RAMEN Takao

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RAMEN Takao

RAMEN Takao

5 Chome-9-17 Ogikubo, Suginami City

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Fideos

Ramen

ら~めん

Un ramen clásico con una sopa de醤油 ligera a base de caldo de pollo y cerdo, servido con fideos finos, cerdo a la parrilla, menma y cebolla verde. Es un alimento básico japonés, que generalmente se disfruta caliente.

¥550~

Ramen de wonton

ワンタンメン

Un ramen con wontons rellenos de cerdo o camarones envueltos en una fina masa. Se caracteriza por la textura suave de los wontons, que se mezclan bien con la sopa. Puedes disfrutar del sabor de los wontons junto con el ramen.

¥850~

Ramen de cerdo a la parrilla

チャーシューメン

Un ramen cubierto con abundante cerdo a la parrilla, cocido a fuego lento en rodajas finas. El sabor de la carne se disuelve en la sopa, lo que lo hace sustancioso. Es un plato irresistible para los amantes de la carne.

¥950~

Ramen de wonton y cerdo a la parrilla

ワンタンチャーシューメン

Un ramen con una generosa porción de wontons y cerdo a la parrilla. Puedes disfrutar del sabor de cada ingrediente a la vez, lo que lo convierte en un plato muy satisfactorio.

¥1,050~

Chuka Soba frío

冷し中華

Un plato de fideos fríos servido sobre fideos chinos fríos, cubierto con ingredientes coloridos como tortilla de huevo desmenuzada, pepino, jamón y jengibre rojo, y aderezado con un aderezo agridulce. Es un sabor refrescante perfecto para el verano.

¥750~

Wonton frío

冷しワンタン

Un ramen de wonton frío servido con sopa y fideos fríos, y wontons. La textura suave de los wontons combina perfectamente con la sopa fría.

¥950~

Cerdo a la parrilla frío

冷しチャーシュー

Un ramen de cerdo frío servido con sopa y fideos fríos, y abundante cerdo a la parrilla frío. El cerdo a la parrilla frío no es grasoso y permite disfrutar del sabor de la carne de manera refrescante.

¥1,050~

Ramen frío de wonton y cerdo a la parrilla

冷しワンタンチャーシューメン

Un plato de fideos fríos con wontons y cerdo a la parrilla servidos generosamente. Es un plato satisfactorio incluso en días calurosos, y puedes disfrutar de la armonía de varios ingredientes.

¥1,150~
Toppings

Huevo

玉子

Un huevo duro o marinado que se añade al ramen o a los aperitivos. Su sabor suave enriquece el plato en general.

¥100
$1.00

Ajo

にんにく

Ajo añadido como topping para realzar el sabor del ramen. Se caracteriza por su aroma apetitoso y su sabor potente.

¥100
$1.00

Maíz

コーン

Maíz dulce y crujiente, un topping popular para el ramen. Añade dulzura y color a la sopa.

¥100
$1.00

Brotes de soja

もやし

Salteado de brotes de soja con una textura crujiente agradable, o brotes de soja hervidos crudos. También es ideal para aumentar el volumen del ramen.

¥100
$1.00

Algas wakame

わかめ

Algas wakame con un sabor a mar característico. Añadir al ramen aporta sabor y nutrición, y un sabor refrescante.

¥100
$1.00

Yuzu Kosho

ゆず胡椒

Un condimento japonés caracterizado por el aroma del yuzu y el picante del chile. Añadir una pequeña cantidad al ramen expande un picante y aroma refrescantes.

¥100
$1.00

Mantequilla

バター

Mantequilla que profundiza la riqueza y el sabor cuando se añade al ramen, especialmente al ramen de miso. A medida que se derrite, añade suavidad a la sopa.

¥100
$1.00

Verduras de hoja verde

青菜

Un topping de verduras de hoja verde hervidas como espinacas o pak choi. Es colorido y se recomienda cuando se desea equilibrar la nutrición.

¥100
$1.00

Alga nori

海苔

(Plancha o trozo)

Algas secas con un rico sabor a mar. Se pueden disfrutar de diversas maneras, como sumergirlas en la sopa del ramen o enrollar los fideos con ellas.

¥100
$1.00
Aperitivos

Plato de cerdo a la parrilla

チャーシュー皿

Un plato de cerdo a la parrilla tierno y cocido a fuego lento, familiar en el ramen, servido solo como aperitivo. Combina perfectamente con bebidas como la cerveza.

¥400
$3.00

Plato de cerdo a la parrilla para el personal

まかないチャーシュー皿

Un plato de cerdo a la parrilla asequible que nació de la comida del personal. Puede tener una porción más pequeña que el plato de cerdo a la parrilla normal o usar recortes, pero el sabor está garantizado.

¥300
$2.00

Plato de wonton

ワンタン皿

Un aperitivo de wontons envueltos en una fina masa, servidos sin sopa. Disfruta de la textura suave y el sabor del relleno en el interior.

¥300
$2.00

Plato de menma y aperitivo

メンマ・おつまみ皿

Un plato de menma sazonado, un topping popular para el ramen, servido como aperitivo. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor ligeramente dulce y salado.

¥200
$1.00
Bebidas

Cola

コーラ

Una bebida carbonatada clásica y refrescante. Tiene un sabor dulce y refrescante que combina bien con cualquier comida.

¥300
$2.00

Bireley's

バヤリース

Una bebida refrescante con sabor a fruta. Su dulzura refrescante te permite revitalizarte durante o después de una comida.

¥300
$2.00

Botella pequeña Kuro Label

小瓶 黒ラベル

Una botella pequeña de "Kuro Label" de Sapporo Beer. Es una cerveza lager 100% de malta con un aroma rico y una experiencia de bebida clara.

¥450
$3.00

Botella mediana Akaboshi

中瓶 赤星

Una botella mediana de "Akaboshi" de Sapporo Beer. Es un lager clásico con un rico sabor y amargor tradicionales, amado por los conocedores de la cerveza.

¥550
$4.00

Kirin Lager

キリンラガー

Una botella mediana del clásico "Kirin Lager" de Kirin Beer. Es una cerveza sustanciosa con un amargor pronunciado de lúpulo y una profunda riqueza.

¥550
$4.00

Super Dry

スーパードライ

Una botella mediana de "Super Dry" de Asahi Beer. Es uno de los cervezas más populares de Japón, caracterizada por su sabor claro refinado y su final seco y nítido.

¥550
$4.00
Solo domingos

Ramen de miso

味噌ら~めん

Un ramen caracterizado por una rica sopa de miso. La profundidad y el aroma del miso se mezclan bien con los fideos, permitiéndote disfrutar de un sabor profundo. Es un plato que calienta el cuerpo.

¥650~

Ramen de miso con wonton

味噌ワンタンメン

Un ramen de miso con una rica sopa de miso y wontons suaves. La profundidad del miso, la textura de los wontons y el sabor del relleno se combinan a la perfección.

¥950~

Ramen de miso con cerdo a la parrilla

味噌チャーシューメン

Un ramen de miso con una rica sopa de miso y abundante cerdo a la parrilla tierno. La grasa del cerdo a la parrilla y la riqueza del miso se mezclan, lo que lo hace sustancioso.

¥1,050~

Ramen de miso con wonton y cerdo a la parrilla

味噌ワンタンチャーシューメン

Un lujoso ramen de miso con wontons y cerdo a la parrilla en una rica sopa de miso. Es un plato muy satisfactorio donde el sabor del miso, la suavidad de los wontons y el sabor del cerdo a la parrilla se unen.

¥1,150~
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