Romsai All-day International Restaurant

Un huevo frito por un solo lado hasta que las claras estén cuajadas pero la yema permanezca líquida. La parte inferior está crujiente mientras que la parte superior es delicada. Se come mejor rompiendo la yema sobre tostadas o guarniciones.

Un huevo frito por ambos lados, volteado brevemente para que la clara se cocine completamente pero la yema permanezca líquida. Ofrece una textura ligeramente más firme que el huevo frito con yema líquida (sunny side up). Disfruta de la rica y cálida yema al cortarlo.

Huevos batidos incorporados en un pan suave y esponjoso, relleno de ingredientes sabrosos. Textura tierna y cremosa. Un básico versátil para el desayuno servido caliente.

Una tortilla más ligera preparada usando solo claras de huevo. La textura es firme pero aireada. Una opción saludable a menudo acompañada de verduras o carne magra.

Una tortilla de inspiración tailandesa infusionada con pasta Tom Yum picante y ácida y champiñones. Sabrosa, aromática y llena de sabores herbales. Servida caliente como un plato de desayuno único.

Suaves y cremosos cuajos de huevos batidos servidos sobre una rebanada de tostada crujiente. Proporciona un reconfortante contraste entre los huevos esponjosos y el pan crujiente. Comer con cuchillo y tenedor.

Huevos escalfados servidos sobre un muffin inglés con espinacas salteadas y salsa holandesa. Una variación rica y vegetariana de los Huevos Benedictinos. La yema líquida se mezcla con la salsa cremosa para un bocado decadente.

Un plato clásico de brunch con huevos escalfados y jamón en un muffin inglés, cubierto con rica salsa holandesa. Cremoso, sabroso y ácido. Se come mejor caliente.

Una variación de los Huevos Benedictinos sustituyendo el jamón por salmón ahumado. Los huevos escalfados se asientan sobre muffins bajo una capa de holandesa. El pescado ahumado combina perfectamente con la rica yema de huevo.

Una tortilla al estilo indio especiada con aromática masala, cebolla y verduras. Sabrosa con un toque especiado reconfortante. Una forma sabrosa de empezar el día.

Huevos fritos servidos en una pequeña sartén metálica, cubiertos con pollo picado, salchichas y especias. Un popular desayuno del noreste de Tailandia con texturas variadas y sabores sabrosos. Se come directamente de la sartén.

Huevos enteros simples cocidos en sus cáscaras en agua hirviendo. Pueden ser pasados por agua con yemas líquidas o duros y firmes. Quita la cáscara y disfruta con una pizca de sal y pimienta.