Sushi bar

Name: Sushi bar
Address: París
Price range: €10 - €60

★ 4.1 (182)

MENÚS MAKI SUSHI SASHIMI

servido con sopa miso y ensalada de col

6 california salmón 6 maki salmón, 6 maki atún

Surtido de sushi que incluye california rolls y makis de salmón y atún. Arroz avinagrado y pescado crudo enrollados en una hoja de alga. Para degustar fresco con salsa de soja.

€14

5 sushi salmón, 5 sushi atún

Plato de nigiri sushi compuesto por lonchas de salmón y atún crudos puestas sobre bolas de arroz avinagrado. Una textura melosa y delicada. Clásico de la cocina japonesa.

€15.50

12 california tempura gambas aguacate

California rolls rellenos de crujiente tempura de gambas y cremoso aguacate. La mezcla de texturas es rica y sabrosa. Servido con arroz avinagrado por fuera.

€15.50

7 sushi salmón, 6 california salmón

Menú todo salmón que incluye sushi clásico y california rolls. Ideal para los amantes del salmón crudo. Sabor suave y rico.

€15.50

6 california salmón, 6 california atún, 6 california surimi

Surtido variado de california rolls de salmón, atún y surimi. Rollos inversos con el arroz por fuera espolvoreado con sésamo. Una opción diversificada y abundante.

€15.50

12 las vegas (california salmón cubierto de salmón)

Rollos especiales 'Las Vegas' compuestos por california de salmón cubiertos con una loncha adicional de salmón fresco. Doble dosis de pescado para un sabor intenso. Tierno y rico.

€16

POKE BOWL

Arroz avinagrado con sésamo y surtido de 5 verduras

poke salmón

poke saumon

Generoso bol de arroz avinagrado relleno de dados de salmón crudo y una variedad de verduras frescas. Fresco, colorido y equilibrado. Mezcla los ingredientes para disfrutar de todos los sabores.

€13.50

poke atún

poke thon

Bol hawaiano compuesto de arroz avinagrado, atún crudo fresco y verduras crujientes. Una opción sana y proteica. Sabroso con un toque de salsa de soja.

€13.50

poke pollo

poke poulet

Versión de pollo del famoso poke bowl, servido sobre arroz avinagrado con verduras variadas. Ideal para quienes prefieren carne a pescado crudo. Tierno y nutritivo.

€13.50

poke gyoza

Poke bowl original relleno de raviolis japoneses (gyozas) en lugar de pescado crudo. Servido con arroz y verduras. Una mezcla interesante de texturas calientes y frías.

€13.50

poke tempura

Bol de arroz avinagrado acompañado de crujientes tempura de gambas y verduras. El crujiente del tempura contrasta con la frescura de las verduras. Goloso y satisfactorio.

€14.50

MENÚS BARCO

MENÚ SB1

MENU SB1

1 PERSONA sopas, ensaladas y arroz 24 sashimi surtido

Gran surtido de sashimis (lonchas de pescado crudo) servido en un barco de madera. Acompañado de sopa, ensalada y arroz. Una degustación pura y fresca para una persona.

€25

MENÚ SB2

MENU SB2

2 PERSONAS 2 sopas, 2 ensaladas y 2 arroces 6 maki salmón, 8 las vegas salmón, 10 sushi surtido, 16 sashimi surtido

Plato barco abundante para compartir para dos, que incluye makis, sushis, sashimis y rollos especiales. Variedad de pescados crudos y preparaciones. Un festín japonés convivial.

€49

MENÚ SB3

MENU SB3

2 PERSONAS 2 sopas, 2 ensaladas y 2 arroces 6 maki salmón, 6 california salmón, 10 sushi surtido, 16 sashimi surtido 8 brochetas surtidas

La experiencia completa para dos personas, combinando sushi, sashimi, makis y brochetas a la parrilla calientes. Una mezcla perfecta de sabores crudos y cocidos. Muy abundante.

€60

PLATOS CALIENTES

Sopa de fideos

Sopa de fideos con ternera

Soupe de nouilles au boeuf

Caldo caliente relleno de fideos de trigo y tiernas lonchas de ternera. Aromático y reconfortante. Un plato completo en bol.

€10

Sopa de fideos con gambas

Soupe de nouilles aux crevettes

Sopa de fideos servida con gambas. El caldo es ligero y sabroso, impregnado de los sabores del mar. Ideal para una comida caliente.

€11

Sopa de fideos con raviolis de gambas

Soupe de nouilles aux raviolis crevettes

Sopa de fideos acompañada de raviolis de gambas (wontons). Mezcla de texturas entre los fideos melosos y los raviolis rellenos. Muy popular en Asia.

€10

Sopa de raviolis de gambas

Soupe aux raviolis crevettes

Caldo claro servido con delicados raviolis de gambas, sin fideos. Ligero y refinado. Perfecto como entrante o plato ligero.

€10

Sopa udon con ternera (japonés)

Soupe udon au boeuf(japonaise)

Sopa japonesa con fideos udon gruesos y tiernos y ternera. El caldo suele ser a base de dashi y salsa de soja. Textura satisfactoria y sabor umami.

€11

Sopa udon con gambas (japonés)

Soupe udon aux crevettes(japonaise)

Sopa de fideos udon gruesos servida con gambas. Un plato japonés clásico, caliente y nutritivo. Los fideos son especialmente tiernos.

€12

Fideos salteados

Fideos salteados con ternera

Nouilles sautées au boeuf

Fideos salteados al wok con ternera y verduras. Sazonados con salsa de soja. Un plato rico en sabor con una ligera nota ahumada.

€11

Fideos salteados con pollo

Nouilles sautées au poulet

Fideos salteados con trozos de pollo y verduras. Un clásico de la cocina asiática, sabroso y no muy picante. Textura agradable.

€11

Fideos salteados con gambas

Nouilles sautées aux crevettes

Fideos salteados con gambas. Los sabores del mar se combinan bien con los fideos fritos y las verduras crujientes. Plato principal satisfactorio.

€12

Udon salteado

Udon salteado con ternera (japonés)

Udon sauté aux boeuf(japonaise)

Fideos udon gruesos salteados con ternera. La textura tierna de los udon absorbe bien la rica salsa. Un plato de fideos japonés abundante (Yaki Udon).

€12

Udon salteado con pollo (japonés)

Udon sauté aux poulet(japonaise)

Udon (fideos de trigo gruesos) salteados con pollo y verduras. Sabroso y ligeramente agridulce gracias a la salsa. Textura única y elástica.

€12

Udon salteado con gambas (japonés)

Udon sauté aux crevettes(japonaise)

Plato de fideos udon salteados con gambas. Una alternativa deliciosa a los fideos finos, con una textura más consistente. Rico en sabores.

€13

MENÚS BROCHETAS

Servido con sopa miso, ensalada de col y arroz blanco

2 albóndigas de pollo, 2 pollo

Menú de 4 brochetas de pollo (yakitori): dos de carne de pollo y dos de albóndigas (tsukune). A la parrilla y cubiertas con salsa de soja agridulce.

€11

2 salmón, 2 atún

Brochetas de pescado a la parrilla que incluyen salmón y atún. Una alternativa sabrosa a la carne, con un sabor rico y a la parrilla.

€13

4 ternera con queso

Brochetas muy populares compuestas por finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido. Meloso y sabroso. Un manjar goloso.

€11

1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ala de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso

Surtido variado de 5 brochetas diferentes: pollo, ala, albóndiga, ternera y ternera con queso. Perfecto para probar de todo. Servido caliente y a la parrilla.

€12.50

6 ternera con queso

Menú generoso para los amantes de la brocheta de ternera con queso. Seis piezas de ternera enrollada alrededor de queso fundido. Rico y satisfactorio.

€14

2 albóndiga de pollo, 2 pollo, 2 ternera, 2 ternera con queso

Gran plato de 8 brochetas variadas a base de carne. Mezcla de texturas y sabores, desde el tierno pollo hasta la ternera con queso fundido. Abundante.

€16

3 salmón, 3 ternera con queso

Combinación tierra-mar de 6 brochetas: salmón a la parrilla y la clásica ternera con queso. Equilibrado y goloso. Servido con salsa yakitori.

€16

2 salmón, 2 atún, 2 gambas, 2 champiñón

Surtido de 8 brochetas enfocado en el mar y las verduras: pescados, gambas y champiñones a la parrilla. Sabores delicados y variados.

€18

Fin del menú

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