menufans

Sengokuya Hatsudai Honten (せんくしや)

千串屋 初台総本店(せんくしや)

Recomendación de yakitori

Muslo de pollo con mostaza
ももからし
Muslo de pollo y mostaza casera. La picazón de la mostaza y la dulzura de la carne combinan. Frescura y jugosidad propias del pollo.
Un pincho de muslo de pollo a la parrilla con mostaza casera. La picazón de la mostaza y la dulzura del pollo se combinan a la perfección, permitiendo disfrutar del jugoso sabor del pollo fresco. Disfrútelo caliente con cerveza o sake.
Negima (pollo y cebolleta)
ねぎ間
La combinación de pollo y cebolleta es un clásico. ¡Puedes comer tantos como quieras!
Un clásico pincho de pollo y cebolleta alternados. El umami del pollo y la dulzura de la cebolleta se combinan de forma aromática, ofreciendo un sabor clásico de yakitori. Es un plato que no cansa y que se puede comer en grandes cantidades, perfecto para acompañar bebidas.
Ala de pollo
手羽先
Caracterizado por su piel de pollo crujiente y su carne jugosa que se desprende fácilmente del hueso.
Un pincho de alas de pollo a la parrilla aromática. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, tan tierno que la carne se desprende fácilmente del hueso con los palillos. Se caracteriza por el aroma de la piel de pollo y el umami de la carne, disfrútelo caliente.
Envuelto en tomate
トマト巻き
¡En cuanto lo comes, el umami del tomate explota en tu boca!
Un pincho de panceta de cerdo fresca envuelta en mini tomates. Al morder, el dulzor y la acidez del tomate jugoso se mezclan con el umami de la panceta, ofreciendo un sabor refrescante. Es un plato saludable que también aporta verduras.
Queso y bacon
チーズベーコン
Una combinación irresistible de bacon y queso. ¡Popular entre niños y adultos!
Un pincho de bacon crujiente envuelto en queso. La rica riqueza del queso derretido y la salinidad del bacon se combinan a la perfección, siendo un plato popular entre niños y adultos. Disfrute del queso derretido caliente.
Cartílago de cuello de pollo
せせり軟骨
Textura crujiente y masticable que te hará adicto. ¡Perfecto para acompañar bebidas!
Un pincho hecho con el cuello de pollo (seseri) y su cartílago. Se caracteriza por su textura única, elástica y crujiente, con un sabor adictivo al masticar. Sazonado simplemente con sal, es perfecto como aperitivo para acompañar bebidas.
Hígado blanco
白レバー
Textura fundente como el foie gras. Fresco y con poco del olor característico del hígado, fácil de comer. ¡Muy popular entre las mujeres!
Un pincho de hígado de pollo blanco raro, con una textura fundente similar al foie gras. Al ser fresco, tiene poco del olor característico del hígado y su sabor rico y suave se expande en la boca. Es un plato muy popular entre las mujeres, ¡asegúrese de disfrutarlo con sake o vino!
Hatsu (corazón de pollo)
はつ
Textura elástica y crujiente. Un plato que no encontrarás en otro lugar.
Un pincho de corazón de pollo fresco (hatsu) asado a la perfección. Se caracteriza por su textura elástica y crujiente única, con umami que explota al masticar. Es un plato delicioso y único que no se encuentra en otro lugar, irresistible para los amantes del yakitori.

Menú del almuerzo de hoy

Shingen de Koshu "Tori Ten" (tempura de pollo)
甲州信玄「とり天」
Elaborado con pechuga de pollo de primera calidad seleccionada de verduras frescas y "Yonpo" de pollo.
Un menú de almuerzo de pollo ten (tempura de pollo) hecho con pechuga de pollo Shingen de Koshu y verduras frescas. El pollo, frito con una masa fina, es tierno y esponjoso, y se sirve con nuestra salsa especial. Viene con arroz, sopa de miso y un pequeño acompañamiento, un almuerzo muy completo.
¥1,100 ≈ €6.00
Menú de almuerzo de pollo Shingen de Koshu Karaage
甲州信玄島から揚げ定食
Marinado en nuestra salsa secreta, "Chingencho" de Koshu City, Yamanashi, entregado fresco cada día.
Un menú de almuerzo de pollo karaage (pollo frito) marinado en nuestra salsa secreta, hecho con pollo Shingen de Koshu fresco entregado cada día desde Koshu City, Yamanashi. El jugoso y sabroso pollo karaage combina bien con el arroz y es muy satisfactorio. Incluye arroz, sopa de miso y un pequeño acompañamiento.
¥1,100 ≈ €6.00
Chicken Nanban
チキン南蛮
Usamos "Shingen Shima" de Koshu con abundante salsa tártara casera.
Un menú deチキン南蛮 (pollo frito con salsa agridulce y tártara) hecho con pollo Shingen de Koshu. El pollo frito se recubre con salsa agridulce y se cubre generosamente con nuestra rica salsa tártara casera. Es un plato satisfactorio donde el umami del pollo y la riqueza de la salsa tártara combinan bien con el arroz.
¥1,150 ≈ €6.00
Oyakodon a la brasa de Daisen Chicken
大山鶏の「炭火親子丼」
Hemos resaltado el sabor del pollo asándolo a la brasa con "Daisen Chicken" de Tottori, entregado fresco cada día.
Un Oyakodon hecho con pollo Daisen de Tottori, asado a la brasa y cocido a fuego lento con salsa especial y huevo. Se caracteriza por el rico sabor del pollo asado a la brasa y su excelente combinación con el huevo esponjoso. Disfrútelo caliente con arroz.
¥1,100 ≈ €6.00
Mini ramen Tori Ten
とり天ミニラーメン
¡Usando "Yonpo" de verduras frescas y pollo, hacemos ramen con caldo de pollo fresco que solo una tienda de yakitori puede ofrecer!
Un mini ramen Tori Ten (tempura de pollo) hecho con verduras frescas y pollo. Se caracteriza por su ligero y sabroso caldo de pollo cuidadosamente elaborado, único en una tienda de yakitori, que es suave para el estómago pero tiene un sabor profundo. Perfecto para acompañar comidas ligeras o platos de arroz.
¥1,250 ≈ €7.00
Mini ramen Oyakodon
親子丼ミニラーメン
Oyakodon hecho con pollo Daisen y mini ramen con caldo de pollo.
Un set de mini Oyakodon (bol de arroz con pollo y huevo) y mini ramen con base de caldo de pollo. El Oyakodon, hecho con pollo de Daisen, es rico en umami, y el ramen tiene un sabor ligero y suave. Es un menú de set económico recomendado para quienes desean disfrutar de ambos.
¥1,250 ≈ €7.00

Toppings

80g de carne extra
肉80g増し
Un topping que añade 80g de pollo a tu plato favorito. Recomendado para quienes desean una comida más abundante.
¥250 ≈ €1.00
Arroz extra grande
ご飯大盛り
Puedes aumentar el tamaño del arroz en los menús de comida. Es una opción recomendada para quienes comen mucho.
¥70 ≈ €0.00
Arroz poco hecho
ご飯少なめ
Puedes ajustar la cantidad de arroz en los menús de comida a menos. Es una opción que se ofrece de forma gratuita.
Huevo de bellota
どんぐり卵
Un huevo duro con una forma adorable similar a una bellota. Puedes añadirlo a tu plato favorito para darle color y nutrición.
¥100 ≈ €1.00
Repollo x2
キャベツ各2倍
Un topping que duplica la cantidad de repollo de acompañamiento. Recomendado para quienes desean consumir muchas verduras.
¥100 ≈ €1.00
Salsa tártara en plato aparte
別皿タルタルソース
Servimos salsa tártara casera por separado de los platos. Por favor, úsela generosamente con los platos fritos.
¥150 ≈ €1.00

Artículos adicionales

Mini pollo frito
ミニ鶏から
Una porción pequeña de pollo frito crujiente. Se caracteriza por su rebozado crujiente y su jugosa carne de pollo, ideal para añadir un plato más a tu comida principal o como aperitivo.
¥250 ≈ €1.00
Mini ramen frío
ミニ冷やしラーメン
Un mini ramen servido con sopa fría. Tiene un sabor refrescante y es especialmente recomendado para la temporada de calor. Perfecto para añadir un poco de fideos a tu almuerzo.
¥300 ≈ €2.00
2 piezas de pollo frito
から揚げ2個
Un plato con 2 piezas de jugoso pollo frito. Puede disfrutarlo como acompañamiento del arroz o como un pequeño plato adicional. Disfrute de la textura crujiente y el sabor del pollo recién frito.
¥300 ≈ €2.00
Calabaza cha cha
かぼちゃちゃちゃ
Una delicada fritura de calabaza dulce y tierna. Se caracteriza por su dulzura suave y su sabor rústico que gusta tanto a niños como a adultos. Recomendado como intermedio para la comida o cuando se desea consumir verduras.
¥180 ≈ €1.00
1 berenjena
なす1本
Un plato sencillo de berenjena entera de temporada. Podrá saborear la dulzura y frescura natural de la berenjena, asada hasta quedar aromática. Disfrute de las verduras fácilmente junto con otros platos.
¥180 ≈ €1.00
2 piezas de Tori Ten (tempura de pollo)
とり天2個
Un plato con 2 piezas de tempura de pollo fresca. Puede disfrutar de la textura crujiente del rebozado y la ternura del pollo por dentro. También es recomendable como comida ligera, aperitivo o para añadir sustancia a un menú de comida.
¥250 ≈ €1.00

Alcohol

Cerveza de botella
瓶ビール
Una cerveza de botella fría. Se caracteriza por su refrescante garganta y su amargor refrescante, y combina perfectamente con platos fritos y yakitori. Disfrútela lentamente con la comida o después.
¥750 ≈ €4.00
Kakuhighball
角ハイボール
Un highball hecho con "Kakubin", el whisky de Suntory, mezclado con soda. Se caracteriza por su refrescante garganta y el rico aroma del whisky, y combina bien con una variedad de platos. Es una bebida refrescante recomendada durante la comida.
¥650 ≈ €4.00
Sour de limón fresco
生レモンサワー
Un sour refrescante hecho exprimiendo limón fresco. Se caracteriza por el aroma fresco y la acidez del limón, y la refrescante textura del sour, que combina perfectamente con platos grasos. Recomendado para quienes desean disfrutar de una comida refrescante.
¥650 ≈ €4.00
Ulong High
ウーロンハイ
Una bebida simple y fácil de beber hecha con shochu y té Oolong. Se caracteriza por el aroma tostado del té Oolong y la frescura del shochu, ideal para refrescar la boca durante la comida. Es una bebida clásica que combina bien con cualquier comida.
¥650 ≈ €4.00

Jugos

Cola
コーラ
Una cola clásica refrescante y carbonatada. Tiene un sabor dulce y refrescante, combina bien con la comida, especialmente con platos fritos. Se sirve fría para calmar la sed.
¥590 ≈ €3.00
Squash de ciruela
梅スカッシュ
Una bebida carbonatada que resalta el sabor de la ciruela. Se caracteriza por la dulzura y acidez de la ciruela y la frescura del carbonato, ideal para cuando se quiere refrescar. Es una bebida de sabor único que combina bien tanto con la cocina japonesa como con la occidental.
¥590 ≈ €3.00
Squash de limón fresco
生レモンスカッシュ
Una bebida carbonatada fresca hecha con mucho limón fresco. Se caracteriza por la refrescante acidez del limón y la efervescencia del carbonato, que calma la sed y refresca el ánimo. Especialmente recomendado en la temporada de calor.
¥580 ≈ €3.00
Té Oolong
ウーロン茶
Un té Oolong aromático y refrescante. Combina bien con comidas grasas y refresca la boca. Se puede elegir caliente o frío, y es popular como bebida durante o después de la comida.
¥480 ≈ €3.00
Té Oolong negro
黒ウーロン茶
Té Oolong negro, más intenso que el té Oolong normal, con un sabor y aroma tostado únicos. Se espera que tenga el efecto de suprimir la absorción de grasa, y es popular entre las personas preocupadas por su salud. Refresca la boca cuando se bebe con platos grasos.
¥480 ≈ €3.00
Jugo de naranja
オレンジジュース
Un jugo fresco hecho con naranjas frescas, con un sabor agridulce y refrescante. Es rico en vitamina C y popular como bebida para el desayuno o después de las comidas. Es un clásico que gusta a todas las edades, desde niños hasta adultos.
¥520 ≈ €3.00
Jugo de manzana
林檎ジュース
Un jugo fresco exprimido de manzanas frescas, con dulzura y acidez naturales. Tiene una textura suave que alivia la sed y refresca el ánimo. Es una bebida saludable muy popular entre los niños.
¥520 ≈ €3.00

Bebidas

Shochu

Servido solo, con agua o con soda

Nadeshiko
なでしこ
Un shochu de arroz con una textura suave y un aroma elegante. Disfrute del sabor de los ingredientes solo, la suavidad con agua o la frescura con soda. También es posible reservar una botella.
¥600~ ≈ €3.00
Satsuma Shiranami
さつま白波
Un shochu de patata de Kagoshima, caracterizado por su dulce aroma a patata y su rico sabor. Disfrute del sabor de la patata solo, la textura suave con agua o la ligereza con soda. También es posible reservar una botella.
¥580~ ≈ €3.00
Kurokame
黒かめ
Un shochu de patata elaborado con koji negro, caracterizado por su rico sabor y fragancia profunda. Se elabora tradicionalmente en tinajas, lo que da como resultado un sabor suave. Disfrútelo como prefiera: solo, con agua o con soda. También es posible reservar una botella.
¥580~ ≈ €3.00
Tominokazan
富乃宝山
Un shochu de patata elaborado con patatas seleccionadas y koji amarillo, caracterizado por su aroma afrutado y floral y su sabor refrescante. Es fácil de beber incluso para los principiantes en shochu de patata, ofreciendo una textura elegante. Disfrute de los cambios de sabor sirviéndolo solo o con agua. También es posible reservar una botella.
¥580~ ≈ €3.00

Sake japonés

Hakutsuru Nama Chozoshu
白鶴生貯蔵酒
Un sake fresco y suave, caracterizado por su frescura al ser embotellado sin pasteurizar. Tiene un sabor refrescante, combina bien con cualquier comida y se recomienda beberlo frío. Es una botella fácil de beber incluso para principiantes en sake.
¥790 ≈ €4.00
Dassai Junmai Daiginjo
獺祭 純米大吟醸
Un sake Junmai Daiginjo elaborado en Yamaguchi, caracterizado por su fragancia floral y su sabor delicado y rico. Es una marca muy popular entre los sakes y se recomienda para días especiales o cuando se desea disfrutar de una sensación de lujo. Su encanto se maximiza al beberlo frío.
¥1,180 ≈ €7.00
Urakasumi
浦霞
Un sake de renombre de la prefectura de Miyagi, con una fragancia suave y el sabor del arroz que se expande, ofreciendo un sabor suave y equilibrado. Aunque es seco, tiene una textura suave en boca y combina perfectamente con una variedad de platos japoneses. Delicioso tanto frío como a temperatura ambiente.
¥790 ≈ €4.00
Sharezuru
〆張鶴
Un sake de renombre de la prefectura de Niigata, seco y refrescante, pero con un sabor y riqueza de arroz bien perceptibles. Tiene una textura suave y es fácil de beber, amado como acompañamiento de comida que se adapta a cualquier plato. Se recomienda beberlo frío.
¥790 ≈ €4.00
Narutodai
鳴門鯛
Un sake de renombre de la prefectura de Tokushima, considerado auspicioso como un pargo (tai), caracterizado por su textura fina y aroma refrescante. Tiene un sabor equilibrado con el dulzor del arroz perceptible dentro de su frescura, y combina especialmente bien con platos de pescado. Disfrútelo como sake frío.
¥790 ≈ €4.00
Sin calentar
無燗
Sake servido a temperatura ambiente, sin calentar. Se caracteriza por su sabor refrescante que permite disfrutar del puro sabor y aroma del arroz. Disfrute de la suave textura a temperatura ambiente, diferente del sake frío.
¥550~ ≈ €3.00

Vino

Champán del Rey
王様のシャンパン
Un champán lujoso digno de una ocasión especial. Se caracteriza por sus finas burbujas y su aroma afrutado y rico, con un sabor elegante al beberlo. Perfecto para aniversarios y celebraciones.
¥15,000 ≈ €83.00
Sparkling de desayuno
朝食スパークリング
Un vino espumoso ligero y fresco, perfecto para el desayuno. Se caracteriza por sus finas burbujas y su refrescante aroma cítrico, con un sabor limpio. Ideal para brunch de fin de semana o para un pequeño lujo.
¥5,800 ≈ €32.00
Vino por copa
グラスワイン
Vino por copa, a elegir entre tinto o blanco. Puedes elegirlo según el plato del día o tus preferencias. Recomendado para quienes desean disfrutar del vino de forma informal.
¥700~ ≈ €4.00
Pinot Noir (tinto)
ピノノワール(赤)
Vino tinto elaborado con uvas Pinot Noir. Se caracteriza por su aroma a frutos rojos como cereza y frambuesa, y su sabor delicado y elegante. Combina bien con carnes ligeras, quesos y cocina japonesa.
¥6,800 ≈ €38.00
William Jaggard (blanco)
ウリアム・ジャグリ(白)
Un vino blanco con un aroma floral y una refrescante acidez, caracterizado por su sabor afrutado y floral. Combina bien con una amplia gama de platos, como pescado, pollo y ensaladas. Su frescura se realza al beberlo frío.
¥6,800 ≈ €38.00
Chateau de Croix Mouton
シャトードクロワムートン
Vino tinto de Burdeos, Francia, caracterizado por su rica fruta y taninos suaves. Tiene un buen equilibrio y combina bien con carnes y guisos. Recomendado para quienes desean disfrutar de un sabor robusto.
¥4,800 ≈ €26.00
Hugel (blanco)
ヒューゲル(白)
Vino blanco de la región de Alsacia, Francia, caracterizado por su fragancia floral y rica mineralidad. Tiene un sabor seco y fresco, y combina perfectamente con mariscos, pollo y queso. Disfrútelo lentamente, bien frío.
¥4,800 ≈ €26.00
Cabernet Sauvignon (tinto)
カベルネソーヴィニヨン(赤)
Vino tinto elaborado con uvas Cabernet Sauvignon, cultivadas en todo el mundo. Se caracteriza por su concentrado sabor afrutado, como a cassis y mora, y sus firmes taninos, combinando bien con carnes robustas.
¥3,800 ≈ €21.00
Vina Esmeralda 2018 (blanco)
Vina Esmeralda2018(白)
Vino blanco español, con un aroma floral y una fresca acidez que recuerda a los cítricos. Tiene un sabor ligero y elegante, y combina bien con mariscos, ensaladas y aperitivos. Añada 2018.
¥3,800 ≈ €21.00

Cerveza

The Premium Malt's
ザ・プレミアム・モルツ
La cerveza premium de Suntory, caracterizada por su fragancia floral, rico sabor y espuma cremosa. Disfrute del sabor lujoso creado por ingredientes y métodos de elaboración seleccionados. Es una cerveza de alta calidad que combina bien con cualquier comida.
¥600~ ≈ €3.00

Bebida de cerveza

Shandygaff
シャンディガフ
Un cóctel de cerveza hecho mezclando cerveza y ginger ale. La amargura de la cerveza y la refrescante dulzura del ginger ale se combinan a la perfección, ofreciendo una textura fácil de beber. Recomendado incluso para quienes no les gusta la cerveza.
¥460 ≈ €3.00
Red Eye
レッドアイ
Un cóctel de cerveza hecho mezclando cerveza y jugo de tomate. La acidez fresca del tomate y la refrescante cerveza se combinan, ofreciendo un sabor refrescante. Es rico en nutrientes y también recomendable al día siguiente de haber bebido demasiado.
¥460 ≈ €3.00

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza

All-Free
オールフリー
Una cerveza sin alcohol con 0.00% de alcohol. Mantiene el sabor de la cerveza, pero es cero calorías, cero carbohidratos y cero purinas. Las personas preocupadas por su salud o que van a conducir pueden disfrutar de la sensación de cerveza con tranquilidad.
¥450 ≈ €2.00

Licor de frutas

Servido solo, con agua o con soda

Mandarina triturada
あらごしみかん
Un licor de frutas hecho con abundante pulpa de mandarina, caracterizado por su rica dulzura y acidez natural y su textura granulada, con un sabor similar a un postre. Disfrútelo refrescantemente solo o con soda.
¥600 ≈ €3.00
Licor de melocotón triturado
あらごし桃酒
Un licor de frutas con una textura sedosa hecha con generosa pulpa de melocotón. Se caracteriza por el rico aroma y la dulzura elegante del melocotón, ofreciendo la jugosidad de morder un melocotón entero. Disfrútelo solo o con soda, como postre.
¥600 ≈ €3.00
Manzana espesa y cremosa
濃いとろりんご
Un licor de frutas caracterizado por la rica dulzura y textura sedosa de las manzanas. Hecho con generosas cantidades de manzana, ofrece la satisfacción de comer un postre de manzana. Disfrute del rico sabor de la manzana solo o con soda.
¥600 ≈ €3.00

Refrescos

Té Oolong negro
黒烏龍茶
Té Oolong negro, más intenso que el té Oolong normal, con un sabor y aroma tostado únicos. Se espera que tenga el efecto de suprimir la absorción de grasa, y es popular entre las personas preocupadas por su salud. Refresca la boca cuando se bebe con platos grasos.
¥450 ≈ €2.00
Té Oolong
烏龍茶
Un té Oolong aromático y refrescante. Combina bien con comidas grasas y refresca la boca. Se puede elegir caliente o frío, y es popular como bebida durante o después de la comida.
¥350 ≈ €2.00
Té verde
緑茶
Un té verde refrescante, esencial en la cocina japonesa. Tiene un buen equilibrio entre astringencia y umami, y combina perfectamente con la cocina japonesa. Ideal para refrescar la boca después de comer o cuando se desea consumir cafeína.
¥350 ≈ €2.00
Squash de limón fresco
生レモンスカッシュ
Una bebida carbonatada fresca hecha con mucho limón fresco. Se caracteriza por la refrescante acidez del limón y la efervescencia del carbonato, que calma la sed y refresca el ánimo. Especialmente recomendado en la temporada de calor.
¥490 ≈ €3.00
Jugo de manzana
林檎ジュース
Un jugo fresco exprimido de manzanas frescas, con dulzura y acidez naturales. Tiene una textura suave que alivia la sed y refresca el ánimo. Es una bebida saludable muy popular entre los niños.
¥390 ≈ €2.00
Ginger Ale
ジンジャーエール
Una bebida clásica caracterizada por el sabor a jengibre y la efervescencia del carbonato. Tiene un buen equilibrio entre dulzura y picante, estimulando el apetito. También es popular como mezclador para cócteles, permitiendo diversas formas de disfrute.
¥390 ≈ €2.00
Jugo de naranja
オレンジジュース
Un jugo fresco hecho con naranjas frescas, con un sabor agridulce y refrescante. Es rico en vitamina C y popular como bebida para el desayuno o después de las comidas. Es un clásico que gusta a todas las edades, desde niños hasta adultos.
¥350 ≈ €2.00
Ramune
ラムネ
Una bebida carbonatada nostálgica con una canica dentro de la botella. Se caracteriza por su dulzura refrescante y su efervescencia, evocando la atmósfera de festivales de verano. La divertida forma de abrir la botella empujando la canica es también una delicia.
¥320 ≈ €2.00

¡Whisky Kakujin!

Kakuhighball

Kakuhighball
角ハイボール
Un highball hecho con "Kakubin", el whisky clásico de Suntory, mezclado con soda. Se caracteriza por su refrescante garganta y el rico aroma del whisky, y es una bebida versátil que combina bien con cualquier comida. Recomendado para brindar durante la comida o para terminarla.
¥580 ≈ €3.00
Chita Highball
知多ハイボール
Un highball hecho con "Chita", el whisky de grano de Suntory, mezclado con soda. Se caracteriza por su sabor ligero y limpio, y su sutil dulzura aromática, siendo una bebida refrescante y fácil de beber. Combina bien con la cocina japonesa y no interfiere con el sabor de la comida.
¥720 ≈ €4.00
Yamazaki Highball
山崎ハイボール
Un highball hecho con "Yamazaki", el whisky de malta única de Suntory, mezclado con soda. Se caracteriza por su aroma delicado y complejo, y su sabor profundo y suave, ofreciendo una bebida de lujo. Es un highball elegante que resalta el sabor original del whisky.
¥950 ≈ €5.00

Highball de limón fresco

Highball de limón y sal
塩レモンハイボール
Una bebida única hecha con highball, limón fresco y sal. La refrescante acidez del limón y el toque de sal realzan el sabor del whisky, ofreciendo un sabor refrescante pero profundo. Especialmente recomendado en días calurosos.
¥620 ≈ €3.00
Sudachi Kakuhighball
すだち角ハイボール
Un "Kakuhighball" hecho con sudachi de la prefectura de Tokushima. El aroma refrescante y la acidez penetrante del sudachi se añaden al whisky y la soda, resultando en una bebida extremadamente refrescante. Combina perfectamente con la cocina japonesa y es recomendable como bebida para acompañar la comida.
¥620 ≈ €3.00
Highball de tomate
トマトハイボール
Una bebida de sabor refrescante hecha añadiendo jugo de tomate a un highball. La dulzura y acidez naturales del tomate armonizan con el sabor del whisky, ofreciendo una textura fácil de beber. Recomendado para personas preocupadas por su salud o que desean probar nuevos sabores.
¥620 ≈ €3.00
Highball de jengibre encurtido
ガリハイボール
Un highball único al que se le añade gari de sushi (jengibre encurtido dulce y ácido). La refrescante picazón del jengibre y su dulzura y acidez añaden un toque al highball, creando un sabor refrescante pero profundo. También es perfecto como intermedio para la comida, ¿por qué no probarlo?
¥620 ≈ €3.00

Sour fresco

Sour de limón fresco
生レモンサワー
Un sour refrescante hecho exprimiendo limón fresco. Se caracteriza por el aroma fresco y la acidez del limón, y la refrescante textura del sour, que combina perfectamente con platos grasos. Recomendado para quienes desean disfrutar de una comida refrescante.
¥650 ≈ €4.00
Sour de pomelo fresco
生グレープフルーツサワー
Un sour hecho con pomelo fresco exprimido, caracterizado por su ligero amargor y refrescante dulzura. El aroma fresco del pomelo estimula el apetito, y su refrescante textura combina perfectamente con carnes y platos fritos.
¥650 ≈ €4.00
Sour de granada fresca
生ざくろサワー
Un sour afrutado, agridulce, hecho con granada fresca. Se caracteriza por el vibrante color de la granada y su fragancia floral, popular entre las mujeres, y es una bebida visualmente hermosa. También es recomendable para quienes se preocupan por la belleza y la salud.
¥650 ≈ €4.00
Sour de jengibre encurtido
ガリサワー
Un sour único hecho con gari de sushi (jengibre encurtido dulce y ácido). La refrescante picazón del jengibre y su sabor agridulce añaden un toque al sour, ofreciendo un final refrescante. Se espera que estimule el apetito y es recomendable para quienes desean probar nuevos sabores.
¥650 ≈ €4.00
Sour de ciruela
梅サワー
Un sour caracterizado por la dulzura y acidez de la ciruela. Tiene una textura refrescante y combina perfectamente con la comida. El aroma de la ciruela también puede tener un efecto relajante, y es recomendable cuando se quiere aliviar el cansancio.
¥650 ≈ €4.00

Té especial mezclado

High de té verde
緑茶ハイ
Un trago clásico japonés hecho con shochu y té verde. La astringencia y el aroma refrescante del té verde armonizan con el sabor del shochu, ofreciendo una bebida refrescante. Combina bien con la cocina japonesa y es una bebida que se puede disfrutar informalmente durante la comida.
¥600 ≈ €3.00
High de té de arroz integral
玄米茶ハイ
Un trago hecho con shochu y té de arroz integral, caracterizado por su sabor tostado. La singular fragancia del té de arroz integral se combina con la frescura del shochu, ofreciendo un sabor tranquilo. Combina perfectamente con la cocina japonesa y los yakitori.
¥600 ≈ €3.00
High de jazmín
ジャスミンハイ
Un trago hecho con shochu y té de jazmín, caracterizado por su fragancia floral. El exótico aroma del té de jazmín armoniza con el sabor del shochu, ofreciendo un sabor refrescante pero profundo. Es una bebida popular entre las mujeres.
¥600 ≈ €3.00
Té negro High
紅茶ハイ
Un trago hecho con shochu y té negro, caracterizado por su rico aroma. El tranquilo aroma del té negro armoniza con el sabor refrescante del shochu, ofreciendo una bebida fácil de beber a pesar de su inusual combinación. También es recomendable durante la comida.
¥600 ≈ €3.00
Ulong High
ウーロンハイ
Una bebida simple y fácil de beber hecha con shochu y té Oolong. Se caracteriza por el aroma tostado del té Oolong y la frescura del shochu, ideal para refrescar la boca durante la comida. Es una bebida clásica que combina bien con cualquier comida.
¥600 ≈ €3.00

Cóctel

Cassis Orange
カシスオレンジ
Un cóctel clásico afrutado y agridulce hecho mezclando licor de cassis y jugo de naranja. Su vibrante color y facilidad para beber lo hacen especialmente popular entre las mujeres. Se puede disfrutar como aperitivo o como bebida de postre.
¥650 ≈ €4.00
Cassis Ulong
カシスウーロン
Un cóctel hecho mezclando licor de cassis y té Oolong, caracterizado por su dulzura refrescante. El sabor afrutado del cassis y el aroma tostado del té Oolong armonizan de forma inesperada, ofreciendo un sabor ligero que combina bien con la comida.
¥650 ≈ €4.00
Ginebra tónica
ジントニック
Un cóctel clásico refrescante y penetrante hecho con ginebra y agua tónica. Se caracteriza por el aroma herbal de la ginebra y el amargor del agua tónica, con un toque de limón. Disfrútelo refrescantemente antes o después de la comida.
¥650 ≈ €4.00
Cassis Orange
マンゴヤンオレンジ
Un cóctel afrutado con sabor tropical hecho mezclando licor de mango y jugo de naranja. La rica dulzura del mango y la refrescante acidez de la naranja se combinan a la perfección, ofreciendo una bebida fácil de beber que se puede disfrutar como postre.
¥650 ≈ €4.00

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