얼음으로 끓인 양고기 훠궈
冰煮羊火锅
얼음과 불의 이중 천국, 영혼이 초원으로 날아갑니다.
귀한 약재 포함: 구기자, 사프란, 숙지황, 육종용, 동충하초
양고기를 얼음 위에 놓고 홍 와인과 귀한 약재(동충하초, 사프란 등)를 함께 끓여내는 특별한 건강 훠궈입니다. 이 독특한 조리법은 열팽창과 수축의 원리를 이용하여 양고기를 극도로 부드럽고 육즙이 풍부하게 만듭니다. 국물은 신선하고 진하며 자양강장 효과가 있어, 먼저 국물을 마시고 고기를 먹는 것을 추천합니다.
0


