Pizzeria Simbiosi










Setagaya City, Todoroki, 8 Chome−5−7 クラステージ等々力 1F
Surtido de antipasti del día
本日の前菜盛り合わせ
(con IVA ¥1,400) / por persona Surtido de 6-8 tipos, por favor pida para el número de adultos
Surtido de antipasti italianos recomendados del día. Se sirve una variedad de 6 a 8 platos fríos, permitiendo probar diferentes sabores en pequeñas porciones. Es básico pedir por persona.
Caponata
カポナータ
(con IVA ¥600)
Plato tradicional siciliano de berenjenas fritas y verduras cocidas en vinagre dulce. Un guiso frío caracterizado por la acidez del tomate y la dulzura de las verduras.
Ensalada de rúcula y jamón serrano
ルーコラと生ハムのサラダ
(con IVA ¥1,500)
Ensalada de rúcula con aroma a sésamo y jamón serrano salado. Un plato simple pero que resalta el sabor de los ingredientes.
Ensalada mixta
ミックスサラダ
(con IVA ¥800)
Ensalada sencilla con varias verduras frescas. Se disfruta con un aderezo ligero.
Caprese de mozzarella de búfala italiana
イタリア産 水牛モッツァレラのカプレーゼ
(con IVA ¥1,200)
Antipasto de mozzarella de búfala italiana, tomate y albahaca. Caracterizado por el sabor rico y cremoso único de la mozzarella de búfala.
Surtido de jamón serrano y salami
生ハム、サラミ盛り合わせ
(con IVA ¥1,500)
Surtido de jamón serrano curado y salami. El salado justo combina bien con el vino.
Jamón serrano marinado en aceite de hierbas
生ハムの香草オイル漬け
(con IVA ¥500)
Aperitivo de jamón serrano marinado en aceite con hierbas. El aroma de las hierbas se transfiere al aceite, dándole un sabor rico.
Surtido de 2 tipos de aceitunas
オリーブの2種盛り合わせ
(con IVA ¥500)
Surtido de 2 tipos de aceitunas. Saladas, perfectas como acompañamiento para el vino.
Surtido de quesos italianos
イタリアチーズの盛り合わせ
(con IVA ¥1,500)
Surtido de varios quesos italianos. Disfruta de diferentes tipos y maduraciones de queso en pequeñas porciones.
Margherita
マルゲリータ
Mozzarella, albahaca ¥1,300 (con IVA ¥1,430)
Pizza napolitana representativa con salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Simple pero con un equilibrio exquisito de ingredientes.
Diavola
ディアボラ
Mozzarella, salami picante ¥1,700 (con IVA ¥1,870)
Pizza picante con salsa de tomate y salami picante. Como su nombre "estilo demoníaco" indica, tiene un sabor especiado.
Siciliana
シチリアーナ
Anchoas, aceitunas, alcaparras, ajo, orégano ¥1,500 (con IVA ¥1,650)
Pizza salada y sabrosa con anchoas, aceitunas, alcaparras, etc. El aroma de ajo y orégano estimula el apetito.
Marinara
マリナーラ
Ajo, orégano ¥1,200 (con IVA ¥1,320)
Pizza tradicional elaborada solo con salsa de tomate, ajo, orégano y aceite de oliva, sin queso. Disfruta directamente de la acidez del tomate y el sabor del ajo.
Romana
ロマーナ
Mozzarella, anchoas, orégano ¥1,600 (con IVA ¥1,760)
Pizza Margherita con anchoas y orégano. Las anchoas añaden un toque salado.
Tonnata
トンナータ
Mozzarella, atún, cebolla roja ¥1,600 (con IVA ¥1,760)
Pizza con atún y cebolla roja. El sabor del atún y la dulzura de la cebolla combinan bien con la salsa de tomate.
Capricciosa
カプリチョーザ
Mozzarella, alcachofas, jamón, champiñones, aceitunas ¥2,000 (con IVA ¥2,200)
Pizza "caprichosa" con ingredientes variados. Cubierta con alcachofas, jamón, champiñones, etc.
Simbiosi
シンビオージ
Mozzarella ahumada, verduras de temporada ¥2,000 (con IVA ¥2,200)
Pizza con mozzarella ahumada y verduras de temporada. Caracterizada por su aroma ahumado.
Ciccielli
チチニエッリ
Sardinas fritas, ajo, orégano ¥1,600 (con IVA ¥1,760)
Pizza cubierta con abundantes sardinas fritas. El ajo y el orégano realzan el sabor de las sardinas.
Margherita di Bufala
マルゲリータ ブッファラ
Mozzarella de búfala, albahaca ¥2,100 (con IVA ¥2,310)
Margherita de lujo elaborada con mozzarella de búfala, que tiene un sabor rico, en lugar de mozzarella normal.
Bismarck Rosso
ビスマルク ロッソ
Mozzarella, jamón serrano, huevo escalfado ¥2,100 (con IVA ¥2,310)
Pizza con salsa de tomate, cubierta con un huevo escalfado en el centro y jamón serrano. Se come mezclando el huevo cremoso.
Pizza de gambas de sakura, espárragos, col de primavera y salsa de tomate ligera
桜海老とアスパラガス、春キャベツ、軽いトマトソースのピッツァ
Pizza con abundantes ingredientes de temporada. Caracterizada por el aroma de las gambas de sakura y la dulzura de las verduras de primavera.
Pizza con panceta, brotes de bambú, ajo y salsa de albahaca
パンチェッタとタケノコ、ニンニク、バジルソースのピッツァ
Pizza con brotes de bambú, panceta, ajo y salsa de albahaca. Acabado fresco con salsa de albahaca.
Pizza de calamares de fuego, flores de col y brotes de col
ホタルイカと菜の花、フキノトウのピッツァ
Pizza para adultos con ingredientes que tienen un amargor y sabor primaveral, como calamares de fuego y brotes de col.
Pizza de cebolleta y anchoas
葉タマネギとアンチョビのピッツァ
Pizza sencilla que combina cebolleta dulce y anchoas saladas.
Pizza de sardinas frescas y crema de alga nori
生シラスと青のりクリームのピッツァ
Pizza de sardinas frescas y crema de alga nori con aroma marino. El sabor del mar inunda la boca.
Surtido de antipasti (6-8 tipos)
前菜盛り合わせ(6〜8種類)
1.430 (por persona) *Por favor, pida para el número de adultos.
Surtido de antipasti con ingredientes de temporada. Disfruta de 6-8 bocados de antipasti.
Mozzarella de búfala con nata [Burrata] y jamón serrano
生クリーム入り水牛のモッツァレラチーズ【ブッラータ】と生ハム
Combinación de queso burrata cremoso y jamón serrano. Sabor cremoso e intenso.
Ensalada de pomelo rosado, ricotta salada y balsámico
ブラッドオレンジとリコッタサラータ、バルサミコのサラダ
Ensalada de pomelo rosado dulce y queso ricotta salada salada. Aderezada con vinagre balsámico.
Flores de calabacín rellenas de anchoas y ricotta, fritas
アンチョビとリコッタチーズを詰めた花ズッキーニのフリット
Antipasto tradicional italiano de flores de calabacín rellenas de queso, etc. Disfruta de la textura crujiente y el sabor de los ingredientes del interior.
Lasaña especial al horno
窯焼き特製ラザニア
Lasaña caliente recién hecha en horno de pizza. Capas de salsa de carne y queso para un sabor intenso.
Polpetti (albóndigas napolitanas en salsa de tomate)
ポルペッティ(ナポリ風ミートボールのトマト煮込み)
Albóndigas napolitanas cocidas en salsa de tomate. Tiernas y jugosas, combinan perfectamente con la salsa de tomate.
Braciola (carne de caballo estofada enrollada con queso y piñones)
ブラチョーレ(チーズや松の実を巻いた馬肉の煮込)
Plato tradicional del sur de Italia de carne de caballo enrollada con ingredientes como queso y piñones, y estofada. El sabor de la carne se funde con el de los rellenos.
Besugo a la parrilla con salsa tapenade de aceitunas y anchoas
甘鯛の鱗焼き オリーブとアンチョビのタプナードソース
Besugo cocinado con las escamas crujientes, "cocinado en forma de piña". La carne está tierna y se sirve con una salsa a base de aceitunas.
Tagliata (filete de ternera cocinado poco hecho en el horno) con salsa balsámica
タリアータ(窯でレアに焼き上げるステーキ) バルサミコソース
[Paletilla de ternera wagyu 200g]
Filete fino de "uwamisuji", un corte raro de wagyu, cocinado poco hecho en el horno. Servido ligero con salsa balsámica.
Helado casero
自家製ジェラート
Helado artesanal hecho en casa. Disfruta de sabores inusuales como tomate y albahaca, así como de los sabores clásicos.
Gelato Affogato
ジェラート アッフォガート
Postre de helado frío cubierto con espresso caliente. Disfruta del contraste entre amargor y dulzor.
Catalana
カタラーナ
Postre frío, parecido a una crema catalana, con una superficie caramelizada crujiente. Similar a una crème brûlée.
Cioccolata
チョコラータ
Intenso pastel de chocolate. Una delicia irresistible para los amantes del chocolate.
Panna cotta
パンナコッタ
Postre italiano frío con nata. Textura suave y sabor lechoso.
Tiramisú
ティラミス
Postre italiano representativo hecho con queso mascarpone, café y cacao en polvo. Equilibrio perfecto entre amargor y dulzor.
Espresso
エスプレッソ
Café intenso extraído a presión con granos de café tostado oscuro. Perfecto para terminar la comida.
Café, té
コーヒー、紅茶
Café o té estándar caliente.
Café latte
カフェラテ
Café con abundante leche vaporizada y espresso. Sabor suave.
Doble espresso
ダブルエスプレッソ
Doble carga de espresso. Para aquellos que desean un sabor a café más intenso.
Carta de bebidas Zumo de jengibre orgánico Zumo de naranja Café helado Té helado Cerveza de barril (cambio a alcohol +¥500) Vino (cambio a alcohol +¥500)
Menú A
A セット
Ensalada o antipasto Bebida Precio de la pizza + ¥400
Menú de almuerzo que se puede añadir a tu pizza favorita. Un menú económico que incluye ensalada o antipasto y una bebida.
Menú B
B セット
Bebidas Ensalada Entrante Postre Precio de la pizza + ¥800
Menú de almuerzo que se puede añadir a tu pizza favorita. Un menú casi completo que incluye bebida, ensalada, antipasto y postre.
Menú C
C セット
Bebidas Entrantes Plato principal Postre Precio de la pizza + ¥1,800
Menú de almuerzo de lujo que se puede añadir a tu pizza favorita. Un curso muy satisfactorio que incluye un plato principal.
Menú Festa
フェスタコース
*Se requiere reserva, se sirve en plato grande, para 2 personas o más Ensalada 2 pizzas a elegir Pasta del día Postre Café después de comer
Menú de almuerzo para compartir, disponible para 2 o más personas. Un plan muy completo que incluye 2 pizzas y pasta.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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