Costillas de cerdo a la parrilla con carbón Sangdo

Un plato de costillas de res de EE. UU. tiernas, marinadas y asadas a la parrilla. Su textura masticable y sabrosa es excepcional. Es excelente disfrutarlo como barbacoa coreana con verduras para envolver.

Un plato de막창 (intestino de res) masticable a la parrilla. Tiene un sabor sabroso y suave, y es aún más delicioso cuando se sumerge en nuestra salsa especial. También es popular como acompañamiento para bebidas.

Un plato de costillas de cerdo de gran tamaño marinadas en una salsa especial y asadas a la parrilla. El sabor dulce y salado de la marinada se combina con la tierna textura de la carne. Es un plato popular que gusta a personas de todas las edades.

Un menú combinado que te permite probar varias partes del cerdo, como panceta, paleta, papada y diafragma, todo a la vez. Puedes disfrutar de las diferentes texturas y sabores de cada corte. Es ideal para compartir entre varias personas.

Paleta de cerdo con una mezcla equilibrada de carne magra y grasa, lo que le confiere un sabor tierno y suave. Es popular para asar y tiene una buena textura al morder.

Un corte especial de cerdo, obtenido en pequeñas cantidades de un cerdo entero, con una distribución uniforme de grasa que resulta en un marmoleado excepcional. Su textura masticable pero tierna y su sabor sabroso son excepcionales.

Un plato de panceta de cerdo fresca de origen nacional asada a la parrilla. La piel queda crujiente, el interior jugoso y el sabor sabroso se mantiene. Es uno de los platos a la parrilla más populares entre los coreanos.

Un corte del diafragma del cerdo, caracterizado por su textura masticable pero tierna. Tiene poca grasa y es rico en proteínas, lo que lo hace ideal para quienes prefieren un sabor suave.

Manos de pollo a la parrilla con un sabor ahumado, marinadas en una salsa picante. Se caracteriza por su textura masticable y su intenso picante. Es bueno para aliviar el estrés y popular como acompañamiento para bebidas.

Un plato a la parrilla de piel de cerdo marinada, con una textura única, masticable y pegajosa. Es rico en colágeno y se dice que es bueno para la salud de la piel. Su sabor sabroso, dulce y salado es excepcional.

Un guiso picante que combina kimchi sabroso y cerdo. Incluye arroz blanco, lo que lo convierte en una comida sustanciosa. Su caldo picante y refrescante es delicioso.

Una caja bento que contiene salchicha rosa nostálgica, kimchi, huevo frito, etc. Es aún más deliciosa cuando se agita y se mezcla con arroz caliente. Es una comida sencilla y abundante.

Un ramen servido frío con hielo flotando en un caldo refrescante. Es una delicia especial que abre el apetito en climas cálidos. Se caracteriza por su frescura única y su sabroso sabor, diferente al ramen normal.

Un tipo de naengmyeon (fideos fríos) al estilo Pyongyang o Hamhung, servido con fideos de trigo sarraceno masticables en un caldo frío con hielo raspado. Se caracteriza por su sabor agrio y refrescante. Es un buen limpiador del paladar después de comer carne.

Un tipo de naengmyeon (fideos fríos) hecho con fideos de trigo sarraceno masticables y una salsa picante y dulce. Su sabor agridulce y picante abre el apetito. Puedes añadir vinagre o mostaza al gusto.

Un soufflé de huevo esponjoso y tierno. Su sabor salado y sabroso lo hace ideal para acompañar platos picantes. A los niños también les encanta este plato.

Un guiso coreano representativo a base de miso sabroso, con tofu, calabacín, etc. Tiene un sabor cálido y reconfortante. Se suele comer con arroz.

Arroz blanco recién cocido y caliente. Es un plato básico perfecto para acompañar otras comidas. Es un elemento esencial de una comida coreana.