Sabor 11
Saveur 11
16 sashimi salmón
+ arroz
Lonchas de salmón crudo fresco, servidas sin arroz debajo. Textura fundente y sabor delicado. Acompañado de un bol de arroz blanco.
€12
≈
0
Saveurs Zen
Saveurs Zen
Menús Sabor
Servido con sopa y ensalada (implícito por la estructura típica del menú, aunque no explícitamente indicado para todos, principalmente se menciona el arroz)
Sabor 12
Saveur 12
8 sashimi salmón, 8 sushi atún + arroz
Un surtido mixto que incluye lonchas de salmón crudo y sushi de atún sobre arroz avinagrado. Una combinación clásica japonesa.
€14
≈
0
Sabor 13
Saveur 13
chirashi salmón aguacate
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo y aguacate. Un plato completo, fresco y sabroso.
€11
≈
0
Sabor 15
Saveur 15
chirashi salmón aguacate mango
Bol de arroz avinagrado cubierto con salmón crudo, aguacate cremoso y mango dulce. Un toque exótico y afrutado.
€12
≈
0
Sabor 17
Saveur 17
6 california primavera salmón aguacate, 6 california primavera atún aguacate, 6 california primavera salmón aguacate queso
Surtido de makis 'primavera' envueltos en una hoja de arroz (sin alga externa), rellenos de pescado crudo y verduras o queso.
€12
≈
0
Sabor 18
Saveur 18
6 california primavera salmón tempura, 6 maki Las Vegas salmón aguacate, 3 sushi salmón
Bandeja variada con rollos fritos o crujientes (tempura, Las Vegas) y sushi clásico de salmón.
€12
≈
0
Sabor 19
Saveur 19
6 maki surtidos, 3 sushi salmón, 2 sushi atún, 2 sushi gamba
Gran surtido de sushi (pescado sobre arroz) y makis (rollos). Ideal para probar diferentes pescados.
€12
≈
0
Sabor 20
Saveur 20
6 maki arcoíris salmón aguacate, 4 sushi salmón, 3 sushi atún
Menú que combina rollos 'arcoíris' (generalmente cubiertos de pescado) y sushi tradicional.
€13
≈
0
Sabor 21
Saveur 21
6 california salmón aguacate, 7 sushi braseado
Mezcla de rollitos California clásicos y sushi cuyo pescado ha sido ligeramente chamuscado (braseado), ofreciendo un sabor ahumado.
€12
≈
0
Sabor 22
Saveur 22
6 california salmón aguacate, 4 sushi salmón, 4 sashimi salmón
Menú 100% salmón en tres formas: en rollo, en sushi sobre arroz y en sashimi (loncha pura).
€12
≈
0
Menús Poké Bowl
Carne: - Salmón 4 surtido de verduras a elegir: Maíz, edamame, aguacate, brócoli, tomate, zanahoria, pepino, col lombarda, piña, mango
Menú 1
Menu 1
Plato solo
Bol hawaiano compuesto de una base (arroz, ensalada o quinoa), salmón crudo y verduras frescas variadas. Mezclar todo para degustar.
€9~
≈
Menú 2
Menu 2
Plato solo
Una variación del Poké bowl, probablemente con una porción más generosa o una selección diferente (ver detalles en el local).
€10~
≈
Menú 3
Menu 3
Plato solo
La versión premium del Poké bowl.
€11~
≈
Menús Platos calientes
Plato solo a partir de 8.00€
B1 Bo Bun gambas
B1 Bo Bun crevettes
Ensalada vietnamita fría de fideos de arroz, cubierta con gambas, verduras, cacahuetes y nem. Servida con una salsa nuoc-mâm agridulce.
€12~
≈
B2 Bo Bun ternera
B2 Bo Bun bœuf
Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz, ternera salteada, verduras crujientes y hierbas frescas. Para mezclar con la salsa.
€12~
≈
B3 Bo Bun pollo
B3 Bo Bun poulet
Variante del Bo Bun con pollo. Fresco, ligero y perfumado con hierbas asiáticas.
€12~
≈
P1 Fideos de arroz con gambas
P1 Pâtes de riz aux crevettes
Plato de fideos de arroz salteados con gambas y verduras. Sabroso y caliente.
€12~
≈
P2 Fideos de arroz con pollo
P2 Pâtes de riz au poulet
Fideos de arroz salteados al wok con trozos de pollo.
€12~
≈
P3 Fideos de arroz con ternera
P3 Pâtes de riz au bœuf
Fideos de arroz salteados con ternera. Un plato caliente y consistente.
€12~
≈
Al vapor, Tempura y a la Parrilla
V1 Surtidos al vapor
V1 Assortiments vapeurs
Acompañamiento de pasta
Selección de bocados cocidos al vapor (como dim sum o raviolis), servidos con pasta.
€8
≈
0
T1 Tempura de pollo
T1 Tempura poulet
Acompañamiento de arroz
Buñuelos de pollo al estilo japonés, fritos en una masa ligera y crujiente. Servido con arroz.
€9
≈
0
T2 Tempura de gambas
T2 Tempura crevettes
Acompañamiento de pasta
Gambas fritas en rebozado ligero (tempura). Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Servido con pasta.
€9
≈
0
T3 Pollo a la parrilla con citronela
T3 Poulet grillé citronnelle
Acompañamiento de pasta
Pollo marinado con citronela y luego a la parrilla, ofreciendo un sabor fresco y aromático.
€9
≈
0
T4 Ternera al curry
T4 Boeuf curry
Acompañamiento de pasta
Plato de ternera cocinado en una salsa de curry picante y aromática.
€9
≈
0
T5 Salmón a la parrilla
T5 Saumon grillé
Acompañamiento
Filete de salmón a la parrilla, simple y saludable.
€9
≈
0
Bibimbap
C1 Arroz con pollo a la parrilla
C1 Riz au poulet grillé
Plato de arroz coreano servido en un bol caliente, cubierto con diversas verduras, pollo a la parrilla y un huevo. Para mezclar antes de comer.
€9
≈
0
C2 Arroz con tempura de gambas
C2 Riz au tempura crevettes
Bibimbap cubierto con gambas fritas en tempura para añadir crujiente a la mezcla de arroz y verduras.
€9
≈
0
C3 Arroz con ternera
C3 Riz au bœuf
La versión clásica del Bibimbap con ternera marinada y salteada.
€9
≈
0
C4 Arroz con pollo tempura
C4 Riz au poulet tempura
Bibimbap servido con pollo frito en rebozado.
€9
≈
0
C5 Arroz con salmón a la parrilla
C5 Riz au saumon grillé
Bibimbap servido con salmón a la parrilla como proteína principal.
€9
≈
0
A LA CARTA
Sushi
servidos por par
101 Atún
101 Thon
Bola de arroz avinagrado coronada con una loncha de atún crudo.
€4.50
≈
0
102 Salmón
102 Saumon
Bola de arroz avinagrado coronada con una loncha de salmón crudo.
€4
≈
0
103 Salmón y Gamba
103 Saumon et Crevette
Dúo de sushi: salmón crudo y gambas cocidas.
€4
≈
0
Sashimi
servidos por 8 lonchas
201 Atún
201 Thon
Lonchas de atún crudo fresco, servidas sin arroz.
€12
≈
0
202 Salmón
202 Saumon
Lonchas de salmón crudo fresco, servidas sin arroz.
€11
≈
0
Maki
servidos por 6 piezas
301 Atún
301 Thon
Rollos de arroz y atún crudo rodeados de una hoja de alga nori.
€5
≈
0
302 Salmón
302 Saumon
Rollos de arroz y salmón crudo rodeados de alga nori.
€4.50
≈
0
303 Salmón y queso
303 Saumon et fromage
Maki relleno de salmón y queso fresco (tipo cream cheese).
€4.50
≈
0
304 Salmón y aguacate
304 Saumon et avocat
Maki clásico de salmón y aguacate.
€4.50
≈
0
305 Salmón y pepino
305 Saumon et concombre
Maki fresco de salmón y pepino crujiente.
€4.50
≈
0
306 Aguacate
306 Avocat
Maki vegetariano de aguacate.
€4.50
≈
0
307 Gamba
307 Crevette
Maki de gambas cocidas.
€4.50
≈
0
308 Pepino queso
308 Concombre cheese
Maki vegetariano de pepino y queso fresco.
€4
≈
0
309 Aguacate queso
309 Avocat cheese
Maki vegetariano cremoso de aguacate y queso fresco.
€4
≈
0
Maki California
servidos por 6 piezas
401 Salmón aguacate
401 Saumon avocat
Rollos inversos (arroz por fuera, alga por dentro) de salmón y aguacate, espolvoreados con sésamo.
€5.50
≈
0
402 Aguacate atún
402 Avocat thon
Rollito California de atún crudo y aguacate.
€6
≈
0
403 Aguacate atún cocido
403 Avocat thon cuit
Rollito California de atún cocido (a menudo mezclado con mayonesa) y aguacate.
€5
≈
0
404 Aguacate gamba
404 Avocat crevette
Rollito California de gambas y aguacate.
€5.50
≈
0
405 Pepino queso
405 Concombre cheese
Rollito California vegetariano de pepino y queso.
€4.50
≈
0
406 Aguacate queso
406 Avocat cheese
Rollito California vegetariano de aguacate y queso.
€5.50
≈
0
Las Vegas
servidos por 6 piezas
501 Aguacate salmón
501 Avocat saumon
Makiss fritos crujientes por fuera, rellenos de salmón y aguacate.
€6.50
≈
0
503 Aguacate atún
503 Avocat thon
Makiss fritos de atún y aguacate.
€6.50
≈
0
504 Gamba
504 Crevette
Makiss fritos de gambas.
€6.50
≈
0
Shake Roll
servidos por 6 piezas
601 Queso
601 Fromage
Rollo sin alga externa, el arroz está rodeado por una loncha de salmón fresco. Relleno de queso.
€6.50
≈
0
602 Pepino
602 Concombre
Rollo rodeado de salmón, relleno de pepino.
€6.50
≈
0
603 Aguacate
603 Avocat
Rollo rodeado de salmón, relleno de aguacate.
€6.50
≈
0
Maki Especial
701 Maki arcoíris
701 Maki arc-en-ciel
Salmón aguacate
Rollo cubierto con diferentes lonchas de pescado (generalmente salmón, atún, aguacate) creando un efecto colorido.
€6.50
≈
0
801 Maki roll de aguacate
801 Maki avocat roll
Salmón
Rollo de salmón cubierto con finas láminas de aguacate.
€7
≈
0
Entrante / Postre / Bebidas
Entrante a Elegir
Entrée au Choix
Diversos entrantes asiáticos clásicos: ensaladas marinadas, sopas o raviolis a la parrilla.
€2.50~
≈
Postre a Elegir
Dessert au Choix
Selección de postres dulces, desde frutas frescas hasta dulces asiáticos tradicionales.
€2.50~
≈
Bebidas a Elegir
Boissons au Choix
Bebidas refrescantes clásicas.
€1.50~
≈
Menús BANDEJAS
Bajo pedido, nuestro establecimiento le ofrece bandejas variadas de sushi, sashimi, maki. Para recepciones, despedidas, etc.
Bandejas1
Plateaux1
6 rollos salmón queso,
6 primavera salmón aguacate,
6 Las Vegas, 6 california salmón aguacate, 9 sushi salmón, 1 temaki
Gran bandeja para compartir que incluye una gran variedad de sushi y makis (salmón, aguacate, queso, frito). Perfecto para grupos.
€32
≈
0
Bandejas2
Plateaux2
bajo pedido
6 primavera salmón aguacate, 6 california salmón aguacate, 6 california atún aguacate, 6 california crujiente salmón aguacate, 6 maki salmón, 6 maki atún
Gran bandeja variada centrada en rollitos California y makis, mezclando salmón y atún.
€33
≈
0
Fin del menú
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