ROBA

Un menú japonés de 정식 (comida completa) que consta de una variedad de sashimi y sushi frescos, cuatro guarniciones, udon de mariscos, gamtae, etc. Puede probar una variedad de platos a la vez, lo que lo hace abundante. Adecuado cuando desea una comida equilibrada.

Un lujoso menú japonés de 정식 (comida completa) que consta de 12 piezas de sashimi especial, cuatro guarniciones, udon de mariscos y gamtae. Puede disfrutar de una generosa cantidad de sashimi fresco y de alta calidad, y ofrece una comida satisfactoria con una variedad de componentes.

Un menú japonés de 정식 (comida completa) que consta de 7 piezas de sushi, cuatro guarniciones y udon de mariscos. Puede disfrutar de una comida equilibrada junto con sushi fresco. Adecuado para aquellos que buscan una comida ligera pero satisfactoria.

Un menú de 정식 (comida completa) que consta de un cuenco de arroz con sashimi mezclado con gochujang (pasta de chile coreana) y verduras frescas, cuatro guarniciones y sopa. Puede disfrutar de sabores agridulces y picantes al mismo tiempo. Es una comida completa y saludable.

Un menú de 정식 (comida completa) que consta de un delicioso cuenco de arroz con anguila y cuatro guarniciones, y ochazuke (arroz con té verde). Puede disfrutar del sabor sabroso y dulce y salado de la anguila y terminar con ochazuke para una limpieza.

Un menú de 정식 (comida completa) que consta de un cuenco de arroz con sabrosa carne de res en rodajas finas y cuatro guarniciones, y ochazuke. El sabroso sabor de la carne de res en rodajas finas y el adobo salado combinan bien con el arroz. Ofrece un sabor satisfactorio y limpio.

Un menú de 정식 (comida completa) que consta de un guiso sukiyaki hecho con carne de res coreana de alta calidad, cuatro guarniciones, arroz y sopa. El sabor de cocinar carne de res coreana tierna y verduras en un caldo dulce y salado es excelente. Puede disfrutar de una comida cálida y abundante.

Un guiso caliente con una variedad de mariscos frescos y fideos udon masticables. El aroma cítrico de la yuzu añade un sabor aún más limpio y refrescante. Recomendado para los amantes de los mariscos.

Un rollo de sushi japonés con una variedad de ingredientes abundantes. Puede disfrutar de un sabor y textura ricos en cada bocado. Es bueno para compartir con varios y se recomienda para aquellos que buscan un sabor diferente.

Un cuenco de arroz cubierto con una generosa porción de langostinos crujientes recién fritos, verduras, etc. Puede disfrutar de sabores sabrosos y crujientes en combinación con la salsa especial salada. Es un plato popular para los amantes de la tempura.

Un cuenco de arroz cubierto con sashimi fresco de salmón tierno. Se caracteriza por el sabor sabroso y la textura suave del salmón, y se come con salsa de soja y wasabi. Es una comida saludable y deliciosa.

Un cuenco de arroz cubierto con sashimi fresco de salmón y atún. Puede disfrutar de la suavidad del salmón y el sabor profundo del atún al mismo tiempo. Es un plato que le permite probar dos mariscos populares a la vez.

Un cuenco de arroz cubierto con una variedad de sashimi de mariscos frescos. Puede sentir el sabor y la frescura de cada marisco. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar del sabor original de los mariscos.

Un cuenco de arroz coreano hecho mezclando sashimi fresco y verduras crujientes con salsa gochujang. El sabor agridulce y picante estimula el apetito y se puede disfrutar de forma satisfactoria con arroz. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de sashimi fresco de una manera diferente.

12 piezas de sushi especial del día, seleccionadas por el chef con los mejores ingredientes. El sabor de los ingredientes frescos se combina con la hábil técnica del chef para ofrecer el mejor sabor. Es ideal para ocasiones especiales o para probar sushi de alta calidad.

Un menú de set que incluye zaru soba (soba fría con salsa tsuyu) y tempura crujiente. Puede disfrutar de la combinación de soba refrescante y limpia y tempura sabrosa. Es un manjar de verano.

Un udon frío con caldo refrescante, fideos udon masticables y sabrosa carne de res en rodajas finas y verduras frescas. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio. Es un plato ideal para estimular el apetito en días calurosos.

Un udon caliente con fideos udon masticables, sabrosa carne de res en rodajas finas y verduras frescas en un caldo tibio. Puede sentir el sabor profundo y rico del caldo y el sabor de la carne de res en rodajas finas. Es un plato que calienta el cuerpo en un día frío.

Un plato de fideos japonés con soba caliente cubierto con caballa crujiente a la parrilla. El sabor sabroso de la caballa y la limpieza del caldo de soba se combinan. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de pescado y fideos al mismo tiempo.

Un plato de guiso japonés hecho de carne de res tierna en rodajas finas y varias verduras cocidas en un caldo de soja dulce y salado. Se caracteriza por su caldo cálido y rico y su carne tierna. Adecuado para aquellos que desean una comida cálida y satisfactoria.

Un plato de guiso sukiyaki hecho con solomillo de res coreana de primera calidad. El sabor de cocinar carne de res coreana tierna y verduras frescas en un caldo dulce y salado es excelente. Es ideal para disfrutar de una comida lujosa y especial.

Una variedad de tempura, incluyendo langostinos, calabaza y champiñones, fritos hasta quedar crujientes y servidos en un plato. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, y se sirve con salsa de soja. Es ideal como acompañamiento de cerveza o comida.

Un plato especial de anguila fresca frita hasta quedar crujiente. El sabor único y sabroso de la anguila se combina con la textura crujiente de la fritura para ofrecer un sabor distintivo. Es ideal para disfrutar como snack o acompañamiento de bebidas.

Un plato al estilo karaage japonés hecho de fugu crujiente y tierno. Se caracteriza por su sabor sabroso y salado, y combina bien con cerveza o sake. Recomendado para aquellos que buscan un plato especial.

Un surtido de sashimi de pescado fresco de temporada para 2 personas. Se seleccionan pescados y se maduran durante el tiempo adecuado para ofrecer un sabor profundo y una textura suave. Es ideal para disfrutar de sashimi de alta calidad con alguien especial.

Un surtido de sashimi de pescado fresco de temporada para 3 personas. Se seleccionan pescados y se maduran durante el tiempo adecuado para ofrecer un sabor profundo y una textura suave. Puede probar una variedad de sashimi de alta calidad con varias personas.

Una sopa clara y refrescante hecha con el mejor rodaballo, que es más sabroso en primavera. La carne tierna de rodaballo y el caldo refrescante se combinan para un sabor profundo. Es bueno para reponer energía en primavera.

Una sopa clara o una sopa picante hecha con croaker fresco, considerado un tónico de verano. La carne de croaker fresca y el caldo refrescante se combinan para un sabor profundo. Es bueno para recuperar la energía en verano.

Una ensalada de agua fría (mulhoe) hecha con abulón fresco y varios sashimi de verduras mezclados con la salsa especial de Roba. La textura masticable del abulón y el sabor de los mariscos frescos se combinan para estimular el apetito en verano.

Una sopa clara o una sopa picante hecha con pescado globo, considerada un tónico de invierno. Se caracteriza por el sabor a pescado globo tierno y limpio y el caldo refrescante, y también es bueno para aliviar la resaca. Calienta el cuerpo en el frío invierno.

Un menú de curso que le permite probar una variedad de platos japoneses en orden. Ofrece una rica experiencia culinaria con una composición diversa que va desde aperitivos hechos con ingredientes de temporada hasta sashimi fresco, tempura, platos principales y postres. Adecuado para reuniones o comidas especiales.