Qiao Ji Wen De

Dumplings con relleno de repollo y cerdo. La piel es elástica y el relleno es dulce y jugoso. Se recomienda mojar en salsa de soja, vinagre o aceite de sésamo.

Dumplings con relleno de cebollino y cerdo. El aroma del cebollino es intenso y el sabor es único. Adecuado para comensales que prefieren sabores fuertes.

Disfruta de los dumplings hervidos en sopa agripicante. El caldo es agripicante y abre el apetito, con ingredientes abundantes. Combina la saciedad de los dumplings con el sabor de la sopa.

Fideos secos cubiertos con salsa Zha Jiang especial (pasta de frijol y carne picada). Sabor salado y rico, a menudo acompañado de tiras de pepino. Se come después de mezclar, con un sabor profundo.

Fideos secos mezclados con salsa de ailanto. Tiene un aroma único a hierbas, es refrescante y no grasoso. Suele ser una opción apta para vegetarianos.

Fideos secos cubiertos con salsa de carne estofada. La salsa de carne tiene una proporción equilibrada de grasa y magro, con aroma a salsa de soja y chalotas. Un plato de fideos clásico y antiguo de Taiwán.

Fideos secos mezclados con salsa picante especial. Picante y estimulante, con una textura firme. Un plato de fideos que abre el apetito para los amantes del picante.

Wontons de Wenzhou con fideos, cubiertos con salsa de aceite rojo y pimienta de Sichuan. Ácido, picante, fresco y fragante, con wontons de piel fina y relleno abundante. Un plato de fideos característico del estilo de Sichuan.

Wontons secos mezclados con aceite picante, vinagre y salsa de soja. Textura suave, sabor agripicante y abre el apetito. Un aperitivo o guarnición sin fideos.

Sopa de fideos con grandes wontons de Wenzhou. El caldo es ligero y sabroso, generalmente acompañado de algas y tiras de huevo. Una comida con una textura rica.

Sopa de fideos con chucrut salteado y tiras de cerdo. El caldo se enriquece con el sabor salado y fresco del chucrut, y las tiras de cerdo son tiernas. Textura crujiente y abre el apetito.

Fideos en sopa agripicante. El caldo es espeso, con sabor agripicante, y los ingredientes incluyen brotes de bambú, tofu, etc. Cada bocado está lleno de sabor intenso.

Disfruta de los wontons en sopa agripicante. El delicioso relleno de los wontons se combina perfectamente con el sabor intenso de la sopa agripicante. Es muy saciante sin necesidad de fideos.

Sopa de fideos simple, generalmente con un poco de salsa de carne estofada o cebolleta picada para dar sabor. El caldo es refrescante y los fideos son suaves. Un disfrute puro de los fideos.

Sopa de albóndigas de pescado con fideos finos de arroz. Las albóndigas de pescado son elásticas y los fideos absorben el caldo refrescante. Un bocadillo tradicional y antiguo de Taiwán.

Zongzi del sur cocidos al vapor. El arroz glutinoso es suave y denso, con relleno que incluye cerdo, cacahuetes, etc. Se come con salsa de soja especial.

Zongzi de arroz glutinoso sin carne, generalmente con muchos cacahuetes. La fragancia del arroz glutinoso se combina con la de los cacahuetes, y el sabor es único con salsa y polvo de cacahuete.

Arroz blanco cubierto con carne de cerdo picada estofada a fuego lento y su jugo. La carne grasa se derrite en la boca, salada y dulce. El plato popular más clásico de Taiwán.

Arroz blanco acompañado de chuleta de cerdo al estilo de cebolla. Se utiliza la parte del lomo, la carne es tierna y no seca. La salsa realza el arroz, es un plato principal abundante.

Arroz blanco cocido al vapor. Textura fragante, Q y granos separados. Adecuado para acompañar otros platos.

Sopa de wontons grandes con caldo claro. Los wontons tienen piel fina y relleno grande, el caldo se enriquece con algas, tiras de huevo y verduras. Fresco y sabroso.

Sopa espesa con espesante, que contiene brotes de bambú, tofu, oreja de madera, sangre de cerdo, etc. Sabor agripicante, se recomienda espolvorear pimienta para un mayor aroma. Una sopa común en Taiwán.

Sopa de albóndigas de cerdo. Las albóndigas de cerdo son elásticas y jugosas, con una gran masticabilidad. El caldo es ligero, con cebolleta picada para realzar el sabor.

Sopa de albóndigas de pescado. Las albóndigas de pescado son suaves y elásticas, con sabor a pescado fresco. El caldo es ligero y simple.

Sopa clara con verduras de temporada y tofu. Sabor ligero y saludable. Es una buena opción para desengrasar al acompañar fideos secos o arroz.

Hojas de batata escaldadas frescas. Cubiertas con salsa de ajo y soja o salsa de carne estofada. Textura tierna, verdura taiwanesa común y nutritiva.

Ensalada fría de pollo marinada en vino Shaoxing. El pollo es tierno y tiene aroma a vino, con piel crujiente y carne elástica. Refrescante y abre el apetito.

Ensalada fría de pollo con aceite de cebolleta. La piel del pollo es dorada, la carne tierna y suave. Llena de aroma a aceite de cebolleta, con un sabor salado y moderado.

Varios aperitivos tradicionales fríos, como tofu seco, algas, huevos estofados o verduras encurtidas. Generalmente se sirven en platos pequeños para elegir. Sabores variados.

Dumplings crudos a la venta congelados, con relleno de repollo y cerdo. Conveniente para cocinar en casa y recrear el sabor del restaurante.

Dumplings crudos a la venta congelados, con relleno de cebollino y cerdo. Conveniente para cocinar en casa y disfrutar del aroma del cebollino en cualquier momento.

Grandes wontons crudos a la venta congelados. Se pueden cocinar en sopa o preparar como wontons salteados con aceite rojo. Piel fina y relleno grande.

Albóndigas gigantes estofadas a la brasa congeladas. Grandes albóndigas de carne picada de cerdo, suaves y sabrosas. Adecuado para cocinar con col china en casa.

Salsa congelada hecha en casa. Descongelar y calentar para mezclar con fideos, acompañar con arroz o saltear. Un condimento delicioso, rápido y conveniente.