Sushi Edokko












Restaurante Japonés. Servido con sopa, ensalada y arroz para la mayoría de los menús.
49 Bd Paul Vaillant Couturier, 94200 Ivry-sur-Seine, France
Ensalada de Col
E2 Salade De Choux
Ensalada de col blanca finamente cortada y marinada en una vinagreta suave y ligeramente dulce. Un entrante clásico crujiente y refrescante.
Ensalada de col con salmón
E3 Salade De Choux Au Saumon
La ensalada de col clásica con trozos de salmón crudo fresco.
Ensalada de Col con Camarones
E4 Salade De Choux Aux Crevettes
Ensalada de col marinada servida con camarones cocidos.
Tartar de Salmón y Aguacate
E5 Tartare De Saumon Avocat
Dados de salmón crudo y aguacate aderezados, a menudo con sésamo y una salsa de soja ligera. Textura fundente y rica.
Tartar de Atún Rojo y Aguacate
E6 Tartare De Thon Rouge Avocat
Mezcla de atún rojo crudo y aguacate cortado en dados. Un entrante fresco con sabores marinos.
Tartar de Salmón Cocido y Aguacate
E7 Tartare De Saumon Cuit Avocat
Tartar preparado con salmón cocido y aguacate, ideal para quienes prefieren el pescado cocido.
Ensalada de Algas
E8 Salade D'algues
Ensalada de algas wakame aderezada con sésamo. Sabor yodado y textura ligeramente crujiente.
Edamame
E10 Edamame
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Para pelar con los dientes y extraer las habas.
Ensalada de Camarones
E12 Salade Aux Crevettes
Ensalada compuesta fresca con camarones.
Ensalada de Pollo
E13 Salade Au Poulet
Ensalada compuesta con trozos de pollo.
SERVIR CON SOPA, ENSALADA Y ARROZ
Menú de 2 Platos a Elegir
Formule 2 Plats Au Choix
Elige 2 platos de la selección.
Menú que permite componer su comida eligiendo dos platos de una amplia selección de entrantes, sushis, brochetas y postres.
Menú de 3 Platos a Elegir
Formule 3 Plats Au Choix
Elige 3 platos de la selección.
Menú flexible para tres platos a elegir, incluyendo acompañamientos.
Menú de 4 Platos a Elegir
Formule 4 Plats Au Choix
Elige 4 platos de la selección.
Menú para gourmets que permite elegir cuatro platos.
Menú A
Menu A
Sopa, ensalada, arroz. 2 sushi salmón, 2 sushi atún, 5 brochetas variadas (1 ternera, 1 pollo, 1 ala de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso) o 4 de ternera con queso.
Menú completo que combina sushis variados y brochetas a la parrilla.
Menú B
Menu B
Sopa, ensalada, arroz. 12 sashimi variados, 5 brochetas variadas (1 ternera, 1 pollo, 1 ala de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso) o 4 de ternera con queso.
Selección de lonchas de pescado crudo (sashimi) acompañada de brochetas calientes.
Menú C
Menu C
Sopa, ensalada, arroz. 6 maki salmón, 5 brochetas variadas (1 ternera, 1 pollo, 1 ala de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso) o 4 de ternera con queso.
Menú que combina rollitos de maki salmón y brochetas yakitori.
Menú C1
Menu C1
Sopa, ensalada, arroz. 6 california roll de salmón y aguacate, 5 brochetas variadas (1 ternera, 1 pollo, 1 ala de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso) o 4 de ternera con queso.
Menú con California rolls (salmón y aguacate) y elección de brochetas.
Menú C2
Menu C2
Sopa, ensalada, arroz. 6 california roll de salmón y aguacate, 5 brochetas variadas (1 ternera, 1 pollo, 1 ala de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso) o 4 de ternera con queso.
Un menú muy variado que ofrece una muestra de varias especialidades: california rolls, sushis, sashimis y brochetas.
Menú D
Menu D
Sopa, ensalada, arroz. 6 maki salmón, 2 sushi salmón, 4 brochetas variadas (1 ternera, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso).
Combinación de makis, sushis de salmón y cuatro brochetas mixtas.
Menú C5
Menu C5
Sopa, ensalada, arroz. 6 california roll de salmón y aguacate, 9 sashimi salmón, 3 sushi salmón, 3 brochetas de salmón.
Un menú dedicado a los amantes del salmón en todas sus formas: crudo en sashimi y sushi, en california rolls, y cocido en brochetas.
Menú MN2
Menu MN2
Sopa, ensalada, arroz. 4 rollitos vietnamitas, 6 sushi variados.
Menú que combina rollitos vietnamitas crujientes con una selección de sushis japoneses.
Menú MN3
Menu MN3
Sopa, ensalada, arroz. 4 rollitos vietnamitas, 9 sashimi salmón.
Combinación de rollitos vietnamitas fritos y finas lonchas de salmón crudo fresco.
Menú MN4
Menu MN4
Sopa, ensalada, arroz. 4 rollitos vietnamitas, 4 brochetas: 1 ternera, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso.
Menú compuesto íntegramente por platos calientes: rollitos vietnamitas y brochetas variadas.
Bento1 BE1
Bento1 BE1
Sopa, ensalada, arroz. 6 california roll de salmón y aguacate, 3 sushi variados, 6 raviolis a la plancha, 3 brochetas: 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso, 1 pollo.
Caja de comida completa (bento) que incluye una variedad de platos: california rolls, sushis, raviolis (gyoza) y brochetas.
Bento2 BE2
Bento2 BE2
Sopa, ensalada, arroz. 6 california roll de salmón y aguacate, 3 sushi variados, 6 raviolis a la plancha, 6 sashimi salmón.
Gran bento que mezcla caliente y frío: raviolis a la plancha, california rolls, sushis y sashimis.
Menú O Mixto
Menu O Mixte
Sopa, ensalada, arroz. 2 sushi salmón, 2 sushi atún, 12 sashimi variados.
Plato mixto de pescado crudo con sushis y una selección de sashimis.
Menú K Akita
Menu K Akita
Sopa, ensalada. 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 sushi: 2 salmón, 2 atún, 2 dorada.
Plato de sushis y makis clásicos de pescado (salmón, atún, dorada).
Menú K3 Ichiban
Menu K3 Ichiban
Sopa, ensalada, arroz. 6 california roll de salmón y aguacate, 6 sushi variados, 9 sashimi variados.
Un menú abundante 'Número Uno' (Ichiban) con tres tipos de preparaciones de pescado crudo.
Menú K5 Matsu
Menu K5 Matsu
Sopa, ensalada, arroz. 6 california roll de salmón y aguacate, 3 sushi variados, 3 sashimi salmón, 3 sashimi atún.
Menú equilibrado que ofrece una mezcla de california rolls, sushis y sashimis bicolores (salmón y atún).
Menú O1
Menu O1
Sopa, ensalada, arroz. 6 salmón roll con queso, 2 sushi salmón, 6 sashimi salmón.
Menú 100% Salmón que incluye rolls con queso crema.
Menú K1 Osaka
Menu K1 Osaka
Sopa, ensalada. 6 california roll de salmón y aguacate, 6 sushi: 3 salmón, 1 atún, 1 dorada, 1 gamba.
Selección de sushis variados y california rolls.
Menú K4 Sapporo
Menu K4 Sapporo
Sopa, ensalada, arroz. 6 maki salmón, 3 sushi salmón, 6 sashimi salmón.
Menú 'Todo Salmón' que incluye makis, sushis y sashimis.
Menú K6 Fuji
Menu K6 Fuji
Sopa, ensalada, arroz. 6 california roll de salmón y aguacate, 12 sashimi: 6 salmón, 3 atún, 3 dorada.
Menú centrado en sashimis, acompañado de california rolls.
Sopa de fideos con raviolis de camarones
A1 Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
Sopa caliente con fideos y raviolis de camarones (wontons).
Sopa con raviolis de camarones
A2 Soupe aux raviolis crevettes
Caldo con raviolis de camarones, sin fideos.
Sopa de fideos con camarones
A3 Soupe de nouilles aux crevettes
Sopa de fideos con camarones enteros.
Sopa Udon con pollo y verduras
A4 Soupe Udon aux poulet et légumes
Sopa de fideos gruesos japoneses (Udon) con pollo y verduras.
Sopa Udon con tempura de camarones
A5 Soupe Udon aux tempuras crevettes
Sopa Udon servida con tempura de camarones crujientes.
Fideos salteados con verduras
A6 Nouilles sautées aux légumes
Plato de fideos salteados al wok con una mezcla de verduras.
Fideos salteados con ternera
A7 Nouilles sautées au bœuf
Fideos salteados acompañados de láminas de ternera.
Fideos salteados con camarones
A8 Nouilles sautées aux crevettes
Fideos salteados con camarones.
Fideos salteados con pollo
A9 Nouilles sautées au poulet
Fideos salteados acompañados de trozos de pollo.
Arroz Loc Lac
A10 Riz Loc Lac
Arroz a la tomate, ternera o pollo salteado.
Plato de inspiración vietnamita con arroz salteado a la tomate y dados de carne marinada salteada.
Bobun
A11 Bobun
Ternera salteada con cebolla, rollitos vietnamitas con fideos finos, ensalada, soja.
Ensalada vietnamita fría de fideos de arroz, ternera salteada, rollitos vietnamitas, verduras frescas y cacahuetes.
Salmón Teriyaki con ensalada y arroz
A13 Saumon Teriyaki avec salade et riz
Filete de salmón a la parrilla bañado en salsa teriyaki (dulce-salada), servido con arroz y ensalada.
Pollo empanado con ensalada y arroz
A14 Poulet pané avec salade et riz
Pechuga de pollo empanada crujiente (tipo Katsu), servida con arroz y ensalada.
Ternera salteada con cebolla, ensalada y arroz
A15 Bœuf sauté aux oignons avec salade et riz
Láminas de ternera salteada con cebolla, acompañadas de arroz.
Pollo a la parrilla con hierba limón, ensalada y arroz
A17 Poulet grillé à la citronnelle avec salade et riz
Pollo marinado a la hierba limón y a la parrilla, sabor perfumado y fresco.
Menú L Sakura
Menu L Sakura
Sopa, ensalada. 18 makis: 6 salmón, 6 atún, 6 aguacate con queso.
Selección de 18 rollitos (makis) clásicos.
Menú N California
Menu N California
Sopa, ensalada. 18 california makis: 6 salmón y aguacate, 6 atún cocido y aguacate, 6 surimi y aguacate.
Selección de 18 california rolls (arroz por fuera) con rellenos variados.
Menú K7 Meiji
Menu K7 Meiji
Sopa, ensalada. 6 salmón roll con queso, 6 maki slim salmón y aguacate, 6 egg maki atún cocido y aguacate.
Menú creativo con rolls especiales como los Egg Makis (envueltos en una fina tortilla) y Salmón Roll Cheese.
Menú M Novation
Menu M Novation
Sopa, ensalada. 18 makis: 6 flocon salmón queso, 6 flocon aguacate, 6 fresh rolls aguacate queso.
Selección de makis originales, a menudo cubiertos con queso crema u otras texturas.
Menú K2 Takara
Menu K2 Takara
Sopa, ensalada. 6 california roll de atún cocido y aguacate, 6 maki pepino, 6 maki salmón con queso.
Mezcla de california rolls y makis, incluyendo una opción vegetariana (pepino).
Menú K8 Miyako
Menu K8 Miyako
Sopa, ensalada. 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 california roll de salmón y aguacate.
Trío clásico de makis de salmón, atún y california rolls.
Menú J1 (10 piezas)
Menu J1 (10 pièces)
Sopa, ensalada. 10 sushi salmón.
Plato de 10 sushis de salmón para los amantes de este pescado.
Menú H (8 piezas)
Menu H (8 pièces)
Sopa, ensalada. 8 sushi salmón.
Versión más ligera del menú sushi salmón con 8 piezas.
Menú J2 (10 piezas)
Menu J2 (10 pièces)
Sopa, ensalada. 5 sushi salmón, 5 sushi atún.
Combinación equilibrada de 10 sushis: mitad salmón, mitad atún.
Menú I (8 piezas)
Menu I (8 pièces)
Sopa, ensalada. 4 sushi salmón, 4 sushi atún.
Mezcla de 8 sushis de salmón y atún.
Menú J (8 piezas)
Menu J (8 pièces)
Sopa, ensalada. 8 sushi: 2 salmón, 2 atún, 2 gambas, 1 dorada, 1 tortilla.
Selección variada de sushis con pescado, marisco y tortilla.
Menú N1 (12 piezas)
Menu N1 (12 pièces)
Sopa, ensalada, arroz. 12 sashimi variados.
Selección de 12 lonchas de pescado crudo fresco.
Menú N2 (18 piezas)
Menu N2 (18 pièces)
Sopa, ensalada, arroz. 18 sashimi variados.
Plato mediano de 18 sashimis variados.
Menú N3 (24 piezas)
Menu N3 (24 pièces)
Sopa, ensalada, arroz. 24 sashimi variados.
Gran plato de 24 sashimis para grandes apetitos.
Los menús de mediodía también se sirven por la noche con un suplemento de 2€.
MN1
MN1
Sopa, ensalada, arroz. 4 rollitos vietnamitas, 6 california roll de salmón y aguacate.
Menú de mediodía que combina rollitos vietnamitas y california rolls.
MD2
MD2
Sopa, ensalada, arroz. 6 california roll de salmón y aguacate, 6 raviolis japoneses.
Menú de mediodía con california rolls y gyoza (raviolis a la plancha).
MD3
MD3
Sopa, ensalada. 6 sushi salmón, 6 california roll de salmón y aguacate.
Menú de mediodía 100% salmón: sushis y california rolls.
MD4
MD4
Sopa, ensalada, arroz. 6 california roll de salmón y aguacate, 2 sushi salmón, 4 brochetas: 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso.
Menú de mediodía muy completo con california rolls, sushis y brochetas variadas.
MD6
MD6
Sopa, ensalada, arroz. 6 maki salmón, 4 sushi variados, 2 brochetas de ternera con queso.
Menú de mediodía variado con makis, sushis y las populares brochetas de ternera con queso.
Menú 1
Menu 1
Sopa, ensalada, arroz. 4 brochetas: 2 de pollo, 2 de albóndigas de pollo.
Menú sencillo de brochetas de ave.
Menú 2
Menu 2
Sopa, ensalada, arroz. 4 brochetas: 2 de pollo, 2 de ternera con queso.
Menú de brochetas clásico de pollo y ternera con queso.
Menú 3
Menu 3
Sopa, ensalada, arroz. 4 brochetas: 2 de pollo, 2 de salmón.
Menú de brochetas de tierra y mar (pollo y salmón).
Menú 4
Menu 4
Sopa, ensalada, arroz. 5 brochetas: 1 de pollo, 1 de ternera, 1 de ternera con queso, 1 de pollo, 1 de albóndigas de pollo.
Selección de 5 brochetas de carne.
Menú 5
Menu 5
Sopa, ensalada, arroz. 4 brochetas: 2 de salmón, 2 de atún.
Menú de brochetas de pescado (salmón y atún).
Menú 6
Menu 6
Sopa, ensalada, arroz. 5 brochetas de ternera con queso.
Menú dedicado a los incondicionales de las brochetas de ternera con queso.
Menú 7
Menu 7
Sopa, ensalada, arroz. 8 brochetas: 2 salmón, 2 atún, 2 pollo, 2 albóndigas de pollo.
Gran selección de 8 brochetas mixtas de carne y pescado.
Menú 8
Menu 8
Sopa, ensalada, arroz. 8 brochetas: 2 salmón, 2 atún, 2 gambas, 2 vieiras.
Menú de brochetas premium del mar, incluyendo gambas y vieiras.
Menú 9 Tataki de Salmón
Menu 9 Tataki saumon
Finas lonchas de salmón semicocido (sellado por fuera, crudo por dentro), marinado.
Menú 10 Tataki de Atún
Menu 10 Tataki thon
Lonchas de atún semicocido marinado, servido con salsa.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.4
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$$
Moderate
49 Bd Paul Vaillant Couturier, 94200 Ivry-sur-Seine, France
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