Ramen Ajisai Saphan Khwai

Una combinación de tres ingredientes clásicos de los restaurantes de ramen: chashu, huevo marinado y menma. Disfruta del tierno chashu cocido en nuestra salsa especial, el huevo marinado impregnado de sabor y el menma crujiente. Ideal como acompañamiento para cerveza o highball.

Un plato que combina chashu en cubos crujientemente asado con un huevo frito. La carne con salsa agridulce y la yema cremosa son una combinación perfecta. Popular tanto como plato principal como para acompañar bebidas.

Un ramen sin sopa con una refrescante acidez, que combina salsa de soja japonesa y lima tailandesa (manao). Mezcla bien los ingredientes como verduras y chashu con los fideos. Es un plato de fideos creativo con un sabor ligero que abre el apetito incluso en días calurosos.

Yakisonba salteado con salsa japonesa, abundante cerdo y verduras como repollo y zanahoria. Presenta un sabor nostálgico que recrea el sabor de los puestos callejeros. El jengibre encurtido rojo añade un toque de acento, permitiéndote disfrutar del rico sabor de la salsa.

Un recambio de fideos para tu ramen. Pídelo mientras aún quede sopa y disfrútalo caliente. Puedes elegir la dureza de los fideos que prefieras.

Un ramen con una sopa blanca, cremosa y a base de cerdo, cubierto con abundante chashu. Tiene un rico sabor umami pero sin olor, lo que lo hace fácil de comer. Disfruta de los fideos junto con el chashu que se derrite en la boca.

Un ramen de chashu con una base de sopa blanca rica, pero con menos grasa para una textura ligera. Conserva todo el sabor del cerdo, pero es ideal para quienes prefieren un sabor menos pesado. El abundante chashu aumenta la satisfacción.

Nuestro ramen de cerdo tonkotsu insignia, rico y cremoso. La sopa de cerdo cocida a fuego lento es rica en colágeno y suave. Es una taza estándar con ingredientes como huevo marinado y cebolleta.

Una taza de ramen blanco con un acabado ligero. Es perfecto para quienes no les gusta el sabor demasiado intenso o como cierre después de beber. Disfruta del sabor puro de la sopa y la textura de los fideos.

Un mini bol con chashu finamente picado y takuan (rábano encurtido) sobre arroz. Disfruta del sabor de la carne y la textura crujiente del takuan. Es el tamaño perfecto como acompañamiento para el ramen.

Un bol cubierto con abundante shirasu (pescado blanco pequeño) y una yema de huevo en el centro. Disfruta de la salinidad del shirasu y la rica yema mezclados con el arroz. La hoja de shiso añade un toque aromático.

Un bol con pollo glaseado en salsa teriyaki agridulce, servido sobre arroz. El jugoso pollo y la salsa combinan perfectamente con el arroz. Tiene un sabor familiar, como el de una casa de comidas japonesa.

Un bol lleno de energía con cerdo salteado en nuestra salsa especial de ajo, servido sobre arroz. Su potente sabor abre el apetito. Recomendado cuando quieras comer algo contundente.

Un bol con cerdo asado cocinado a baja temperatura para una textura jugosa, servido sobre arroz. Disfruta de la tierna textura de la carne y su sabor original. Sírvelo con nuestra salsa especial.

Un bol de ternera a la parrilla salteada en nuestra salsa barbacoa original. La dulce y fragante salsa impregna la ternera y el arroz, haciendo que sea imposible dejar de comer. Se sirve con jengibre encurtido rojo.

Un curry de pollo casero original de nuestro restaurante. Su rica salsa se caracteriza por el sabor de las especias y el umami de las verduras y la carne. Se sirve con fukujinzuke (encurtido japonés).

Arroz frito salteado a fuego alto, característico de los restaurantes de ramen. Contiene huevo, chashu y cebolleta, con una textura suelta y crujiente. Destaca su fragante aroma a salsa de soja.

Un plato de arroz frito suelto cubierto con una espesa salsa de carne. La salsa caliente se mezcla con el arroz frito, aumentando su volumen y sabor. Disfrútalo mientras esté caliente.

Una ensalada saludable que combina verduras frescas y tofu. El alga nori añade un toque de sabor, y se sirve con un aderezo ligero.

Un sencillo aperitivo de repollo fresco cortado en trozos gruesos, cubierto con nuestra salsa especial de sal. El aroma del aceite de sésamo y la salinidad son intensos, perfectos como intermedio o para acompañar bebidas.

Un plato de tofu frío cubierto con abundante chashu finamente picado y cebolleta. El aderezo ligeramente picante realza el sabor suave del tofu.

Una ensalada de verduras como lechuga con surimi de cangrejo desmenuzado. Es colorida y tiene un sabor fácil de disfrutar para todas las edades.

Una ensalada crujiente con rábano rallado como ingrediente principal. Cubierta con katsuobushi (bonito seco) y nori, se sirve con un aderezo japonés ligero y refrescante.

Una ensalada de pepino y zhacai finamente cortados, cubierta con una sabrosa salsa de carne picada (salsa de jiaozi). Su aderezo de estilo chino la hace perfecta para acompañar bebidas.

Verduras como pepino y zanahoria cortadas en bastones. Disfrútalas mojándolas en nuestra salsa de miso especial.

Un plato de hiyayakko cubierto con una salsa picante estilo Sichuan. El picante del aceite de chile y el aroma de las especias crean un sabor estimulante diferente al hiyayakko normal.

Un hiyayakko (tofu frío) contundente hecho con un bloque entero de tofu. Sírvelo con abundante cebolleta en juliana y jengibre rallado, y disfrútalo simplemente con salsa de soja.