E1 Ensalada de la Casa
E1 Salade Maison
Una ensalada fresca compuesta de verduras de temporada. Ligera y crujiente, ideal para empezar la comida.
€4.80
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Sonam (Tibetan Family Restaurant)
Sonam (Tibetan Family Restaurant)
Entrantes
E2 Edamame Salado
E2 Edamamé Salées
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina y ligeramente saladas. Un aperitivo sano y adictivo.
€4.80
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E3 Laphing Tibetano
E3 Laphing Tibétain
Plato de fideos fríos picantes a base de almidón de judía mungo. Textura gelatinosa y sabores intensos.
€4.80
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E4 Garbanzos al Pimentón
E4 Pois Chiches au Paprika
Garbanzos cocinados y sazonados con pimentón. Un plato sencillo y sabroso.
€4.80
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E5 Momo de Ternera Frito
E5 Momo Boeuf Frit
Raviolis tibetanos rellenos de ternera y fritos. Crujientes por fuera y jugosos por dentro.
€5.80
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Cocina Tibetana
Arroz en Bol
R1 Ternera Salteada con arroz
R1 Boeuf Sauté au riz
Ternera salteada con especias y verduras, servida sobre un bol de arroz blanco.
€14.80
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R2 Pollo Salteado con arroz
R2 Poulet Sauté au riz
Trozos de pollo salteados acompañados de arroz. Un plato completo y reconfortante.
€14.80
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Jhol Momo
¿Sabías que? Nuestros Momo (raviolis) son 100% caseros. Usamos ingredientes como espinacas, cebollino asiático, cebolla roja, 3 tipos de col, cilantro y carne francesa.
J1 Raviolis de Ternera con salsa de albahaca
J1 Raviolis au Boeuf au sauce basilico
Raviolis de ternera servidos en una aromática salsa de albahaca. Una variante jugosa de los momos.
€14.80
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J2 Raviolis de Verduras con salsa pesto
J2 Raviolis aux Légumes au sauce pesto
Raviolis vegetarianos servidos con salsa pesto. Una mezcla de sabores frescos.
€14.50
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Las Ensaladas
F1 Raviolis Fritos de ternera
F1 Raviolis Frit au boeuf
Ensalada compuesta cubierta con crujientes raviolis de ternera fritos.
€15.80
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F3 Raviolis Fritos de Verduras
F2 Raviolis Frit aux Légumes
Ensalada fresca acompañada de raviolis de verduras fritos.
€15.80
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F3 Pollo Empanado
F3 Poulet Panée
Ensalada servida con trozos de pollo empanado crujiente.
€14.80
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Momo
M1 Raviolis de Ternera dorados a la plancha
M1 Raviolis au Boeuf dorés à la poêle
Raviolis de ternera a la plancha (Kothey), con una base crujiente y un interior tierno.
€14.80
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M2 Raviolis de Ternera al vapor
M2 Raviolis au Boeuf à la vapeur
Raviolis de ternera cocidos al vapor, tiernos y jugosos.
€14.80
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M3 Raviolis de Verduras al vapor
M3 Raviolis aux Légumes à la vapeur
Raviolis vegetarianos cocidos al vapor, ligeros y aromáticos.
€13.80
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Fideos Salteados
N1 Fideos Salteados con Ternera
N1 Nouilles Sautées Au Boeuf
Fideos salteados al wok con ternera y verduras. Un clásico de la cocina asiática.
€14.80
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N2 Fideos Salteados con Pollo
N2 Nouilles Sautées Au Poulet
Fideos salteados acompañados de trozos de pollo tiernos.
€14.80
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N3 Fideos Salteados Con Verduras
N3 Nouilles Sautées Aux Légumes
Versión vegetariana de los fideos salteados, rica en verduras crujientes.
€13.80
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Las Sopas
S1 Mogthuk
Raviolis (8p) de Verduras o Ternera
Sopa tibetana con pequeños raviolis (momo). Un plato reconfortante y completo.
€14.50~
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S2 Thukpa
Fideos con Verduras o Ternera
Sopa de fideos tradicional tibetana, con verduras y carne a elegir.
€14.50~
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S3 Thenkthuk
Masa estirada a mano con Verduras o Ternera
Sopa tibetana con fideos planos estirados a mano, ofreciendo una textura única.
€14.50~
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Menú
Menú Vegetariano o no vegetariano
Menu Végétarien ou non-végétarien
Ensalada de la Casa, Momos Fritos Ensalada (5p), Arroz Blanco, Garbanzos al Pimentón, Salsa de la Casa
Un surtido completo que incluye una ensalada, momos fritos, arroz, garbanzos y una salsa casera.
€16.50
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Menú Infantil -10 años
Menu Enfant -10 ans
Arroz, Pollo Empanado y Patatas Fritas + Bola de Helado de Vainilla o Pom'potes Manzana Natural
Menú para niños que incluye arroz, pollo empanado, patatas fritas y un postre.
€11.80~
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Postres
Tsampa
Especialidad de harina de cebada tostada, mezclada con semillas de calabaza, nueces, pasas, piñones, mantequilla y azúcar moreno y yogur
Postre tradicional tibetano a base de harina de cebada tostada, enriquecido con frutos secos, nueces y mantequilla.
€6.50
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Dresi
Arroz mezclado con azúcar moreno, semillas de calabaza, nueces, pasas, piñones, mantequilla y yogur
Arroz dulce tibetano mezclado con mantequilla, frutos secos y nueces. Un postre dulce y rico.
€6.50
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Pan Perdido de Bollo
Pain Perdu Brioché
Con coulis de spéculoos y Nutella Bola de helado de vainilla
Bollo tipo pan perdido, servido generosamente con coulis y helado.
€6.50
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Fondant de Chocolate
Fondant au Chocolat
Con coulis de spéculoos, bola de helado de vainilla, galletas enrolladas crujientes
Pastel de chocolate con corazón fundente, acompañado de helado y coulis.
€6.50
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Bebidas de la Casa
Bebidas Heladas
Con Alcohol
Sonam Lala
Manzana, naranja, Soho, fresa
Cóctel frutal casero con alcohol.
€5.80
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Ga ga la
Malibu, piña, fresa
Cóctel exótico a base de Malibu y frutas.
€5.80
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Kyi so so
Malibu, zumo mixto, granadina
Cóctel dulce con Malibu y granadina.
€5.80
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Sin Alcohol
Ah Tsa tsa
manzana, naranja, Piña, Fresa
Cóctel de zumos de frutas mezclados sin alcohol.
€4.80
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Lolo la
Limonada, menta, limón
Bebida refrescante tipo limonada menta-limón.
€4.80
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Ki Ki la
Té Verde, Maracuyá, limón
Té helado perfumado a maracuyá y limón.
€4.80
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Bebidas Calientes
Té Verde Tibetano
Thé Vert Tibétain
Flor de Rosa, Bayas de Goji, dátil rojo
Té verde perfumado con flores y frutos secos, típico de la región.
€5.50
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Té de Jengibre
Thé au Gingembre
Limón, Miel y Bayas de Goji
Infusión reconfortante de jengibre, limón y miel.
€5.50
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Té Salado Tibetano
Thé Salée Tibétain
Leche, Mantequilla y sal
Bebida tradicional tibetana (Po Cha) hecha de té, mantequilla de yak (o vaca), leche y sal.
€5.50
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Aperitivos
Vermut rojo o blanco
Martini rouge ou blanc
Vermut italiano, servido frío.
€4.80~
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Kir Cassis
Cóctel francés clásico a base de vino blanco y crema de cassis.
€4.80
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Whisky J&D y J&B
Whisky J&D et J&B
Whisky (probablemente Jack Daniel's o J&B).
€5.50
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Vinos en Jarra
Rosado (la Santonnière / Côte de Provence)
Rosé (la Santonnière / Côte de Provence)
Vino rosado servido en jarra.
€7.80~
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Sauvignon Blanco
Blanc Sauvignon
Vino blanco Sauvignon servido en jarra.
€7.80~
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Tinto (Armand Dartois / Côte du Rhône)
Rouge (Armand Dartois / Côte du Rhône)
Vino tinto servido en jarra.
€7.80~
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Vinos en Botella
Saint-Émilion Tinto
Rouge Saint-Émilion
75CL
Botella de vino tinto Saint-Émilion.
€32.80
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Burdeos Médoc Tinto
Rouge Bordeaux Médoc
75CL
Botella de vino tinto Burdeos Médoc.
€34.80
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Bebidas Frías
Coca
Refresco de cola.
€3.80
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Fuze tea
Té helado.
€3.80
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Orangina
Refresco de naranja con pulpa.
€3.80
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Schweppes cítricos
Schweppes agrumes
Refresco de cítricos.
€3.80
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Oasis (cassis frambuesa)
Oasis (cassis framboise)
Bebida de frutas sin gas.
€3.80
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Diábolo
Diabolo
Limonada aromatizada con sirope.
€4.80~
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Zumo de fruta
Jus de fruit
Pago / Granini
Zumos de frutas variados.
€4.30~
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Espresso
Expresso
Café corto y fuerte.
€2.50
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Descafeinado
Déca
Café descafeinado.
€2.50
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Café americano
Café allongé
Malongo
Café espresso diluido con agua caliente.
€2.50
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Té Verde o Negro Ecológico
Thé Vert ou Noir Bio
Malongo
Té ecológico, verde o negro.
€4.50~
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Evian
Agua mineral natural.
€4.50~
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San Pellegrino
Agua mineral con gas.
€4.50~
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Bebida Japonesa Mogu Mogu
Boisson Japonaise Mogu Mogu
Bebida de frutas con nata de coco para masticar.
€5.50
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Bebida Japonesa Hata
Boisson Japonaise Hata
Limonada japonesa tradicional (Ramune).
€5.50
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Cervezas
Asahi Japonesa
Asahi Japonaise
Cerveza rubia japonesa ligera y refrescante.
€4.80
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Singha Tailandesa
Singha Thailandaise
Cerveza rubia tailandesa.
€5.50
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1664 Francesa
1664 Française
Cerveza rubia francesa clásica.
€4.50
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Cass Coreana
Cass Coréenne
Cerveza rubia coreana.
€5.50
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Fin del menú
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