Soma

Un arroz frito al estilo de Hong Kong con gambas y crujientes cereales de ajo. Se caracteriza por su sabor sabroso y salado, y es un plato contundente para una comida.

Un Mapo Tofu al estilo de Sichuan con tofu suave y carne de ternera mezclados en una salsa de aceite de chile picante y adormecedor. Es picante y tiene un fuerte sabor umami, ideal para disfrutar con arroz jazmín.

Una ensalada fría de pollo tierno, champiñones oreja de madera y repollo fermentado, mezclada con una salsa agridulce. Es fría y refrescante, ideal para abrir el apetito antes de la comida.

Un plato de berenjenas crujientes fritas cubiertas con una salsa agridulce de vinagre negro y pasta de frijoles picante. Es dulce y salado, con una textura suave de berenjena.

Un plato de pescado fresco al vapor con fideos vermicelli, ajo y salsa de soja blanca. Tiene un rico aroma a ajo y se caracteriza por su sabor suave y salado. Consumir inmediatamente mientras esté caliente.

Un plato salteado de tierno solomillo de ternera con espárragos y fideos de patata dulce. Tiene un aroma a pimienta vivo, es sabroso y la textura masticable de los fideos de patata dulce es interesante.

Un plato de pollo al estilo de Sichuan salteado con pollo, anacardos y chiles secos en una salsa picante. El sabor dulce y picante está bien equilibrado, y el sabor sabroso de los anacardos lo hace ideal como acompañamiento para bebidas.

Una ensalada fría de pollo tierno, champiñones oreja de madera y repollo fermentado, mezclada con una salsa agridulce. Es fría y refrescante, ideal para abrir el apetito antes de la comida.

Un plato de pescado fresco al vapor con fideos vermicelli, ajo y salsa de soja blanca. Tiene un rico aroma a ajo y se caracteriza por su sabor suave y salado. Consumir inmediatamente mientras esté caliente.

Un plato de berenjenas crujientes fritas cubiertas con una salsa agridulce de vinagre negro y pasta de frijoles picante. Es dulce y salado, con una textura suave de berenjena.

Un plato de marisco de lujo salteado con abulón masticable, repollo dulce y champiñones en salsa XO. Se caracteriza por su sabor profundo y rico umami, y es ideal para disfrutar con arroz.

Un plato de calamar fresco rebozado en harina de arroz glutinoso y frito, sazonado con sal y pimienta. Es crujiente y sabroso, con un sutil aroma a pimienta de Sichuan que realza el sabor. Recomendado como acompañamiento para la cerveza.

Un plato salteado de tierno solomillo de ternera con espárragos y fideos de patata dulce. Tiene un aroma a pimienta vivo, es sabroso y la textura masticable de los fideos de patata dulce es interesante.

Un plato de pollo al estilo de Sichuan salteado con pollo, anacardos y chiles secos en una salsa picante. El sabor dulce y picante está bien equilibrado, y el sabor sabroso de los anacardos lo hace ideal como acompañamiento para bebidas.

Pescado fresco al vapor con chiles encurtidos y miso. La carne de pescado, suave y delicada, se complementa con un sabor picante y profundo, ofreciendo un sabor único.

Un contundente plato de arroz con costillas estofadas y arroz frito. Puede disfrutar de la carne y el arroz a la vez, lo que lo hace muy satisfactorio.

Un dim sum cantonés con arroz glutinoso envuelto en gambas y pak choi. Se caracteriza por su textura suave y masticable, y es ideal como comida ligera o tentempié.

Un postre de pudín de mango suave con leche condensada dulce y lichi refrescante. Es frío y dulce, ideal para refrescar el paladar después de la comida.

Un acompañamiento de pepino crujiente marinado en una salsa agridulce. Es refrescante y limpio, y ayuda a contrarrestar la grasa.

Arroz suelto cocido con fragante arroz jazmín. Combina bien con una variedad de platos.

Vino espumoso refrescante. Es cítrico y limpio, perfecto para disfrutar ligeramente con la comida.

Un Highball de Wild Turkey con un sabor profundo y una suavidad característica al beber. Disfrútelo frío.

Añada un shot de whisky a su bebida alcohólica para disfrutar de un sabor aún más intenso.

Una cerveza lager representativa de la región de Harbin, China. Su sabor limpio y refrescante combina bien con una variedad de platos chinos.