Sinsuro










Para ofrecer el sabor umami tierno y profundo característico de la ternera coreana, en Sinsuro realizamos una maduración cruzada durante 14 días.
288-9 Sinsu-dong, Mapo-gu
Para ofrecer el sabor umami tierno y profundo característico de la ternera coreana, en Sinsuro realizamos una maduración cruzada durante 14 días.
Set de chuletón DRY
DRY 등심 set
Solomillo de ternera coreana 120g + Chuletón de ternera coreana 120g + Solomillo de ternera coreana de alta calidad (4% superior) 120g + Verduras mixtas a la parrilla
Un set especial que incluye costilla de ternera coreana madurada en seco como plato principal, junto con solomillo, chuletón y verduras mixtas a la parrilla. Ofrece una textura tierna y un sabor profundo, y es ideal para disfrutar de varios cortes a la vez.
Especial de pareja de ternera coreana DRY
DRY 한우 커플 스페셜
Solomillo de ternera coreana 120g + Solomillo de ternera coreana de alta calidad (4% superior) 120g + Verduras mixtas a la parrilla
Un set de pareja que incluye solomillo de ternera coreana madurada en seco y solomillo de ternera coreana de alta calidad (4% superior), junto con verduras mixtas a la parrilla. Podrás disfrutar de la combinación del tierno solomillo y el sabroso solomillo, ideal para dos personas.
Solomillo de ternera coreana
한우안심
120g
Es uno de los cortes más tiernos de la ternera coreana, el solomillo. Con poca grasa y una textura muy tierna, es ideal para quienes prefieren un sabor suave. Es excelente para disfrutar a la parrilla y permite saborear la ternera coreana en su estado puro.
Chuletón de ternera coreana
한우채끝등심
120g
El chuletón de ternera coreana es una pieza caracterizada por su marmoleado moderado y su tierna textura. Es popular para bistecs o a la parrilla, y su rico jugo y sabor a nuez son excepcionales. Sentirás un profundo umami con cada bocado.
Solomillo de ternera coreana con marmoleado de nieve
눈꽃살치살
120g
Es un corte de solomillo de ternera coreana con un hermoso marmoleado similar a la nieve. Se caracteriza por su tierna textura, rico jugo y su sabor a nuez que se derrite en la boca. Considerado un corte preciado, es ideal para disfrutar en ocasiones especiales.
Solomillo de ternera coreana de alta calidad (4% superior)
상위 4% 살치살
120g
Es un corte de solomillo de ternera coreana de alta calidad, que representa solo el 4% de la producción total de carne de res. Su fantástico marmoleado, textura extremadamente tierna y rico sabor a carne se combinan para ofrecer el máximo sabor. Recomendado para aquellos que buscan una experiencia gastronómica especial.
Carne de ternera coreana marinada en ajo
한우 마늘 육회
120g
Carne de ternera coreana fresca de cadera finamente picada y marinada con ajo. Su textura masticable y tierna, junto con el aroma picante del ajo, estimulan el apetito. Es ideal para acompañar bebidas o como manjar especial.
Arroz en olla de perejil de río y huevas de abadejo + Sopa de miso de usambgyeop
미나리 명란 솥밥 + 우삼겹 된장찌개
Un menú que combina arroz en olla con fragante perejil de río y huevas de abadejo saladas, acompañado de una sabrosa sopa de miso de usambgyeop. La variedad de sabores del arroz en olla y el profundo sabor de la sopa de miso se combinan para ofrecer una experiencia de almuerzo especial.
Arroz en olla de gondre + Sopa de miso de usambgyeop
곤드레솥밥 + 우삼겹 된장찌개
Un menú que combina arroz en olla cocido con sabroso gondre namul y una suave sopa de miso con usambgyeop. El sutil aroma del gondre y el profundo sabor de la sopa de miso se combinan para ofrecer una comida saludable y deliciosa.
Guiso de ternera coreana Jangteo
한우장터국밥
Un guiso de carne de ternera coreana y diversas verduras en un caldo espeso y picante. Su caldo caliente y refrescante es bueno para la resaca, y es un plato tradicional popular entre los coreanos como comida sustanciosa.
Sopa de miso de usambgyeop
우삼겹 된장찌개
Una sopa de miso con abundante usambgyeop sabroso. El caldo de miso profundo y sabroso se enriquece con el sabor graso del usambgyeop, ofreciendo un sabor aún más intenso. Es un plato coreano representativo ideal para comer con arroz.
Arroz en olla recién hecho + Sopa de miso de cangrejo
갓 지은 솥밥 + 꽃게 된장찌개
Un menú que combina arroz recién hecho en olla caliente con una sopa de miso de cangrejo refrescante y picante. El dulzor del cangrejo y la sabrosura de la sopa de miso se combinan a la perfección, recomendado para los amantes de los mariscos.
Arroz en olla recién hecho + Arroz con cerdo gochujang a la parrilla
갓 지은 솥밥 + 고추장 제육쌈밥
Un menú de arroz envuelto en hojas de lechuga, que combina arroz recién hecho en olla caliente con cerdo marinado en gochujang picante y dulce, envuelto en verduras frescas. La combinación de verduras frescas y carne es excepcional, y es una comida abundante y saludable.
Arroz en olla recién hecho + Sopa de kimchi de cerdo negro
갓 지은 솥밥 + 흑돼지 김치찌개
Un menú que combina arroz recién hecho en olla caliente con una sopa de kimchi de cerdo negro profunda y sabrosa. La riqueza del cerdo negro y el picante del kimchi se combinan a la perfección, una combinación indispensable en la mesa coreana.
Tonkatsu de cerdo de Jeju + Sopa de miso básica
제주 돈카츠 + 기본 된장찌개
Recomendado
Un sustancioso menú de almuerzo que incluye tonkatsu de cerdo de Jeju crujiente y una sabrosa sopa de miso básica. La riqueza del tonkatsu y el profundo sabor de la sopa de miso se combinan para una comida abundante y satisfactoria.
Arroz en olla de shiitake y abulón + Sopa de miso de usambgyeop
표고전복솥밥 + 우삼겹 된장찌개
Recomendado
Un menú que combina arroz en olla con el rico sabor de shiitake y abulón, con una suave sopa de miso de usambgyeop. La combinación del arroz nutritivo en olla y la sabrosa sopa de miso es excepcional, y ofrece una comida saludable y reconfortante.
Arroz frito de cebolleta y queso a la plancha
철판 대파 치즈 볶음밥
Recomendado
Arroz frito hecho con abundante cebolleta y queso en una plancha. La combinación del queso sabroso y la fragante cebolleta es excepcional, y se puede disfrutar caliente directamente de la plancha. Es ideal para acompañar platos de carne.
Fideos fríos de kimchi con hielo
살얼음 김치말이 국수
Recomendado
Un fideo hecho con caldo frío y helado, con kimchi agridulce y fideos finos. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, y es un manjar especial que limpia el paladar después de comer carne.
Arroz en olla con huevas de abadejo
명란 솥밥
Recomendado
Arroz recién hecho en olla caliente, para mezclar con huevas de abadejo saladas. El sabor salado y a nuez de las huevas de abadejo combina bien con el arroz, siendo ideal como comida o acompañamiento.
Sopa de kimchi de cerdo negro
흑돼지 김치찌개
Una sopa de kimchi hecha con el sabor rico del cerdo negro de Jeju y kimchi bien fermentado. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante, y es una comida sustanciosa cuando se come con arroz.
Sopa de miso de usambgyeop
우삼겹 된장찌개
Una sopa de miso con abundante usambgyeop sabroso. El caldo de miso profundo y sabroso se enriquece con el sabor graso del usambgyeop, ofreciendo un sabor aún más intenso. Es un plato coreano representativo ideal para comer con arroz.
Sopa de miso con cangrejo
꽃게 된장찌개
Una sopa de miso hecha con cangrejos frescos, caracterizada por su sabor refrescante y limpio. El dulzor natural del cangrejo y la sabrosura del miso se combinan a la perfección, siendo especialmente popular entre los amantes de los mariscos.
Fideos fríos de 열무 (yeolmu) con hielo
살얼음 열무 물냉면
Un fideo de 냉면 (naengmyeon) hecho con caldo frío y helado de dongchimi, con kimchi de 열무 (yeolmu) crujiente y fideos masticables. Su sabor agridulce y refrescante es excepcional, y es un manjar especial que estimula el apetito, especialmente en climas cálidos.
Fideos fríos picantes de 열무 (yeolmu) con hielo
살얼음 열무 비빔냉면
Un fideo de 비빔냉면 (bibim naengmyeon) mezclado con kimchi de 열무 (yeolmu) crujiente y fideos masticables en una salsa agridulce y picante. Se puede disfrutar aún más sabroso añadiendo un poco de caldo frío y helado, y se recomienda para los amantes del picante.
Ramen para la resaca
해장라면
Un ramen con un caldo picante y refrescante, ideal para aliviar la resaca. Hecho con ingredientes beneficiosos para la resaca como brotes de soja y cebolleta, ofrece un sabor aún más profundo y limpio. Es un plato de resaca representativo para los coreanos.
Arroz en olla con huevas de abadejo
명란 솥밥
Arroz recién hecho en olla caliente, para mezclar con huevas de abadejo saladas. El sabor salado y a nuez de las huevas de abadejo combina bien con el arroz, siendo ideal como comida o acompañamiento.
Arroz en olla recién hecho
갓 지은 솥밥
Es un arroz en olla que se cocina al momento, ofreciendo un sabor cálido y suelto. Combina bien con cualquier plato principal, y permite disfrutar plenamente del dulzor y la riqueza del arroz en sí.
Añadir perejil de río
돌미나리 추가
Venta limitada, se permite 1 por persona por mesa
Perejil de río fragante y crujiente. Se utiliza principalmente en salteados o guisos, y añade sabor a los platos de carne cuando se asa a la parrilla o se sirve como guarnición. Es una verdura popular por sus beneficios para la salud.
Añadir pimiento coreano (kkwaetgochu)
꽈리고추 추가
Venta limitada, se permite 1 por persona por mesa
Pimiento coreano (kkwaetgochu) con un sabor crujiente y sutilmente picante. Se utiliza principalmente en salteados o guisos, y añade sabor a los platos de carne cuando se asa a la parrilla o se sirve como guarnición.
Añadir champiñón eryngii
새송이 버섯 추가
Venta limitada, se permite 1 por persona por mesa
Champiñón eryngii con una textura masticable y fragante. Se utiliza en diversos platos como a la parrilla, salteado o frito, y sabe aún mejor cuando se asa a la parrilla con carne, ya que combina el profundo sabor y aroma del champiñón.
Arroz blanco
공기밥
Venta limitada, se permite 1 por persona por mesa
Un cuenco de arroz blanco recién hecho y caliente. Es ideal para disfrutar como acompañamiento sustancioso de un plato principal, y también se puede mezclar con sopas o guisos.
Sangría
상그리아
Vino sangría a base de vino tinto, mezclado con frutas de temporada, zumos y soda, con un dulzor y frescura atractivos.
Es una bebida tradicional española hecha mezclando vino tinto con frutas de temporada, zumos y soda. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante, y su bajo contenido alcohólico lo hace ideal para disfrutar de forma ligera. Es bueno para acompañar comidas o para tomar durante conversaciones informales.
Viña Maipo Cabernet Sauvignon
비냐 마이포 카베르네 쇼비뇽
Vino de la casa con aroma afrutado y a chocolate, con un toque de boniato seco que lo hace atractivo.
Vino tinto chileno con un rico aroma afrutado y a chocolate, característico de la variedad Cabernet Sauvignon. Especialmente atractivo por su sutil aroma a boniato maduro, combina bien con platos de carne. Aproximadamente 13-14% ABV.
Ilpoom Jinro 25%
일품진로25%
Es un soju de lujo hecho destilando arroz seleccionado, con un 25% de alcohol. Se caracteriza por su suave paso por garganta, sabor limpio y sutil aroma, y es ideal para disfrutar en ocasiones elegantes o con comidas especiales.
Hwayo 25%
화요25%
Es un soju destilado tradicional hecho con agua pura y arroz como ingredientes principales. Con un 25% de alcohol, se caracteriza por su sabor profundo y suave, y su sutil aroma a grano. Combina bien con cualquier comida coreana y deja un final limpio.
Terra, Keller
테라, 켈러
Son cervezas populares en Corea. Con su sabor refrescante y limpio, combinan bien con platos de carne o comida picante. Son cervezas tipo lager fáciles de beber.
Chamisul, Cheoeumcheoreom, Saero, Jinro Is Back
참이슬, 처음처럼, 새로, 진로이즈백
Son marcas de soju populares que disfrutan los coreanos. Con su sabor limpio y refrescante, combina bien con cualquier comida y es una bebida indispensable en las reuniones con amigos. El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-20%.
Coca-Cola, Sprite, Pepsi Zero, Agua Tónica
코카콜라, 스프라이트, 펩시제로, 토닉워터
Son refrescos carbonatados populares en todo el mundo. Con su sabor refrescante y cítrico, combinan bien con cualquier comida y son excelentes para aliviar la sed. Son bebidas ligeras para disfrutar durante una comida.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.6
136 customers praised this place. (Google)
288-9 Sinsu-dong, Mapo-gu
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...
Inicia sesión para escribir una reseña
Iniciar sesiónAún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!
Reseñas de Google