Pyeongchang Woo Seonsaeng

Es un plato hecho salteando 차돌박이 (pecho de ternera) cortado en rodajas finas, proveniente de la parte del pecho de la vaca. Se caracteriza por su sabor a nuez y textura masticable, y es aún más delicioso si se moja en salsa.

Es un plato salteado de sabroso 차돌박이 (pecho de ternera) con crujiente brote de soja. El sabor graso del 차돌박이 y el sabor refrescante del brote de soja se combinan armoniosamente, lo que permite disfrutarlo de forma limpia sin ser grasoso.

Es un plato salteado de 차돌박이 (pecho de ternera) con crujiente cebolleta, con el aroma de la cebolleta que añade sabor. La textura crujiente y a nuez se combina con la dulzura de la cebolleta para ofrecer un sabor aún más rico.

Es un bibimbap coreano hecho mezclando yukhoe de Hanu fresco con varias verduras en salsa de gochujang. Se caracteriza por su sabor a nuez y picante, y es una comida saludable y satisfactoria.

Este es un yukhoe bibimbap especial con una mayor cantidad de yukhoe que el yukhoe bibimbap normal. Se recomienda para aquellos que quieren disfrutar de una generosa porción de yukhoe. Se caracteriza por su sabor a nuez y picante.

Es un gukbap hecho con caldo de hueso de res Hanu espeso, arroz y carne. Calienta el estómago y proporciona una comida satisfactoria, por lo que también es bueno como sopa para aliviar la resaca. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso.

Es una sopa para aliviar la resaca hecha con 황태 (bacalao de Alaska seco) en un caldo fresco y claro. Es excelente para aliviar la resaca y se caracteriza por su sabor ligero y refrescante. Es un menú que refleja las características de la región de Pyeongchang.

Un menú especial que incluye un sabroso guiso de doenjang y un bagel. Es una armoniosa fusión de cocina coreana y occidental, recomendada para aquellos que desean experimentar nuevos sabores.

Un menú especial que incluye 반찬 (guarniciones) ordenadas junto con 누룽지 (arroz tostado) casero y sabroso. Es reconfortante para el estómago y es ideal para quienes desean una comida ligera y saludable.

Es un guiso hecho con caldo de doenjang sabroso y Hanu. El profundo sabor del doenjang y el sabor a nuez del Hanu se combinan para crear un sabor más rico. Es un plato coreano representativo que es bueno para comer con arroz.

Es un naengmyeon hecho con fideos de alforfón masticables en un caldo fresco. Es bueno para disfrutar en verano y refresca la boca después de comer carne. Se caracteriza por su sabor agridulce.

Es un naengmyeon hecho mezclando fideos de alforfón masticables con una salsa de gochujang agridulce. Se recomienda para aquellos a los que les gusta el sabor picante y tiene el sabor umami único del bibim naengmyeon.