Hot Pot de cordero cocido en hielo
冰煮羊火锅
El hielo y el fuego crean dos mundos, un alma que atraviesa la pradera
Incluye hierbas preciosas: Goji, azafrán, Cistanche, Cynomorium, hongo oruga
Este es un hot pot especial para el bienestar, donde la carne de cordero se coloca sobre hielo y se hierve con vino tinto y una variedad de hierbas medicinales chinas preciosas (como el hongo oruga y el azafrán). Este método de cocción único utiliza el principio de expansión y contracción térmica para hacer que la carne de cordero sea extremadamente tierna y jugosa. La base de la sopa es deliciosa y rica, con efectos tónicos. Se recomienda beber la sopa primero y luego comer la carne.
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