RenRyu

Name: RenRyu
Address: Setagaya City, Mishuku, 1 Chome−19−13 ヒロセビル 1F, Tokio
Price range: ¥330 - ¥3520

11:30~13:30 Los precios mostrados incluyen impuestos

★ 4.4 (30) 📍 Setagaya City, Mishuku, 1 Chome−19−13 ヒロセビル 1F

Aperitivos

Ensalada fría de medusa

くらげの冷菜

Un aperitivo frío con medusa. Puede disfrutar de su textura crujiente única. Tiene un sabor ligero y es perfecto para empezar la comida.

¥1,650 ≈ €9.00

Char siu estilo cantonés

広東式チャーシュー

Char siu asado al estilo cantonés. Se caracteriza por su salsa dulce y el umami del cerdo asado. También combina bien como aperitivo para el sake.

¥1,320 ≈ €7.00

Pollo al vapor con salsa de cebolleta

蒸し鶏のネギソース

Pollo tierno al vapor cubierto con una sabrosa salsa de cebolleta. El umami del pollo y el aroma de la cebolleta estimulan el apetito. Es un plato ligero y fácil de comer.

¥1,100 ≈ €6.00

Huevo de pato encurtido con verduras en vinagreta

ピータンの甘酢野菜添え

Huevo de pato encurtido con verduras en vinagreta. Se caracteriza por la rica profundidad del huevo de pato y la acidez de las verduras. Es un aperitivo clásico de la cocina china.

¥880 ≈ €5.00

Zha Cai

ザーサイ

Encurtido de Zha Cai. Se caracteriza por su textura crujiente y salinidad. Es popular como acompañamiento del arroz o como aperitivo para el sake.

¥660 ≈ €4.00

Selección de 5 tipos anteriores (para 2 personas)

上記５種盛り合わせ(2名用)

Una selección de 5 aperitivos recomendados para probar un poco de cada uno. Ideal para quienes quieren probar varios sabores a la vez. Es una porción para 2 personas, pero se puede añadir más gente.

¥4,070~ ≈ €22.00

Cilantro adicional

追加パクチー

Cilantro (coriandro). Se caracteriza por su fuerte y distintivo aroma, que realza los platos. Por favor, disfrútelo con su plato favorito.

¥550 ≈ €3.00

Aleta de tiburón

Aleta de tiburón martillo estofada

ヨシキリザメ尾ビレの姿煮込み

Aleta de tiburón martillo cocinada en salsa espesa. La salsa rica y espesa se adhiere a cada fibra, permitiéndole disfrutar de su textura. Es un plato lujoso.

¥5,500~ ≈ €30.00

Mariscos

Langostinos "Tenshi" hervidos (2 piezas)

天使の海老のボイル 2本

Langostinos "Tenshi" de alta calidad, simplemente hervidos. Puede disfrutar del dulzor natural y la textura crujiente de los langostinos. Por favor, pélelos antes de comer.

¥1,650~ ≈ €9.00

Tortilla estilo chino (con huevo Nasu Goyoran)

中華風オムレツ(那須御養卵使用)

Una tortilla esponjosa elaborada con el huevo "Nasu Goyoran". Se caracteriza por su rico sabor a huevo. Puede añadir cangrejo o vieiras como topping para hacerlo más lujoso.

¥2,750~ ≈ €15.00

Langostinos con hierbas y aguacate en salsa de limón (4 piezas)

ハーブ海老とアボカドのレモンソース(4本)

Plato de langostinos y aguacate aliñados con una refrescante salsa de limón. La textura de los langostinos y la cremosidad del aguacate combinan bien. Tiene un sabor ligero.

¥1,650 ≈ €9.00

Carnes

※Los platos de carne que no sean el cerdo agridulce con vinagre negro tardarán en servirse. Por favor, pida con antelación.

Cerdo de Iwate cocinado en vinagreta con vinagre negro especial ~manzana y limón~ (1P)

岩中豚ヒレ肉の特製黒酢酢豚〜りんごとレモン〜(1P)

Cerdo de Iwate cocinado en vinagreta. La acidez profunda del vinagre negro se complementa con el aroma afrutado de la manzana y el limón. Puede disfrutar de la tierna textura de la carne.

¥1,100 ≈ €6.00

Paleta de cerdo Yamagata en salsa de Hamanatto (1P)

山形豚やわらかバラ肉の浜納豆ソース(1P)

Paleta de cerdo Yamagata cocinada tierna y cubierta con una salsa especial de Hamanatto. El profundo umami y la riqueza del Hamanatto combinan bien con la carne.

¥1,320 ≈ €7.00

Muslo de pollo de granja de Shinrin asado crujiente

森林鶏骨付きもも肉のパリパリ焼き

Muslo de pollo con hueso asado hasta que la piel esté crujiente. El interior es jugoso y se puede disfrutar del umami del pollo de forma sencilla.

¥1,870 ≈ €10.00

Carrillera de ternera nacional estofada en miso Hatcho con hierbas medicinales

国産牛ホホ肉の薬膳八丁味噌煮込み

Carrillera de ternera cocinada a fuego lento en miso Hatcho y especias medicinales. Se caracteriza por su rico sabor a miso y su carne tan tierna que se deshace. Es un plato reconfortante.

¥2,860 ≈ €16.00

Verduras y tofu

Salteado ligero de verduras con jengibre

野菜のあっさり塩炒め生姜風味

Un plato sencillo de diversas verduras salteadas con sal. Tiene un toque de jengibre y es refrescante. Recomendado para quienes necesitan más verduras.

¥1,320 ≈ €7.00

Dim sum

Wantan hervido con salsa especial

茹でワンタン特製ソース掛け

Dim sum de wantan hervido cubierto con una salsa especial. Puede disfrutar de la textura suave de la piel y el sabor jugoso del relleno. Son bocados fáciles de comer.

¥660 ≈ €4.00

Rollito de primavera de cinco delicias (1 pieza)

五目春巻き(1本)

Rollitos de primavera fritos con varios ingredientes. La piel está crujiente y el relleno está caliente. Su aroma fragante estimula el apetito.

¥550 ≈ €3.00

Siu mai con langostinos (1 pieza)

海老入り焼売(1個)

Siu mai al vapor con langostinos. Se caracteriza por su textura esponjosa y el dulzor de los langostinos. También se puede sentir el umami de la carne.

¥330 ≈ €2.00

Empanadillas chinas a la plancha de marisco (2 piezas)

海鮮焼き餃子(2個)

Empanadillas chinas a la plancha rellenas de mariscos. Se caracterizan por su piel crujiente y su relleno lleno del umami del marisco. Tiene un sabor diferente al de las empanadillas de carne habituales.

¥990 ≈ €5.00

Pastel de rábano (2 piezas)

大根餅(2枚)

Un dim sum hecho de rábano rallado y harina de arroz, horneado. Tiene una textura crujiente por fuera y masticable por dentro. El sabor del camarón seco y la salchicha curada son un acento.

¥770 ≈ €4.00

Tostadas de langostinos con caviar y huevas de salmón (2 cortes)

海老のトースト揚げ〜キャビア、いくらのせ〜(2カット)

Tostadas de langostinos fritas con caviar y huevas de salmón. Se caracterizan por su textura crujiente, y el caviar y las huevas de salmón en la parte superior añaden un toque de lujo. Es un dim sum lujoso.

¥770 ≈ €4.00

Comidas

Arroz frito con cangrejo

ズワイ蟹のチャーハン

Un arroz frito elaborado con carne de cangrejo desmenuzada. El arroz suelto está impregnado del umami del cangrejo. Es un plato sabroso y satisfactorio.

¥2,200 ≈ €12.00

Postres

Tofu de almendras con frutas frescas

フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐

Un postre de tofu de almendras suave con frutas frescas. El dulce aroma de las almendras y la acidez de las frutas combinan bien. Es perfecto para refrescar el paladar después de comer.

¥770 ≈ €4.00

Sorbete

シャーベット

Un postre helado frío y refrescante. Puede disfrutar de la sensación refrescante que se derrite en la boca. Se recomienda para finalizar la comida.

¥550 ≈ €3.00

Menú de almuerzo

※Se puede añadir un pequeño arroz a los platos de fideos

Sopa de fideos con cebolleta y char siu desmenuzado (salsa de soja)

ネギとチャーシューの細切りつゆそば(醤油)

Un ramen con sopa a base de salsa de soja, cubierto con cebolleta picada y char siu. Aunque es sencillo, el umami de los ingredientes se disuelve en la sopa. Disfrútelo con un pequeño arroz.

¥1,320 ≈ €7.00

Wantanmen (salado)

ワンタン麺(塩)

Un ramen con sopa salada ligera y wantans. Puede disfrutar de la textura suave de los wantans. Es un plato de sabor suave.

¥1,320 ≈ €7.00

Tantanmen

担々麺

Un plato de fideos caracterizado por el rico sabor a sésamo y el picante del aceite de chile. La sopa ligeramente picante se adhiere bien a los fideos. El umami de la carne picada también es un acento.

¥1,430 ≈ €8.00

Yakimeshi con salsa espesa de cinco delicias

五目あんかけ焼きそば

(Se puede cambiar a arroz con salsa espesa de cinco delicias o sopa de fideos con salsa espesa de cinco delicias)

Yakimeshi con salsa espesa de diversos ingredientes como carne, mariscos y verduras. La pasta crujiente y la salsa espesa combinan bien. Es posible cambiar a arroz o sopa de fideos.

¥1,540~ ≈ €8.00

Menú de set

(Incluye 1 plato, arroz, Zha Cai y postre) Por favor, elija uno de los siguientes 2 platos: - Tofu especial RenRyu con langostinos - Pollo frito en salsa agridulce

Sopa de fideos con cebolleta y char siu desmenuzado

ネギチャーシューの細切りつゆそばセット

Un menú completo que incluye sopa de fideos con cebolleta y char siu, un plato principal, arroz, Zha Cai y postre. El plato principal se puede elegir entre tofu o pollo frito.

¥1,760~ ≈ €10.00

Menú Wantanmen

ワンタン麺セット

Un menú que incluye Wantanmen, un plato principal a elegir, arroz, Zha Cai y postre. Puede disfrutar del Wantanmen salado y los platos chinos.

¥1,760~ ≈ €10.00

Menú Tantanmen

担々麺セット

Un menú que combina Tantanmen ligeramente picante con un plato principal a elegir. Incluye arroz y postre, por lo que es muy satisfactorio.

¥1,870~ ≈ €10.00

Menú Yakimeshi con salsa espesa de cinco delicias

五目あんかけ焼きそばセット

(Se puede cambiar a arroz con salsa espesa de cinco delicias o sopa de fideos con salsa espesa de cinco delicias)

Menú de Yakimeshi con salsa espesa de cinco delicias y plato principal. Los fideos se pueden cambiar por arroz o sopa de fideos, para que pueda elegir según su estado de ánimo.

¥1,980~ ≈ €11.00

Menú de aleta de tiburón

Aleta de tiburón estofada, medio fideo, arroz, Zha Cai y postre

Menú de aleta de tiburón

フカヒレセット

Un lujoso menú de set con aleta de tiburón estofada como plato principal. Incluye medio tamaño de fideos, arroz, Zha Cai y postre, para disfrutar de un almuerzo lujoso.

¥3,520 ≈ €19.00

Bebidas

Cerveza

Cerveza de barril Heart Land

ハートランド生ビール

Una cerveza de barril 100% de malta. Se caracteriza por su aroma refrescante y su sabor claro. Es una cerveza ligera que no interfiere con el sabor de la comida.

¥800 ≈ €4.00

Hoegaarden Rosée (botella pequeña)

ヒューガルデンロゼ小瓶

Cerveza con un aroma afrutado y sabor agridulce. Su hermoso color rosado es agradable a la vista. Tiene poca amargura y es fácil de beber.

¥900 ≈ €5.00

Highball

Yamazaki Highball

山崎ハイボール

Highball elaborado con whisky japonés "Yamazaki". Puede disfrutar de su aroma floral y su sabor profundo.

¥1,200 ≈ €7.00

Kakubin Highball

角ハイボール

Una bebida de whisky "Kakubin" clásico mezclado con soda. Tiene un final seco y combina bien con las comidas.

¥650 ≈ €4.00

Riku Highball

陸ハイボール

Highball elaborado con whisky "Riku" de Kirin. Se caracteriza por su sabor potente y su rico aroma.

¥700 ≈ €4.00

Sour

Sour especial RenRyu

RenRyu特製チワワサワー

Un sour especial de la casa. El sabor es una sorpresa, pero está diseñado para complementar la comida.

¥800 ≈ €4.00

Uron-hai

ウーロンハイ

Un licor de shochu mezclado con té oolong. Es refrescante y combina perfectamente con platos grasos.

¥650 ≈ €4.00

Shaoxing de 10 años de barrica

Copa

グラス

Shaoxing de 10 años de añejamiento. Se caracteriza por su sabor suave y su aroma rico. Combina perfectamente con la cocina china.

¥900~ ≈ €5.00

300ml

Servimos Shaoxing de 10 años de añejamiento en decantador. Es una cantidad adecuada para compartir entre varias personas.

¥2,000 ≈ €11.00

500ml

Botella de Shaoxing de 10 años de añejamiento. Recomendado para grupos que quieran disfrutar de una gran cantidad.

¥3,500 ≈ €19.00

Copa de vino

(También disponemos de vino en botella)

Vino blanco

白ワイン

Vino blanco seleccionado. Combina bien con platos de marisco y aperitivos.

¥800 ≈ €4.00

Vino tinto

赤ワイン

Vino tinto seleccionado. Combina bien con platos de carne y platos de sabor intenso.

¥800 ≈ €4.00

Sake (botella de 1 go)

(Niigata) Hakuryu Junmai Ginjo

(新潟) 白龍純米吟醸

Sake local de la prefectura de Niigata. Es un sake con un sabor limpio y un buen equilibrio entre el umami del arroz y el aroma Ginjo.

¥850~ ≈ €5.00

(Iwate) Asabir Junmai-shu

(岩手) あさ開純米酒

Sake local de la prefectura de Iwate. Es un Junmai-shu caracterizado por la rica dulzura y cuerpo del arroz.

¥850~ ≈ €5.00

(Toyama) Ginban Junmai Ginjo

(富山) 銀盤純米吟醸

Sake local de la prefectura de Toyama. Es un Junmai Ginjo-shu que permite disfrutar de una textura suave y un aroma refinado.

¥850~ ≈ €5.00

Vino de ciruela

Vino de ciruela casero

自家製梅酒

Vino de ciruela casero. Se caracteriza por su sabor agridulce a ciruela y su dulzor suave. Se puede disfrutar solo o mezclado con soda.

¥800~ ≈ €4.00

Té chino

Té oolong Dong Ding (tetera)

凍頂烏龍茶(ポット)

Un té oolong representativo de Taiwán. Se caracteriza por su aroma floral y su dulce regusto. Se sirve en tetera, por lo que puede disfrutarlo tranquilamente.

¥800 ≈ €4.00

Té jazmín (tetera)

ジャスミン茶(ポット)

Té con aroma a flor de jazmín. Su refrescante aroma limpia la boca. Es ideal para eliminar la grasa de la cocina china.

¥800 ≈ €4.00