STIVALE

Name: STIVALE
Address: Ota City, Kamiikedai, 1 Chome−8−9 晴空ビル, Tokio
Price range: ¥300 - ¥2980

Lista STIVALE 2016. Restaurante italiano que sirve pasta casera, pizza y platos auténticos.

★ 4.2 (193) $$Moderate 📍 Ota City, Kamiikedai, 1 Chome−8−9 晴空ビル

Antipasti (Entrantes)

Un plato de entrante (entrante recomendado)

アンティパスト一皿 (おすすめ前菜)

Una selección de entrantes recomendados para disfrutar en un solo plato. Pruebe una pequeña cantidad de ingredientes de temporada seleccionados por el chef. Perfecto para acompañar el vino.

¥490 ≈ €3.00

Sepia guisada en vinagre balsámico

イイダコのバルサミコ酢煮

Equilibrio de ajo y vinagre balsámico

Plato de sepia cocida en vinagre balsámico y ajo. El equilibrio entre acidez y riqueza es exquisito, y también se puede disfrutar de la textura de la sepia.

¥680 ≈ €4.00

Carpaccio de salmón exquisito marinado en ajo

絶品のサーモン・にんにくマリネ

Salmón tierno marinado

Salmón tierno y graso marinado con hierbas y ajo. Aromático y con una textura que se derrite en la boca.

¥780 ≈ €4.00

Pechuga de pavo en salsa de mostaza

七面鳥のマスタード和え

El delicioso sabor de la tahina es adictivo

Plato de carne de pavo en salsa de mostaza. El picante y el sabor de la carne combinan bien.

¥780 ≈ €4.00

Marinado napolitano

ナポリのマリネ

Marinado picante con chile, popular

Marinado napolitano especiado con chile. Un popular menú que abre el apetito con su sabor ligeramente picante.

¥850 ≈ €5.00

Foie gras a la parrilla con 4 pimientas

フォワグラの4種こしょう焼き

Simple pero delicioso

Foie gras rico asado a la perfección con cuatro tipos de pimienta. El aroma especiado realza la dulzura del foie gras.

¥950 ≈ €5.00

Selección de quesos

チーズの盛り合わせ

Selección de quesos italianos representativos con abundante miel

Una selección de varios quesos italianos representativos. Servido con abundante miel para disfrutar de la armonía entre salado y dulce.

¥1,080 ≈ €6.00

Jamón serrano cortado

切り売り生ハム

Jamón serrano de Parma recién cortado

Jamón serrano de Parma cortado al momento de pedir. Disfruta del aroma y la textura húmeda únicos del jamón recién cortado.

¥1,280 ≈ €7.00

Selección de 3-6 entrantes del día

おまかせ前菜3〜6品盛合わせ

Generosa selección de entrantes económicos ¥1,080~2,160

Una generosa selección de 3 a 6 entrantes recomendados del día. Recomendado para aquellos que quieren probar varios sabores en pequeñas porciones.

¥1,080 ≈ €6.00

Pizza y Risotto

Hecho con harina de trigo italiana

Pizza caprichosa

気まぐれ・ピッツァ

Con muchos ingredientes, verduras y bacon *Recomendado*

Pizza caprichosa del chef con abundantes verduras y bacon. Una porción generosa y satisfactoria.

¥1,890 ≈ €10.00

Pizza solo de queso

チーズだけの・ピッツァ

Solo mozzarella

Pizza sencilla elaborada exclusivamente con queso mozzarella. Disfruta plenamente del sabor lácteo natural del queso.

¥1,780 ≈ €10.00

Pizza Romana

ローマ・ピッツァ

Ajo y aceitunas

Pizza aromática con cobertura de ajo y aceitunas. Un sabor potente a pesar de su sencillez.

¥1,890 ≈ €10.00

Pizza Margherita

マルゲリータ・ピッツァ

Albahaca, tomate, mozzarella, Rey Umberto I *Recomendado*

Un clásico de la pizza italiana con tomate, mozzarella y albahaca. Un sabor clásico que resalta el gusto de los ingredientes.

¥1,890 ≈ €10.00

Pizza de anchoas y tomate

アンチョビとトマト・ピッツァ

El origen de la pizza

Pizza clásica con anchoas saladas y tomates ácidos. Combina perfectamente con el vino.

¥1,890 ≈ €10.00

Pizza de jamón serrano

生ハム・ピッツァ

Porción económica

Pizza horneada con jamón serrano por encima. La salinidad y el sabor del jamón combinan bien con el queso.

¥1,890 ≈ €10.00

Pizza de queso Gorgonzola

ゴルゴンゾーラチーズの・ピッツァ

Adictivo para los amantes del queso escondido

Pizza con queso azul Gorgonzola de sabor único. Un sabor rico y adictivo.

¥1,980 ≈ €11.00

Risotto de queso Gorgonzola

ゴルゴンゾーラチーズのリゾット

A fuego lento con arroz orgánico italiano

Risotto con arroz orgánico italiano. La rica cremosidad y el aroma del queso Gorgonzola impregnan cada grano de arroz.

¥1,580 ≈ €9.00

Platos de carne

Pechuga de pollo estofada en crema de boletus

鶏胸肉のポルチーニ茸・クリーム煮

Pechuga de pollo triturada cocida en un aromático estofado de boletus

Pechuga de pollo triturada y ablandada, cocida en una cremosa salsa de boletus aromáticos. Sabor rico y refinado.

¥1,580 ≈ €9.00

Foie gras y hamburguesa casera

フォワグラと自家製ハンバーグ

Volumen abundante, foie gras abundante

Nuestra jugosa hamburguesa casera servida generosamente con foie gras. Un plato lujoso que combina el sabor de la carne con la riqueza del foie gras.

¥1,890 ≈ €10.00

Ternera estofada en vino tinto

牛肉の赤ワイン煮込み

Ternera cocida a presión en vino tinto durante mucho tiempo

Ternera cocida a fuego lento en vino tinto durante mucho tiempo hasta que esté tan tierna que se deshaga. La salsa profunda es exquisita.

¥2,100 ≈ €12.00

Plato de carne recomendado del día

本日のおすすめ肉料理

El método de cocción varía según la carne comprada

Plato de carne del día elaborado con la mejor carne comprada ese día. Servido con la preparación recomendada por el chef.

¥2,100 ≈ €12.00

Espaguetis y sopa

Suplemento de 200 yenes por porción grande

Sopa de champiñones

キノコスープ

Sopa caliente y ligera

Sopa ligera con el sabor de los champiñones disuelto. Servida caliente, es perfecta para empezar la comida.

¥680 ≈ €4.00

Sopa de verduras y tomate

野菜トマトスープ

Sopa de tomate italiana representativa

Sopa casera italiana con abundantes verduras y tomate. Un sabor suave con la dulzura de las verduras y la acidez del tomate.

¥680 ≈ €4.00

Peperoncino

ペペロンチーニ

Sabrás la diferencia del restaurante

Pasta sencilla salteada en aceite de oliva con ajo y guindilla. Un plato donde brilla la habilidad del chef por su sencillez.

¥1,050~ ≈ €6.00

Nuestra orgullosa salsa de carne

自慢のミートソース

Nuestra orgullosa salsa cocida a fuego lento durante mucho tiempo

Pasta con nuestra especial salsa de carne cocida a fuego lento durante mucho tiempo. Sabor rico con la carne concentrada.

¥1,080~ ≈ €6.00

Pomodoro

ポモドーロ

Pasta de tomate ligera con berenjena

Pasta sencilla de tomate con berenjena. Ligera y fácil de comer, con la acidez refrescante del tomate.

¥1,080~ ≈ €6.00

Penne al chile

唐辛子ペンネ

Para los amantes del picante y el ajo

Pasta corta (penne) con un toque de chile y ajo. Un sabor picante adictivo, perfecto como aperitivo.

¥1,050~ ≈ €6.00

Berenjena alla Reggiana

茄子のレジョナーリ

Salsa de tomate intensa con un toque secreto

Pasta de tomate intensa con berenjena. Un toque secreto le da profundidad, resultando en un sabor rico.

¥1,150~ ≈ €6.00

Carbonara

カルボナーラ

Demasiado delicioso... el favorito de los jóvenes

Pasta con salsa cremosa de huevo y queso, enriquecida con el sabor del bacon. Rico y saciante, popular entre una amplia gama de personas.

¥1,150~ ≈ €6.00

Vongole Bianco

ヴォンゴレ・ビャンコ

Lleno de hierro... para personas mayores

Pasta a base de vino blanco con abundantes almejas. El caldo de almejas se adhiere a los fideos, extendiendo el aroma del mar.

¥1,280~ ≈ €7.00

Pescatore estilo pescador, salsa de tomate

ペスカトーレ漁夫風・トマトソース

Mariscos con muchos ingredientes

Pasta de tomate estilo pescador con una gran variedad de mariscos. Un plato lujoso donde el sabor del marisco se disuelve en la salsa de tomate.

¥1,480~ ≈ €8.00

Rigatoni con boletus (pasta corta)

ポルチーニ茸のリガトーニ (ショート・パスタ)

Te hará querer volver... Recomendado

Rigatoni, una pasta corta gruesa, con salsa de boletus. Los aromáticos boletus y la pasta masticable se mezclan bien.

¥1,480~ ≈ €8.00

Salsa de tomate y crema de cangrejo moro

渡りカニのトマトクリームソース

Irresistible para los amantes del cangrejo

Pasta de tomate y crema con el sabor concentrado del cangrejo moro. El sabor del cangrejo y la salsa cremosa combinan a la perfección.

¥1,480~ ≈ €8.00

Salsa de tomate y crema de erizo de mar

うにのクリームトマトソース

Abundante erizo de mar, especialidad de Cerdeña

Pasta de tomate y crema elaborada con abundante erizo de mar. Un sabor celestial que armoniza el aroma marino con la cremosidad.

¥1,780~ ≈ €10.00

Ensalada (Ensalada)

Ensalada verde

グリーンサラダ

Abundantes hojas de lechuga italiana de granja designada

Ensalada con abundante lechuga italiana fresca de granjas asociadas. Un plato sencillo que permite disfrutar del sabor natural de las verduras.

¥680 ≈ €4.00

Ensalada a la parrilla

グリルサラダ

A la parrilla y marinado en vinagre, muy popular

Ensalada de verduras a la parrilla marinadas en vinagre. Las verduras, endulzadas por la cocción, combinan a la perfección con el aderezo ácido.

¥680 ≈ €4.00

Ensalada Niçoise

ニースサラダ

Atún, huevo, aceitunas, tomate, pepino

Ensalada abundante estilo Niza del sur de Francia. Contiene atún, huevo, aceitunas, etc., y es muy saciante.

¥880 ≈ €5.00

Ensalada mixta variada

ごちゃまぜミストサラダ

Con muchos ingredientes, no sabemos qué hay *Recomendado*

Una ensalada divertida con una mezcla de varios ingredientes. ¡La sorpresa está en lo que contiene hasta que la pruebes!

¥950 ≈ €5.00

Ensalada Bagna Cauda

バーニャ・カウダ・サラダ

Estilo campesino con salsa casera caliente

Estilo de comer verduras frescas con una cálida salsa de ajo y anchoas (bagna cauda). Resalta la dulzura de las verduras.

¥1,280 ≈ €7.00

Platos de pescado fresco

Mejillones al vapor en vino blanco

ムール貝の白ワイン蒸し

El toque secreto es el aceite de naranja

Mejillones al vapor en vino blanco, con un toque de aceite de naranja. El aroma fresco realza el sabor de los mejillones.

¥1,380 ≈ €8.00

Salteado de pescado blanco a la mantequilla

白身鮮魚のバターソーテ

Pescado fresco de temporada con limón y mantequilla

Pescado blanco de temporada salteado a la mantequilla y acabado con limón para un toque refrescante. La riqueza de la mantequilla y la acidez del limón combinan bien con el pescado.

¥1,890 ≈ €10.00

Carpaccio de pescado fresco local

新鮮な近海魚のカルパッチョ

Pescado fresco de temporada con queso y salsa de albahaca

Carpaccio de pescado fresco local cortado en rodajas finas, servido con queso y salsa de albahaca. Un plato que resalta la frescura del pescado.

¥2,100 ≈ €12.00

Fritura de mariscos y verduras, estilo mediterráneo

魚介と野菜のフリット・地中海風

Frito crujiente, acabado con limón para un toque ligero

Fritura de mariscos y verduras crujientes. Rocíe con limón al estilo mediterráneo y disfrútelo caliente.

¥2,100 ≈ €12.00

Menú de set

Set de pizza

ピッツァ・セット

3 entrantes del día + su pizza favorita + ensalada de temporada + focaccia + postre + café/té

Un lujoso menú de degustación que incluye entrante, ensalada, focaccia, tu pizza favorita, postre y bebida. Disfruta de una comida italiana completa.

¥2,980 ≈ €16.00

Menú de almuerzo

Menú de almuerzo STIVALE

Set de espaguetis

スパゲッティセット

Incluye ensalada, focaccia, café y té. Elija su espagueti (suplemento de 150 yenes por porción grande)

Un set de almuerzo asequible donde puedes elegir tu pasta. Viene con ensalada, pan y bebida, lo que lo hace muy satisfactorio.

¥870~ ≈ €5.00

Set de pizza

ピッツァセット

Set de pizza caprichosa con varios ingredientes. Incluye ensalada, focaccia, café y té.

Un set de almuerzo con pizza caprichosa con muchos ingredientes como plato principal. Incluye ensalada, etc., para una comida equilibrada.

¥1,090 ≈ €6.00

Solomillo de pasto 200g

グラスフェッドサーロイン 200g

Variedad de filetes a la parrilla crujientes con abundantes verduras a la parrilla. Incluye ensalada, focaccia y café.

Almuerzo de filete de solomillo de ternera alimentada con pasto (200g). Disfruta plenamente del sabor de la carne magra.

¥1,890 ≈ €10.00

Filete de pato húngaro

ハンガリー産合鴨ステーキ

Variedad de filetes a la parrilla crujientes con abundantes verduras a la parrilla. Incluye ensalada, focaccia y café.

Filete de pato húngaro jugoso. Disfruta de la riqueza única de la carne de pato y la dulzura de la grasa.

¥1,780 ≈ €10.00

Filete de muslo de pollo

鶏モモ肉ステーキ

Variedad de filetes a la parrilla crujientes con abundantes verduras a la parrilla. Incluye ensalada, focaccia y café.

Filete de pollo a la parrilla crujiente por fuera y jugoso por dentro.

¥1,480 ≈ €8.00

Set de sopa de cebolla gratinada

オニオングラタンスープセット

Con ensalada, focaccia y café

Un set con sopa de cebolla gratinada caliente como plato principal. La sopa concentrada con la dulzura de la cebolla calienta el cuerpo.

¥920 ≈ €5.00

Almuerzo de ensalada con abundante lechuga tierna de la granja Mito de Ibaraki y nuestro roast beef casero

茨城県水戸農園のベビーリーフたっぷりローストビーフ(自家製) サラダセット

Con focaccia y café

Almuerzo de ensalada con abundante lechuga tierna y nuestro roast beef casero. Saludable pero satisfactorio.

¥1,090 ≈ €6.00

Ensalada con abundante lechuga tierna de la granja Mito de Ibaraki y queso Grana (italiano)

茨城県水戸農園のベビーリーフたっぷりグラナ・チーズ(イタリア産) サラダセット

Con focaccia y café

Almuerzo de ensalada con abundante lechuga italiana y queso Grana italiano. Disfruta de la riqueza del queso y la frescura de las verduras.

¥1,090 ≈ €6.00

Ensalada con abundante lechuga tierna de la granja Mito de Ibaraki y jamón serrano/mortadela (italiana)

茨城県水戸農園のベビーリーフたっぷり生ハム・モルタデッラ(イタリア産) サラダセット

Con focaccia y café

Almuerzo de ensalada con jamón serrano italiano y mortadela (salchicha de Bolonia). El sabor de la carne combina bien con las verduras.

¥1,090 ≈ €6.00

Postres (Pastel y Pudín y Gelato)

Tarta Tatin de manzana

りんごのタルトタタン

Un postre tradicional francés horneado con una capa de manzanas caramelizadas. El caramelo ligeramente amargo y la acidez de las manzanas son exquisitos.

¥500 ≈ €3.00

Tiramisú

ティラミス

Postre italiano clásico en capas de queso Mascarpone y bizcocho empapado en café. Sabor rico y cremoso.

¥500 ≈ €3.00

Tarta de queso crema

クリームチーズタルト

Tarta elaborada con queso crema suave. Disfruta del rico sabor a queso y la crujiente masa de tarta.

¥500 ≈ €3.00

Tarta de frutos secos

木の実のタルト

Tarta aromática con abundantes frutos secos. La textura y el sabor de los frutos secos son un acento.

¥500 ≈ €3.00

Bizcocho de chiffon de canela

シナモンシフォンケーキ

Bizcocho de chiffon esponjoso con aroma a canela. Ligero y perfecto como postre después de la comida.

¥450 ≈ €2.00

Pastel de pudín de calabaza

かぼちゃプリンケーキ

Pastel de pudín de calabaza que resalta la dulzura natural de la calabaza. Se caracteriza por su sabor rico y húmedo.

¥550 ≈ €3.00

Queso de la Vasco

バスクチーズ

Tarta de queso estilo País Vasco, quemada por fuera. Disfruta del contraste entre el aroma tostado y la textura cremosa del interior.

¥500 ≈ €3.00

Gâteau au chocolat

ガトーショコラ

Pastel rico con abundante chocolate. Textura húmeda, irresistible para los amantes del chocolate.

¥450 ≈ €2.00

Pudín de natillas

カスタードプリン

Pudín de natillas tradicional con un rico sabor a huevo. Suave y delicioso con caramelo ligeramente amargo.

¥400 ≈ €2.00

Pudín de calabaza

かぼちゃプリン

Pudín rico con la dulzura natural de la calabaza. Un sabor suave que valora el gusto de los ingredientes.

¥400 ≈ €2.00

Gelato de crema de tiramisú

ティラミスクリームジェラート

Con biscotti casero

Gelato cremoso con sabor a tiramisú. Disfrútelo con crujientes biscotti caseros.

¥460 ≈ €3.00

Gelato de frambuesa

フランボワーズジェラート

Con biscotti casero

Gelato de frambuesa agridulce. Un final refrescante, perfecto para limpiar el paladar después de la comida.

¥460 ≈ €3.00

Gelato de naranja

オレンジジェラート

Con biscotti casero

Gelato con un refrescante aroma a naranja. Disfruta de un sabor afrutado.

¥460 ≈ €3.00

Bebidas

Espresso

エスプレッソ

Café intenso extraído a presión con granos tostados oscuros. Perfecto para terminar la comida.

¥350 ≈ €2.00

Doble espresso

W / エスプレッソ

Doble shot de espresso. Recomendado para aquellos que desean un sabor más intenso.

¥450 ≈ €2.00

Café

コーヒー

Café caliente y aromático. Disfrútelo con su postre.

¥300 ≈ €2.00

Té

ティ

Té caliente. Disfruta de un momento de tranquilidad mientras saboreas el aroma.

¥300 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

193 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 Ota City, Kamiikedai, 1 Chome−8−9 晴空ビル

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