menufans

So Gi Gyo Ja Gwan

蘇記餃子館
4.0 (883) $$일반적이에요

볶음류

파를 넣고 볶은 소고기
蔥爆牛肉
소고기 조각과 많은 파를 센 불에 볶은 요리로, 불맛이 납니다. 소고기는 부드럽고 파 향이 진하며, 짭짤한 맛이 밥과 잘 어울립니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
피망 소고기 볶음
青椒牛肉
소고기 조각과 피망 채를 함께 볶은 요리입니다. 피망의 아삭한 식감과 소고기의 부드러움이 대조를 이루며, 가정식 맛입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
튀긴 새우
炸蝦仁
튀김옷을 입혀 튀긴 새우로, 겉은 바삭하고 속은 탱글탱글합니다. 보통 소금 후추와 함께 찍어 먹으며 술안주로 좋습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
새우 볶음
炒蝦仁
새우를 맑게 볶아 해산물 본연의 맛을 살린 요리입니다. 상큼하고 아삭한 식감이며, 보통 파나 간단한 채소를 곁들입니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
새우 계란 볶음
蝦仁蛋
새우를 계란물과 함께 볶은 요리입니다. 계란 향이 진하고 새우는 달콤하며, 부드러운 식감의 고전적인 가정 요리입니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
파 계란말이
蔥花蛋
다진 파를 넣고 부친 계란입니다. 겉은 황금빛으로 살짝 그을렸고, 속은 부드러우며 계란과 파의 풍미가 가득합니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
차이포 계란
菜脯蛋
대만식 가정 요리로, 짜고 바삭한 무 장아찌(차이포)를 계란물과 함께 부쳐낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 단짠의 맛이 적절합니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
토마토 계란 볶음
番茄炒蛋
토마토와 계란 조각을 함께 볶은 요리로, 보통 새콤달콤한 소스가 있습니다. 촉촉하고 부드러우며, 새콤달콤한 맛이 밥과 비벼 먹기 좋습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
튀긴 두부
酥炸豆腐
황금빛으로 바삭하게 튀긴 두부 조각으로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 보통 마늘 간장 소스와 함께 먹습니다.
TWD140 ≈ ₩6,535
마파두부
麻婆豆腐
부드러운 두부를 매콤한 두반장과 다진 고기와 함께 졸인 요리입니다. 맛은 얼얼하고 감칠맛이 있으며, 소스가 진해 밥반찬으로 좋습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
탕수육
椒鹽里肌
튀긴 돼지 등심 조각에 소금 후추와 향신료를 볶아낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 단단하며, 짭짤하고 약간 매콤합니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
탕수육
糖醋里肌
튀긴 돼지 등심에 새콤달콤한 탕수 소스를 버무린 요리입니다. 색깔이 붉고 윤기가 나며, 겉은 바삭하고 속은 부드러워 새콤달콤합니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
탕수육
椒鹽排骨
튀긴 돼지갈비 조각에 소금 후추와 다진 마늘을 볶아낸 요리입니다. 돼지갈비는 바삭하고 짭짤하며, 뜯어 먹기 좋습니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
탕수육
糖醋排骨
돼지갈비 조각에 진한 탕수 소스를 버무린 요리입니다. 고기는 쫄깃하며, 새콤달콤한 맛이 느끼함을 잡아주고 식욕을 돋웁니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
두부 돼지고기 채 볶음
豆干肉絲
두부 채와 돼지고기 채를 함께 볶은 요리로, 보통 간장으로 간을 합니다. 두부는 쫄깃하고 고기는 부드러우며, 밥반찬으로 좋습니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
삼합
三合一
보통 세 가지 재료를 섞어 볶는 가정 요리로, 구체적인 내용은 가게마다 다르며 짭짤하고 풍부한 맛입니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
삼선 볶음
炒三鮮
새우, 바지락, 오징어
새우, 바지락, 오징어 세 가지 해산물을 섞어 볶은 요리입니다. 해산물 맛이 진하고 식감이 다양합니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
라쯔지딩
辣子雞丁
닭고기 조각에 많은 건고추를 넣고 볶은 요리입니다. 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 강렬한 매운 맛이 밥과 잘 어울립니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
궁바오 치킨
宮保雞丁
닭고기 조각에 건고추와 땅콩을 넣고 센 불에 볶은 요리입니다. 맛은 새콤달콤하고 약간 매콤하며, 땅콩은 바삭하고 닭고기는 부드럽습니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
바지락 볶음
炒蛤蜊
신선한 바지락에 바질과 마늘을 넣고 볶은 요리입니다. 바지락 살은 통통하고 달콤하며, 바질의 독특한 향이 납니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
채소 볶음
炒青菜
제철 채소를 맑게 볶은 요리입니다. 아삭한 식감이며, 채소 본연의 단맛을 살리고 담백하고 건강합니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
초류 생선
醋溜魚片
가시 없는 생선살에 식초 소스를 곁들인 요리입니다. 생선살은 부드럽고 매끄러우며, 새콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
두반장 생선 조림
豆瓣魚
신선한 생선에 매콤한 두반장을 넣고 조린 요리입니다. 생선살에 진한 홍소 소스가 배어들어 약간 맵고 짭짤하며, 풍미가 깊습니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
홍소어
紅燒魚
생선을 먼저 튀긴 후 간장으로 조린 요리입니다. 색깔이 붉고 윤기가 나며, 생선살은 부드럽고 양념이 잘 배어 전통적인 중식 생선 요리입니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
탕수어
糖醋魚
생선 한 마리를 통째로 튀긴 후 새콤달콤한 탕수 소스를 뿌린 요리입니다. 겉은 바삭하고 생선살은 신선하며, 새콤달콤한 소스가 인기가 많습니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
한국식 부침개
韓式煎餅
해산물이나 채소가 들어간 한국식 짠 부침개입니다. 겉은 바삭하게 부치고 속은 쫄깃합니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
한국식 당면 채소 볶음
韓式冬粉炒菜
한국 잡채와 비슷하며, 고구마 전분으로 만든 당면과 채소, 돼지고기 채를 함께 볶은 요리입니다. 쫄깃한 식감과 참기름 향이 특징입니다.
TWD250 ≈ ₩11,669

냉채류

산동 치킨
山東雞
M=반마리, S=작은 사이즈
유명한 냉채 요리로, 보통 손으로 찢은 닭고기에 특제 식초 마늘 소스를 곁들입니다. 고기는 시원하고 부드러우며, 껍질은 쫄깃하고 새콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.
TWD200~ ≈ ₩9,335
냉채
涼拌菜心
상큼한 냉채로, 보통 배추 속대를 채 썰어 새콤달콤한 소스와 땅콩, 두부 조각 등과 버무립니다. 아삭한 식감이 느끼함을 잡아줍니다.
TWD160 ≈ ₩7,468

전골류

모듬 전골
什錦火鍋
고기, 해산물, 채소, 전골 재료 등 다양한 재료가 들어간 종합 전골입니다. 국물이 풍부하고 시원하며, 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.
TWD800 ≈ ₩37,341
생선 머리 전골
魚頭火鍋
튀긴 생선 머리를 우려낸 전골로, 보통 배추 등 채소를 곁들입니다. 국물은 진하고 시원하며, 생선 머리 살은 섬세합니다.
TWD900 ≈ ₩42,008
백김치 전골
酸白菜鍋
절인 백김치를 베이스로 한 전골로, 국물이 새콤하고 자연스러우며 보통 삼겹살과 함께 먹습니다. 상큼하고 느끼함을 잡아주며 끓일수록 깊은 맛이 납니다.
TWD800 ≈ ₩37,341

면류

부추 만두
韭菜水餃
10개
부추와 돼지고기 소를 넣고 빚은 만두입니다. 피는 얇고 소는 푸짐하며, 한 입 베어 물면 부추 향이 가득하고 육즙이 풍부합니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
산라탕 만두
酸辣湯餃
10개
만두를 신선한 산라탕에 넣어 먹는 요리입니다. 푸짐한 만두와 함께 새콤하고 매콤한 진한 국물을 즐길 수 있습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
맑은탕 만두
清湯餃
10개
맑은 육수와 함께 먹는 만두입니다. 맑은 국물이 만두 본연의 신선한 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
다로면
大滷麵
산라탕과 비슷하지만 시거나 맵지 않은, 걸쭉한 국물에 고기, 목이버섯, 계란 등 다양한 재료가 들어간 면 요리입니다. 부드럽고 매끄러운 식감입니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
얼큰 해산물 면
麻辣海鮮麵
얼큰하고 감칠맛 나는 국물에 다양한 해산물 고명을 얹은 면 요리입니다. 매운 맛을 좋아하는 사람들에게 최고이며, 먹는 재미가 있습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
자차이 돼지고기 채 탕면
榨菜肉絲麵
짜고 바삭한 자차이 채와 돼지고기 채를 고명으로 올린 탕면입니다. 국물은 맑고 담백하며 자차이 특유의 풍미가 있습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
모듬탕면
什錦湯麵
고기, 채소, 해산물 등 다양한 재료가 들어간 탕면입니다. 재료가 풍부하고 영양 균형이 좋으며, 국물이 시원합니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
모듬 볶음면
什錦炒麵
고기, 채소, 해산물 등 다양한 재료를 센 불에 볶은 면 요리입니다. 면에 소스가 잘 배어 불맛이 납니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
돼지고기 채 탕면
肉絲湯麵
간단하고 고전적인 탕면으로, 볶은 돼지고기 채와 채소를 곁들입니다. 가정식 맛으로 담백하고 기름지지 않습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
돼지고기 채 볶음면
肉絲炒麵
돼지고기 채와 채소를 면과 함께 센 불에 볶은 요리입니다. 소스 향이 진하고 고기는 부드러우며, 면은 쫄깃합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
짜장면
炸醬麵
면 위에 특제 짜장 소스(볶은 고기 소스)를 얹고 보통 오이 채를 곁들입니다. 비벼 먹으면 소스 향이 진하고 짭짤합니다.
TWD130 ≈ ₩6,068

밥류

돼지고기 채 볶음밥
肉絲炒飯
돼지고기 채와 밥을 센 불에 빠르게 볶은 요리입니다. 밥알이 살아있고 고기 향과 계란 향이 어우러져 간단하면서도 맛있습니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
햄 볶음밥
火腿炒飯
다진 햄을 넣은 볶음밥입니다. 햄의 짭짤한 맛과 계란 볶음밥이 완벽하게 어우러져 인기가 많습니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
새우 볶음밥
蝦仁炒飯
신선한 새우를 넣은 볶음밥입니다. 식감이 풍부하고 해산물의 단맛이 볶음밥의 풍미를 한층 더 높여줍니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
계란 볶음밥
蛋炒飯
계란과 파만으로 만든 기본적인 볶음밥입니다. 밥은 고슬고슬하고 부드러우며, 계란의 순수한 향이 매력적입니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
삼선 덮밥
三鮮燴飯
밥 위에 세 가지 해산물(보통 새우, 오징어, 바지락 등)을 넣고 걸쭉하게 만든 소스를 얹은 요리입니다. 촉촉하고 감칠맛이 풍부합니다.
TWD110 ≈ ₩5,134

탕류

산라탕
酸辣湯
두부, 목이버섯, 죽순 채, 계란탕 등이 들어간 고전적인 중국식 농후 수프입니다. 시고 매운 맛이 조화롭고 걸쭉합니다.
TWD30~ ≈ ₩1,400
옥수수탕
玉米湯
옥수수 소스와 계란탕으로 만든 농후한 수프입니다. 달콤하고 걸쭉한 맛으로 아이들이 좋아합니다.
TWD30~ ≈ ₩1,400
계란탕
蛋花湯
맑은 육수에 풀어놓은 계란을 넣어 끓인 탕입니다. 계란은 부드럽고 국물은 맑고 담백합니다.
TWD30~ ≈ ₩1,400
토마토 두부탕
番茄豆腐湯
신선한 토마토와 두부를 넣고 끓인 맑은탕입니다. 국물은 토마토의 새콤함과 자연스러운 단맛이 어우러져 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD30~ ≈ ₩1,400
채소 두부탕
青菜豆腐湯
녹색 채소와 두부를 넣은 맑은탕입니다. 영양 균형이 좋고 담백하여 맛이 강한 메인 요리와 잘 어울립니다.
TWD30~ ≈ ₩1,400
자차이 돼지고기 채탕
榨菜肉絲湯
자차이 채와 돼지고기 채를 넣어 끓인 탕입니다. 자차이의 짭짤하고 신선한 맛이 국물에 우러나와 맛있고 식욕을 돋웁니다.
TWD30~ ≈ ₩1,400
삼선탕
三鮮湯
세 가지 해산물을 넣어 끓인 수프입니다. 국물은 해산물의 정수가 우러나와 시원하고 맛있습니다.
TWD50~ ≈ ₩2,334
바지락탕
蛤蜊湯
신선한 바지락에 생강채를 넣고 끓인 맑은탕입니다. 바지락 살은 통통하고 국물은 시원하며, 생강채가 비린내를 잡아주고 속을 따뜻하게 해줍니다.
TWD50~ ≈ ₩2,334

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 883개
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