Seongbuk-dong Kalguksu

Name: Seongbuk-dong Kalguksu
Address: 5-7 Seongbuk-ro, Seongbuk-dong, Seongbuk District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩20000

성북동칼국수

En nuestro establecimiento, amasamos la masa y la cortamos todos los días. Todos los menús están disponibles para llevar. Origen: Todas las verduras son de origen nacional. Cerdo: Nacional / Pulpo: Chino Bacalao seco: Ruso / Chile en polvo: Nacional

★ 4.2 (79) 📍 5-7 Seongbuk-ro, Seongbuk-dong, Seongbuk District, Seoul, South Korea

Menú principal

Kalguksu

칼국수

Este es un plato de fideos coreano representativo, hecho hirviendo fideos de harina en caldo. Se caracteriza por sus fideos masticables y su caldo fresco y profundo. Generalmente se disfruta caliente con kimchi.

₩9,000 ≈ €5.00

Sopa de masa

수제비

Es un plato hecho hirviendo masa de harina cortada finamente a mano en caldo. Se caracteriza por su textura masticable y suave, similar al kalguksu pero con una forma de fideo diferente. Es bueno para disfrutar cómodamente con caldo caliente.

₩9,000 ≈ €5.00

Sopa de frijoles de soja negra

서리태콩국수

Menú de temporada

Un plato de fideos fríos que se come mezclando fideos finos en una sopa de frijoles de soja negra espesa y sabrosa hecha moliendo frijoles de soja negra. Su sabor rico y suave es excelente, y es especialmente bueno para disfrutar fresco en verano.

₩10,000 ≈ €6.00

Sopa de dumplings

만둣국

Un plato de sopa coreano representativo hecho hirviendo dumplings en caldo claro. El caldo sabroso y profundo combina bien con los dumplings suaves. Generalmente se disfruta como una comida con arroz.

₩10,000 ≈ €6.00

Dumplings caseros

손만두

Son dumplings hechos a mano con una masa rellena. La combinación de la masa masticable y el abundante relleno es buena. Se pueden comer al vapor, en sopa o solos como bocadillo.

₩10,000 ≈ €6.00

Kalguksu (fideos picantes revueltos)

비빔칼국수

Un plato de fideos fríos que se come mezclando fideos kalguksu masticables con una salsa picante y dulce. Su sabor agridulce y picante estimula el apetito y es bueno para disfrutar fresco.

₩9,000 ≈ €5.00

Menú especial

Estofado de pulpo y dumplings

낙지만두전골

Un plato de estofado hecho hirviendo pulpo fresco, dumplings caseros y varias verduras en un caldo picante. El pulpo masticable, los dumplings suaves y el caldo fresco se combinan para crear un sabor profundo. Es un plato ideal para disfrutar en grupo.

₩32,000~ ≈ €19.00

Panqueque de bacalao

대구 전

Es un panqueque hecho cortando finamente carne de bacalao fresca, cubriéndola con harina y huevo, y friéndola hasta que esté dorada. El sabor suave y delicado del bacalao es excelente, y es un buen acompañamiento para makgeolli o soju.

₩10,000~ ≈ €6.00

Pulpo salteado

낙지볶음

Es un plato hecho salteando pulpo fresco a fuego alto con una salsa picante. La textura masticable del pulpo y la salsa picante con sabor a fuego se combinan para crear un sabor adictivo. Es popular para comer con arroz o como acompañamiento para beber.

₩20,000 ≈ €12.00

Bebidas alcohólicas

Soju

소주

Es un soju destilado coreano representativo hecho principalmente de arroz, cebada, etc. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con una variedad de platos coreanos. Generalmente se bebe frío.

₩4,000 ≈ €2.00

Cerveza

맥주

Es una bebida alcohólica carbonatada hecha de cebada, lúpulo, etc. Con su sabor fresco y refrescante, es bueno para disfrutar ligeramente con una variedad de comidas.

₩4,000 ≈ €2.00

Makgeolli

막걸리

Es un licor tradicional coreano hecho fermentando arroz. Es suave, dulce y ligeramente carbonatado, lo que lo hace fácil de beber. Combina especialmente bien con panqueques o comidas picantes.

₩4,000 ≈ €2.00

Refrescos

음료수

Bebidas generales que incluyen varios tipos de refrescos, jugos, etc. Alivia la sed o agrega frescura junto con la comida.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal