今日开胃菜拼盘
本日の前菜盛り合わせ
(含税¥1,400) / 每人份
6-8种拼盘，请按成人人数点餐
当日推荐的意式开胃菜拼盘。6-8种冷盘盛于一盘，可品尝多种口味。基本按人数点餐。
¥1,272
≈ HK$63
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Pizzeria Simbiosi
Pizzeria Simbiosi
Antipasto Freddo 冷盘
卡波纳塔
カポナータ
(含税¥600)
将炸茄子和蔬菜用甜醋炖煮的西西里传统料理。特点是番茄的酸味和蔬菜的甜味，是冷炖菜。
¥545
≈ HK$27
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芝麻菜和生火腿沙拉
ルーコラと生ハムのサラダ
(含税¥1,500)
芝麻菜和咸生火腿组合的沙拉。虽然简单，但能品尝到食材的原味。
¥1,364
≈ HK$68
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什锦沙拉
ミックスサラダ
(含税¥800)
使用多种新鲜蔬菜制作的简单沙拉。用清爽的沙拉酱品尝。
¥727
≈ HK$36
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意大利水牛马苏里拉奶酪卡普雷塞沙拉
イタリア産 水牛モッツァレラのカプレーゼ
(含税¥1,200)
意大利水牛马苏里拉奶酪与番茄、罗勒组合的开胃菜。具有水牛奶酪特有的浓郁奶油口感。
¥1,091
≈ HK$54
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生火腿、萨拉米拼盘
生ハム、サラミ盛り合わせ
(含税¥1,500)
熟成生火腿和萨拉米拼盘。适度的咸味与葡萄酒非常搭配。
¥1,364
≈ HK$68
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Stuzzichini & Formaggio 小吃 & 奶酪
香草腌生火腿
生ハムの香草オイル漬け
(含税¥500)
将生火腿与香草一起浸泡在油中制成的小吃。香草的香气融入油中，风味浓郁。
¥455
≈ HK$23
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两种橄榄拼盘
オリーブの2種盛り合わせ
(含税¥500)
两种橄榄拼盘。味道咸鲜，是佐酒佳品。
¥455
≈ HK$23
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意大利奶酪拼盘
イタリアチーズの盛り合わせ
(含税¥1,500)
意大利各种奶酪拼盘。可品尝不同种类和熟成的奶酪。
¥1,364
≈ HK$68
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PIZZA NAPOLETANA
Pizza Rosse 番茄酱底披萨
玛格丽特
マルゲリータ
马苏里拉奶酪、罗勒
¥1,300 (含税¥1,430)
使用番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒制作的代表性那不勒斯披萨。虽然简单，但食材的平衡感绝佳。
¥1,740~
≈ HK$87
Diabola
ディアボラ
马苏里拉奶酪、辣味萨拉米
¥1,700 (含税¥1,870)
撒上辣味萨拉米的微辣番茄酱披萨。正如“恶魔风”这个名字一样，味道辛辣。
¥1,700
≈ HK$85
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西西里风味
シチリアーナ
凤尾鱼、橄榄、刺山柑、大蒜、牛至
¥1,500 (含税¥1,650)
使用凤尾鱼、橄榄、刺山柑等制成的咸鲜披萨。大蒜和牛至的香气令人食欲大开。
¥1,500
≈ HK$75
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Marinara
マリナーラ
大蒜、牛至
¥1,200 (含税¥1,320)
不使用奶酪，仅用番茄酱、大蒜、牛至和橄榄油制作的传统披萨。可直接品尝番茄的酸味和大蒜的风味。
¥1,200
≈ HK$60
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罗马风味
ロマーナ
马苏里拉奶酪、凤尾鱼、牛至
¥1,600 (含税¥1,760)
在玛格丽特披萨上加入凤尾鱼和牛至的披萨。凤尾鱼的咸味是点睛之笔。
¥1,600
≈ HK$80
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金枪鱼风味
トンナータ
马苏里拉奶酪、金枪鱼、红洋葱
¥1,600 (含税¥1,760)
铺有金枪鱼和红洋葱的披萨。金枪鱼的鲜味和洋葱的甜味与番茄酱非常搭配。
¥1,600
≈ HK$80
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Capricciosa
カプリチョーザ
马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、火腿、蘑菇、橄榄
¥2,000 (含税¥2,200)
意为“随心所欲”的配料丰富的披萨。上面有朝鲜蓟、火腿、蘑菇等多种食材。
¥2,000
≈ HK$100
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Simbiosi
シンビオージ
烟熏马苏里拉奶酪、时令蔬菜
¥2,000 (含税¥2,200)
使用烟熏马苏里拉奶酪和时令蔬菜制作的披萨。烟熏的香味是其特点。
¥2,000
≈ HK$100
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Chichinelli
チチニエッリ
釜扬鲣鱼干、大蒜、牛至
¥1,600 (含税¥1,760)
铺满釜扬鲣鱼干的披萨。大蒜和牛至衬托出鲣鱼干的鲜味。
¥1,600
≈ HK$80
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玛格丽特 布法拉
マルゲリータ ブッファラ
水牛马苏里拉奶酪、罗勒
¥2,100 (含税¥2,310)
使用由水牛奶制成的浓郁马苏里拉奶酪，而非普通马苏里拉奶酪，制作的奢华玛格丽特披萨。
¥2,100
≈ HK$104
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Bismarck Rosso
ビスマルク ロッソ
马苏里拉奶酪、生火腿、溏心蛋
¥2,100 (含税¥2,310)
披萨中央放上溏心蛋，铺上生火腿的番茄酱披萨。将流出的蛋黄拌入食用。
¥2,100
≈ HK$104
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Pizza Bianca 马苏里拉奶酪底披萨
D.O.C.
水牛马苏里拉奶酪、樱桃番茄、罗勒
¥2,400 (含税¥2,640)
使用最高级水牛马苏里拉奶酪和樱桃番茄制作的披萨。注重食材品质的一道菜。
¥2,400
≈ HK$119
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四种奶酪
クアトロフォルマッジ
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、塔雷吉奥奶酪、帕尔马干酪
¥2,100 (含税¥2,310)
使用四种奶酪（马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、塔雷吉奥奶酪、帕尔马干酪）制作的披萨。淋上蜂蜜食用，可享受咸甜交织的美味。
¥2,100
≈ HK$104
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Bismarck Bianca
ビスマルク ビアンカ
马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、溏心蛋
¥2,000 (含税¥2,200)
不使用番茄酱，以奶酪为底的Bismarck披萨。火腿、蘑菇、溏心蛋的组合。
¥2,000
≈ HK$100
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Americana
アメリカーナ
马苏里拉奶酪、炸薯条、香肠
¥2,000 (含税¥2,200)
披萨上放有孩子们也喜欢的炸薯条和香肠。分量十足。
¥2,000
≈ HK$100
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Macellaio
マチェライオ
马苏里拉奶酪、自制香肠、火腿、萨拉米
¥1,900 (含税¥2,090)
意为“肉店风格”的肉食爱好者披萨。上面铺满了香肠、火腿、萨拉米。
¥1,900
≈ HK$95
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香肠 & 弗里亚列利
サルシッチャ＆フリアリエッリ
马苏里拉奶酪、自制香肠、辣味绿叶蔬菜
¥1,800 (含税¥1,980)
那不勒斯的经典组合。自制香肠的鲜味与弗里亚列利（意大利绿叶蔬菜）的微苦完美搭配。
¥1,800
≈ HK$90
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Tamburello
タンブレッロ
烟熏马苏里拉奶酪、萨拉米、樱桃番茄
¥2,000 (含税¥2,200)
烟熏马苏里拉奶酪、萨拉米、樱桃番茄披萨。可品尝到烟熏的香味和多汁的口感。
¥2,000
≈ HK$100
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Bambina
バンビーナ
马苏里拉奶酪、火腿、玉米、鲜奶油
¥1,600 (含税¥1,760)
使用鲜奶油、玉米制作的口感温和的披萨。老少皆宜的口味。
¥1,600
≈ HK$80
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菲力
フィレット
马苏里拉奶酪、樱桃番茄、罗勒
¥1,600 (含税¥1,760)
樱桃番茄和马苏里拉奶酪披萨。可品尝新鲜番茄的甜味和酸味。
¥1,600
≈ HK$80
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蘑菇
フンギ
马苏里拉奶酪、蘑菇
¥1,700 (含税¥1,870)
使用大量蘑菇制作的披萨。蘑菇的香气和口感与奶酪非常搭配。
¥1,700
≈ HK$85
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Verde
ヴェルデ
马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、芝麻菜
¥1,700 (含税¥1,870)
烤好后放上新鲜芝麻菜的披萨。凤尾鱼和刺山柑的咸味是点睛之笔。
¥1,700
≈ HK$85
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推荐菜单
樱花虾、芦笋、春季卷心菜、清淡番茄酱披萨
桜海老とアスパラガス、春キャベツ、軽いトマトソースのピッツァ
使用春季食材制作的披萨。特点是樱花虾的香味和春季蔬菜的甜味。
¥2,530
≈ HK$126
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意式培根和竹笋、大蒜、罗勒酱披萨
パンチェッタとタケノコ、ニンニク、バジルソースのピッツァ
可品尝竹笋的口感和意式培根的咸味的披萨。用罗勒酱清爽地调味。
¥2,420
≈ HK$120
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萤火鱿、菜花、蕗薹披萨
ホタルイカと菜の花、フキノトウのピッツァ
使用萤火鱿和蕗薹等具有春季苦味和鲜味的食材制作的成人披萨。
¥2,420
≈ HK$120
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叶洋葱和凤尾鱼披萨
葉タマネギとアンチョビのピッツァ
甜洋葱和咸凤尾鱼组合的简单披萨。
¥1,980
≈ HK$99
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生鲣鱼干和青海苔奶油披萨
生シラスと青のりクリームのピッツァ
生鲣鱼干和海苔香味浓郁的青酱奶油披萨。海鲜风味在口中弥漫。
¥2,530
≈ HK$126
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意式开胃菜拼盘（6-8种）
前菜盛り合わせ(6〜8種類)
1,430（1人份）※请按成人人数点餐。
使用时令食材制作的开胃菜拼盘。可品尝6-8种一口大小的开胃菜。
¥1,430
≈ HK$71
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鲜奶油水牛马苏里拉奶酪【布拉塔】和生火腿
生クリーム入り水牛のモッツァレラチーズ【ブッラータ】と生ハム
从中间溢出鲜奶油的布拉塔奶酪与生火腿的组合。口感奶油般浓郁。
¥2,200
≈ HK$109
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血橙和瑞可塔萨拉塔、香醋沙拉
ブラッドオレンジとリコッタサラータ、バルサミコのサラダ
清爽的血橙和咸鲜的瑞可塔萨拉塔奶酪沙拉。用香醋调味。
¥1,100
≈ HK$55
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酿入凤尾鱼和瑞可塔奶酪的西葫芦花天妇罗
アンチョビとリコッタチーズを詰めた花ズッキーニのフリット
将西葫芦花酿入奶酪等炸制而成的意大利传统开胃菜。可品尝酥脆的口感和内馅的鲜味。
¥770
≈ HK$38
窑烤特制千层面
窯焼き特製ラザニア
在披萨窑中烤制的滚烫千层面。肉酱和奶酪层层叠加，味道浓郁。
¥1,300
≈ HK$65
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Polpetti（那不勒斯风味肉丸番茄炖菜）
ポルペッティ(ナポリ風ミートボールのトマト煮込み)
那不勒斯风味的肉丸用番茄酱炖煮的料理。口感软嫩多汁，与番茄酱非常搭配。
¥880
≈ HK$44
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Braciola（卷入奶酪和松子的牛肉炖菜）
ブラチョーレ(チーズや松の実を巻いた馬肉の煮込)
用马肉卷入奶酪、松子等馅料炖煮的南意大利家常菜。肉的鲜味和馅料的风味融为一体。
¥2,310
≈ HK$115
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鲷鱼鳞烤配橄榄和凤尾鱼塔普纳德酱
甘鯛の鱗焼き オリーブとアンチョビのタプナードソース
将带鳞的鲷鱼烤至酥脆的“松笠烧”。鱼肉鲜嫩多汁，搭配橄榄基底的酱汁食用。
¥2,420
≈ HK$120
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Tagliata（窑烤半熟牛排）配香醋酱
タリアータ(窯でレアに焼き上げるステーキ) バルサミコソース
【和牛上肩胛肉200克】
将和牛稀有部位“上肩胛肉”在窑中烤至半熟后切成薄片的牛排。配香醋酱，口感清爽。
¥3,200
≈ HK$159
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自制冰淇淋
自家製ジェラート
店内手工制作的冰淇淋。可品尝番茄、罗勒等独特口味以及经典口味。
¥400~
≈ HK$20
冰淇淋 阿芙佳朵
ジェラート アッフォガート
将热浓缩咖啡浇在冰镇冰淇淋上制作的甜点。可享受苦甜交织的对比。
¥770
≈ HK$38
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卡塔兰娜
カタラーナ
表面焦糖化、内部浓郁如布丁的冷甜点。与焦糖布丁相似。
¥660
≈ HK$33
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巧克力
チョコラータ
浓郁的巧克力蛋糕。巧克力爱好者的不二之选。
¥660
≈ HK$33
0
意式奶冻
パンナコッタ
使用鲜奶油制作的意大利冷甜点。口感顺滑，奶味十足。
¥550
≈ HK$27
0
提拉米苏
ティラミス
使用马斯卡彭奶酪、咖啡和可可粉制作的意大利代表性甜点。苦甜交织，恰到好处。
¥660
≈ HK$33
0
浓缩咖啡
エスプレッソ
用深度烘焙的咖啡豆加压萃取的浓郁咖啡。非常适合餐后享用。
¥220
≈ HK$11
0
咖啡、红茶
コーヒー、紅茶
标准的热咖啡或红茶。
¥440
≈ HK$22
0
拿铁咖啡
カフェラテ
在浓缩咖啡中加入大量蒸牛奶制作的咖啡。口感醇厚。
¥550
≈ HK$27
0
双份浓缩咖啡
ダブルエスプレッソ
双份浓缩咖啡。适合想要更浓郁咖啡风味的人。
¥440
≈ HK$22
0
PRANZO 平日午餐
饮品菜单 有机姜汁汽水 橙汁 冰咖啡 冰红茶 生啤酒（更换为酒精饮品+¥500） 葡萄酒（更换为酒精饮品+¥500）
A套餐
A セット
沙拉或开胃菜
饮品
披萨价格 + ¥400
可在您喜欢的披萨基础上添加的午餐套餐。包含沙拉或开胃菜和饮品，是划算的套餐。
¥900~
≈ HK$45
B套餐
B セット
饮品
沙拉
开胃菜
甜点
披萨价格 + ¥800
可在您喜欢的披萨基础上添加的午餐套餐。包含饮品、沙拉、开胃菜、甜点，接近全套套餐。
¥1,300~
≈ HK$65
C套餐
C セット
饮品
开胃菜
主菜
甜点
披萨价格 + ¥1,800
可在您喜欢的披萨基础上添加的奢华午餐套餐。包含主菜，是令人满足的套餐。
¥2,300~
≈ HK$114
Festa套餐
フェスタコース
※需预约，大盘提供，2人起
沙拉
您喜欢的披萨2种
主厨推荐意面
甜点
餐后咖啡
可供2人以上享用的分享式午餐套餐。除了2种披萨外，还可以品尝意面，是分量十足的套餐。
¥3,500
≈ HK$174
0
餐牌到此為止
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