พลอยสิริ

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冬阴功汤
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(推荐菜单)

什锦罗望子酱炒饭

ข้าวผัดน้ำพริกมะขามทรงเครื่อง

罗望子酱炒饭

用酸甜微咸的罗望子酱炒饭,带有香草香气,加入各种配料炒匀。

฿65
$2.00

虾酱炒饭 + 鲭鱼 + 蔬菜

ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ + ปลาทู + ผัก

虾酱炒饭 + 鲭鱼 + 蔬菜

用虾酱炒饭,味道咸辣适中,配以去骨炸鲭鱼和新鲜或煮熟的蔬菜。

฿65
$2.00

皮蛋脆罗勒饭

ข้าวไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ

米饭配皮蛋和脆罗勒

米饭配辣罗勒炒菜,加入炸皮蛋,撒上脆炸罗勒叶增加口感。

฿65
$2.00

脆皮猪肉粉丝罗勒饭

ข้าวกระเพราวุ้นเส้นหมูกรอบ

米饭配脆罗勒和脆炸猪肉

罗勒炒粉丝配脆皮猪肉,味道辛辣,有嚼劲的粉丝与酥脆的猪肉形成对比,淋在米饭上。

฿65
$2.00
盖饭

(一份饭)

米饭 - 炸弹罗勒/炸弹酱

ข้าว - ไข่ระเบิดกระเพรา/ ไข่ระเบิดซอส

炸弹蛋 - 炸猪肉配罗勒放在煎蛋和米饭上

热米饭上放一个煎蛋,淋上辛辣的罗勒炒菜或调味肉末酱,味道浓郁,与煎蛋和米饭搭配得很好。

฿55~

米饭 - 罗勒猪肉/鸡肉

ข้าว - กระเพราหมู/ ไก่

米饭配炸猪肉/鸡肉和罗勒

泰国特色菜,将肉类与罗勒叶、辣椒和蒜末一起炒,味道咸鲜辣,带有香草香气,配米饭。

฿50~

米饭 - 罗勒虾/鱿鱼/鱼/脆皮猪肉

ข้าว - กระเพรา กุ้ง/ ปลาหมึก/ ปลา/ หมูกรอบ

米饭配炸虾/鱿鱼/鱼/脆皮猪肉

辛辣罗勒炒菜,可选择海鲜或脆皮猪肉,搭配米饭。

฿60~

米饭 - 海鲜/什锦罗勒

ข้าว - กระเพรา ทะเล/ รวมมิตร

米饭配海鲜/或什锦罗勒

什锦海鲜罗勒炒菜,味道浓郁,香料十足。

฿70~
冬阴功汤

(咖喱/辣汤/冬阴功)

泰式酸汤炸草果配鲜虾 / 泰式酸汤什锦蔬菜配鲜虾

แกงส้มชะอมทอดกุ้งสด / แกงส้มผักรวมกุ้งสด

罗望子酱酸汤配鲜虾

酸甜口味的咖喱,用泰式酸汤和鱼肉制成,可选炸草果或什锦蔬菜配鲜虾,清爽可口。

฿89~

清汤豆腐肉末海带 / 清汤粉丝肉末

แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย / แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ

清汤豆腐肉末海带或粉丝

味道鲜美的清汤,配以调味肉末,可选加鸡蛋豆腐和海带,或粉丝,适合热饮。

฿89~

鲜虾丛林汤

แกงเลียงกุ้งสด

草果配鲜虾

泰式香料咖喱,味道辛辣,用胡椒烹制,加入各种蔬菜,如葫芦瓜、南瓜和罗勒叶,加入鲜虾增加甜味。

฿89
$3.00

绿咖喱猪肉/鸡肉

แกงเขียวหวานหมู/ ไก่

绿咖喱猪肉/鸡肉

绿咖喱椰奶,味道甜咸微辣,带有罗勒香气。

฿89~

丛林咖喱猪肉/鸡肉/虾/鱿鱼/鱼

แกงป่าหมู/ ไก่/ กุ้ง/ ปลาหมึก/ ปลา

猪肉/鸡肉/虾/鱿鱼/鱼辣咖喱

不加椰奶的红咖喱,味道浓郁,用高良姜和嫩胡椒等香料烹制。

฿89~

冬阴功猪肉/鸡肉

ต้มยำหมู/ ไก่

猪肉/鸡肉冬阴功汤(可加或不加牛奶)

酸辣冬阴功汤,带有高良姜、香茅、柠檬叶等香料的香气,可选清汤或加牛奶的浓汤。

฿89~

冬阴功虾/鱿鱼/鱼

ต้มยำกุ้ง/ ปลาหมึก/ ปลา

虾/鱿鱼/鱼配冬阴功汤(可加或不加牛奶)

辣味海鲜冬阴功汤,可选虾、鱿鱼或鱼,用柠檬和新鲜辣椒调味,带有冬阴功香料的香气。

฿109~

海鲜/什锦冬阴功汤

ต้มยำทะเล/ รวมมิตร

海鲜冬阴功汤(可加或不加牛奶)

什锦海鲜冬阴功汤,配料丰富,味道浓郁辛辣,是受欢迎的菜肴。

฿129~

椰奶鸡汤

ต้มข่าไก่

椰奶鸡汤

椰奶鸡汤,加入嫩高良姜和香茅,味道甜咸微酸,口感柔滑,不太辣。

฿89
$3.00

酸辣猪肉汤

ต้มแซ่บหมู

泰式辣汤猪肉

泰东北风味的酸辣清汤,配以猪肉和烤干香料,带有烤米和辣椒粉的香气。

฿89
$3.00

马萨曼咖喱猪肉/鸡肉

แกงมัสมั่นหมู/ ไก่

猪肉/鸡肉马萨曼咖喱

浓郁的椰奶咖喱,味道偏甜,带有干香料的香气,加入花生和土豆,肉质软嫩。

฿89~
面条和火锅

海鲜/什锦火锅(汤/干炒)

สุกี้ทะเล/ รวมมิตร (น้ำ/ แห้ง)

海鲜/或什锦火锅(干炒或汤)

泰式火锅,粉丝与空心菜和白菜一起炒或煮,配以鸡蛋和美味的豆腐酱。可选汤或干炒。

฿70~

鲜虾泰式炒河粉

ผัดไทกุ้งสด

泰式炒河粉配鲜虾

用软糯的禅宗面条炒制,用罗望子汁调味,酸甜可口,配以鲜虾、花生和豆芽。

฿60
$2.00

肉末酱拌面

ก๋วยเตี๋ยวสับซอส

酱拌面

宽面条淋上浓郁的调味肉末酱,类似于意大利面,但具有泰国和中国风味。

฿65
$2.00

猪肉/鸡肉泰式炒方便面

มาม่าผัดขี้เมาหมู/ ไก่

猪肉/鸡肉方便面配罗勒和辣椒

用香料和新鲜辣椒炒方便面,味道辛辣浓郁,带有罗勒叶和高良姜的香气。

฿55~

虾/鱿鱼/鱼泰式炒方便面

มาม่าผัดขี้เมากุ้ง/ ปลาหมึก/ ปลา

虾/鱿鱼/鱼方便面配罗勒和辣椒

用海鲜炒方便面,味道浓郁辛辣。

฿65~

海鲜/什锦泰式炒方便面

มาม่าผัดขี้เมาทะเล/ รวมมิตร

海鲜/或什锦方便面配罗勒和辣椒

什锦海鲜泰式炒方便面

฿70~
牛排/沙拉

(牛排/沙拉)

猪肉/鸡肉牛排配黑胡椒

สเต็กหมู/ ไก่ พริกไทยดำ

猪肉/鸡肉牛排配黑胡椒和配菜沙拉

猪肉或鸡肉烤至软嫩,淋上辛辣芳香的黑胡椒酱,配以沙拉。

฿89~

特制猪肉/鸡肉牛排配黑胡椒

สเต็กพิเศษหมู/ ไก่ พริกไทยดำ

特制猪肉/鸡肉牛排配黑胡椒和配菜沙拉

特大份猪肉或鸡肉牛排,精选肉类烤制,淋上黑胡椒酱,配以配菜和沙拉。

฿169~
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