Sei-ya Sasazuka shop




2 Chome-43-6 Sasazuka, Shibuya
Para todos los ramen, puedes elegir la dureza de los fideos, la intensidad del sabor y la cantidad de aceite. El tamaño mediano cuesta +100 yenes, y el tamaño grande +200 yenes.
Ramen
ラーメン
Un ramen con un rico caldo de cerdo y soja a base de cerdo y pollo. Los fideos gruesos y elásticos se mezclan bien con el caldo. Cubierto con chashu, espinacas y nori. Recomendado para quienes prefieren un sabor intenso.
Ramen de miso
味噌ラーメン
Un ramen con un rico caldo a base de miso. La profundidad del cerdo y el miso, con un ligero dulzor. Se mezcla bien con los fideos gruesos, por lo que es sustancioso. Recomendado para cuando quieres calentarte en un día frío.
Tsukemen de pescado y cerdo
魚介豚骨つけ麺
Un tsukemen que se come con un rico caldo de pescado y cerdo. Los fideos gruesos se sirven fríos y se sumergen en el caldo caliente. Se caracteriza por su rico caldo con sabor a pescado, y se puede elegir la cantidad de fideos entre normal, mediano y grande.
Ramen Chashu
チャーシュー麺
Un plato de lujo con ramen normal generosamente cubierto con chashu tierno y cocido a fuego lento. El sabor de la carne se disuelve en el caldo, y es muy sustancioso. Un ramen muy satisfactorio para los amantes del chashu.
Ramen de espinacas y huevo
ほうれん草玉子ラーメン
Un ramen con espinacas, un clásico topping de ramen Iekei, y un huevo tierno marinado. Las espinacas de un verde vibrante combinan bien con el caldo, y el huevo marinado se caracteriza por su yema derretida. Es un plato nutritivo y visualmente atractivo.
Ramen Negi Chashu
ねぎチャーシュー麺
Un ramen chashu generosamente cubierto con cebolleta fresca finamente picada. La textura crujiente y el sabor de la cebolleta combinan perfectamente con el rico caldo de cerdo y el chashu. Especialmente recomendado para los amantes de la cebolleta, también se puede disfrutar de un final refrescante.
Seiya Special
せい家スペシャル
¡Un ramen económico con todos los toppings populares!
Un ramen especial con todos los toppings populares (chashu, nori, huevo marinado, menma, etc.) servidos de forma lujosa. Puedes disfrutar de los sabores y texturas de varios ingredientes en un solo plato, y es muy sustancioso. Recomendado para quienes quieren disfrutar de un ramen lujoso.
Seiya Set
せい家セット
Tu ramen favorito + Mini Negimeshi o Mini Chashu-don + 3 gyozas
Un set económico que incluye tu ramen favorito, un mini bol de arroz y 3 gyozas. Puedes elegir el sabor del ramen, los toppings y el tipo de mini bol de arroz, lo que te permite disfrutar de tu combinación preferida. Es un menú muy completo recomendado para el almuerzo o cuando tienes mucha hambre.
Arroz
ごはん
Arroz recién cocido. Puedes disfrutarlo de varias maneras, como sumergirlo en el caldo del ramen o comerlo con otros platos. Puedes elegir entre tamaño normal y grande.
Arroz con cebolleta en juliana
白髪ねぎごはん
Un plato con una generosa cantidad de cebolleta en juliana sobre arroz. La textura crujiente y el sabor de la cebolleta combinan a la perfección con el arroz. Puedes disfrutar de la cebolleta en juliana, un popular topping de ramen, como plato de arroz.
Arroz con mentaiko y mayonesa
明太マヨごはん
Un plato picante y rico con mentaiko y mayonesa mezclados sobre arroz. La salinidad del mentaiko y la suavidad de la mayonesa combinan bien con el arroz, estimulando el apetito. Perfecto como acompañamiento del ramen.
Patatas fritas
フライドポテト
Patatas fritas crujientes. Tienen un sabor salado y son perfectas para un descanso entre bocados. Es un plato secundario que se puede disfrutar fácilmente junto con el ramen u otros platos.
Gyoza
餃子
Gyoza crujientes y jugosas. Condensan el sabor de la carne de cerdo y las verduras, y se puede disfrutar de la textura crujiente de la masa. Perfecto como plato secundario para el ramen o como aperitivo.
Chashu
チャーシュー
Chashu tierno y sabroso cocido a fuego lento. Es un topping popular para el ramen, pero también se puede disfrutar solo como aperitivo. Combina perfectamente con el alcohol.
Menma
メンマ
Menma marinado con una textura crujiente. No solo es un excelente topping para el ramen, sino que también se puede disfrutar solo como aperitivo. También se recomienda como acompañamiento para el arroz.
Espinacas
ほうれん草
Espinacas hervidas y sazonadas. Añaden color y mejoran el equilibrio nutricional cuando se agregan al ramen. También se pueden comer solas como una ensalada ligera.
Cerveza de barril
生ビール
Cerveza de barril fría y refrescante. Combina perfectamente con el ramen y la gyoza, realzando el sabor de la comida. Ideal para una copa después del trabajo.
Cerveza de barril
グラスビール
Una cerveza de barril en tamaño de copa para disfrutar de una pequeña cantidad de forma informal. Recomendado para cuando solo quieres tomar un poco de cerveza o probar diferentes tipos de bebidas.
Zumos
ジュース
Cola (Recomendado)
Una bebida carbonatada refrescante. Recomendada para cuando quieras refrescar el paladar después del rico sabor del ramen, o para quienes no beben alcohol. La cola es especialmente un producto clásico y popular.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.6
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2 Chome-43-6 Sasazuka, Shibuya
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