Romeo - Bar & Grill

Café corto y concentrado, rico en aromas. Servido negro con una crema dorada en la superficie. Un clásico para la energía.

Doble dosis de espresso en una sola taza. Sabor intenso y con cuerpo. Ideal para un despertar enérgico.

Bebida caliente a base de café espresso y leche vaporizada. El cappuccino tiene más espuma de leche que el latte. Suave y cremoso.

Café largo con leche caliente. Más suave que un espresso solo. A menudo se consume en el desayuno.

Bebida rica y cremosa preparada con auténtico chocolate fundido y leche. Sabor dulce y reconfortante. Perfecta para los días fríos.

Café alargado o doble espresso cubierto con una generosa capa de nata montada. Goloso y ligero. Se suele disfrutar con cuchara.

Chocolate caliente cubierto de nata montada. Muy goloso y dulce. Una versión postre de la bebida caliente.

Bebida a base de polvo de té verde matcha batido con leche. Color verde característico y sabor herbáceo suave. Rico en antioxidantes.

Selección de tés de calidad. Infusión caliente servida en tetera. Sabores variados según la mezcla elegida.

Gama de tés orgánicos certificados. Incluye tés negros clásicos, tés verdes e infusiones sin teína. Servido caliente.

Té verde infusionado con hojas de menta fresca. Refrescante y digestivo. Tradicionalmente servido dulce.

Infusiones orgánicas de hierbas sin cafeína. Mezclas diseñadas para la relajación o la digestión. Perfectas para la noche o después de comer.

Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés y azúcar, cubierto de nata. Sabor fuerte y reconfortante. Clásico de las bebidas de invierno.

Variante del café con alcohol preparada con Amaretto (licor de almendra). Sabor agridulce de almendra y café. Cubierto de nata.

Café caliente mezclado con crema de whisky Baileys. Cremoso, dulce y alcohólico. Una bebida de postre reconfortante.

Cóctel caliente a base de café y coñac francés. Aromas amaderados y potentes del espirituoso. Cubierto de nata.

Zumos o néctares de fruta en botella. Sabores frutales clásicos, dulces y refrescantes. Servido frío.

Zumo de fruta recién exprimido al momento. Rico en vitaminas y sabor natural. Ácido para el limón, dulce para la naranja.

Zumo de pomelo rosa recién exprimido. Sabor característico que combina acidez y ligero amargor. Muy refrescante.

Cóctel de zumos frescos que mezcla verdura y fruta. La zanahoria aporta dulzor, la manzana acidez y el jengibre picante. Bebida saludable.

Zumo verde detoxificante. El hinojo aporta una nota anisada, equilibrada por la acidez del limón y la manzana. Fresco y ligero.

Agua mineral natural sin gas francesa. Sabor neutro y refrescante. Servida en botella.

Agua mineral con gas francesa muy burbujeante. Burbujas intensas y refrescantes. A menudo servida con una rodaja de limón.

Versión del Perrier con una carbonatación más ligera. Burbujas más suaves en boca. Refrescante.

Agua mineral con gas italiana. Burbujas finas y sabor mineral sutil. Compañero clásico de las comidas.

Refresco francés de naranja con pulpa. Sabor frutal, dulce y ligeramente burbujeante. Agitar bien antes de beber.

Refresco de cola mundialmente conocido, negro y burbujeante. Versión clásica o aromatizada con cereza. Dulce y con cafeína.

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola. Conserva el sabor original con cero calorías. Burbujeante.

Té helado aromatizado con melocotón. Dulce, afrutado y sin gas. Muy refrescante.

Selección de refrescos afrutados. Sprite (limón-lima), Fanta (naranja), o Tropico (frutas exóticas). Dulces y burbujeantes (excepto Tropico que es plano).

Bebida de té frío, generalmente aromatizada con melocotón o limón. Dulce y refrescante. Servida muy fría.

Limonada artesanal. Agua carbonatada dulce aromatizada con limón. Burbujas finas y sabor natural.

Agua tónica premium de la marca Fever Tree. Sabor amargo distintivo gracias a la quinina. Se bebe sola o como mezclador.

Refresco de jengibre de calidad superior. Sabor especiado y dulce a la vez. Ideal para realzar un cóctel o para beber solo.

Aperitivo sin alcohol italiano de color rojo. Sabor amargo y herbáceo. Alternativa clásica al Campari.

Surtido de embutidos italianos. Incluye jamón crudo salado (Parma), salchichón picante (Spianata) y cecina (Bresaola). Para compartir al aperitivo.

Selección de quesos típicos de Italia (como parmesano, gorgonzola, taleggio). Servidos en trozos para picar.

Pan plano italiano cocido al horno, con aceite de oliva y hierbas. Crujiente por fuera y tierno por dentro. La versión Napolitana puede incluir tomate.

Cóctel insignia burbujeante y especiado. El prosecco aporta las burbujas, el ginger ale y el jengibre el picante, suavizado por la albahaca. Muy fresco.

Cóctel estilo 'Sour' (ácido y dulce). Mezcla el alcohol elegido con limón y un emulsionante para una textura espumosa y cremosa. Equilibrio perfecto.

Cóctel brasileño machacado. Trozos de lima se machacan con azúcar, luego se mezclan con el alcohol y hielo picado. Potente y ácido.

Famoso y elegante cóctel rosa. Afrutado gracias al arándano, con un toque de naranja (Cointreau) y vodka. Servido sin hielo en copa de martini.

Clásico mexicano con Tequila. Mezcla ácida de lima, licor de naranja y tequila. A menudo servido con el borde del vaso salado.

Cóctel cubano muy popular. Ron, menta fresca, lima, azúcar y agua con gas. Muy refrescante. La versión de fresa añade una nota frutal dulce.

Long drink especiado y fresco servido sobre hielo. El Ginger Ale (refresco de jengibre) se mezcla con el alcohol y la lima. El Moscow Mule es de vodka, el London de ginebra.

Cóctel exótico y sofisticado. Sabores de maracuyá y vainilla, realzados por el vodka y un toque de burbujas de prosecco. A menudo llamado Pornstar Martini.

Cóctel energizante de café frío. Mezcla de vodka, licor de café y un espresso fresco. Textura cremosa con una bonita espuma en la parte superior.

El aperitivo italiano imprescindible. Licor de naranja amarga (Apérol) mezclado con Prosecco y agua con gas. Color naranja vivo, sabor agridulce.

Variante floral del Spritz, a menudo llamado Hugo Spritz. El licor de flor de saúco sustituye al Apérol para un sabor más suave, floral y fresco.

Cóctel tiki tropical revisitado con un toque especiado. Mezcla de rones, almendra (orgeat) y cítricos. Complejo y potente.

El cóctel clásico de whisky. Espirituoso, azúcar y amargos (bitters) mezclados suavemente. Fuerte, aromático y servido sobre hielo.

Cóctel seco y potente. Mezcla simple de vodka y vermut seco. La aceituna aporta un toque salado.

Cóctel de frutas exóticas sin alcohol. Mezcla rica y dulce de plátano, fresa, maracuyá y piña. Muy afrutado y cremoso.

Mocktail insignia refrescante. Combina el picante del ginger ale con la acidez del limón y el dulzor de la uva.

Versiones sin alcohol de los grandes clásicos. Mojito Virgen (menta/limón), Colada Virgen (coco/piña) o Mojito fresa. Todo el sabor sin alcohol.

Ginebra London Dry clásica. Aromas de enebro y especias dulces. Base ideal para un Gin Tonic.

Ginebra escocesa infusionada con pepino y rosa. Sabor floral y muy fresco. Único y refinado.

Ginebra mediterránea con sabores a aceituna, tomillo, romero y albahaca. Muy aromática y herbácea.

Ginebra francesa artesanal. Compleja con muchas botánicas. Elegante y fina.

Vodka sueco clásico. Puro y neutro, hecho de trigo de invierno. Textura suave.

Vodka francesa premium. Muy suave, con sutiles notas de almendra. Destilada en Picardía.

Vodka polaco de centeno. Carácter firme con textura aterciopelada. Lujoso.

Whisky irlandés mezclado. Suave, afrutado y accesible. Ideal para quienes se inician en el whisky.

Bourbon americano de Kentucky. Notas de vainilla, caramelo y frutas. Redondo y cálido.

Whisky de Tennessee emblemático. Filtrado sobre carbón vegetal para un sabor ahumado y dulce distintivo.

Whisky escocés blended. Equilibrado con un toque ahumado. Una referencia mundial.

Versión premium del Johnnie Walker, envejecido 12 años. Más rico, más ahumado y más complejo.

Whisky escocés suave y generoso. Mezcla de whiskies de malta y grano envejecidos. Notas de miel y frutas.

Whisky escocés de Islay muy ahumado. Sabor intenso a humo, yodo y madera. Para amantes de las emociones fuertes.

Single Malt de las Highlands del Oeste. Equilibrio entre dulzor de malta y ligero ahumado marino.

Whisky japonés de grano. Muy suave, con notas de frutas tropicales y vainilla. Textura sedosa.

Cachaça brasileña. Aguardiente de caña de azúcar. Aromas vegetales y frescos. Base de la Caïpirinha.

Tequila blanco (Silver). Sabor a agave fresco y limpio. Ideal en cóctel.

Tequila premium. Muy suave y refinado. Elaborado 100% a partir de agave azul.

Ron agrícola de Martinica. Aromas de caña fresca, floral y especiado. Carácter auténtico.

Ron venezolano muy viejo. Muy redondo, dulce y rico con notas de caramelo y vainilla. Se disfruta solo.

Coñac elegante y floral. Envejecido en barricas de roble. Notas afrutadas y amaderadas equilibradas.

Coñac clásico. Mezcla compleja y armoniosa. Notas de melocotón, almendra tostada y jazmín.

Coñac Extra Old (muy viejo). Rico, profundo y largo en boca. Aromas de frutas confitadas y especias.

Coñac de prestigio. Opulento y aterciopelado. Explosión de sabores: ciruela, higo, canela.

El Coñac X.O. original. Potente, especiado y estructurado. Notas de cacao y pimienta negra.

Licores de fin de comida. Limoncello (limón italiano, fresco) o Baileys (crema de whisky irlandesa, suave). Servidos fríos.

Licor de menta francés verde y dulce. Sabor picante intenso. Muy refrescante sobre hielo.

Licor italiano de anís estrellado. Sabor anisado potente y dulce. A veces servido flameado con granos de café.

Orujo de orujo italiano. Sabor fuerte y rústico de la uva. Digestivo tradicional.

Orujo de manzana de Normandía. Envejecido 8 años en barrica. Aromas de manzana asada y madera.

Orujo de uva de Gascuña. Más rústico que el Coñac. Rico en aromas de ciruela pasa y especias.

Orujos de frutas blancas. Muy perfumados, capturando la esencia pura de la fruta (pera o frambuesa). Seco y fuerte.

Licor artesanal complejo de frutas (albaricoque, uva, pera) y malta. Sabor único y rico.

Vermut italiano. El rojo es dulce, herbáceo y ligeramente amargo. El blanco es más seco y floral. Servido sobre hielo.

Pastis de Marsella. Licor anisado que se enturbia al añadir agua. Sabor a regaliz y anís.

Amargo italiano rojo vivo. Sabor intenso a hierbas, especias y cortezas de naranja. Se bebe solo o con refresco.

Vino fortificado portugués. Dulce, rico y afrutado con notas de frutos rojos. Aperitivo clásico.

Vino espumoso italiano blanco seco. Burbujas ligeras y afrutadas. Alternativa popular al Champagne.

Cóctel francés tradicional. Vino blanco seco mezclado con crema de cassis (o mora/melocotón). Suave y afrutado.

Versión lujosa del Kir, preparada con Champagne Louis Roederer en lugar de vino blanco. Burbujeante y festivo.

Cóctel aperitivo clásico. Mezcla de Campari, Vermut rojo y agua con gas. Amargo, dulce y ligero en alcohol.

Cóctel icónico fuerte y amargo. Partes iguales de Ginebra, Vermut rojo y Campari. Complejo y herbáceo.

Gran Champagne de casa prestigiosa. Fino, elegante y estructurado. Perfecto para ocasiones especiales.

Champagne Brut clásico. Estilo floral y armonioso. Burbujas finas.

Famoso Champagne Rosado. Afrutado (frutos rojos), con cuerpo y vinoso. Etiqueta naranja icónica.

Champagne de añada en formato Magnum (1,5L). Vino maduro, complejo y raro. Para conocedores.

Uno de los Champagnes más prestigiosos del mundo. 100% Chardonnay. Pureza, mineralidad y finura excepcionales.

Vino blanco italiano seco y ligero. Notas de limón, pera y flores blancas. Muy fresco y fácil de beber.

Vino espumoso italiano. Afrutado y vivo. Perfecto para el aperitivo o para acompañar platos ligeros.

Vino blanco seco del Loira. Ecológico. Mineral, yodado y vivo. Compañero ideal de los mariscos.

Vino blanco prestigioso del Loira (Sauvignon Blanc). Aromas de cítricos y piedra de fusil. Elegante y seco.

Vino blanco seco del Loira, vecino del Sancerre. Conocido por su aroma ahumado característico ("piedra de fusil"). Refinado.

Vino blanco seco y aromático del Loira. Notas de frutas exóticas y boj. Fresco y vivo.

Vino blanco de Borgoña (Chardonnay). Muy seco, con una mineralidad pura y notas de manzana verde. Un gran clásico.

Vino blanco del Mâconnais (Borgoña). Redondo, floral y afrutado. Más suave que un Chablis.

Gran vino blanco de Borgoña. Rico, potente y complejo. Notas de avellana y mantequilla. Premier Cru.

Chardonnay del sur de Francia. Soleado, afrutado y accesible. Buen equilibrio.

Vino blanco dulce (dulce). Ecológico. Aromas de frutas confitadas y miel. Delicioso con foie gras o de postre.

El rosado de Provenza por excelencia. Color pálido, nariz de cítricos y flores. Seco y muy refrescante.

Rosado elegante producido por Domaines Ott. Fino, afrutado y delicado. Un valor seguro de la región.

Vino tinto italiano. Cálido, con aromas de cereza y especias. Taninos suaves.

Vino tinto del sur de Italia (Puglia). Intenso, oscuro y confitado (frutos negros). Boca aterciopelada.

La uva reina de Sicilia. Vino tinto con cuerpo, afrutado y especiado. Carácter mediterráneo.

Gran vino de Toscana a base de Sangiovese. Acidez viva, taninos presentes y notas de cereza roja. Perfecto con carne.

Pinot Noir de Sancerre. Ligero, delicado y afrutado (guinda, frambuesa). Muy elegante.

Vino del valle del Ródano. Mezcla de Syrah y Garnacha. Especiado, afrutado y redondo. Fácil de beber.

Cru famoso del Ródano meridional. Vino potente, rico y complejo. Notas de frutos rojos cocidos y especias.

Vino del Beaujolais (Gamay). Cru reputado por su frutalidad vibrante y su suavidad. Muy agradable.

Pinot Noir de Borgoña clásico. Aromas de frutos rojos frescos (cereza, grosella). Ligero y fino.

Vino tinto de Borgoña. Elegante con una buena estructura. Notas de frutos pequeños y tierra.

Denominación prestigiosa de Borgoña. Vino robusto, con cuerpo y de larga guarda. Aromas complejos.

Vino de Burdeos (Graves). Equilibrado y estructurado. Notas de frutos negros y toque ahumado típico del terruño.

Segundo vino del célebre Château Chasse-Spleen (Moulis). Burdeos clásico, elegante y sedoso. Listo para beber.

Segundo vino del Château Talbot (Saint-Julien). Burdeos refinado, con taninos finos y aromas a cedro y frutos negros.

Margaux Grand Cru Classé. Vino de gran finura, perfumado y femenino. Textura de terciopelo.

Borgoña potente y tánico. Un gran vino tinto de guarda. Notas animales y de frutos negros.

Premier Cru de la Côte de Beaune. Vino con raza, firme y elegante. Aromas de frutos rojos y especias dulces.

Gran vino blanco de Borgoña. Graso, mantecoso y con notas de avellana. Una referencia mundial del Chardonnay.

La cumbre de la elegancia en Borgoña tinto. Sedoso, perfumado y profundo. Denominación mítica.

Crema de calabaza butternut servida caliente. Cubierta con trozos de castañas, picatostes crujientes y lascas de parmesano. Dulce y reconfortante.

Pequeña burrata (queso fresco italiano con corazón cremoso) servida con un surtido de verduras a la parrilla del sol. Aliñada con vinagre balsámico.

Ensalada de alcachofas moradas preparadas de dos maneras: crudas y cocidas. Aliñadas con limón y servidas con parmesano. Fresca y crujiente.

Corazón cremoso de la burrata (Stracciatella). Servido con tomates cherry dulces (Datterino), o aromatizado con trufa para mayor golosidad. Muy untuoso.

Finas lonchas de salmón crudo de calidad (Bömlo). Marinado con limón dulce y cubierto con pequeñas verduras crujientes. Fresco y ligero.

Ensalada compuesta fresca de inspiración mediterránea. Mezcla de queso fresco, verduras crujientes y aceitunas italianas. Abundante y saludable.

Dados de salmón y dorada crudos aliñados. El jengibre aporta picante y el limón frescura. Disponible en porción pequeña o grande.

Huevo con yema líquida servido sobre champiñones salteados. Acompañado de una rica salsa de queso Pecorino y una teja crujiente de parmesano.

Fritura mixta de mariscos (calamares, gambas) y verduras. Crujiente y dorada. Servida con un toque picante.

Finas lonchas de ternera Black Angus Bio cruda. Tierna y sabrosa. Servida con rúcula y tomates, más una guarnición a elegir (champiñones, queso fresco o alcachofas).

Filete de salmón cocido de forma saludable al vapor con hierbas. Servido con una salsa ácida de limones confitados. Tierno y aromático.

Filete de atún a la parrilla. Acompañado de una guarnición mediterránea (tomates, aceitunas, alcaparras). Sabores del sur.

Filete de pescado blanco a la parrilla sobre piel. Aliñado con hierba limón y un pesto rojo siciliano (tomates, almendras). Carne fina y delicada.

Trozo grueso de merluza, pescado blanco de carne escamosa. Servido con verduras verdes crujientes y una espuma ligera de hierbas.

Gratén de berenjenas italiano vegetariano. Capas de berenjenas, salsa de tomate y quesos fundidos. Rico y sabroso.

Bol saludable completo y colorido. Base de quinoa y salmón crudo, cubierto con abundantes verduras frescas y frutas. Fresco y nutritivo.

Interpretación de la ensalada César con pollo empanado crujiente. Lechuga romana crujiente, salsa cremosa y queso. Abundante.

Carne de ternera cruda picada gruesa a cuchillo. Aliñada de forma tradicional. Servida con rúcula.

Pieza de ternera argentina a la parrilla, reputada por su ternura. Servida con una rica y cremosa salsa bearnesa.

Clásico milanés. Fina loncha de ternera empanada y frita en mantequilla clarificada. Crujiente y dorada, servida con limón.

Acompañamientos disponibles para los platos. Elección entre verduras, féculas (pasta, puré, patatas fritas) o ensalada.

Pizza clásica napolitana. Base de tomate, mozzarella fundida y albahaca fresca. Simple y deliciosa.

Pizza vegetariana con abundantes verduras a la parrilla y ensaladas italianas frescas (rúcula, radicchio). Colorida y sabrosa.

Pizza de cuatro quesos. Mezcla rica y fundente de quesos italianos suaves y potentes. Golosa.

Pizza de atún. Sabores mediterráneos marcados con aceitunas, alcaparras y cebolla roja. Salada y aromática.

Pizza cubierta con jamón crudo de Parma añadido después de la cocción. El jamón es fino y salado. Clásico elegante.

Pizza blanca (sin salsa de tomate base roja, o con tomates frescos). Cubierta con una burrata cremosa entera y rúcula. Frescura y untuosidad.

Pasta corta tubular en salsa de tomate picante con ajo y guindilla. Plato romano clásico con carácter.

Pasta larga estriada servida con una salsa cremosa hecha solo de queso Pecorino y agua de cocción, realzada con pimienta negra. Simple e intensa.

Pasta larga con una salsa rica. Mezcla de carrillada de cerdo crujiente (guanciale), huevo y queso. (Nota: menciona 'nata', que es una variación francesa).

Bolitas de masa de patata tiernas. Salsa de queso azul gorgonzola, cubierto con nueces para el crujiente y rúcula.

Pasta fresca al limón. Salsa cremosa y ácida, servida con tiras de salmón ahumado. Muy fresco y aromático.

Arroz cremoso cocido lentamente con caldo y setas (boletus). Rico en sabores de sotobosque y parmesano.

Pasta larga en salsa cremosa aromatizada con trufa. Sabor a tierra lujoso y potente.

Pasta con salsa de tomate fresco, servida con una pequeña burrata cremosa encima. Delicioso contraste caliente/frío y ácido/cremoso.

El postre italiano más famoso. Capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Dulce, cremoso y con aroma a café.

Postre ligero y fresco. Queso blanco cremoso desnatado, servido con frutos rojos y salsa de frutas.

Postre infantil nostálgico. Arroz cocido en leche avainillada, cremoso. Cubierto de arroz inflado crujiente y caramelo rico.

Gran tarta de limón para dos. Crema de limón ácida sobre base de tarta, cubierta de merengue suave y dorado.

Tarta de manzana de masa fina y crujiente. Servida tibia con un caramelo goloso de avellanas.

Nube de mousse de chocolate negro intenso. Textura aireada contrastada por trozos de galleta de chocolate crujiente.

Pastel de chocolate con corazón líquido, sin harina de trigo. Servido caliente con una bola de helado de vainilla fría.

Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Para romper con la cuchara.

Selección de frutas frescas cortadas del momento. Ligero, saludable y vitaminado.

Café gourmand. Un café servido con un surtido de mini-postres de la carta. Ideal para probar un poco de todo.

Helados artesanales de calidad. Precio por bola. Amplia selección de sabores clásicos cremosos o frutales.

Gran choux relleno de helado de vainilla recién turbinado. Cubierto de chocolate caliente y almendras laminadas. Postre decadente.

Copa de helado sofisticada. Mezcla de vainilla, chocolate avellanado (gianduja) y texturas crujientes (nougat, galleta). Muy goloso.

Helado suave cremoso sabor vainilla, servido en tarro. Textura muy suave y aireada.