Sunny

Rebanadas de baguette tradicional francesa. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Un clásico del desayuno, a menudo acompañado de mantequilla y mermelada.

Pasteles hojaldrados de mantequilla como el croissant o el pain au chocolat. Crujiente y dorado. Ideal con un café por la mañana.

Tortitas gruesas y esponjosas al estilo americano. Servidas calientes con un topping dulce. Se come con cubiertos para un desayuno goloso.

Mezcla de cereales crujientes servidos con yogur cremoso y frutas de temporada. Endulzado naturalmente con miel. Una opción sana y energizante.

Una gran pila de varias tortitas superpuestas. Muy copiosa y esponjosa. Para los grandes hambrientos o para compartir.

Tortilla ligera preparada solo con claras de huevo. Textura aireada y sabor suave. Puede enriquecerse con verduras para más sabor.

Plato de huevos mexicano servido sobre tortillas con salsa de tomate picante. Rico y sabroso. Se come caliente, mezclando el picante de la salsa y la dulzura del huevo.

Huevos revueltos cremosos servidos con bacon caramelizado y agridulce. Contraste de texturas y sabores. Un desayuno proteico original.

Huevo escalfado servido sobre un muffin inglés con una cremosa salsa holandesa. La yema de huevo líquida se mezcla con la rica salsa. Servido con bacon o salmón según su elección.

Tosta de pan untada con aguacate machacado y coronada con un huevo escalfado. Fresco y cremoso. Un clásico del brunch moderno.

Menú completo que incluye salmón ahumado, tortitas y frutas. Ofrece una variedad de sabores salados y dulces. Ideal para una comida copiosa el fin de semana.

Menú de brunch completo con carnes (salchicha o bacon), tortitas y frutas frescas. Una comida equilibrada entre salado y dulce. Perfecto para los grandes hambrientos.

Gambas frías servidas con lechuga crujiente y aguacate cremoso. Acompañado de una salsa cóctel ligeramente dulce. Un entrante fresco y ligero.

Ensalada de tomates frescos servida con un corazón de burrata (stracciatella) muy cremoso. Sabor suave y lácteo. Combina perfectamente con un chorrito de aceite de oliva.

Puré de garbanzos con sésamo y aceite de oliva. Textura suave y sabor a nuez. Servido con pan de pita caliente para mojar.

Anillas de calamar rebozadas y fritas. Crujientes y doradas. Servidas con mayonesa picante para realzar el sabor.

Espárragos verdes tiernos, cubiertos con una cremosa salsa de queso parmesano. Una mezcla de sabores vegetales y salados. Elegante y sabroso.

Pescado crudo marinado en zumo de limón y otros cítricos. Fresco y acidulado. El marinado cocina ligeramente el pescado, dándole una textura firme.

Bastones de boniato frito. Sabor naturalmente dulce y textura crujiente. Una colorida alternativa a las patatas fritas clásicas.

Nachos crujientes servidos con puré de aguacate picante (guacamole). Ideal para compartir en el aperitivo. Salado y cremoso.

Palitos de queso mozzarella rebozados y fritos. El queso se derrite y se estira por dentro. Se come con las manos, a menudo mojado en salsa.

Pequeñas rebanadas de pan tostado cubiertas con jamón serrano, queso y verduras. Crujiente y sabroso. Una tabla variada para compartir.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Envoltorio de arroz crujiente. Generalmente servidos con salsa nuoc-mâm y ensalada.

Tosta de pan con atún crudo finamente picado y aguacate. Delicado sabor marino y textura fundente. Un bocado refinado.

Tosta grande de aguacate con huevo escalfado, servida como plato principal. Acompañada de bacon o salmón. Una comida sana y completa.

Tortilla rellena de varios ingredientes (queso, jamón, champiñones, etc.). Esponjosa y dorada. Un plato sencillo y reconfortante.

Fideos de arroz salteados al estilo tailandés con verduras, huevo y cacahuetes. Sabores agridulces y textura variada. Un plato vegetariano exótico.

Versión del Pad Thai con carne o gambas. Fideos salteados ricos en sabor. Plato completo y saciante.

Pequeños raviolis servidos en una rica salsa de crema y queso. Fundente y sabroso. Un plato de pasta reconfortante.

Capas de berenjenas, salsa de tomate y queso horneadas. Fundente y gratinado. Un clásico de la cocina italiana.

Pasta larga servida con salsa satay (cacahuete picante) y su elección de carne o gambas. Fusión de cocina italiana y asiática. Rico y aromático.

Sándwich de triple piso con pollo, bacon y verduras. Realzado por mayonesa picante. Servido tostado y cortado en triángulos.

Pescado crudo cortado en dados y sazonado, servido con aguacate machacado. Muy fresco y ligero. Una opción sana y proteica.

Bol de arroz con pescado crudo marinado y varias verduras frescas. Inspirado en la cocina hawaiana. Colorido, sano y completo.

Filete de atún a la parrilla, perfumado con cilantro. Carne firme que recuerda a la ternera. Generalmente servido poco hecho.

Filete de salmón cocinado en plancha. Piel crujiente y carne tierna. Rico sabor graso del salmón.

Filete de pescado blanco delicado, servido con verduras verdes y hierbas frescas. Ligero y refinado. Sabores mediterráneos.

Carne de ternera picada sazonada, servida cruda o muy brevemente marcada por cada lado. Tierna y sabrosa. Un clásico de bistró francés.

Pieza de ternera tierna y muy sabrosa. Servida con una cremosa salsa de mantequilla y estragón. Para los amantes de la carne roja.

Costillas de cerdo cocinadas lentamente a baja temperatura, luego glaseadas. La carne se desprende fácilmente del hueso. Sabor agridulce y textura fundente.

Trozos de pollo a la parrilla en brochetas, servidos con salsa de cacahuete. Acompañado de arroz aromático. Plato de inspiración asiática.

Hamburguesa de ternera con queso fundido y bacon a la parrilla. Servida en pan tierno con guarniciones clásicas. Copiosa y sabrosa.

Hamburguesa de pollo (a menudo rebozada) con ensalada de col crujiente y cremosa. Mezcla de texturas caliente y fría.

Hamburguesa sin carne, con una tortita vegetal. Alternativa sabrosa para vegetarianos. Servida con las guarniciones habituales.

Ensalada compuesta sin carne, rica en cereales y verduras cocidas y crudas. Fresca y equilibrada.

Lechuga romana con pollo tierno, queso curado y picatostes. Aderezada con una salsa blanca cremosa de anchoa y ajo.

Ensalada de ternera en filetes con sabores asiáticos. Realzada por hierbas frescas y cacahuetes crujientes. Salsa ligera y acidulada.

Ensalada americana rica con capas de varios ingredientes, incluyendo queso azul y aguacate. Muy copiosa, puede servir como plato principal.

Ensalada de estilo niçoise con atún, verduras verdes y huevos duros. Sabores mediterráneos con aceitunas y anchoas. Fresca y sana.

Patatas cortadas y fritas en el momento. Doradas y saladas. El acompañamiento clásico.

Patatas asadas o fritas muy crujientes, espolvoreadas con queso parmesano. Sabroso y texturizado.

Mezcla de verduras de temporada (calabacines, pimientos, etc.) cocinadas de forma saludable. Acompañamiento ligero y vitaminado.

Mezcla de hojas tiernas de lechuga. Aderezada con una vinagreta ligera. Aporta frescura a la comida.

Judías verdes cocidas al vapor o salteadas. Crujientes y verdes. Una verdura sencilla y sana.

Patatas machacadas con mantequilla y leche. Textura suave y cremosa. Un acompañamiento suave y clásico.

Brioche mojada en una mezcla de huevo y leche y luego frita. Servida tibia con caramelo. Fundente y muy golosa.

Versión frutal del postre italiano con fresas y galletas de canela (speculoos). Cremoso y fresco.

Surtido de frutas de temporada cortadas en trozos. Natural y vitaminado. Un final de comida ligero.

Clásico postre helado con plátano y salsa, o versión con yogur y frutos rojos. Frío y dulce.

Un café servido con una selección de varios postres en versión miniatura. Permite probar de todo. Ideal para los indecisos.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Textura densa y cremosa. A menudo se sirve con coulis de frutas.

Pastel esponjoso rico en cacao. Intenso sabor a chocolate. Un postre reconfortante.

Tarta de ruibarbo ácido cubierta de merengue suave y dorado. Equilibrio entre lo ácido y lo dulce.

Tarta de ciruelas rojas (quetsches). Las frutas cocidas son jugosas y ligeramente ácidas. Una especialidad regional.

Manzanas cocidas cubiertas de una masa quebrada desmenuzada y crujiente. Servido caliente. Textura fundente y crujiente a la vez.

Café corto y fuerte, o su versión descafeinada. Servido caliente en una taza pequeña. Intenso y aromático.

Café con leche caliente, o simplemente un vaso de leche caliente. Suave y reconfortante. Ideal para el desayuno.

Doble dosis de café, café con espuma de leche o bebida de cacao. Bebidas calientes clásicas y energizantes.

Café cubierto de nata montada o capuchino servido helado. Goloso y refrescante.

Cóctel caliente a base de café, whisky, azúcar y nata. Fuerte y reconfortante. Se suele beber después de la comida.

Té de calidad superior servido caliente. Diferentes variedades disponibles, desde té negro clásico hasta mezclas aromáticas.

Chocolate caliente rico cubierto de malvaviscos y nata montada. Muy dulce y cremoso. Una bebida de postre.

Café con leche grande aromatizado con caramelo o canela, con nata montada. Suave y aromático.

Café con leche grande aromatizado con avellana o vainilla, con nata montada. Bebida caliente golosa.

Leche vaporizada aromatizada. Sin cafeína. Calmante y suave.

Zumo de zanahoria. Suave y colorido. Puede realzarse con jengibre.

Mezcla de zumos de frutas frescas exprimidas. Vitaminado y energizante. Sabor dulce natural.

Zumo verde a base de verduras y frutas. Refrescante y sano. Notas vegetales dominantes.

Cóctel de frutas y verduras anaranjadas. Rico en betacaroteno. Suave y afrutado.

Batido cremoso de frutas tropicales. Sabores soleados y textura espesa. Servido frío.

Bebida mezclada con frutos rojos y piña. Sabor acidulado y dulce. Rico en antioxidantes.

Batido de mango de color amarillo anaranjado. Muy aromático y suave. Una bebida exótica.

Mezcla de frambuesas y cítricos endulzada con plátano. Fresco y ligeramente ácido.

Bebida helada mezclada con galletas Oreo y nata. Rica y texturizada con trozos de galleta.

Batido de crema de avellana y chocolate. Muy dulce y cremoso. Para los amantes del chocolate.

Batido a base de yogur y frutos rojos. Más ligero que un batido clásico de helado. Frutal y cremoso.

Mezcla rica de plátano y mantequilla de cacahuete. Sabor intenso y textura espesa. Muy saciante.

Bebidas alcohólicas clásicas para abrir el apetito. Vino blanco con cassis, anís o amargo italiano.

Vinos fortificados servidos fríos. Dulces o secos según la variedad. Ideal antes de la comida.

Cócteles clásicos. Uno de tomate picante y vodka, el otro a base de Campari y vermut.

Cócteles refrescantes y espumosos. Sabores afrutados y amargos. Muy populares en terraza.

Refrescos azucarados o zumos de frutas en botella. Refrescante y sin alcohol.

Botella pequeña de agua mineral sin gas o con gas. Para una persona.

Botella grande de agua mineral sin gas o con gas. Para compartir en la mesa.

Té de calidad infusionado y enfriado. Aromático y refrescante. Poco dulce.

Zumo de cítricos recién exprimido al momento. Sabor vivo y natural. Rico en vitamina C.

Limonada casera de jengibre. Mezcla de limón, azúcar y el toque picante del jengibre. Muy refrescante.

Cerveza rubia belga clásica de baja fermentación (Pils). Ligera y refrescante.

Cervezas artesanales (Craft beer). Una rubia ecológica ligera o una IPA con notas cítricas y de lúpulo.

Cerveza blanca belga con notas cítricas y de cilantro. Turbia y refrescante.

Cerveza negra francesa con aromas a caramelo y malta tostada. Redonda en boca.

Cervezas rubias ligeras internacionales. Muy suaves y fáciles de beber. Servidas frías en botella.

Cerveza de abadía belga. Más fuerte y aromática que una pilsner clásica. Notas de malta.

Vino blanco seco del suroeste de Francia. Fresco y afrutado. Acompaña bien los pescados.

Vino blanco californiano, variedad Chardonnay. A menudo rico y ligeramente amaderado. Textura redonda.

Vino blanco natural del Loira. Variedad Chenin. Vivo y mineral.

Vino blanco ecológico, variedad Sauvignon. Aromas cítricos y de flores blancas. Muy fresco.

Vino espumoso francés de prestigio. Burbujas finas y elegancia. Para ocasiones especiales.

Vino rosado del sur de Francia. Pálido y seco. Perfecto para el verano.

Rosado clásico de Provenza. Aromas discretos de frutos rojos. Fresco y elegante.

Vino tinto californiano. Variedad Zinfandel. Afrutado, especiado y con cuerpo.

Vino tinto del sur de Francia. Especiado y cálido. Acompaña bien las carnes.

Vino tinto natural del Loira. Ligero y afrutado. Fácil de beber.

Vino tinto del valle del Ródano. Notas de frutos negros y especias. Estructurado.

Otro vino tinto del Pont du Gard. Ecológico y sabroso.

Vino tinto del Languedoc. Denominación Pic Saint-Loup. Potente y aromático (garriga, frutos negros).

Vino tinto del Ródano septentrional. Variedad Syrah. Pimientado y elegante.

Gran vino tinto de Burdeos. Merlot dominante. Rico, complejo y aterciopelado.

Vodka clásico. Transparente y neutro. Se bebe solo, helado o en cóctel.

Vodkas premium. Más suaves y aromáticos (hierba de bisonte para Zubrowka).

Ginebra seca clásica. Aromática con bayas de enebro y hierbas. Base ideal para el Gin Tonic.

Ginebras premium con perfiles aromáticos complejos (pepino, rosa, cítricos, especias).

Ron ámbar o especiado. Sabores a caramelo y vainilla. Para cócteles o degustación.

Rones añejos de degustación. Suaves y complejos (Diplomatico) o especiados.

Whisky blend escocés o irlandés. Sabor accesible y equilibrado.

Whisky escocés añejo o whisky americano de Tennessee. Notas ahumadas o acarameladas.

Tequila blanco mexicano a base de agave. Sabor vegetal y picante. Para chupitos o cócteles.

Tequila envejecido en barrica de roble (Reposado). Más suave, notas de madera y vainilla. Degustación.

Licores digestivos. Naranja, crema de whisky o almendra. Dulce y aromático.

Licores con sabor a coco, café o menta. A menudo se utilizan en cócteles o como digestivos.

Aguardientes de vino o de manzana franceses. Envejecidos en barrica. Aromas complejos de frutas y madera.

Coñac muy viejo (Extra Old). Gran riqueza aromática, especias, chocolate, madera. Degustación pura.