 6 Sashimi dorada)
Gran surtido de 24 lonchas de pescado crudo (sashimi): salmón, atún y dorada.
€19.50

Menú Mixto

H1
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 Maki salmón 3 Sushi atún, 3 Sushi salmón 1 pollo, 1 albóndiga, 1 queso, 1 ternera
Menú completo que mezcla makis, sushis y brochetas.
€17.50
H2
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 2 Sushi atún, 2 Sushi salmón 3 Sashimi salmón, 3 Sashimi atún 4 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 queso, 1 ternera
Mix tierra-mar con sushis, sashimis y brochetas de carne.
€17
H3
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 2 Sushi atún, 2 Sushi salmón 3 Sashimi salmón, 3 Sashimi atún 4 California salmón aguacate 4 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 queso, 1 ternera
Menú muy variado que incluye sushis, sashimis, rollos California y brochetas.
€17.50
H4
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 3 Sashimi salmón, 3 Sashimi atún 3 Sashimi dorada 4 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 queso, 1 ternera, 1 gamba
Surtido de sashimis (salmón, atún, dorada) y brochetas variadas.
€16.90
H5
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 8 Tempura gambas 6 Maki salmón 6 California aguacate salmón
Menú que combina tempuras de gambas fritas con makis y rollos California.
€18.90
H6
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 Tempura gambas 5 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 queso, 1 ternera, 1 alita de pollo
Menú caliente compuesto por gambas tempura y un surtido de 5 brochetas.
€18.90
H7
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 salmón roll queso, 6 sashimi salmón 4 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 queso, 1 ternera
Menú de salmón (rollo y sashimi) acompañado de brochetas de carne.
€17.50
H8
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 sushi salmón 4 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 queso, 1 ternera
Clásicos sushis de salmón acompañados de brochetas a la parrilla.
€16.90

Menú Bento

T1
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 4 Sushi: 2 salmón, 2 atún, 6 California salmón aguacate, 4 Raviolis, 4 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 ternera, 1 queso
Bento abundante que reúne sushis, rollos California, raviolis y brochetas.
€19.90
T2
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 3 Sushi: 2 salmón, 1 atún, 4 California salmón aguacate, 4 Sashimi: 2 salmón, 2 atún, 4 Raviolis, 4 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 ternera, 1 queso
Gran bento con un poco de todo: sushis, sashimis, rollos California, raviolis y brochetas.
€19.90
T3
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 6 salmón roll, 2 sushi salmón, 4 Nems, 4 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 ternera, 1 queso
Bento que incluye rollos de salmón, sushis, nems crujientes y brochetas.
€19.90

Nuestros Menús Raviolis

MENÚ R1
MENU R1
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 5 Raviolis de pollo 4 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 queso, 1 ternera
Menú que combina raviolis a la parrilla (gyoza) y brochetas.
€14.90
MENÚ R2
MENU R2
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz 5 raviolis, 6 maki california, 2 sushi salmón
Surtido de raviolis, rollos California y sushis.
€14.90
MENÚ R3
MENU R3
1 sopa, 1 ensalada 5 raviolis, 9 sashimis
Mezcla de raviolis calientes y sashimis frescos.
€14.90

MENÚ CHIRASHI

C1
1 sopa, 1 ensalada CHIRASHI SALMÓN
Cuenco de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo.
€13.90
C2
1 sopa, 1 ensalada CHIRASHI SURTIDO
Cuenco de arroz avinagrado con un surtido de pescado crudo (salmón, atún, dorada, etc.).
€14.90
C3
1 sopa, 1 ensalada CHIRASHI SALMÓN TARTAR
Cuenco de arroz avinagrado con tartar de salmón (salmón picado y aderezado).
€14.90

Maki

Por 6 piezas

Salmón
Saumon
Makiss clásicos de salmón.
€4.50
Atún
Thon
Makiss clásicos de atún rojo.
€4.80
Aguacate
Avocat
Makiss vegetarianos de aguacate.
€4.50
Gambas
Crevette
Makiss rellenos de gambas cocidas.
€5.50
Queso
Cheese
Makiss de queso crema.
€4.50
Salmón aguacate
Saumon avocat
Makiss que combinan salmón y aguacate.
€4.50
Atún cocido aguacate
Thon cuit avocat
Makiss de atún cocido y aguacate.
€4.50
Surimi
Makiss de palitos de cangrejo (surimi).
€4.50
Salmón queso
Saumon fromage
Makiss de salmón y queso crema.
€4.80

California

Por 6 piezas

Salmón aguacate
Saumon avocat
Rollitos California de salmón y aguacate.
€5
Atún aguacate
Thon avocat
Rollitos California de atún y aguacate.
€5.50
Atún cocido aguacate
Thon cuit avocat
Rollitos California de atún cocido y aguacate.
€5.50
Surimi aguacate
Surimi avocat
Rollitos California de surimi y aguacate.
€5.50
Salmón con queso
Saumon cheese
Rollitos California de salmón y queso crema.
€5.50
Pollo con mayonesa
Poulet mayonnaise
Rollitos California de pollo y mayonesa.
€5.50
Salmón mango
Saumon mangue
Rollitos California agridulces de salmón y mango.
€5.50
Tempura de aguacate
Tempura avocat
Rollitos California con gambas tempura crujientes y aguacate.
€6

Primavera

Por 6 piezas

Salmón aguacate
Saumon avocat
Rollitos de primavera (hoja de arroz) de salmón y aguacate.
€6.20
Salmón con queso
Saumon cheese
Rollitos de primavera de salmón y queso crema.
€6.20
Atún aguacate
Thon avocat
Rollitos de primavera de atún y aguacate.
€6.50
Atún cocido aguacate
Thon cuit avocat
Rollitos de primavera de atún cocido y aguacate.
€6.50
Salmón aguacate mango
Saumon avocat mangue
Rollitos de primavera de salmón, aguacate y mango.
€6.50
Tempura de aguacate
Tempura avocat
Rollitos de primavera de gambas tempura y aguacate.
€6.50
Queso
Cheese
Rollitos de primavera con queso crema.
€6.20

Salmón Roll

Por 6 piezas

Salmón aguacate
Saumon avocat
Rollos envueltos en salmón con aguacate.
€6.20
Queso
Cheese
Rollos envueltos en salmón con queso.
€6.20

Menú Royal

ROYAL 1
Para 2 pers 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz 16 sashimi surtido 8 sushi, 6 california, 6 brochetas: 2 pollo, 2 albóndigas, 2 queso
Gran plato para 2 personas con un surtido completo de sashimis, sushis, rollos California y brochetas.
€39
ROYAL 2
2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz 20 sashimi surtido 10 sushi, 6 california, 8 brochetas: 2 pollo, 2 albóndigas, 2 ternera, 2 queso
Plato royal para 2 personas, aún más abundante en pescado crudo y brochetas.
€47.90
ROYAL 3
2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz 24 sashimi surtido 10 sushi, 6 california, 6 primavera
Gran plato enfocado en pescado crudo y rollos (California, Primavera), servido con acompañamientos para dos.
€42.90

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
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