Sū jì jiǎozi guǎn

Lonchas de ternera salteadas a fuego alto con abundante cebolleta. Fuerte sabor a wok, ternera tierna, aroma intenso a cebolleta, sabor salado y apetitoso.

Lonchas de ternera salteadas con tiras de pimiento verde. La textura crujiente del pimiento verde contrasta con la ternura de la ternera, sabor casero.

Gambas rebozadas y fritas, crujientes por fuera y con carne de gambas tierna por dentro. Se suelen mojar en sal y pimienta, ideal como aperitivo.

Gambas salteadas al estilo chino, conservando el sabor original de los mariscos. Textura fresca y tierna, a menudo adornadas con trozos de cebolleta o verduras sencillas.

Gambas salteadas con huevo batido. Sabor a huevo rico, gambas dulces, textura suave, es un plato casero clásico.

Tortilla con cebolleta picada. Exterior dorado y ligeramente chamuscado, interior tierno, con un rico aroma a huevo y cebolleta.

Un plato casero clásico taiwanés, hecho salteando rábano seco salado y crujiente (cai po) con huevo batido. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con un equilibrio entre salado y dulce.

Trozos de tomate y huevo salteados juntos, generalmente con una salsa agridulce. Textura húmeda y suave, agridulce y apetitosa, muy adecuada para mezclar con arroz.

Trozos de tofu fritos hasta que estén dorados y crujientes, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Generalmente se sirven con salsa de soja y ajo.

Tofu tierno cocinado con pasta de chile豆瓣 (Doubanjiang) y carne picada. Sabor picante y fragante, salsa rica, es la mejor opción para acompañar el arroz.

Tiras de lomo de cerdo fritas, salteadas con sal y pimienta y especias. Exterior crujiente, carne firme, sabor salado y ligeramente picante.

Tiras de lomo de cerdo fritas cubiertas con una rica salsa agridulce. Color rojo brillante, textura crujiente por fuera y tierna por dentro, agridulce y deliciosa.

Trozos de costilla fritos y salteados con sal, pimienta y ajo picado. Las costillas son crujientes y sabrosas, con un nivel de sal adecuado, ideales para comer con las manos.

Trozos de costilla cubiertos con una rica salsa agridulce. La carne tiene una textura masticable, el sabor agridulce alivia la pesadez y abre el apetito.

Tiras de tofu seco salteadas con cerdo desmenuzado, generalmente sazonadas con salsa de soja. El tofu tiene una textura elástica y el cerdo tierno, es un plato clásico para acompañar el arroz.

Generalmente se refiere a un plato salteado casero que combina tres ingredientes, el contenido específico varía según el restaurante, con un sabor salado y rico.

Plato salteado que combina tres tipos de mariscos: gambas, almejas y calamares. Sabor marino intenso, textura rica y variada.

Dados de pollo salteados con abundante chile seco. El pollo está tierno y jugoso, con un fuerte sabor picante, muy apetitoso.

Dados de pollo salteados a fuego alto con chiles secos y cacahuetes. Sabor agridulce y picante, cacahuetes crujientes, pollo tierno.

Almejas frescas salteadas con albahaca tailandesa y ajo. La carne de almeja es abundante y dulce, con el aroma especial de la albahaca tailandesa.

Verduras de temporada salteadas. Textura crujiente, conservando la dulzura natural de las verduras, sabor ligero y saludable.

Filetes de pescado deshuesados cubiertos con salsa agridulce. La carne de pescado es delicada y tierna, con un sabor ácido y refrescante, muy apetitoso.

Pescado fresco cocinado con pasta de chile Douban. La carne de pescado absorbe la rica salsa estofada, con un sabor ligeramente picante y salado, muy sabroso.

Pescado primero frito y luego estofado en salsa de soja. Color rojo brillante, carne de pescado tierna y sabrosa, es un plato de pescado chino tradicional.

Pescado entero frito hasta que esté crujiente y cubierto con salsa agridulce. Exterior crujiente, carne de pescado deliciosa, la salsa agridulce es muy popular.

Tortilla salada estilo coreano, que generalmente contiene mariscos o verduras. Crujiente por fuera y elástica por dentro.

Similar a las verduras salteadas coreanas (Japchae), fideos de batata salteados con verduras y cerdo desmenuzado. Textura elástica y con aroma a aceite de sésamo.

Un famoso plato frío, generalmente pollo desmenuzado cubierto con una salsa especial de vinagre y ajo. La carne es fresca y tierna, la piel es elástica, ácida y apetitosa.

Un refrescante plato de acompañamiento, generalmente hecho con el corazón tierno de la col china cortado en juliana, mezclado con una salsa agridulce y aderezos como cacahuetes y tofu seco. La textura crujiente alivia la pesadez.

Una olla caliente mixta que incluye varios ingredientes como carne, mariscos y verduras. El caldo es rico y delicioso, ideal para compartir en grupo.

Una olla caliente hecha con cabeza de pescado frita como ingrediente principal, generalmente acompañada de col china y otras verduras. El caldo es rico y dulce, la carne de la cabeza de pescado es delicada.

Una olla caliente a base de col china encurtida, con un caldo ácido y fragante, que suele ir acompañada de finas lonchas de panceta. La textura es refrescante y alivia la pesadez, volviéndose más sabrosa al cocinarse.

Empanadillas rellenas de cebollino y cerdo picado. La masa es fina y el relleno abundante, con un aroma a cebollino que se desborda al morder, jugosas y deliciosas.

Empanadillas servidas en sopa agripicante. Puedes disfrutar de las empanadillas rellenas y de la sopa espesa y apetitosa.

Empanadillas con caldo claro. El caldo ligero realza el sabor de las propias empanadillas.

Similar a los fideos de sopa agripicante pero sin el sabor ácido o picante, es una sopa de fideos espesa con ricos ingredientes como lonchas de carne, orejas de madera y huevo. Textura suave y sedosa.

Fideos de sopa picantes y fragantes con varios ingredientes de mariscos. La opción preferida de los amantes de los sabores fuertes, muy satisfactorios.

Sopa de fideos con tiras de pepinillo encurtido salado y crujiente y cerdo desmenuzado. El caldo es refrescante con el sabor único del pepinillo encurtido.

Sopa de fideos con varios ingredientes como lonchas de carne, verduras y mariscos. Ingredientes ricos, nutricionalmente equilibrada, caldo delicioso.

Fideos salteados a fuego alto con varios ingredientes como carne, verduras y mariscos. Los fideos absorben la salsa, con un fuerte sabor a wok.

Un plato de fideos sencillo y clásico, con cerdo desmenuzado salteado y verduras. Sabor casero, ligero y no grasoso.

Tiras de cerdo y verduras salteadas con fideos. Salsa rica, cerdo tierno, fideos masticables.

Fideos secos cubiertos con salsa especial de carne Douban (salsa Zha Jiang), generalmente con tiras de pepino. Rico sabor a salsa y salado después de mezclar.

Tiras de cerdo y arroz salteados a fuego alto. El arroz está suelto grano a grano, con aroma a carne y huevo, simple y delicioso.

Arroz frito con trozos de jamón. El sabor salado del jamón se fusiona perfectamente con el arroz frito con huevo, muy popular.

Arroz frito con gambas frescas y crujientes. Textura rica, el dulzor marino eleva el sabor del arroz frito.

Arroz frito básico solo con huevo y cebolleta. Pone a prueba la habilidad del chef, el arroz está seco y esponjoso, con un sabor puro y encantador a huevo.

Arroz blanco cubierto con una salsa espesa que contiene tres tipos de mariscos (generalmente gambas, calamares, almejas, etc.). Textura húmeda y sabor marino intenso.

Una sopa espesa china clásica, que contiene tofu, orejas de madera, tiras de bambú, huevo, etc. Sabor agripicante equilibrado, espesa y suave.

Sopa espesa de maíz y huevo. Sabor dulce, textura espesa, muy popular entre los niños.

Caldo ligero con huevo batido. El huevo es tierno y el caldo es refrescante y sencillo.

Sopa clara de tomate fresco y tofu. El caldo tiene la ligera acidez y dulzura natural del tomate, refrescante y alivia la pesadez.

Sopa clara con verduras verdes y tofu. Nutritiva y equilibrada, de sabor ligero, ideal para acompañar platos principales con sabores fuertes.

Sopa hecha con tiras de pepinillo encurtido y cerdo desmenuzado. El sabor salado y fresco del pepinillo encurtido se infunde en el caldo, haciéndolo delicioso y apetitoso.

Sopa hecha con tres tipos de mariscos. El caldo está lleno de la esencia de los mariscos, dulce y delicioso.

Sopa clara de almejas frescas con jengibre rallado. La carne de almeja es abundante, el caldo es delicioso y el jengibre ayuda a eliminar el olor a pescado y a calentar el estómago.