Ploysiri

Arroz frito con pasta de tamarindo, sabor agridulce y ligeramente salado. Aromático con hierbas. Con varios ingredientes, salteado hasta que se mezclen.

Arroz frito con pasta de camarones, sabor salado y picante equilibrado. Servido con caballa frita desmenuzada y verduras frescas o hervidas.

Arroz cubierto con albahaca tailandesa salteada picante con huevo conservado. Cubierto con hojas de albahaca tailandesa fritas crujientes para añadir textura.

Fideos de cristal salteados con albahaca tailandesa y cerdo crujiente. Sabor picante y caliente, los fideos de cristal masticables contrastan con el crujiente cerdo. Servido sobre arroz blanco.

Arroz blanco caliente cubierto con un huevo frito, rociado con albahaca tailandesa picante o salsa de cerdo picado sazonada. Sabor intenso que combina bien con el huevo frito y el arroz.

Plato tailandés popular. Carne salteada con hojas de albahaca tailandesa, chiles y ajo. Sabor salado, picante y aromático con hierbas. Servido sobre arroz.

Albahaca tailandesa salteada picante. Se puede elegir con mariscos o cerdo crujiente. Para comer con arroz blanco.

Albahaca tailandesa salteada con muchos ingredientes. Con camarones, calamares y otras carnes. Sabor intenso y bien sazonado.

Curry agridulce. Hecho con pasta de curry agrio y pescado. Se puede elegir con omellete de huevo o verduras mixtas con camarones frescos. Refrescante.

Sopa clara sabrosa con cerdo picado sazonado. Se puede elegir con tofu sedoso y algas, o fideos de cristal. Ideal para tomar caliente.

Curry tailandés de hierbas, picante y caliente, hecho con pimienta. Con varias verduras como calabacín, calabaza y albahaca tailandesa. Con camarones frescos para añadir dulzura.

Curry de leche de coco verde hecho con pasta de curry verde. Sabor dulce, cremoso, salado y ligeramente picante. Aromático con albahaca tailandesa.

Curry rojo sin leche de coco. Sabor intenso y picante con hierbas como galanga y pimienta verde.

Sopa Tom Yum agria y picante. Aromática con hierbas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir. Disponible en versión clara o cremosa con leche.

Tom Yum de mariscos, picante. Con camarones, calamares o pescado. Sazonado con lima y chiles frescos. Aromático con hierbas Tom Yum.

Tom Yum combinado de mariscos con varios ingredientes. Sabor intenso y picante. Un plato popular.

Sopa de leche de coco con pollo. Con galanga tierna y citronela. Sabor dulce, cremoso y ligeramente ácido. Suave, no muy picante.

Sopa clara al estilo Isaan, agria y picante. Con carne de cerdo y hierbas secas tostadas, con aroma a arroz tostado y chile en polvo.

Curry de leche de coco, sabor dulce predominante, aromático con especias secas. Con cacahuetes y patatas. Carne tierna y suave.

Sukiyaki al estilo tailandés. Fideos de cristal salteados o hervidos con espinacas de agua y col china, huevo y una deliciosa salsa Sukiyaki de tofu fermentado. Disponible en versión sopa o salteada seca.

Fideos Chan salteados, masticables y suaves, sazonados con jugo de tamarindo agridulce. Con camarones frescos, cacahuetes y brotes de soja.

Fideos anchos cubiertos con una rica salsa de cerdo picado. Similar a los espaguetis pero con un sabor tailandés-chino.

Fideos instantáneos salteados con hierbas y chiles frescos. Sabor picante y ardiente, con aroma a hojas de albahaca tailandesa y galanga.

Fideos instantáneos salteados estilo "Kee Mao" con mariscos. Sabor intenso y picante.

Fideos instantáneos salteados estilo "Kee Mao" con muchos ingredientes. Con camarones, calamares y otros.

Carne de cerdo o pollo a la parrilla hasta que esté tierna. Cubierta con salsa de pimienta negra picante y aromática. Servida con ensalada de verduras.

Filete grande especial de cerdo o pollo, seleccionado y a la parrilla, cubierto con salsa de pimienta negra. Servido con guarniciones y ensalada.