Sumugdang

코스 (68,000)

Pequeños bocados Cebada y champiñones * Yukhoe y 장아찌 de ciruela verde (+15,000) Pulpo y patatas Tteok-galbi de Hanwoo o Hanwoo a la parrilla (+15,000) Bandeja de temporada Fresas y kumquats Pequeños postres

코스 (100,000)

Pequeños bocados langostinos, castañas, anchoas, patatas, caquis, avellanas Cerdo y mostaza magro de cerdo, panceta de cerdo, pepino, pimentón, mostaza Yukhoe (+15,000) redondo de hanwoo, albaricoque, cebolla, ajo, Ecklonia cava, huevo Ñoquis perilla, patata, raíz de loto, pollo, pimiento rojo Abulón abalón, verdura de otoño Caballa del Pacífico caballa del Pacífico, gochujang, rábano Pez sable pez sable, calabaza de otoño, col cultivada, apionabo Tteok-galbi hanwoo, boniato, cebollino de anillas, espárrago blanco, champiñón, ruibarbo o Hanwoo (+15,000) chuletón de hanwoo, ajo, encurtido de verduras, pimiento rojo, cebolla, ciruela, champiñón, caqui Bandeja de temporada zanahoria, patata, castaña, ternera, boniato, champiñón Manzana Manzana, piña Boniato boniato, piñón, bardana, castaña Petit four castaña, holanda, dátiles