Sobaae Bucheon Main Branch

Un plato de fideos mezclados con hierbas de arce salteadas en aceite de sésamo y fideos 100% de alforfón. El fragante aroma de las hierbas y la suavidad del alforfón se combinan para ofrecer un sabor saludable y nuevo.

Una ensalada saludable con verduras y frutas frescas sobre fideos 100% de alforfón, acompañada de una sabrosa salsa de aceite de sésamo. El sabor suave del alforfón y la textura crujiente de las verduras se combinan, y se puede disfrutar sin sentirse pesado, incluso durante una dieta.

Es un zaru soba con un caldo de bonito rico en proteínas y bajo en calorías, al que se le añaden mariscos para darle más sabor. El caldo refrescante y limpio combina bien con los fideos de alforfón elásticos, y es un plato popular y representativo de Sobaae.

Es un naengmyeon tradicional con fideos 100% de alforfón en un caldo refrescante. Se caracteriza por el aroma único del alforfón, los fideos elásticos y la limpieza del caldo de dongchimi. Es un manjar que estimula el apetito en climas cálidos.

Naengmyeon mezclado con fideos 100% de alforfón en una salsa picante. Se recomienda para aquellos que prefieren un sabor más picante que el naengmyeon normal. Se caracteriza por su sabor refrescante y adictivamente picante.

Son fideos mezclados con fideos 100% de alforfón en una salsa bibim agridulce. El sabor picante y la textura elástica de los fideos de alforfón se combinan para estimular el apetito, y se puede disfrutar añadiendo vinagre o mostaza según su preferencia.

Es un plato de fideos 100% de alforfón mezclados con pescado abadejo en una salsa bibim agridulce. La textura elástica de los fideos de alforfón y la textura masticable del pescado abadejo se combinan, y se caracteriza por su sabor picante y profundamente sabroso.

Es un plato de fideos calientes con fideos 100% de alforfón en un caldo caliente. Es un plato de fideos calientes para aquellos a quienes no les gusta el naengmyeon frío, y su sabor suave y refrescante reconforta el estómago.

Es un plato de fideos calientes con fideos 100% de alforfón en un caldo refrescante hecho con varios mariscos. El profundo sabor de los mariscos crea un caldo picante y refrescante que combina bien con los fideos de alforfón elásticos.

Es un naengmyeon mezclado servido abundantemente en una bandeja, mezclado con ensalada de pescado fresco, fideos 100% de alforfón y varias verduras en una salsa agridulce. Es un plato ideal para disfrutar en grupo, ofreciendo una experiencia de sabores y texturas diversas.

Es un manjar de verano hecho con fideos 100% de alforfón en una sopa de frijoles espesa y sabrosa. La suavidad de la sopa de frijoles y la elasticidad de los fideos de alforfón se combinan para crear un plato nutritivo que te hace olvidar el calor. Se puede disfrutar añadiendo sal o azúcar al gusto.

Es un estofado para 1 persona hecho con varias setas y dumplings. El profundo y refrescante sabor del caldo es excelente, y las abundantes setas y dumplings se combinan. Disponible para 2 o más personas, con opción de sabor picante.

Es un estofado de kalguksu con abundante carne de res y setas. Los fideos de kalguksu elásticos, el profundo caldo y las fragantes setas se combinan para ofrecer una comida abundante y deliciosa. Disponible para 2 o más personas, con opción de sabor picante.

El Gamja Ongsimi, un plato tradicional de la provincia de Gangwon, es un plato hecho con ongsimi elástico hecho de patatas ralladas, cocido en un caldo caliente. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso, y ofrece una textura especial.

Es un bibimbap hecho con abundante erizo de mar fresco de Tongyeong. El aroma marino único y el sabor amargo pero refrescante del erizo de mar estimulan el apetito, y es un manjar para mezclar con varias verduras.

Es una sopa caliente hecha con algas marinas y ostras frescas, un manjar de invierno. La textura suave de las algas marinas y el sabor refrescante de las ostras se combinan para crear un plato nutritivo que calienta el cuerpo.

Es un plato tradicional coreano que consiste en finas láminas de cerdo hervido envueltas con kimchi, rábano encurtido, etc. La combinación de carne tierna y kimchi crujiente es excelente, y es bueno como aperitivo o guarnición.

Es un plato de jeon hecho de finas láminas de carne de res recubiertas de harina de alforfón y doradas. El sabroso aroma del alforfón y el sabor tierno de la carne de res se combinan para ofrecer un sabor suave pero profundo. Es aún más delicioso si se moja en salsa de soja.

Es un filete de lomo de cerdo frito crujiente. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior tierno, y es un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores, servido con una dulce salsa de donkatsu.

Es un donkatsu lleno de queso tierno. La crujiente cobertura y la sabrosa riqueza del queso derretido se combinan, y es divertido disfrutar del queso que se estira.

Son dumplings hechos con una masa de patata elástica rellena de carne y verduras. Se caracteriza por la textura elástica de la masa, diferente a los dumplings normales, y su sabor suave y sabroso es excelente.

Es un plato hecho enrollando y friendo jeon de alforfón finamente hecho, relleno de cerdo, kimchi y verduras. El sabroso aroma del alforfón y el sabor picante del relleno se combinan, lo que lo hace un manjar.