Sanzoku Kaizoku

Name: Sanzoku Kaizoku
Address: Taito City, Ueno, 4 Chome−7−8 アメ横センタービル 54/55, Tokio
Price range: ¥300 - ¥2980

Somos un izakaya donde puedes disfrutar de especialidades de Ameyoko, mariscos frescos y una amplia variedad de bebidas.

★ 3.9 (1,114) 📍 Taito City, Ueno, 4 Chome−7−8 アメ横センタービル 54/55

Especialidad de Ameyoko, para picar con bebidas

¡Recomendado! Especialidad de Ameyoko, ideal para acompañar con bebidas.

A la parrilla de Ameyoko

アメ横焼き

¡Especialidad de Ueno Ameyoko! ¡Delicioso para acompañar con bebidas!

Una tortita salada local similar al Okonomiyaki, del tamaño de un aperitivo. Hecha con masa, repollo y huevo, cubierta con salsa y mayonesa. Suave, sabrosa y rica en umami. Perfecta con cerveza.

¥300 ≈ €2.00

Calamares a la parrilla

イカ焼き

¡Disfruta de calamares enteros asados a la parrilla!

Calamares enteros asados servidos en rodajas. Textura masticable con un toque ahumado de la parrilla. Glaseado sabroso y ligeramente dulce a base de soja. Coma con mayonesa si se proporciona.

¥700 ≈ €4.00

Tripa adictiva

やみつきホルモン

Popular N.º 1

Vísceras de ternera o cerdo (intestinos) sazonadas a la parrilla o salteadas. Textura masticable y rico sabor graso. Sabroso y a menudo picante. Un acompañamiento clásico para el alcohol.

¥580 ≈ €3.00

Ensalada de patatas complicada

めんどくさいポテトサラダ

Popular N.º 3

Una ensalada de patatas 'hazlo tú mismo' donde machacas el huevo cocido y las patatas tú mismo. Cremosa y sabrosa. Divertida de preparar en la mesa a tu textura preferida.

¥580 ≈ €3.00

Negitoro y takuan

トロたく

Atún graso picado (negitoro) mezclado con rábano encurtido picado (takuan). Una mezcla de pescado suave y graso con encurtidos crujientes y salados. A menudo se come envuelto en algas.

¥580 ≈ €3.00

Hígado de pollo con cebolleta picada

鳥レバのネギ乗せ

Hígado de pollo cubierto con generosa cebolleta picada. Textura de hígado cremosa y rica con mordisco de cebolla fresca. Sazonado con aceite de sésamo y sal.

¥580 ≈ €3.00

Edamame con dashi de kombu

昆布出し枝豆

Edamame hervido en caldo dashi de alga kombu. Ligeramente salado con un sutil umami del alga. Saque los granos de las vainas para comer.

¥480 ≈ €3.00

Ñame de montaña con wasabi

山芋わさび

Ñame de montaña (nagaimo) encurtido con wasabi. Textura crujiente y ligeramente viscosa con un refrescante toque de wasabi. Un ligero limpiador de paladar.

¥480 ≈ €3.00

Apio

セロリ

Palitos de apio fresco o encurtidos. Bocadillo de verdura crujiente y refrescante.

¥380 ≈ €2.00

Camarones y aguacate

えびアボカド

Ensalada o mezcla de camarones y aguacate. El aguacate cremoso combina con camarones jugosos. Sabor suave y sabroso.

¥680 ≈ €4.00

Pollo que hace la boca agua

よだれ鳥

'Pollo que hace la boca agua': pollo al vapor con aceite de chile picante y salsa de pimienta de Sichuan. Pollo frío tierno con un toque adormecedor y picante.

¥480 ≈ €3.00

Intestinos de calamar encurtidos

イカわたの酒盗

Intestinos de calamar salados y fermentados (shiokara/shuto). Sabor muy intenso, salado y marino. Un sabor adquirido que combina excepcionalmente bien con el sake.

¥580 ≈ €3.00

Queso y encurtidos

がっこチーズ

Encurtidos de rábano Daikon ahumado (Iburigakko) combinados con queso crema. Encurtidos crujientes y ahumados se encuentran con queso cremoso. Un bocadillo de fusión perfecto para vino o sake.

¥580 ≈ €3.00

Kimchi del país vecino

隣の国のキムチ

Kimchi de col fermentada picante. Guarnición ácida, picante y crujiente.

¥380 ≈ €2.00

Calamar luciérnaga encurtido

ホタルイカの沖漬け

Calamar luciérnaga encurtido en salsa de soja y sake. Calamares pequeños enteros con una explosión de sabor rica y salada. Textura suave. Comer entero.

¥580 ≈ €3.00

Pepino

きゅうり

Pepino fresco servido con su elección de aderezo o condimento: Ciruela (ácido), Salsa de sal (sabroso) o Miso (rica pasta de soja).

¥380~ ≈ €2.00

Tortilla enrollada al vapor

Tortilla dashi suave y tierna. Elija su favorita entre 3 tipos.

Tortilla enrollada al vapor con anguila

だし巻き鰻蒸篭

Tortilla japonesa enrollada (dashimaki) al vapor en una cesta de bambú con anguila (unagi). Huevo esponjoso infusionado con caldo dashi y anguila sabrosa.

¥680 ≈ €4.00

Tortilla enrollada al vapor con champiñones Matsutake

だし巻き松茸蒸篭

Tortilla enrollada al vapor con champiñones Matsutake. Sabor aromático y terroso del hongo combinado con huevo tierno.

¥780 ≈ €4.00

Tortilla enrollada al vapor con huevas de salmón

だし巻きイクラ蒸篭

Tortilla enrollada al vapor cubierta con huevas de salmón (ikura). Huevo sabroso contrastado con huevos de pescado salados y explosivos.

¥680 ≈ €4.00

Ollas calientes, a la parrilla, sashimi

Surtido de 5 tipos de sashimi

刺身5種盛り合わせ

Pregunte al personal por los detalles

Surtido de 5 tipos de pescado crudo fresco (sashimi). La selección varía diariamente. Sírvalo con salsa de soja y wasabi.

¥1,280 ≈ €7.00

Sashimi individual

刺身単品

Porciones individuales de sashimi fresco. Elija entre Atún, Salmón, Camarones Dulces, Pulpo, Vieiras Bebé o Fideos de Calamar.

¥480~ ≈ €3.00

Olla de vísceras

もつ鍋

【Para una persona】 Se acepta a partir de 2 personas

Olla caliente con vísceras de ternera o cerdo (motsu) y verduras como repollo y cebollino. Caldo rico y sabroso. Se requiere un pedido mínimo de 2 porciones.

¥500 ≈ €3.00

Olla de ñame rallado grande

大とろろ鍋

【Para una persona】

Olla caliente cubierta con una gran cantidad de ñame de montaña rallado (tororo). Crea una textura esponjosa y cremosa en la sopa.

¥600 ≈ €3.00

Olla de ostras

牡蠣鍋

【Para una persona】

Olla de ostras. Ostras jugosas cocidas en un sabroso caldo con verduras. Rico umami de mariscos.

¥700 ≈ €4.00

Cuello de atún a la parrilla

マグロのカマ焼き

Cuello de atún a la parrilla (kama). La carne alrededor de la branquia es grasa, jugosa y tierna. Separe la carne del hueso.

¥680 ≈ €4.00

Panceta de salmón a la parrilla

サーモンのハラス焼き

Panceta de salmón a la parrilla (harasu). La parte más grasa del salmón, asada hasta que la piel esté crujiente y la carne se derrita en la boca.

¥680 ≈ €4.00

Comida

Cuenco de arroz con salmón y huevas

サーモンいくら丼

Cuenco de arroz con salmón y huevas

Cuenco de arroz cubierto con finas láminas de salmón fresco y huevas de salmón (ikura). Rico y sabroso.

¥1,280 ≈ €7.00

Cuenco codicioso de mariscos

海鮮よくばり丼

Cuenco de arroz con sashimi

Cuenco codicioso de mariscos. Una generosa variedad de aderezos de sashimi fresco sobre arroz.

¥1,780 ≈ €10.00

Cuenco de pollo Yangnyeom

ヤンニョムチキン丼

Cuenco de pollo Yangnyeom

Cuenco de arroz cubierto con pollo frito al estilo coreano bañado en salsa dulce y picante.

¥980 ≈ €5.00

Cuenco de arroz con atún rojo

本マグロ丼

Cuenco de arroz con sashimi de atún

Cuenco de arroz cubierto con sashimi de atún rojo de alta calidad.

¥1,480 ≈ €8.00

Cuenco de arroz con erizo de mar y huevas de salmón

うにいくら丼

Cuenco de arroz con huevas de salmón y erizo de mar

Un lujoso cuenco de arroz cubierto con erizo de mar (uni) y huevas de salmón (ikura). Sabores cremosos y salados del océano.

¥2,750 ≈ €15.00

Cuenco de arroz con salmón

サーモン丼

Cuenco de arroz con sashimi de salmón

Cuenco de arroz cubierto con finas láminas de salmón fresco.

¥1,280 ≈ €7.00

Cuenco de lujo de 3 colores con mariscos

豪華海鮮3色丼

Cuenco de huevas de salmón, camarones y abulón

Lujoso cuenco de 3 colores con huevas de salmón, camarones y abulón. Selección premium de mariscos.

¥2,980 ≈ €16.00

Menú de Tonkatsu

とんかつ定食

Menú de Tonkatsu

Filete de cerdo empanado y frito servido con arroz, sopa y repollo.

Sushi nigiri de mariscos

海鮮握り寿司

Sushi nigiri especial de mariscos

Surtido de sushi nigiri con mariscos frescos.

¥1,680 ≈ €9.00

Chirashi sushi: cuenco de arroz de sushi cubierto con trozos de sashimi y verduras esparcidos.

海鮮ちらし寿司

Chirashi sushi

Chirashi sushi: un cuenco de arroz de sushi cubierto con trozos de sashimi y verduras esparcidos.

¥980 ≈ €5.00

Cuenco de arroz con negitoro y huevas de salmón

ネギトロいくら丼

Cuenco de arroz con sashimi de atún

Cuenco de arroz cubierto con atún graso picado (negitoro) y huevas de salmón (ikura).

¥1,480 ≈ €8.00

Cuenco de arroz con anguila

うなぎ丼

Cuenco de arroz con anguila

Cuenco de arroz cubierto con anguila a la parrilla (unagi) glaseada con salsa de soja dulce.

¥2,480 ≈ €14.00

Menú de bebidas

Sour de ñame rallado, vino de frutas turbio, highball, etc.

Sour de mandarina 'Oni'

鬼みかんサワー

Sour 'Oni' (Demonio) de mandarina. Cóctel a base de shochu con mandarina rallada gruesa. Frutal y refrescante.

¥580 ≈ €3.00

Sour de pomelo rojo 'Oni'

鬼レッドグレープフルーツサワー

Cóctel a base de shochu con pomelo rojo rallado grueso. Ácido y dulce.

¥580 ≈ €3.00

Sour de piña 'Oni'

鬼パインサワー

Cóctel a base de shochu con piña rallada gruesa. Tropical y dulce.

¥580 ≈ €3.00

Vino de frutas de mango turbio

にごりマンゴー酒

Solo, con agua, con soda, con agua caliente

Vino de frutas de mango turbio (nigori). Rico y dulce. Se puede beber solo, con agua, soda o agua caliente.

¥500 ≈ €3.00

Vino de bayas mixtas turbio

にごりベリーベリー酒

Vino de frutas de bayas turbio. Dulce y ácido.

¥500 ≈ €3.00

Vino de manzana turbio

にごりりんご酒

Vino de manzana de lujo con abundante zumo de manzana

Vino de manzana turbio hecho con abundante zumo de manzana. Dulce y afrutado.

¥500 ≈ €3.00

Highball Sanzoku Kaizoku

山賊海賊ハイボール

Highball de la casa (whisky y soda).

¥550 ≈ €3.00

Highball Kaizoku

海賊ハイボール

Highball de whisky.

¥550 ≈ €3.00

Highball Sanzoku

山賊ハイボール

Highball de whisky.

¥550 ≈ €3.00

Sour Panda

パンダサワー

Un cóctel sour especial, probablemente con un tema en blanco y negro o un sabor específico (Panda). Pregunte al personal para más detalles.

¥580 ≈ €3.00

Fiesta de Tequila

テキーラ祭

¡Fiesta de Tequila! Cuervo

Chupitos de tequila (Cuervo). Servidos para la fiesta.

¥500 ≈ €3.00

Set de 5 chupitos de tequila

テキーラ 5種セット

Set de 5 chupitos de tequila.

¥1,980 ≈ €11.00

Cerveza / Otra

Cerveza embotellada

瓶ビール

Sapporo Red Star

Cerveza embotellada (Sapporo Red Star).

¥500 ≈ €3.00

Cerveza de barril

生ビール

Sapporo Black Label

Cerveza de barril (Sapporo Black Label).

¥550 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.9

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📍 Taito City, Ueno, 4 Chome−7−8 アメ横センタービル 54/55

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