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PIZZERIA LA MAMMA

Pizzería que ofrece pizzas artesanales, panuozzos y postres caseros.

★ 4.9 (139)

PIZZAS BASE SALSA DE TOMATE

Ingredientes adicionales: Verduras 1 € Carnes: 2 €

MARGARITA
MARGHERITA
Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, orégano
La pizza italiana clásica por excelencia. Una base de salsa de tomate cubierta con queso mozzarella fundido y aceitunas negras. Sazonada simplemente con orégano.
€10~
BAMBINO
Salsa de tomate, mozzarella, jamón
Una pizza sencilla y suave, a menudo apreciada por los niños. Compuesta de salsa de tomate, mozzarella fundida y lonchas de jamón cocido.
€10~
NAPOLITANA
NAPOLITAINE
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas, orégano
Una pizza con pronunciados sabores mediterráneos. El sabor salado de las anchoas y la acidez de las alcaparras se combinan con la salsa de tomate y el queso.
€11.50~
SICILIANA
SICILIENNE
Salsa de tomate, anchoas, aceitunas, alcaparras, tomate cherry, orégano
Una pizza que destaca por sus ingredientes marinos y vegetales, sin mozzarella listada. Anchoas, aceitunas, alcaparras y tomates cherry para un sabor intenso y salado.
€11.50~
REGINA
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón, orégano
La 'Reina' de las pizzas, un clásico en Francia. Combina jamón cocido y champiñones de París sobre una base de tomate y mozzarella.
€13.50~
TONNA
Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla, aceitunas, alcaparras, orégano
Una pizza de atún desmenuzado. La cebolla aporta un toque crujiente y dulce, mientras que las alcaparras y las aceitunas añaden un toque mediterráneo.
€13.50~
CALZONE (SOUFFLÉ)
CALZONE (SOUFFLÉE)
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, huevo, albahaca
Una pizza doblada en forma de empanadilla. En su interior, los ingredientes (jamón, champiñones, huevo, queso) se cocinan al vapor, conservando toda su jugosidad.
€13.50~
LA PARISIENNE
Salsa de tomate, mozzarella, tomate cherry, champiñones, pesto, rúcula
Una pizza fresca y fragante. Adornada con tomates cherry y champiñones, se realza con pesto y rúcula picante.
€13.50~
CAMPIONE
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, huevo, orégano
Una pizza contundente para los amantes de la carne. Rellena de ternera picada sazonada, cebolla en rodajas y un huevo.
€14~
4 ESTACIONES
4 SAISONS
Salsa de tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, jamón, pimientos, aceitunas, orégano
Una pizza variada que representa las estaciones. Combina alcachofas, champiñones, jamón y pimientos para una mezcla de sabores y texturas.
€14~
VEGETARIANA
VÉGÉTARIENNE
Salsa de tomate, mozzarella, verduras marinadas en aceite de oliva con ajo y albahaca: alcachofas, pimientos, calabacín a la parrilla, champiñones, rúcula, orégano
Una opción sin carne rica en verduras. Alcachofas, pimientos y calabacines marinados y a la parrilla aportan mucho sabor, completados con rúcula fresca.
€14.50~
5 QUESOS
5 FROMAGES
Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, queso de cabra, camembert, parmesano
Una pizza muy rica para los amantes del queso. Una potente mezcla de cinco variedades: gorgonzola, queso de cabra, camembert, parmesano y mozzarella.
€14.50~
DI BUFALA
Salsa de tomate, mozzarella di bufala, tomate cherry, rúcula, parmesano
Una pizza que realza la Mozzarella di Bufala, más cremosa y sabrosa. Servida con rúcula, tomates cherry y lascas de parmesano.
€14.50~
RIMINI
Salsa de tomate, mozzarella, pollo marinado en aceite de oliva con ajo y albahaca, champiñones, huevo, rúcula
Pizza de pollo marinado tierno y aromático (ajo y albahaca). Completa con champiñones, huevo y rúcula.
€14.50~
VENEZIA
Salsa de tomate, mozzarella, chorizo, champiñones, rúcula
Una pizza ligeramente picante gracias a las rodajas de chorizo. Los champiñones suavizan el sabor y la rúcula añade frescura.
€15~
PESCATORE
Salsa de tomate, mozzarella, mariscos marinados en aceite de oliva con ajo y albahaca, orégano
La pizza del pescador, cubierta con un cóctel de mariscos. El adobo de ajo y albahaca realza los sabores yodados.
€15.50~
LA BRESAOLA
Salsa de tomate, mozzarella, bresaola, tomates cherry, rúcula, parmesano
Una pizza refinada con Bresaola, un embutido de ternera curada italiano magro y tierno. Acompañada de rúcula y parmesano.
€15.50~
SALMONE
Salsa de tomate, mozzarella, salmón ahumado, limón
La unión del salmón ahumado y la base de pizza. Se añade limón para aportar una acidez refrescante que corta la grasa del pescado.
€15.50~

PIZZAS BASE CREMA FRESCA

Ingredientes adicionales: Verduras 1 € Carnes: 2 €

BLANCA
BIANCA
Crema de mozzarella, gorgonzola, rúcula
Una pizza 'blanca' sin tomate. La base de crema fresca se enriquece con el potente sabor del gorgonzola y la frescura de la rúcula.
€13.50~
LA MAMMA
Mozzarella de crema fresca, pollo marinado en aceite de oliva con ajo y albahaca, champiñones, gorgonzola, pesto
La especialidad de la casa. Una pizza blanca gourmet con pollo marinado, champiñones y gorgonzola, realzada con un toque de pesto.
€14.50~
QUESO DE CABRA Y MIEL
CHÈVRE & MIEL
Crema de cabra, mozzarella, miel, nueces
Una clásica mezcla dulce y salada. El queso de cabra caliente se suaviza con miel, con nueces para darle un toque crujiente.
€15~
BLANCA NIEVE
BLANCHE NEIGE
Crema de mozzarella, gorgonzola, camembert, parmesano
Una pizza multiqueso sobre base de crema. Muy rica, untuosa y fundente gracias a la mezcla de queso de cabra, gorgonzola, camembert y parmesano.
€15~
MARINA
Mozzarella de crema fresca, salmón ahumado, cebolla
Una pizza nórdica cremosa. El salmón ahumado se acompaña de cebolla sobre una base de crema fresca para un resultado suave y sabroso.
€15.50~
CON TRUFA
A LA TRUFFE
Crema de trufa, mozzarella, champiñones, rúcula, parmesano
Una pizza gastronómica con un intenso aroma a trufa. La crema de trufa, los champiñones y el parmesano crean un sabor terroso y refinado.
€16.50~

PANUOZZO (BOCADILLO DE PIZZA)

MASA CASERA. PRODUCTOS FRESCOS.

JAMÓN
JAMBON
Mozzarella, champiñones, jamón, orégano
Un bocadillo de pizza cocido al horno. Relleno simplemente de jamón, queso y champiñones para una comida caliente sobre la marcha.
€8
POLLO
POULET
Mozzarella, pollo, champiñones, gorgonzola, orégano, salsa pesto
Bocadillo de masa de pizza relleno de pollo y queso gorgonzola. El pesto aporta un sabor herbáceo típico.
€8
QUESO
FROMAGE
Mozzarella, champiñones, queso de cabra, gorgonzola, salsa pesto
Versión vegetariana del Panuozzo. Rica en quesos fundidos (de cabra, gorgonzola, mozza) y realzada con pesto.
€8
CARNE PICADA
VIANDE HACHÉE
Mozzarella, carne picada, cebolla, pimientos, aceitunas
Un bocadillo de pizza contundente relleno de carne picada. Los pimientos y la cebolla añaden un toque crujiente y sabroso.
€8

POSTRES

PIZZA DE POSTRE
PIZZA DESSERT
Nutella, plátano
Una pizza dulce para el postre. Masa de pizza caliente cubierta con Nutella fundida y rodajas de plátano.
€9
TIRAMISÚ
TIRAMISU
El famoso postre italiano. Capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone, espolvoreados con cacao.
€3
TARTA DE DAIM
TARTE AU DAIM
Una tarta gourmet con trozos de Daim (chocolate con leche y caramelo crujiente). Dulce y crujiente.
€3

BEBIDAS

CAFÉ
CAFE
Un espresso clásico, servido caliente.
€1.50
BEBIDA 33 CL
BOISSON 33 CL
Formato individual (lata) de refresco o bebida gaseosa.
€1.50
BEBIDA 1,5 L
BOISSON 1,5 L
Botella grande de refresco para compartir.
€3

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.9
139 valoraciones en Google Maps
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 LiBeyrouth
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Baguette
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 Escargots
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 Pain au Chocolat
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 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
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