Sangam-dong Myeolchi Guksu (Sopa de fideos de anchoas de Sangam-dong)

Una sopa de fideos de trigo sarraceno servida en un caldo de anchoas claro y cálido. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y combina bien con el kimchi. Es un plato de fideos coreano representativo, ideal para una comida ligera.

Un plato de fideos mezclados con una salsa de gochujang picante, agridulce y ácida. Se le añaden verduras frescas para un crujido adicional. Es un manjar que abre el apetito.

Un plato de fideos hechos cortando masa de harina con un cuchillo. La sopa caliente y refrescante y los fideos masticables se combinan a la perfección. Es ideal para una comida sustanciosa.

Kalguksu cocinado con abundante nuez de pino molida. La sopa es espesa y rica, con un sabor saludable y a nuez que es excepcional.

Kalguksu hecho con un caldo espeso y rico hervido de los huesos de res. Tiene un sabor profundo y suave, y es rico en nutrientes, por lo que también se disfruta como plato reconstituyente.

Un manjar de verano que consiste en fideos servidos en una sopa fría de frijoles molidos. Se caracteriza por su sopa cremosa y a nuez, y se sazona con sal o azúcar.

Un plato de fideos servidos en un caldo de kimchi de rábano picante, crujiente y fermentado. Su sabor ácido y refrescante alivia el calor.

Un menú combinado que le permite disfrutar de bossam (cerdo hervido), kalguksu y mandu a la vez. Es popular por su variedad y generosa porción.

Un set que le permite disfrutar de bibim guksu picante y bossam tierno juntos. Puede disfrutar de la armonía de sabores entre la carne y los fideos mezclados.

Un plato saludable de arroz de cebada con sabor a nuez, mezclado con doenjang (pasta de soja fermentada) espeso y varias verduras. Puede sentir un sabor rústico y profundo.

El plato coreano por excelencia, que consiste en arroz cubierto con diversas verduras, carne y huevo, mezclado con gochujang (pasta de chile) y aceite de sésamo. Se caracteriza por su sabor complejo de los diversos ingredientes.

Un plato de sopa caliente con mandu (dumplings). Puede elegir entre opciones con tteok (pastel de arroz) o fideos kalguksu añadidos según su preferencia. Es un plato reconfortante y sustancioso.

Una porción pequeña de bossam, ideal para acompañar una comida. Se sirve con cerdo hervido tierno y kimchi.

Mandu al vapor hechos con masa de mandu casera rellena de kimchi picante. Se caracteriza por la textura crujiente del kimchi y su sabor picante.

Un tazón de arroz blanco.

Un plato de huevo cocinado en sartén. Un acompañamiento que añade proteínas y un sabor a nuez a su comida.

Un plato de cerdo tierno cocinado a fuego lento con especias para eliminar cualquier olor. Se come enrollado con kimchi bossam dulce y picante y verduras para envolver. También es bueno como acompañamiento para bebidas.

Un guiso cocinado con caldo, mandu (dumplings) y varias verduras y champiñones. El caldo es refrescante y picante, y es ideal para compartir.

Una tortita coreana hecha mezclando kimchi bien fermentado en masa de harina y friéndola hasta que esté crujiente. Es picante y a nuez, y combina bien con makgeolli.

Un licor destilado coreano por excelencia. Se caracteriza por su sabor claro, transparente y limpio. Combina bien con diversos platos coreanos como el samgyeopsal (panceta de cerdo) o los guisos.

Una cerveza estilo lager con carbonatación refrescante y burbujeante. Combina bien con platos fritos o picantes.

Un tipo de makgeolli, el vino de arroz tradicional coreano. Se caracteriza por su sabor suave y dulce, y su carbonatación moderada lo hace fácil de beber.

Makgeolli sin filtrar con carbonatación chispeante y sabor fresco. Es rico en probióticos y tiene un sabor dulce y ácido.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Ideal para refrescarse después de una comida.