Sumugdang

Name: Sumugdang
Address: Seúl
Price range: ₩68000 - ₩100000

★ 4.3 (66)

Menú del Curso

Curso (68,000)

코스 (68,000)

Pequeños bocados Cebada y champiñones * Yukhoe y 장아찌 de ciruela verde (+15,000) Pulpo y patatas Tteok-galbi de Hanwoo o Hanwoo a la parrilla (+15,000) Bandeja de temporada Fresas y kumquats Pequeños postres

Es un curso de cocina coreana moderna que utiliza ingredientes de temporada. Comienza con pequeños bocados que abren el apetito, seguido de platos elaborados con diversos ingredientes como cebada y pulpo, y se puede elegir entre tteok-galbi o hanwoo a la parrilla como plato principal. Incluye una bandeja y postres bien presentados.

₩83,000~ ≈ €49.00

Curso (100,000)

코스 (100,000)

Pequeños bocados langostinos, castañas, anchoas, patatas, caquis, avellanas Cerdo y mostaza magro de cerdo, panceta de cerdo, pepino, pimentón, mostaza Yukhoe (+15,000) redondo de hanwoo, albaricoque, cebolla, ajo, Ecklonia cava, huevo Ñoquis perilla, patata, raíz de loto, pollo, pimiento rojo Abulón abalón, verdura de otoño Caballa del Pacífico caballa del Pacífico, gochujang, rábano Pez sable pez sable, calabaza de otoño, col cultivada, apionabo Tteok-galbi hanwoo, boniato, cebollino de anillas, espárrago blanco, champiñón, ruibarbo o Hanwoo (+15,000) chuletón de hanwoo, ajo, encurtido de verduras, pimiento rojo, cebolla, ciruela, champiñón, caqui Bandeja de temporada zanahoria, patata, castaña, ternera, boniato, champiñón Manzana Manzana, piña Boniato boniato, piñón, bardana, castaña Petit four castaña, holanda, dátiles

Es un curso premium de cocina coreana con una rica variedad de mariscos y carnes. Incluye varios platos de mariscos de temporada como abulón, caballa del Pacífico y pez sable, así como platos de fusión como ñoquis. Se sirve una bandeja junto con el plato principal y varios tipos de postres.

₩115,000~ ≈ €68.00

Fin del menú

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