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Raan Pee Yong Naem Nueng

ร้านพี่หยองแหนมเนือง

Comida vietnamita.

Nem Nuong.
แหนมเนือง
Carne de cerdo picada y sazonada, ensartada en brochetas y asada hasta que esté fragante. Servir con papel de arroz, diversas verduras frescas, plátanos verdes, pepino y una salsa picante. La forma de comer es envolver los ingredientes en el papel y rociar con la salsa. Es un plato famoso de la cocina vietnamita.
฿200~ ≈ €5.00
Nem Nuong, regalo.
แหนมเนือง ของฝาก
Caja roja - Cerdo, 10 brochetas.
Set de Nem Nuong para llevar o como regalo. Empaquetado en una caja atractiva. Incluye cerdo a la parrilla, papel de arroz y todos los acompañamientos.
฿540 ≈ €14.00
Galleta de arroz blanda (rellena de cerdo picado).
ข้าวเกรียบอ่อน (ไส้หมูสับ)
Masa suave similar a los pasteles de arroz vietnamitas. Rellena de cerdo picado salteado y sazonado, cubierta con chalotas fritas. Servir con una salsa agridulce. La masa es suave y delicada.
฿120 ≈ €3.00
Galleta de arroz crujiente (rellena de brotes de bambú).
ข้าวเกรียบแก้ว (ไส้หน่อไม้)
Crujiente masa rellena de brotes de bambú salteados y champiñones shiitake. Tiene la textura crujiente de las galletas de arroz, que combina bien con el relleno de sabor suave.
฿120 ≈ €3.00
Galleta de arroz blanda + Galleta de arroz crujiente.
ข้าวเกรียบอ่อน + แก้ว
Una combinación de galletas de arroz blandas rellenas de cerdo picado y galletas de arroz crujientes rellenas de brotes de bambú. Para aquellos que quieren probar ambos tipos en un solo plato.
฿130 ≈ €3.00
Ensalada vietnamita.
สลัดเวียดนาม
Ensalada de verduras frescas servida con camarones y huevo duro. Rociada con aderezo vietnamita a base de yema de huevo. Sabor suave, dulce, cremoso y ligeramente ácido.
฿220 ≈ €6.00
Camarones enrollados en caña de azúcar.
กุ้งพันอ้อย
Carne de camarones picada y sazonada, enrollada alrededor de un tallo de caña de azúcar y luego asada hasta que esté fragante. La carne de camarón es tierna y masticable, con la dulzura de la caña de azúcar. Servir con fideos de arroz y salsa para mojar.
฿220 ≈ €6.00
Fideos de arroz con cerdo frito.
เส้นหมี่หมูทอด
Cerdo frito marinado servido con fideos de arroz hervidos y verduras frescas. Fácil de comer, sabor salado y cremoso en el punto justo. Adecuado como plato principal.
฿180 ≈ €5.00
Cerdo frito.
หมูทอด
Carne de cerdo marinada con especias, frita hasta que esté dorada y crujiente por fuera, tierna por dentro. Fragante con ajo y pimienta. Delicioso para comer solo o con arroz.
฿180 ≈ €5.00
Arroz pegajoso con pollo frito.
ข้าวเหนียวไก่ทอด
Pollo frito crujiente servido con bolas de arroz pegajoso fritas. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Es un aperitivo que llena.
฿180 ≈ €5.00
Pollo frito.
ไก่ทอด
Pollo frito marinado con especias. Frito hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Sabor suave.
฿180 ≈ €5.00
Cerdo envuelto en hoja de betel.
หมูห่อใบพลู
Carne de cerdo picada y sazonada, envuelta en hojas de betel y luego asada. Obtiene el aroma único de las hojas de betel. Sabor salado y cremoso, con especias aromáticas.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de hierbas.
ยำสลัด
Ensalada de hojas verdes mixtas con aderezo tailandés picante. Combina la frescura y el crujido de las verduras con un sabor agridulce perfectamente equilibrado.
฿180 ≈ €5.00
Crepe vietnamita.
ขนมเบื้องเวียดนาม
O crepe vietnamita. Masa fina y crujiente de color amarillo rellena de camarones, cerdo picado, brotes de soja y tofu. Servir con un encurtido de pepino agridulce.
฿130 ≈ €3.00
Pastelitos vietnamitas.
ขนมถ้วยเวียดนาม
Pastelitos suaves, cubiertos con ingredientes como cerdo desmenuzado o piel de cerdo frita y chalotas fritas. Rociados con una salsa suave. Fáciles de comer en un bocado.
฿130 ≈ €3.00
Fideos salteados Nong Khai.
ผัดหมี่หนองคาย
Fideos salteados al estilo Nong Khai. Fideos tiernos y masticables salteados con salsa sazonada, cerdo y verduras. Sabor rico y suave.
฿120 ≈ €3.00

Ensalada de papaya tailandesa-Isaan.

Ensalada de papaya con salchicha de cerdo Nong Khai.
ตำหมูยอหนองคาย
Ensalada de papaya con salchicha de cerdo firme de Nong Khai. Sabor picante y delicioso, ácido, picante, dulce y salado, con todos los sabores.
฿160 ≈ €4.00
Ensalada de medusa de río con cangrejo.
ยำปูจืด
Ensalada de mango con cangrejo de río (cangrejo salado). Sabor ácido y picante del mango verde, mezclado con la salinidad y el aroma del cangrejo.
฿160 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con fideos de arroz y acompañamientos.
ตำขนมจีนทรงเครื่อง
Ensalada de papaya mezclada con fideos de arroz, con muchos ingredientes como salchicha de cerdo, camarones secos y cacahuetes. Sazonada para un sabor picante y delicioso.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado.
ตำไทยไข่เค็ม
Ensalada de papaya tailandesa agridulce. Se le añade huevo salado para mayor cremosidad y salinidad. Combina bien con los crujientes fideos de papaya.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de pepino.
ตำแตง
Ensalada de papaya hecha con pepino en lugar de papaya. Tiene una textura crujiente y jugosa, refrescante y con un sabor picante.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de mango.
ตำมะม่วง
Ensalada de papaya verde picada, con un sabor ácido predominante. Sazonada con chiles, salsa de pescado y azúcar de palma. Deliciosamente picante.
฿120 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.2
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