Pizzeria Simbiosi

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Pizzeria Simbiosi
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Menú
Ubicación
Reseñas
Antipasto Freddo Entrantes fríos
Stuzzichini & Formaggio Aperitivos ligeros y quesos
PIZZA NAPOLETANA
Menú recomendado
PRANZO Almuerzo entre semana
Antipasto Freddo Entrantes fríos

Surtido de antipasti del día

本日の前菜盛り合わせ

(con IVA ¥1,400) / por persona Surtido de 6-8 tipos, por favor pida para el número de adultos

Surtido de antipasti italianos recomendados del día. Se sirve una variedad de 6 a 8 platos fríos, permitiendo probar diferentes sabores en pequeñas porciones. Es básico pedir por persona.

¥1,272
$8.00

Caponata

カポナータ

(con IVA ¥600)

Plato tradicional siciliano de berenjenas fritas y verduras cocidas en vinagre dulce. Un guiso frío caracterizado por la acidez del tomate y la dulzura de las verduras.

¥545
$3.00

Ensalada de rúcula y jamón serrano

ルーコラと生ハムのサラダ

(con IVA ¥1,500)

Ensalada de rúcula con aroma a sésamo y jamón serrano salado. Un plato simple pero que resalta el sabor de los ingredientes.

¥1,364
$9.00

Ensalada mixta

ミックスサラダ

(con IVA ¥800)

Ensalada sencilla con varias verduras frescas. Se disfruta con un aderezo ligero.

¥727
$5.00

Caprese de mozzarella de búfala italiana

イタリア産 水牛モッツァレラのカプレーゼ

(con IVA ¥1,200)

Antipasto de mozzarella de búfala italiana, tomate y albahaca. Caracterizado por el sabor rico y cremoso único de la mozzarella de búfala.

¥1,091
$7.00

Surtido de jamón serrano y salami

生ハム、サラミ盛り合わせ

(con IVA ¥1,500)

Surtido de jamón serrano curado y salami. El salado justo combina bien con el vino.

¥1,364
$9.00
Stuzzichini & Formaggio Aperitivos ligeros y quesos

Jamón serrano marinado en aceite de hierbas

生ハムの香草オイル漬け

(con IVA ¥500)

Aperitivo de jamón serrano marinado en aceite con hierbas. El aroma de las hierbas se transfiere al aceite, dándole un sabor rico.

¥455
$3.00

Surtido de 2 tipos de aceitunas

オリーブの2種盛り合わせ

(con IVA ¥500)

Surtido de 2 tipos de aceitunas. Saladas, perfectas como acompañamiento para el vino.

¥455
$3.00

Surtido de quesos italianos

イタリアチーズの盛り合わせ

(con IVA ¥1,500)

Surtido de varios quesos italianos. Disfruta de diferentes tipos y maduraciones de queso en pequeñas porciones.

¥1,364
$9.00
PIZZA NAPOLETANA

Margherita

マルゲリータ

Mozzarella, albahaca ¥1,300 (con IVA ¥1,430)

Pizza napolitana representativa con salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Simple pero con un equilibrio exquisito de ingredientes.

¥1,740~

Diavola

ディアボラ

Mozzarella, salami picante ¥1,700 (con IVA ¥1,870)

Pizza picante con salsa de tomate y salami picante. Como su nombre "estilo demoníaco" indica, tiene un sabor especiado.

¥1,700
$11.00

Siciliana

シチリアーナ

Anchoas, aceitunas, alcaparras, ajo, orégano ¥1,500 (con IVA ¥1,650)

Pizza salada y sabrosa con anchoas, aceitunas, alcaparras, etc. El aroma de ajo y orégano estimula el apetito.

¥1,500
$10.00

Marinara

マリナーラ

Ajo, orégano ¥1,200 (con IVA ¥1,320)

Pizza tradicional elaborada solo con salsa de tomate, ajo, orégano y aceite de oliva, sin queso. Disfruta directamente de la acidez del tomate y el sabor del ajo.

¥1,200
$8.00

Romana

ロマーナ

Mozzarella, anchoas, orégano ¥1,600 (con IVA ¥1,760)

Pizza Margherita con anchoas y orégano. Las anchoas añaden un toque salado.

¥1,600
$10.00

Tonnata

トンナータ

Mozzarella, atún, cebolla roja ¥1,600 (con IVA ¥1,760)

Pizza con atún y cebolla roja. El sabor del atún y la dulzura de la cebolla combinan bien con la salsa de tomate.

¥1,600
$10.00

Capricciosa

カプリチョーザ

Mozzarella, alcachofas, jamón, champiñones, aceitunas ¥2,000 (con IVA ¥2,200)

Pizza "caprichosa" con ingredientes variados. Cubierta con alcachofas, jamón, champiñones, etc.

¥2,000
$13.00

Simbiosi

シンビオージ

Mozzarella ahumada, verduras de temporada ¥2,000 (con IVA ¥2,200)

Pizza con mozzarella ahumada y verduras de temporada. Caracterizada por su aroma ahumado.

¥2,000
$13.00

Ciccielli

チチニエッリ

Sardinas fritas, ajo, orégano ¥1,600 (con IVA ¥1,760)

Pizza cubierta con abundantes sardinas fritas. El ajo y el orégano realzan el sabor de las sardinas.

¥1,600
$10.00

Margherita di Bufala

マルゲリータ ブッファラ

Mozzarella de búfala, albahaca ¥2,100 (con IVA ¥2,310)

Margherita de lujo elaborada con mozzarella de búfala, que tiene un sabor rico, en lugar de mozzarella normal.

¥2,100
$13.00

Bismarck Rosso

ビスマルク ロッソ

Mozzarella, jamón serrano, huevo escalfado ¥2,100 (con IVA ¥2,310)

Pizza con salsa de tomate, cubierta con un huevo escalfado en el centro y jamón serrano. Se come mezclando el huevo cremoso.

¥2,100
$13.00
Menú recomendado

Pizza de gambas de sakura, espárragos, col de primavera y salsa de tomate ligera

桜海老とアスパラガス、春キャベツ、軽いトマトソースのピッツァ

Pizza con abundantes ingredientes de temporada. Caracterizada por el aroma de las gambas de sakura y la dulzura de las verduras de primavera.

¥2,530
$16.00

Pizza con panceta, brotes de bambú, ajo y salsa de albahaca

パンチェッタとタケノコ、ニンニク、バジルソースのピッツァ

Pizza con brotes de bambú, panceta, ajo y salsa de albahaca. Acabado fresco con salsa de albahaca.

¥2,420
$15.00

Pizza de calamares de fuego, flores de col y brotes de col

ホタルイカと菜の花、フキノトウのピッツァ

Pizza para adultos con ingredientes que tienen un amargor y sabor primaveral, como calamares de fuego y brotes de col.

¥2,420
$15.00

Pizza de cebolleta y anchoas

葉タマネギとアンチョビのピッツァ

Pizza sencilla que combina cebolleta dulce y anchoas saladas.

¥1,980
$13.00

Pizza de sardinas frescas y crema de alga nori

生シラスと青のりクリームのピッツァ

Pizza de sardinas frescas y crema de alga nori con aroma marino. El sabor del mar inunda la boca.

¥2,530
$16.00

Surtido de antipasti (6-8 tipos)

前菜盛り合わせ(6〜8種類)

1.430 (por persona) *Por favor, pida para el número de adultos.

Surtido de antipasti con ingredientes de temporada. Disfruta de 6-8 bocados de antipasti.

¥1,430
$9.00

Mozzarella de búfala con nata [Burrata] y jamón serrano

生クリーム入り水牛のモッツァレラチーズ【ブッラータ】と生ハム

Combinación de queso burrata cremoso y jamón serrano. Sabor cremoso e intenso.

¥2,200
$14.00

Ensalada de pomelo rosado, ricotta salada y balsámico

ブラッドオレンジとリコッタサラータ、バルサミコのサラダ

Ensalada de pomelo rosado dulce y queso ricotta salada salada. Aderezada con vinagre balsámico.

¥1,100
$7.00

Flores de calabacín rellenas de anchoas y ricotta, fritas

アンチョビとリコッタチーズを詰めた花ズッキーニのフリット

Antipasto tradicional italiano de flores de calabacín rellenas de queso, etc. Disfruta de la textura crujiente y el sabor de los ingredientes del interior.

¥770
$5.00

Lasaña especial al horno

窯焼き特製ラザニア

Lasaña caliente recién hecha en horno de pizza. Capas de salsa de carne y queso para un sabor intenso.

¥1,300
$8.00

Polpetti (albóndigas napolitanas en salsa de tomate)

ポルペッティ(ナポリ風ミートボールのトマト煮込み)

Albóndigas napolitanas cocidas en salsa de tomate. Tiernas y jugosas, combinan perfectamente con la salsa de tomate.

¥880
$6.00

Braciola (carne de caballo estofada enrollada con queso y piñones)

ブラチョーレ(チーズや松の実を巻いた馬肉の煮込)

Plato tradicional del sur de Italia de carne de caballo enrollada con ingredientes como queso y piñones, y estofada. El sabor de la carne se funde con el de los rellenos.

¥2,310
$15.00

Besugo a la parrilla con salsa tapenade de aceitunas y anchoas

甘鯛の鱗焼き オリーブとアンチョビのタプナードソース

Besugo cocinado con las escamas crujientes, "cocinado en forma de piña". La carne está tierna y se sirve con una salsa a base de aceitunas.

¥2,420
$15.00

Tagliata (filete de ternera cocinado poco hecho en el horno) con salsa balsámica

タリアータ(窯でレアに焼き上げるステーキ) バルサミコソース

[Paletilla de ternera wagyu 200g]

Filete fino de "uwamisuji", un corte raro de wagyu, cocinado poco hecho en el horno. Servido ligero con salsa balsámica.

¥3,200
$20.00

Helado casero

自家製ジェラート

Helado artesanal hecho en casa. Disfruta de sabores inusuales como tomate y albahaca, así como de los sabores clásicos.

¥400~

Gelato Affogato

ジェラート アッフォガート

Postre de helado frío cubierto con espresso caliente. Disfruta del contraste entre amargor y dulzor.

¥770
$5.00

Catalana

カタラーナ

Postre frío, parecido a una crema catalana, con una superficie caramelizada crujiente. Similar a una crème brûlée.

¥660
$4.00

Cioccolata

チョコラータ

Intenso pastel de chocolate. Una delicia irresistible para los amantes del chocolate.

¥660
$4.00

Panna cotta

パンナコッタ

Postre italiano frío con nata. Textura suave y sabor lechoso.

¥550
$4.00

Tiramisú

ティラミス

Postre italiano representativo hecho con queso mascarpone, café y cacao en polvo. Equilibrio perfecto entre amargor y dulzor.

¥660
$4.00

Espresso

エスプレッソ

Café intenso extraído a presión con granos de café tostado oscuro. Perfecto para terminar la comida.

¥220
$1.00

Café, té

コーヒー、紅茶

Café o té estándar caliente.

¥440
$3.00

Café latte

カフェラテ

Café con abundante leche vaporizada y espresso. Sabor suave.

¥550
$4.00

Doble espresso

ダブルエスプレッソ

Doble carga de espresso. Para aquellos que desean un sabor a café más intenso.

¥440
$3.00
PRANZO Almuerzo entre semana

Carta de bebidas Zumo de jengibre orgánico Zumo de naranja Café helado Té helado Cerveza de barril (cambio a alcohol +¥500) Vino (cambio a alcohol +¥500)

Menú A

A セット

Ensalada o antipasto Bebida Precio de la pizza + ¥400

Menú de almuerzo que se puede añadir a tu pizza favorita. Un menú económico que incluye ensalada o antipasto y una bebida.

¥900~

Menú B

B セット

Bebidas Ensalada Entrante Postre Precio de la pizza + ¥800

Menú de almuerzo que se puede añadir a tu pizza favorita. Un menú casi completo que incluye bebida, ensalada, antipasto y postre.

¥1,300~

Menú C

C セット

Bebidas Entrantes Plato principal Postre Precio de la pizza + ¥1,800

Menú de almuerzo de lujo que se puede añadir a tu pizza favorita. Un curso muy satisfactorio que incluye un plato principal.

¥2,300~

Menú Festa

フェスタコース

*Se requiere reserva, se sirve en plato grande, para 2 personas o más Ensalada 2 pizzas a elegir Pasta del día Postre Café después de comer

Menú de almuerzo para compartir, disponible para 2 o más personas. Un plan muy completo que incluye 2 pizzas y pasta.

¥3,500
$22.00
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